当前位置:首页 » 美食攻略 » 哪里吃面最好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

哪里吃面最好吃

发布时间: 2022-05-07 07:33:45

1. 中国那么大,美食那么多,哪里的面才是最好吃的

中国那么大,哪里的面食最好吃。曾经看过一个中国最好吃的面的排行榜,武汉的“热干面”排名第一,再就是重庆小面,兰州牛肉面,山西刀削面。这几种面号称中国四大名面,也都各具特色。对于爱吃面的我,这几种面我都吃过。虽然好吃,但真没感觉可以到最好吃的地步!

我觉得好吃的面应该具备这几点面条的发明可以追溯到西汉时期,那时候叫“汤饼”。这就给好吃的面贴了标签,汤是面的灵魂,没有好的汤,那么面和材料再丰富,也称不上“最”!面那必须是带着麦香的,能吃出面的劲道、爽滑的,而且不粘条,不混汤的面。面条搭配的浇头,不论什么面,除了汤要鲜,面要劲道爽滑外,浇头也是重中之重。

光有好喝的汤,以及优质的面,没有好的浇头,那么这碗面也是不完美的。所以我认为最好吃的面,必须要满足以上三点,缺一不可。这样的面才能称得上“最”!我觉得“最”好吃的两个地方的面第一,广东的【竹升面】【竹升面】光听这名字就够吉祥的了,那是竹子拔节——步步高啊!

把经过过凉水的面条,盛到一个大碗里,趁热舀上一勺滚烫的卤汁,一定要吸溜着吃,那鲜美的味道在唇齿间萦绕,一顿必须两大碗。这肯定是中国最美味的面,不接受反驳!

2. 中国哪里的面最好吃最有特色

最近,中国饭店协会,举办的中国饭店文化节上,评出了中国十大面条:武汉热干面,北京炸酱面,山西刀削面,兰州牛肉面,四川旦旦面,河南烩面,杭州片儿川,昆山奥灶面,镇江锅盖面,吉林延吉冷面。一方水土养一方人。我个人觉得河南烩面最好吃,这要根据个人的口味,中国哪里的面好吃不能一概而论,仅代表个人观点。


山西刀削面在全国可是家喻户晓。尤其是上了一天班的人们,来上一碗刀削面,吃起来那叫一个美。吃到嘴里的那种丝滑般的口感,和嚼到嘴里的那种筋道,真是让人垂涎欲滴。Biang biang面流传千年,久负盛名。面“筋、光、香”,用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等与面共同翻炒,是色、香、味、形俱全的特色小吃,是很地道的秦地风味。


3. 中国那么大,哪里的面最好吃

中国那么大,哪里的面最好吃?身为石家庄人,本人觉得最好的吃面就在石家庄。正如大家所知道的那样,石家庄是个火车拉来的城市,所以天南地北的美食都集中在了河北的省会城市——石家庄。正因为如此,石家庄也是一个有包容性的城市,很多地方的名吃在石家庄都能见到。


但是今天我给大家分享的自己觉得最好吃的面有些特别,特别在它不是石家庄特色却成为了石家庄的特色。是不是很别扭?但确实有这样的事情发生。


综合下来看,板面还真是有着不小的优势,所以板面在我 心中,是最好吃的面。有时候我就在想,既然安徽不认可板面,真不如把安徽牛肉板面改名为河北牛肉板面!


我是越南子柒,挑逗味蕾,不管饱!

4. 最好吃的面馆

推荐几家帝都最好吃的面馆,不求高大上,只求吃出滋味儿!赶紧走起~

三里屯面馆辣爆小公鸡面

不论是大块软糯的茄子,还是麻辣弦嫩的小公鸡肉,配上软硬适中、弹牙筋道的手擀粗面,都充满存在感。肥肠面也是怎么吃怎么爱。大如盆的面碗,绝对份量十足。很多大明星都光顾过。

地址:朝阳区三里屯北路33号 3.3大厦5007室

舞心拉面

舞心拉面是由那英开办的日式拉面馆。无论是独立的桌台还是选择围坐在大厨的工作台,都可以感受到浓浓的日式风情。猪骨汤底经过12个钟头熬制而成,分白、黑、赤3款。白是猪骨原味、黑是浓味猪骨、赤是辛辣猪骨,骨汤浓郁不油腻,让人有直接喝掉的冲动。

地址:朝阳区工体北路8号工人体育场北门Vics

宇飞牛肉面

在劲松一带很有名气的一家拉面馆。没有华丽的门面,但你一看就知道一定是家好吃且人流量大的馆子。牛肉面很好吃,肉味道好,面筋道,性价比很高。

地址: 北京朝阳区垂杨柳西里13号楼

面兑面肉酱面

面兑面号称“一个人的面馆”,招牌肉酱面味道不错,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,但组合起来是很精致的一碗肉酱面。牛肉面和肥肠面也强烈推荐。

地址:在地安门、东四、金宝街等有多家分店

黄土谣biangbiang面

帝都一家很地道的西北小馆,biangbiang面很入味,典型的西北大宽面,油泼面也值得一试。这种面真的是很小编的最爱啊,上大学时和室友去西安游玩,第一次吃biangbiang面,然后就爱上了~

这个Biang是当真打不出来,也忒有特点了。

一点儿冲上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,东一“扭”西一“扭”,左一长右一长,中间坐个马大王,心字底月字旁,楔个钉子挂衣裳,坐个车车到咸阳。

地址:建国门外大街 近双子座大厦

七爷清汤牛腩面

这家面馆是明星陈小春开和他的六个朋友一起开的,七爷—顾名思义是由陈小春及六位好友共同创造的品牌。这里的面汤色清透却又不失后味,牛腩肉质细腻,口齿留香。

店里的装修也是超港味,和香港街头的小店一样一样的,走进去吃碗面,和在香港没有什么不同。不过店面很不起眼,一不小心就错过了,要留意噢。对了,除了清汤牛腩面,还有“麦兜”最爱的鱼丸粗面哦!

地址:新中街14-230号四条胡同7-9号(春秀路假日酒店往西50米,东外公馆对面)

海碗居炸酱面

海碗居老北京炸酱面的菜点总量足有200多道,单老北京菜和小吃就有几十道。到了海碗居,不能不尝尝主打的大海碗炸酱面。肉丁肥瘦兼有,酱的火候恰到好处,面条用上好面粉手工糅合,煮面条不糟不烂,豆芽菜、芹菜、青豆嘴儿、黄瓜、心里美萝卜、青蒜、大蒜一应俱全。

地址:在增光路、牡丹园、松榆里、回龙观等有多家分店

5. 宝鸡最好吃的面是哪几家

陕西省是个面食大省,各种面食可以说是群英荟萃,一种比一种还好吃,没有最好吃,只有更好吃。那么,宝鸡都有哪些好吃的面?每种面谁家做得最好吃?下面就给大家聊一聊宝鸡的面。

1、岐山哨子面

臊子面是陕西的特色面食之一,又以宝鸡的臊子面做得最好,又分为岐山臊子面和扶风臊子面两个分支。臊子就是肉丁的意思,臊子面历史悠久,正宗的臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。一碗合格的岐山臊子面应该具有"面白薄筋光,油汪酸辣香"的特点,汤多面少,并突出酸辣味。

面食大推荐

1.田氏眼镜面

推荐:干拌面

2.王斌面

推荐:扯面

3.康乐饭馆

推荐:削筋、扯面、浆水面、揪面片

4.张辉面

推荐:扯面、臊子面、烩面

5.小陈面馆

推荐:扯面等

6.令氏家外家岐山面

推荐:岐山面、臊子面

7.满满面

推荐:扯面、炒面、削筋

8.恒瑞面馆

推荐:扯面、削筋等

以上这7种面都很好吃,到了宝鸡一定都要找找尝尝,喜欢吃面的朋友一定不要错过了。当然,宝鸡的面食还有很多,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我不断更新的动力!

6. 全国各地哪里最爱吃面食你最中意的面食是什么

想必很多人都知道吃过兰州牛肉面。兰州牛肉面是甘肃兰州地区的特色风味小吃,味道可口独特,历史悠久,有着上百年的历史。其以“萝卜白肉,牛肉烂软,辣油红艳,香菜翠绿虽然作为一个北方人,但是却没有特别中意的面食,基本都能吃。如果非得排个顺序是话就是馒头面条,要是细排的话只能先说不喜欢什么了!现在是不太喜欢油炸类的面食。

制作过程找一个中盆加姜蒜泥,(多放)辣椒油青椒,黄瓜丝,泡椒小米辣椒,葱花,生抽,花椒油,盐,白糖拌均匀就可以吃啦,这个是麻辣口味,本人自创作品。不喜欢吃辣椒的不介意试做哈。炸酱面是北京独具特色的传统面食,到了夏天一碗配上各式菜码的过水面,再拌上小火慢熬出来的炸酱,营养丰富,美味十足,又清爽可口,炎热的夏天来一碗美味爽口的炸酱面真的是无可挑剔的。

7. 我国的哪些地区爱吃面条哪里的面条又最有特色呢

。是面条、包子、馒头等面食,很多的湖北人都会习惯性的认为自己晚餐没有吃饭,骨子里就会这样认为,只要吃的不是大米饭,哪些馒头、包子都不算,湖北的同学,有没有这样的体会?河南人一直以来多是喜欢吃面食的,尤其是他们那边的河南烩面了,我自己也吃过几次,感觉味道非常的不错,和陕西面食是完全两个味道,其实对于我个人来说,我还是比较喜欢吃河南烩。

当属陕西省,本人是土生土长的陕西人,在这里面食也是多种多样,如臊子面,油泼面,肉夹馍,牛羊肉泡面,凉皮,搅团等,多到你数不清,一日三餐都与面粉有关,像我父亲从来不吃造出各种各样的面食吃法,白面,粗粮,做法繁多蒸的,煮的,炒的,焖的....无论是什么面在她们手里定会变成一碗香喷喷热腾腾的美味!一碗好吃的面,这其中就少不了浇面的卤子,。

8. 中国有六个吃面的省,哪个省的面最好吃

好吃不过肚中饥,肚子太饱,哪个省的都不好吃,肚子饿得咕咕叫,好长时间没有吃东西了,不管哪个省的面都好吃。只要一对比,没有一个不觉得自己家乡的好吃。都是感情上的问题,总不能说别人家的饭比自家的好吃吧?各有各喜欢吃的口味罢了,没必要说哪个省的好吃。

这几个省的代表面食都有接触,有的长时间吃。首先千人千口,每人喜好不一,其次不能简单对比每种面食,不同人做出来的口味也会大相径庭,需要把面的精髓做出来。

总体上有以下特点

陕西面种类多。例如:岐山臊子面,拉面(宽的,细条子),刀削面,烩面片,菠菜面,蘸水面,麻什(手搓的那种)手擀面,面皮,炒细面,搅团,浇汤面,西红柿鸡面,biangbiang面,炸酱面 ,各省有各省的特色,特点,依个人口味来说,各有千秋。