❶ 成都火锅排名前十强有哪些
成都火锅排名前十强有:榕城老妈、蜀大侠、解放碑老火锅、小龙坎火锅、月满大江火锅、皇城老妈火锅、烂板凳火锅、川西坝子火锅、大龙燚火锅、味蜀吾火锅。
重庆解放碑老火锅是一家从事火锅店连锁的火锅品牌,其火锅凭借着麻、辣、鲜、香、醇的口味,优质服务,在短短十年时间,实现了遍布全国的目标。其中成都分店更是做到了天天排队,成为了一个品尝火锅必去之地。
❷ 成都有哪些好吃的火锅
玉林里头的老码头,两路口生意好得很
中医学院那边清江东路上的巴蜀大宅门也是基本上过了6点就开始排队
成温立交桥旁边的丰涛黄喉火锅还是可以
摸底河沿街有个小火锅店,去吃的都是回头客,叫蒋毛肚,鸭肠相当巴适哈
❸ 成都火锅品牌哪个好要如何选择
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一个火锅品牌好不好,不能光看品牌自己如何说,而是需要根据自身实际情况,综合决定,要知道,现在这个自媒体时代,每个人都可以说自己的好,但真的有几分可信度呢?
如果确实需要,不妨去看一下新华网联合中华餐饮协会每年发布的餐饮行业报告,里面有一个火锅相关片段,里面有一个关于火锅行业的大致描述,可以去看看,相对是有一定参考价值。
重庆作为火锅发源地,火锅在重庆的市场极为广阔,相关数据显示,重庆的火锅店数量接近4万家,这是一个多么庞大的数字,火锅发源地名不虚传。
至于你所说的这个牌子,没听说过,要知道每年重庆新生的火锅品牌很多,以及一些关门倒闭的火锅品牌还是不少的。
一就是某火锅在本地的知名度,比如一些本土火锅店,虽然他在外地没有店,但是因为本店味道优秀,经营得当,在本地拥有很多老顾客和粉丝,而在老顾客心中,这种店就是知名火锅店。
二就是某火锅品牌,在全国范围都有很多店,在全国范围顾客很多,但是在没有店的地方,当地顾客甚至不知道这个火锅。
事实上,如果你确实在乎知名度这个东西,那么就不要在网上看一些自媒体,网友发布的所谓知名火锅,如果你有心,可以去看一看新华网联合餐饮协会发布的餐饮行业报告,每年都有,今年的已经发布了,而里面有一个片段就是关于火锅的,里面有一个火锅排名,相对有参考价值。
而网上一些平台,自媒体,网友发布的知名火锅,没有任何参考价值。
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❹ 有没有好吃的成都火锅推荐
成都火锅可以拿出来推荐的还是蛮多的,毕竟美食在成都人心里还是很有重量的!今天不说那些大品牌,给你说一个我心里的私藏火锅店——南湖公园的烎锦火锅,味道简直不摆了,而且这食材很新鲜,吃的很放心!店里环境也很好,因为在公园内啊,吃饭的时候就能欣赏到美景,整个吃饭的过程都很舒服
❺ 成都最出名的火锅排名有哪些
一、巴蜀大将火锅
品牌简介:巴蜀大将火锅是成都的又一个人文艺术气息之地,一个城市的文艺标识,在整个春煕商圈中显得特具一格,似远离俗世,却近在繁华。
上榜理由:巴蜀大将火锅以大众消费为前提,巴蜀川剧文化为材料来打造具有成都特色的火锅品牌。
以上便是成都十大火锅排名,这些火锅店深受成都人喜爱,天天都有人排队到凌晨。
❻ 成都那些火锅好吃
火锅中国一种特殊的美食,以四川重庆的火锅最为出名,四川重庆的火锅一般都是以麻辣鲜香为特色,红油辣锅让人看起来就胃口大开,今天排行榜123就为大家带来了成都火锅排名前十强,细数成都最好吃的十家火锅。
成都火锅排名前十强
1. 味蜀吾老火锅
味蜀吾一直是正宗川派老火锅的代名词,在全国都有分店,是成都火锅排名前十强之首。最有特色的就是它的火锅底料,满锅红油让人辣的上瘾,还没有油腻之感,菜品也是十分新鲜。
2. 临江门洞子老火锅
临江门洞子老火锅起源于上世纪20年代的重庆临江门码头,后来又因为战乱搬进了防空洞才有的这个名字,战乱时期还不忘了火锅可见这家店的味道有多好。
3. 小龙坎
爱吃火锅的几乎没有人不知道小龙坎的名号,被称为是火锅控心目中的朝拜圣地,全国各家分店的生意都十分火爆,甚至有的地方凌晨两点都得排队。
4. 大宅门火锅
大宅门火锅的知名度很高,高峰时间去永远都在排队,牛油锅底是必点的,还有加了菊花的牛油菊花锅底,素菜煮在里面散发出一丝的菊花清香十分特别,性价比也很高,是成都火锅排名前十强之一。
5. 大龙燚
大龙燚是地道的四川老火锅,锅底传承了正宗老火锅的原滋原味,锅底分三种辣度,都可以和菌汤组成鸳鸯锅,很好的照顾了不吃辣的人群。
6. 麻辣空间
麻辣空间是中国清油火锅的领袖品牌,实现了真正的无渣,还有专门的火锅底料,消费者可以直接在超市或者网上购买就可以品尝到成都特色风味的火锅,十分贴心。
7. 老船坊
老船坊是成都火锅排名前十强中的一个特例,它主要做的是自选火锅,虽然是自选,但无论锅底还是食材的质量都能保证,鲜香麻辣,让人吃的过瘾。
8. 蜀九香
蜀九香也是一个地道的成都老牌火锅,在全国都享有盛誉,装修十分有格调,仿宫灯、如意结等充满了浓浓的古典气息,土灶火锅的小方格能方便各种食材的烫煮,给人好的美食体验。
9. 老码头火锅
老码头火锅是很多成都人请客的首选,特别是有外地客人的到来一定会到这家吃上一顿,可见它能够将成都火锅的精髓完美的体现出来,不论是从锅底、食材还是装修都没得挑。
10. 十七码头老灶火锅
十七码头老灶火锅是典型的川渝火锅,重麻重辣,十分适合重口味的人,性价比也非常的高,人均不到50元,是实实在在的大众消费,很值得一试。
❼ 成都有哪些最地道的火锅值得推荐
四川成都是一个物产丰富,人杰地灵的地方,也有着“天府之国”的美称。其中四川火锅作为中国麻辣火锅的代表之作之一,在全国都享有盛誉,凭借着麻辣香醇俘获来自于全国各地的吃货。而四川火锅种类繁多,每一个吃货都有所钟爱的火锅店,在这有一份四川十大火锅排名,百万吃货投票得出的结果。
海底捞火锅
海底捞虽然是一家拥有很高人气的火锅店,但是由于锅底味道并不出色,但是其名气来源于优质的服务,去海底捞的每一位顾客对其服务都给予高度赞赏。
刘家佳码头老火锅
这是一家起源于重庆的连锁店,由于四川人与重庆人由于,都属于无辣不欢的类型,刘家佳码头老火锅以十分出彩的锅底,在四川境内奠定了名气基础,每一口都是纯在麻辣香醇,受到顾客的一致认可,这也使得店内每天都是人气爆棚,去晚了基本上都需要排队一两个小时。
皇城老妈火锅
四川知名的老牌火锅之一,与海底捞相同,出彩的并不在于味道,而是在于菜品的精美摆盘与四川文化风韵十足的装饰。
渝味楠老火锅
四川人气很高的一家连锁店,是十分注重锅底的一家店,锅底味道麻辣入味,香醇可口,总能给顾客意想不到的味觉冲击,店内的秘制干碟更是人气爆棚,对其赞不绝口,也使得它在四川境内生意十分火爆,拥有很好的口碑。
大龙燚火锅
大龙燚是四川相对“年轻”的一个品牌,成立于2013年,在短短几年间就以地道的老火锅口味与重口味麻辣锅底而积攒下了人气。
渝中记忆老火锅
具有三十年运营时间的一家老店,以纯正的川渝火锅口味,多年来积攒了相当高的人气,每次路过是总能看到那门庭若市的景象,就算夜深了人气依旧不减,是实打实的靠味道征服顾客的一家店。
蜀大宅门火锅
这是一家偏向于大众食客的火锅店,火锅味道虽然还不错,但也不算十分出彩,它的菜品都十分新鲜,其店内的长筷子总会给顾客留下深刻的印象。
❽ 成都火锅哪家味道正宗
2018年重庆火锅连锁品牌已高达5000多个,无论是来品尝重庆火锅美味的游客,还是想跻身重庆火锅行业的投资者,都比较关心重庆老火锅排名前十强有哪些?为此,为大家整理出2019年重庆出名的火锅排名前十强,想成功入选榜单,需要综合品牌美誉度、品牌知名度、大众口碑、品牌实力以及火锅味道等方面,进行综合评定。
渝味楠老火锅
起源于1985年,以麻、辣、鲜、香着称,是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现,深受当地人们喜爱,截止目前,月排队人次高达6000!2005年渝味楠老火锅实行企业化、品牌化经营管理,开设直营店,2013年渝味楠品牌获得特许经营资格,正式向全国开展加盟连锁经营,市场定位"100年只做一件事——火锅"。并成立重庆清鼎餐饮管理有限公司,集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。
主要特色:承传统火锅"原生态"之精髓,坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务,为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合"火锅不仅是一种美食,更是聚会文化"的理念,将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体,形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅。
德庄火锅
"德庄大火锅"闻名遐迩,已成为重庆火锅代言品牌。集旅游产业开发、食品产业开发火锅原材料配送、火锅产业开发等于一体的大型餐饮连锁企业。
主要特色:以"麻、辣、鲜、香"着称,锅底汤型:麻辣味重的"过把瘾",麻辣香浓的"老火锅",醇和回甜的"荔枝味",菌香味美的"德庄汤"。
小天鹅火锅
创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色:以"麻、辣、鲜、香"着称,为新派火锅的代表,早期在重庆火锅界算得上是大佬一个,但是由于后来渐渐的做起其他的行业,使其名气有所下降,但是,由于在人们心中不可替代的位置,小天鹅火锅如今还是很受大家的喜欢。
刘家佳码头老火锅
始创于1982年,以经营重庆火锅为主并涉及酒业经营、农业产业开发、餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业。坚持围绕以"消费者的需求为导向"的发展理念,以"根植重庆,辐射全球"为战略目标,打造出火锅整店输出的加盟模式,把10余年来的成功经验加以复制,目前火锅加盟店已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州......总加盟店数量已有300余家!
主要特色:由于创始人的爷爷是刘家码头的纤夫,见证了重庆火锅历史岁月,在火锅熬制技艺上得到爷爷的指点,传承始码头火锅的味道,麻辣适口、鲜香回甘,油而不腻,百吃不厌。结合现代消费者的消费观念,打造出以"时尚、健康、美味"为主题的传统老火锅。
刘一手火锅
成立于2000年,在时间上算不上久远,因为其老板因车祸是了一只手,因此将火锅店取名为"刘一手",目前是一家专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。
主要特色:麻辣适中,没有传统的重庆火锅的大麻大辣,吃着爽快,口味偏向于外地人,重庆本地人却并不怎么买账。
桥头火锅
始建于1909年,主要从事餐饮服务、火锅底料生产加工销售等业务的大型企业。
主要特色:经营各式川味火锅为特色。坚持独特的传统工艺及配方,锅底要求清鲜中求醇厚,麻辣中求柔和!
秦妈火锅
成立于1998年,以经营重庆火锅为主并涉及餐饮、酒业、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的现代化餐饮企业。
主要特色:以其独特的经营风格和别具特色的创新理念,创立秦妈系列味型的汤料,火锅味道比较正宗,汤料温和又不缺麻辣味!
渝中记忆老火锅
成立于1989年的重庆知名老牌火锅店,是一家以经营渝味火锅为主,融汇世界各地火锅特色于一体的连锁火锅品牌,始终奉行“业精于勤、商精于诚”的企业理念,成为众多创业者的选择。
主要特色:如今重庆热门的火锅店之一,味道延续着老重庆正宗火锅的精髓,是不少80后与90后回忆中的味道,锅底麻辣鲜香,让每一位顾客都爱不释口,
孔亮老火锅
始创于1992年,总部集餐饮(娱乐、休闲),底料生产,厨师培训为一体的大型餐饮服务企业,且以经营"孔亮火锅"为主,并专注于新口味、新技术的开发和原料配送。
主要特色:对重庆传统火锅调料配方进行改进,形成锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长。
白乐天火锅
白乐天是重庆汇源火锅研究所旗下火锅品牌,自誉"重庆首家火锅店",始于民国十年拥有独特的历史文化。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同时不会让你口干舌燥,有着辣而不燥的特点!
以上就是2019重庆老火锅排名前十强品牌,也许你已心有所属,但不管哪个火锅品牌都有着自己独特文化。德庄、渝味楠、小天鹅作为重庆出名的火锅品牌代表,与刘家佳码头、渝中记忆是近几年才开始发展连锁的新生代表,都推动着重庆火锅产业前进!
❾ 《成都哪家火锅好吃》
成功哪家火车火锅店最好是我觉得会个火凤凰的,这个火锅店也是非常好吃的,所以说大家可以直接说去这里看一下就可以了
❿ 成都那家火锅店好吃呢
来成都怎么能不吃火锅!道理谁都懂,可是遍地扎堆的火锅店,到底哪一家才是正宗的,哪一家才是真正好吃的...就有点迷茫了!所以我们贴心的给大家推荐一波~~~1)小龙坎火锅提起火锅,全球第一排队火锅小龙坎的名号已经无人不知了...分店虽多,但排起队来依旧惨绝人寰,动辄四五个小时,甚至因为排队出现感情危机!锅底出了名的辣,毛肚、鲜脆的鹅肠、酥肉,几乎是辣锅必备。他家麻辣牛肉也很带劲!红糖糍粑很有特点,看起来胖胖的,外酥里嫩还有点小嚼劲!至于排队是否值得,还是看个人吧~2)大龙燚火锅与小龙砍的火爆程度不相上下!!!从开业第一天起就通宵排队,连续三年蝉联“成都火锅十强”,深受明星们的喜爱。黄晓明、范冰冰、李宇春、林俊杰、易建联、权志龙等数百位明星都曾亲临大龙燚火锅。麻辣地道的好味道获得了很多主流媒体的认可。大龙燚算是成都比较老牌的火锅店了(身边就有朋友来成都就是为了到大龙燚吃 GD 同款的)。锅底给人的第一印象就是——辣,但又不失香味,吃完之后通体舒畅。滴水腰花,刀工漂亮。入锅涮个几秒就能吃,蘸蘸干碟才有劲儿。这辣度一点不含糊,在嘴里咋咋呼呼地包裹着腰花的嫩气,鲜、香、辣占尽了。猪鼻筋在烧烤里常见,火锅里却不常有。用竹签穿起来,不会出现满锅里捞的尴尬。煮得久些也无妨,吃起来弹韧,一嚼就断。最后,大型赞美一下可以点半份菜品的机制,解决了人少时样数也吃得少的问题。服务的嬢嬢非常体贴周到,就差没有跪式服务了,感动。3)重庆袁老四火锅袁老四火锅起源于火锅之城重庆,是近百年家族传承的企业,麻辣火锅的老字号。经过历史变迁,火锅的品种已经是异彩纷呈、各具特色,但袁家四子认为新派火锅始终不及传统老火锅,于是带着家传原味火锅秘方,迈出火锅始都重庆。袁老四已经开了5年,这家老牌火锅店以好吃的味道和高性价比在成都的火锅江湖中取胜,环境和大多数火锅店一样,闹闹嚷嚷的,同一桌说话基本靠吼,堪比夜店。锅底味道厚重,辣味虽然没有一口就让人受不了,但煮久了越吃越提神,丝毫不见浑汤。“外婆酥肉”卖相就招人喜欢,面糊挂得薄薄一层,还能隐约可见内里肉质的纹路,选上一根,抖落抖落多余的海椒面,一口吃掉大半,咔嚓,外皮酥脆,落了满口,肉质也入味,肥肉不腻,瘦肉不柴,都恰到好处。一咪鸭肠目测不止一米长,每次夹的时候都有一种“怎么还没完”的疑问,下锅之后,会出现两个人夹着夹着才发现是同一根鸭肠的搞笑情况。鸭肠长说明食材保存比较完好,新鲜,口感脆嫩,没有腥味,入口食用时请谨慎咬断,不要试图测试你食道的长度。现杀鳝鱼,值得一试。鳝鱼最忌土腥味重,袁老四这份就完全没有,但是鳝鱼不配干碟这点让人有些想不通,只能自己单独叫一份咯。鳝鱼一份只有4片,分量不大,下锅2-3分钟即可出锅,蘸上海椒面,肉质顺滑软嫩,辣味顺带提携,口感更上一层,吃完就人生巅峰了。4)锦城印象火锅酒楼锦城印象火锅酒楼被称为来成都必吃的火锅店之一,不管是成都本地人还是外地游客,来这里摆一道火锅都是必备。锅底底料都是当天现炒,牛油锅底加入海椒、花椒、桂皮、八角等香料翻炒数几小时,整个店内都是锅底的辣香味,浓郁厚重。不过话说回来,每个资深火锅迷心目中都有自己挚爱的那家火锅!推荐起来确实挺难的......不在成都的我只能默默看着照片咽口水,拆一包小龙坎方便火锅解解馋了…想免费获得同款的快去回答 成都那么多火锅店都要排队!排队过程中有没有好玩的事? - 知乎 ,高赞送10份噢!!!