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长治市哪里有好吃的面条

发布时间: 2022-05-07 01:54:55

Ⅰ 不同地区面条不一样,哪个地方的面条最好吃

Ⅱ 山西长治市 市里面 哪有卖冷面面条的~ 是东北做麻辣烫的那种玉米做的~

你可以到紫坊小吃市场、广场北小吃一条街去看一下,

Ⅲ 长治有哪些地道的美食呢

长治小吃大家都知道吗?对于很多外地人来说,长治小吃最有名的就是长子炒饼了,其实长治市特色美食还有不少,一起了解一下长治十大小吃排行榜吧,看看长治十大小吃都有哪些。

长治十大小吃排行榜

1、长子炒饼

“炒饼”在长治可以说是最有名的,制作方法很讲究,原料多样,长子炒饼配上粉条蒜苔,最后撒蒜末,风味独特,这是一道传统小吃,在清代光绪年间就已经有了,一直以来深受食客的青睐。长子炒饼制作要经过48道工序,吃的时候配上香醋,大蒜瓣,满口生香。

10、沁县干馍

沁县干馍是长治市沁县的风味小吃,沁县干馍制作材料有面粉、碱面、食盐、花椒面、食用油等等,将面粉做成面团,发酵一段时间,加上各种食材做成的调味馅,面团分成块,搓成长条,蘸上调味馅包入面饼里面,在炉内烤热取出即可。

Ⅳ 长治景家庄市场那家面条好吃

韩国铁板面

Ⅳ 长治美食有哪些

1、武乡枣糕

武乡枣糕是山西省武乡当地一种独有的汉族小吃,清到民国时期,曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史,具有质软、色黄、味甜之特点。

Ⅵ 长治哪里有卖朝鲜面的,朝鲜冷面,东北冷面

我是延边的,批发正宗朝鲜冷面,带调味包的10元一包,只是冷面的,3元一斤

Ⅶ 哪里的面条比较出名

山西刀削面;北京炸酱面;山东打卤面;陕西油泼扯面;兰州拉面;新疆面片;朝鲜冷面;还有莜面猫耳朵,很好吃。吃面食基本上都在北方,每个省市都有不同的吃法,都很不错的。以上不全啊,只是我个人知道的。

Ⅷ 哪里的面条好吃

我感觉我们甘肃定西的手擀面最好吃。

许多北方人都特别喜欢吃面食,而且各自都有各自不同的特色。山西的是刀削面,陕西的是油泼面,当然甘肃最有名的就是兰州拉面。只不过我特别喜欢吃我们甘肃定西的浆水手擀面。当然大部分人都叫浆水面。

浆水面的做法特别简单,我慢慢的做一下介绍。

浆水面的做法是,必须要准备好上好的浆水。什么叫上好的呢?也就是刚刚做好两三天之后,时间不能太长,太长了就会出现一些白色的气泡。就显示出这是旧浆水。

新做成的浆水是最好吃的,味道不是特别的酸,酸里面带着一种甘甜,确实是这夏天能够消暑的最佳饮品之一。

必须要用人工亲自用擀杖来擀面,这样擀出来的面才会好吃。比其他的比如说是机器面,或者是拉面等等都要好吃,主要原因是人在擀面过程当中,使得面粉当中的淀粉充分的粘合在一起,从而使得擀出来的面更加的筋道。

然后在锅里面加上油,油不要太多只需要一丁点,等到油开了之后往锅里面放一些葱花,然后迅速把准备好的浆水倒到锅里面。这就叫做炝浆水。这样也就使得浆水面更具风味。

然后就等到水烧开之后把手擀面下到锅里,等熟了之后就可以捞到碗里面,再把刚才炝好的浆水浇到我们刚才捞的手擀面里面,这样一碗香喷喷的浆水面就做好了。

浆水面不但特别好吃,而且在最热的夏天可以给人带来清凉的感觉。保证吃了一碗还想再吃一碗。