1. 莱州哪家自助餐不错
印象城三楼有个汉釜宫韩式自助烤肉,我去吃过相当不错 从来没吃过这么实惠的自助 肉都是纯牛羊肉喂料也好 海鲜齐全 他们家的蛋糕都是糕点师傅站在那现做出来的喜欢蛋挞的朋友有口福喽感觉比蛋糕店里的还好吃呢 价格还便宜 超级推荐!!! 老板该涨价了呀~
2. 鲁东大学的附近有什么好吃的
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3. 莱州有什么特色小吃
金家羊汤:莱芜民间名吃,选用莱芜山区放养的山羊,采用独特配方,全羊煮制而成。汤清肉嫩,不肥不腻,不腥不膻,味道鲜美,营养丰富,是闻名省内外的特色名吃。羊肉性温,滋阴壮阳,是秋冬季进补的最佳食品之一。现已推出真空包装的羊汤、羊蹄、酱牛肉、牛肉干和药膳牛肉香肠等旅游商品,可供游客选购、馈赠亲友。
商家推荐:清真羊汤馆
本店菜肴纯正,色、香、味、型俱佳,搭配合理,营养均衡,是您家人、好友、恋人聚餐的好去处。本店诚信经营,为广大客户提供优质的饭食和服务。提高社会质量,创造生活品质,致力于打造营养、健康饮食,热情、周到的服务餐馆,从而使顾客能享受高品质的生活。
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雪野鱼宴:主要以雪野湖产的花鲢、鳜鱼、甲鱼、鲫鱼为主,并辅之以河虾、河蟹等湖鲜等,特色菜有红烧鲤鱼、温炖鳜鱼、清炸串条、鲫鱼汤、甲鱼汤、鲳鱼汤及各种湖鲜。一条鱼可有12种不同的做法和做出不同的菜式。因鱼宴鲜美价廉,方便快捷,深受游客喜爱和称赞。特别是用正宗的雪野湖花鲢鱼头做成的雪野鱼头汤,用甘甜的泉水,配以独特的佐料,以木炭慢炖缓熬,鱼肉肉质细嫩、鱼汤洁白如人乳,色鲜味醇,具有清心明目、壮腰健肾之功效,已成为远近闻名的地方名吃。游客在领略水上垂钓乐趣的同时,又可尽情享受“雪野鱼宴”的美味。
棋山炒鸡:因出自莱芜棋山上的农家饭店而得名。主要分干炒和清炖两种做法。“棋山炒鸡”以棋山散养的土生柴鸡为原料,经独特配方用料烹制,并佐以荠菜、薄荷等山野菜,因而肉质细嫩,味道鲜美。而且游人可在林荫树下,围桌而坐,赏山水之景、品炒鸡之鲜,形成了“棋山炒鸡”原料真、烹调特、环境美的独特饮食品牌。
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4. 莱州哪个地方的海鲜便宜又好吃
恁若是有车有时间的话,建议到沿海乡镇赶农村的大集,买到正宗莱州海鲜的概率大些,而且会相对比较便宜吃饭店的话基本都不便宜想赶海可以考虑三山岛政府西面的海滩,或是三山岛大桥西面的王河入海口处,不过一定要注意安全
5. 莱州有哪些美食
第一名,我们从最经典的开始,梭子蟹——此蟹是掖县的着名特产。因掖县古时是莱州府的所在地,因此,莱州大蟹之名便流传至今。莱州大蟹的背面有三个隆起部分,前侧缘各有9个锯齿,最后一齿特别长,形似梭子,故俗称“三疣梭子蟹”。这种蟹个大味鲜,肉质细嫩。
第二名,基维虾——小弟只知道从小叫对虾,其来历却知之甚少,但是基维虾虽然好多沿海城市都有,但是价格不一,对外销售时,莱州湾的基维虾总是价格最高,由此,其品质可见一斑
第三名,海肠——海肠,中文名单环刺螠,在中国仅渤海湾出产,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。海肠不光长得像裸体海参,其营养价值比起海参也不逊色。但是多年来,人们都把它当作“鱼饵”使用。真正把它用来制肴不过几十年的历史。用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜,此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等。 尤其这个“韭菜炒海肠”,韭菜籽和海肠含有人体所需 V E等多种微量元素。 V E被称为生育维生素,海肠在胶东渔民中又称“海鸡子”。这两种菜配合在一起,就成了一道特别适合男人的菜,具有温补肝肾、壮阳固精的作用。
第四名,大竹蛏——竹蛏(zhucheng)(Solen)无脊椎动物,软体动物门,瓣鳃纲,竹蛏科。常见的为大竹蛏(Solen grandis)。贝壳光滑,黄褐色,有光泽,壳质脆薄;表面突出,背缘与腹缘平行,后端纯圆,呈长方形,生长线明显,长约11厘米,好像两枚破裂的竹片,故称为竹蛏。贝壳内面白色,有的能见到淡红色彩带。足部肌肉黄白色,极为发达;前闭壳肌痕长,后闭壳肌痕三角形。出水管和入水管常伸出壳外,短而粗。栖息浅海和潮间带沙中,掘穴栖居,如向穴中放些盐水,动物可由穴中跃出。受惊时水管易自切。
第五名,文蛤——这个东西,我也知之甚少,但是吃的确实最多,我家就在海边,小时候经常赶海,一退潮,海滩上数它最多,真真可谓是物美价廉
第六名,海蜇——书名是水母,最常见的吃法是凉拌海蜇皮,味道鲜嫩,口感好的不得了
6. 山东莱州有什么吃海鲜比较全还好的地方 我们住在黄金海岸大酒店,但是周边没什么好吃的。不过开车比较
农信大厦西面 海鲜一条街,随便吃!!!
7. 莱州哪个饭店便宜实惠好吃环境又好
筋头巴脑一锅香刘一锅马上开业了 环境好价格绝对优惠。
8. 山东莱州
莱州,地处渤海湾畔,有一百八十华里的海岸线,十五米等深线以上的沙质浅海区域有数十万亩。这里冬无严寒,夏无酷暑,生长着数十种海珍品,多种外海鱼虾每年也到这里巡回一圈,以完成传宗接代的使命,因此,莱州得天独厚地有了众多的海鲜资源。到莱州食海鲜,就成为独具特色的逍遥游。 大螃蟹、大对虾、大文蛤和大竹蛏是莱州特产中闻名全国的四大海鲜,人们对此早已是耳熟能详,本文就不再一一赘述。今日夸赞的却是以下八种富有地方特色的美味海鲜。 话说第一种,百姓名曰“桃花虾”,顾名思义,这种虾桃花开时才能大量上市。这虾又名鹰爪虾,个头大者不过一寸。近几年来气候变化很大,特别是暖冬现象的出现,催赶着这虾也提前上市。每年二月一到,市集上便能零零星星地看到,价格卖到三十多元一斤,继而,便大宗大宗地摆上街头,价格也回落到几元钱。这虾的个头虽然小,但是它却籽粒饱满,持续上市的时间也长。从海里捞上后,用盐水一煮,熟货上市,红黄相间,是蒜拌菠菜、蒜拌凉粉,或小葱拌豆腐的最好配料。祖籍莱州,在外工作的老乡,梦里都想着它的滋味。每到这一季节,便千方百计地托人捎它几斤去,尽管千里路途,但此虾便于携带,终会饱尝口福的,是沟通乡音、增强乡念的好特产。也有莱州人外出办事,顺带捎几斤给客户或朋友的,但人家不是莱州人,并不知道这虾如何食法,也就有个别外行人取笑说,你送这样的小虾,去了皮和头之后,还能吃到些什么?言谈间,难免流露出埋怨和责怪。也有的说,这东西口味倒是挺鲜,只是吃起来卡头去皮的太费事,一时成为笑话。因为他们不知道,这种虾是连皮带头一起吃的。 话说第二种,名曰“虾蛄”,当地人习惯地称之为“爬虾”。它生长在近海浅滩处,到了收获季节,站在岸边即可看到那些来回拖网的渔舟。是继桃花虾之后上市的又一大宗海鲜特产。“爬虾”的身长约有二十多公分,背部由十几节透明、坚硬并带着硬刺的甲壳组成,焕发着五彩的亮光;头部有对螳螂般的大刀,称为鳌足;脖子下面是三对步足;腹部是五对扇面式的游泳足,就象五对小船舵,划起水来轻柔舒展。雄性“爬虾”一般个大,口味鲜美;雌性“爬虾”个头略小,有籽饱满成实。莱州人大都能从其生熟呈现的特征上一眼就区分出公母。“爬虾”鲜活时,雌性脖子下面,呈现白色的“王”字。蒸熟后的“爬虾”要看脖子下面最后一对步足处是否多出两条腿一样的东西,有者为雄性,无者为雌性。购买此物需挑活的,回家清洗几遍后下锅,锅下不放水或少放一点水,散上几勺盐,加火急煮,直到冒出鲜味来,此时锅中的“爬虾”已弯曲变红。用此海鲜的肉包饺子、做汤菜,都为民间菜肴之上品。 话说第三种,名曰“四角蛤蜊”,当地人叫它“姑子头”。它生活在浅海泥沙中,阳历三月,肉最鲜美。此时到市集上称它十斤八斤鲜活的,放在水中,加上点盐,它会慢慢地将胃中的泥沙吐出来。洗净的蛤蜊倒进烧开水的锅中,一会儿便一个个的张开口子,此时就算熟了。如果停在锅里的时间过长,蛤蜊的肉便萎缩得小了、硬了。有人喜欢扒出肉来直接拌凉菜吃,也有用它包饺子、做汤面的,其鲜美之味,在外地是尝不到的。 话说第四种,名曰“针亮鱼”,也有叫它“梁鱼”的,学名叫做鄂针鱼。莱州人把吃“针亮鱼”称为过“鱼市”,说是吃过这鱼后,全年不得病。此鱼全身足有二尺多长,光滑细溜,坚硬的利嘴长达三寸,看来此物在海里也是一霸。此鱼洗净后切段、卤盐、包芡、过油,再加葱姜佐料煎焖。加醋多少是焖的关键,醋加的合适,焖的时间越长越好,焖到时候,连刺带骨头都会变得酥软。如果焖的不到火候,则吃时要格外小心,这种鱼刺上带着倒利刺,一不留神,卡在嗓子眼里进出两难。每当这个时节,医院的五官科会显得格外忙碌,一个接一个地为大人和孩子从嘴里向外取鱼刺,并告诫人们吃这鱼时一定要细嚼慢咽,不要说笑。尽管如此危险,还是挡不住人们来过“鱼市”的瘾。