㈠ 猪腰子怎么做好吃
制作食材】猪腰子，食用盐，洋葱，青线椒，小米椒，葱姜蒜，蚝油，料酒，淀粉，食用油，豆瓣酱
【制作步骤】
1、今天教大家做一道家常爆炒猪腰子，很简单，先来把做这道美食的材料准备好。准备2到3个猪腰子，不用担心吃不完，通过这个方法做出来的猪腰子真的很好吃，绝对不会剩下的。然后再准备小半个洋葱，三根青线椒，三根小米椒，适量的葱姜蒜，再准备适量的食用盐，料酒，蚝油，淀粉，食用油和豆瓣酱即可。将它们全部准备好了之后咱们就可以开始今天这道家常爆炒猪腰子的制作了。
6、锅里先热上一点油，然后放一勺郫县豆瓣酱翻炒一下，将豆瓣酱炒开之后咱们把葱姜蒜全部放进去炒香，然后再把洋葱和辣椒也倒进锅里翻炒，各种食材差不多已经断生之后咱们把腰子全部倒进去然后一起翻炒均匀就可以出锅了，一道非常美味的家常爆炒猪腰子，就这样完成了。
【小贴士】
1、猪腰子内部的白膜一定要切掉，因为那是猪腰子腥臊味的主要来源。
2、在最后的时候要用大火爆炒。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
㈡ 猪腰子怎么吃好吃
爆炒猪腰
材料：去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只，盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许。
做法
1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。
2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。
3、锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。
4、放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。
猪腰子的营养价值
猪腰的营养价值很高，每100克猪腰含水分77.8克，蛋白质15.5克，脂肪4.8克，碳水化合物0.7克，灰分1.2克，维生素B10.38毫克，维生素B21，12毫克，烟酸4.5毫克，维生素C5.0毫克。
中医认为猪腰入肾经，性味咸、平、无毒。可理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。可治肾虚所致的腰酸痛，肾虚遗精，耳聋，水肿，小便不利。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。但应注意血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
㈢ 各位大神 哪的烤腰子好吃
北京第一中级法院南侧=--有家80烤翅店，《北京电视台有播过》。
你可以去看看，腰子烤的有特色。还有烤--‘’边‘’。
㈣ 腰子怎么吃好吃怎么做好吃
爆炒腰花这样做，又嫩又好吃
我们在家做这道爆炒腰花最主要的还是如何处理好腰花的问题，腰子的那层红白相间的筋皮一定要片的一点都不剩，焯水的时候掌握好时间，腰花刚刚卷起来就可以捞出来了，这样做出来的腰花才能够又嫩又好吃哦。
㈤ 猪腰子咋做好吃
1家庭中烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰。
2猪腰子切片后为去臊味，可以用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成。
除此之外: 猪腰核桃补肾汤 猪腰沙苑枸杞汤 猪腰粥等都能够补肾又强腰
㈥ 猪腰子怎样做好吃不腻
生活中有很多家庭都喜欢吃猪腰子，因为猪腰子也是非常美味的。我们将新鲜的猪腰子买回家，先来帮他清理一下。首先要帮猪腰子外表的那一层皮给撕掉，然后再帮他从中间一分为二帮猪腰子中间白色的筋给去掉，因为这个金非常的不好闻，如果不帮这个金去掉的话，做出来的猪腰子肯定也是不好吃的，因为做猪妖的时候也是必须要去掉这根筋的。
在我们的这个小城市里面，卖的猪腰都是按个卖的，一般一个猪腰只要15块钱，相对来说也是比较便宜的，然后回家了将它清理好煮成汤，然后给孩子吃孩子也是比较喜欢的，做猪腰的时候一定要注意要去掉它中间的白色的筋，因为那个白色的筋不去掉也是比较难吃。
㈦ 猪腰子怎么做，味道才好吃
说到猪腰子，一般小编在吃烧烤的时候才会见到，时常在家里面很少会自己制作猪腰子。因为猪腰子，如果没有处理干净的话，就会觉得特别的腥。那么在烧烤店当中吃，猪腰子会腌制很长时间，而且也会放很多的佐料来盖住猪腰子的腥味。其实自己在家里面也是可以制作出非常好吃的猪腰子，首先在购买猪腰子的时候，一定要买颜色比较正的。
但如果不喜欢吃太腥的味道，那么大家也是可以选择在猪腰子焯水之后起锅烧油爆炒。这样的猪腰子也是非常好吃的，其实猪腰子的做法也很简单，而且也是一道不可多得的美食，特别是可以当做一道非常不错的下酒菜。当猪腰子改花刀之后，一定要放在水中浸泡十分钟，这样也主要是能够把猪腰子清洗干净，而在制作的时候，也能够减少一些腥味。
㈧ 猪腰子怎么做好吃
步骤11
成品图