Ⅰ 只有一个用电的方形平底锅，可以做什么美食
只有一个用电的方形平底锅，可以做什么美食？小编是个吃货，对很多美食都非常感兴趣，即便只有一个平底锅，也能做出来很多美味的食品。比如糯米山药豆沙饼，煎饼果子，韭菜盒子，水煎包，蔬菜饼等等，简单上手几分钟就可以吃到嘴。今天给大家分享几款平底锅制作出来的美食。
Ⅱ 你会做哪些平底锅美食
我用平底锅做最多的一道美食应该就是煎蛋饼了，我非常爱吃煎鸡蛋饼，以前我在家的时候，我妈妈都会给我做。
鸡蛋饼是非常简单的，你就需要在碗里打两个鸡蛋，然后再放一些面粉，调成面糊糊，面糊的浓稠是比较难掌握的，这就需要看你自己的经验了，如果太稠的话，蛋饼会太厚，如果太稀的话会不容易成型。
然后就可以在里面再放一些葱花，因为我不爱吃葱了，所以我会在里面放一些韭菜。
接下来你需要做的就是，在平底锅的表面刷一层油注意需要用那种小刷子刷一层油，千万不要往里面倒太多的油，倒太多的油的话，煎出的鸡蛋饼会比较腻，也不好吃。
然后你就可以把面糊倒进去了，然后把面糊给均匀的摊成一个圆形，当一面变得焦黄的时候就可以翻另一面了，另一面变得焦黄的时候，你就可以把它给盛出来了，这样一张美味好吃的鸡蛋饼就做好了，你也可以把它切成四份，然后可以蘸番茄酱，或者在上面撒一些孜然。
除了用平底锅可以煎鸡蛋饼，我还用平底锅烤过锅巴，首先你需要准备的食材有，过夜的米饭，鸡蛋液，以及少量的黑芝麻，首先你需要把米饭用鸡蛋液给均匀的包裹上，然后你就可以在平底锅里面刷一层油，把用鸡蛋液包裹好的米饭倒进去，均匀的摊成一个蛋饼。
等到鸡蛋饼基本成型的时候，你就可以把它给拿出来，然后在上面撒一些黑芝麻，或者是葱花就可以了。当然你也可以在上面再接一层番茄酱，或者是在想一些孜然，这就根据你个人的口味，如果你喜欢吃辣的，也可以在上面再撒一些辣椒粉。
Ⅲ 平底锅能做哪些美食你做过什么
平底锅可以烙煎饼和做煎饺。这两样美食我都做过。尤其是煎饺，做出来非常不错。平底锅倒一点油烧热，将包好后的饺子放入平底锅煎一下，再掺入一些水，盖上锅盖煮五分钟，将平底锅的水慢慢烧干，让饺子烙出金黄色就好了。煎好的饺子，色香味俱全，非常好吃。
Ⅳ 平底锅做什么菜好吃
平底锅主要用来煎食物，包括锅贴、煎豆腐、生煎、煎饼等等，很多
还有一道非常简单美味的菜：
盐煎杏鲍菇（或者其他菇类）：
将杏鲍菇洗净切3毫米左右的大片，平底锅内放适量油，少热后放入杏鲍菇煎制，煎的时候烹入适量食盐，煎到杏鲍菇变软，两面煎微黄即可。不用加其他东西，非常好吃，当然你也可以最后调入薄芡汁，口感更好
Ⅳ 哪些营养解馋的美食只用平底锅就能做出来
现在我们制作的美食不仅是种类越来越多，而且制作美食的厨具也是越来越多，越来越专业了。现在我们炒菜有专门的炒锅，炖煮食物有汤锅，做烧烤有烤箱等，其实很多美食用平底锅都可以做的除了，而且味道也很不错哦！
做法：1、鸡腿去骨，然后把鸡肉划几个口子，撒一点盐腌制一会儿；平底锅烧热，把鸡肉放入锅里面，进行煎炸
2、等到把鸡皮煎炸到变得金黄焦脆后，再翻一下面，进行煎炸，煎炸成熟后，取出来，撒一些孜然粉、辣椒粉、桃园建民耗辣椒，即可；
Ⅵ 不用烤箱的甜点，清凉解暑，平底锅就搞定，简单又好吃怎么做呢
中华传统糕点中，有很多是极为出色的。这里面就有一款类似于皇冠上的明珠一般璀璨夺目，它就是绿豆糕。绿豆糕吃起来细腻爽口，甚至比用现代工艺加工的西式糕点还要迷人可口。今天我们就来做一款三色绿豆糕，不但在颜值上有极大突破，而且在口味上有诸多选择。
1、脱皮的绿豆提前浸泡3-5小时；
2、浸泡的时候中间替换几次清水，直到水变清，绿豆变大；
3、泡好的绿豆隔水蒸熟，大约蒸30分钟；
4、然后把绿豆转移到大盆里，用擀面杖压碎，越碎越好；
平底锅不粘锅加入50克玉米油或是黄油，有微微加热后，放入绿豆泥翻炒，然后加入白糖继续翻炒。直到绿豆泥不粘锅铲即可，关火放凉；
6、取175克的绿豆泥加入抹茶粉，翻拌均匀，可口粉也一样，最后分成大约每个35克的小剂子；
7、用模具压出自己喜欢的花形；
8、我们的彩色绿豆饼就做好了，赶紧跟我来试一试吧。
9、色泽诱人更好吃，千万别错过！
Ⅶ 可以用平底锅做什么美食
1、摊鸡蛋，把适量的盐和生鸡蛋搅拌均匀，在平底锅里放両勺油，加热后，把鸡蛋倒进去，记住火不要太大，不然上面的没熟，下面就糊了。
2、煎鸡翅，把生鸡翅和料酒、辣椒粉、白糖、盐、鸡精还有少许生淀粉混合均匀，腌制半个小时候，锅内放一平层油，带油热后，用筷子夹着把鸡翅一个个摆在锅内，然后逐个翻，两面煎，火不要太大，防止煎糊了，如果不喜欢腥味、不喜欢油腻的话，建议准备一棵葱（切末），5片姜，大料2个，胡萝卜、洋葱、薯仔、西红柿、青椒统统切成小方块，也就是切丁，就是你喜欢什么菜就把什么菜加进去一起翻炒。非常的好吃。我自创的私房菜。
3、如果喜欢就选我的答案吧。好吃的还有很多
Ⅷ 平底锅适合做什么菜
菜类：什么都可以，跟普通锅一样
煎春卷，饺子什么的，不用放油，小火煎，很脆
干炒麦片：小火炒至微黄，放红糖，红枣，炒脆，即好吃又健康
面包：醒好面后放油放水，放入面坯，煎至水干，外脆里软。
Ⅸ 平底锅一般用来做什么
直径25-28厘米的锅就行了如果是煎鸡蛋饼,放煎馄饨刚好是20个左右.一家三口,一家三口所需要的锅,或是做生煎包,早餐之类的应该也够了. 平底锅是一种用来煎煮食物的器具,约20至30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具.现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料.平底锅适合作为焙,烘,蒸,烤或炒海鲜,肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃.容易使用,只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴.
早餐鸡蛋饼(材料根据自己来备用)
用料 鸡蛋 三个或四个 盐 勺 小葱 一根 淀粉 2～3勺 配料 可根据自己喜爱添加 午餐肉 两片
早餐鸡蛋饼(材料根据自己来备用)的做法小葱切段，午餐肉切碎，加入三个鸡蛋。把切好的午餐肉和小葱放进去。加入淀粉和盐并搅拌，锅底温油两面翻炒一下，注意第一面至少要煎一分钟，不然就会碎
鸡蛋卷（平底锅版）
用料 鸡蛋 1个 黑芝麻 适量油 35克 低筋粉 35克 白糖 25克 盐 0.5克
鸡蛋卷（平底锅版）的做法所有的材料混合，调成糊状舀一勺面糊放入平底锅，盖上油纸用披萨盘（类似的东西也可以）按压，压得越薄越好开小火烤，注意观察，基本成形后，揭开油纸（不要过早揭开油纸，面糊还没成形）揭下基本成形的蛋卷皮，翻一面再小火烤一会儿，烤的时间稍微长些，没充分烤透，做出来蛋卷是软的趁热卷起来（可以用筷子，也可以直接用手，不要卷得太紧，卷松一些更酥脆），放置一会儿，放凉后就脆了薄如婵翼，酥脆的鸡蛋卷就做好了，慢慢享用吧
平底锅吐司培根披萨快手早餐
用料 鸡蛋 4个 吐司 四片（馒头也可以） 马苏里拉 一小碗 培根 四片 豌豆 随意 芝士粉 随意，没有也可以
平底锅吐司培根披萨快手早餐的做法起床准备好材料，吐司切丁，大小均匀，培根切段平底锅烧热加一点点油，把培根煎香，盛出备用。煎培根的时候鸡蛋加点盐，四勺牛奶拌匀。不要问这里为啥是两个，因为我最开始只准备了两个，结果不够用锅里剩的培根油把吐司煎到焦黄。把培根和豌豆撒在吐司面上，不要翻动搅拌，不然就沉底了（不要问我怎么知道的），把鸡蛋液用漏勺均匀漏在吐司上，轻轻晃动铺均匀，最后撒上马苏里拉，加盖，闷一下。全程小火，马苏里拉融化了可以吃了，撒上香喷喷的芝士粉。没有也没关系。最后再撒上做作的西芹碎，就这么一锅端吧吐司酥香，简单易操作。
一口平底锅就能搞定的奶香小馒头
用料 面粉 300克 奶粉 30克n白砂糖 120克 温水 130克 酵母 2.5克 鸡蛋 2个
一口平底锅就能搞定的奶香小馒头的做法奶粉与温水调成牛奶，加入酵母粉拌匀静置分钟一口平底锅就能搞定的，面粉中加入鸡蛋+白砂糖+酵母牛奶搅拌均匀，搅成絮状，再揉成光滑不粘手的面团。揉好的面团放温暖处发酵至2倍大，取出排气，擀成大片饼状，切成条再切丁，静置发酵5分钟平底锅刷薄薄一层油，放入小面块，轻轻晃动锅子均匀铺开，全程小火煎至馒头变色蓬松即可
一口平底锅就能做的糯叽叽红豆饼
用料 糯米粉 150克 蜜豆 适量 开水 135克 白糖 适量
免烤箱一口平底锅就能做的糯叽叽红豆饼的做法准备好所有材料免烤箱，温开水加糯米粉免烤箱，和成面团免烤箱取一块面团，包入蜜豆免烤箱包起来整理按压免烤箱，平底锅刷油，放入糯米饼煎免烤箱全程小火，慢慢煎，煎到两面金黄，膨胀起来就熟了免烤箱出锅装盘撒上白糖免烤箱，超级好吃免烤箱，糯叽叽免烤箱满满馅料
平底锅版【肉松小贝】
用料 食材：面粉 用量：200克 酵母 3克 红糖 15克 鸡蛋 2个 肉松 适量 沙拉酱 适量勺
平底锅版【肉松小贝】的做法肉松买的是鸡肉和牛肉弄的清真肉松，早上同事品尝的时候都说这个肉松的口感细腻味道比猪肉松好，建议大家也可以试试这款肉松。所有的物料按上面说的量和在一起，然后用200毫升温水搅拌。搅拌成光滑丝柔的面糊，可以拉出这种漂亮的面糊线即可搅拌好面糊，保鲜膜封好，放冰箱冷藏一晚发酵。冷藏哦！早上起床赶紧去看面糊然后用刮刀轻轻搅拌排一下大气泡。电饼铛稍稍预热，用勺子舀入面糊成圆形，哈哈～那个边上的有点大碰到锅边变形啦成这样大气泡8分熟就可以放肉松啦！放肉松挤上沙拉酱～漂亮哒然后没放肉松的一边压到有肉松的一边，这样不容易将肉松撒出来啊～双面焦黄即可。
平底锅版焖锅，学会后再也不用去黄记煌
用料 鸡翅中 8~10个 胡萝卜 1根 洋葱 半个 杏鲍菇 1个 西芹 2根 薯仔 1个（个头小点的） 红椒 1个 青椒 1个 蒜头 1整个 蒸鱼豉油 2勺（瓷调羹） 耗油 2勺（瓷调羹） 番茄酱 2勺（瓷调羹） 海天黄豆酱 2勺（瓷调羹） 白糖 1勺（瓷调羹） 生粉 1勺（瓷调羹） 鸡精或者味精 1勺（调料盒勺子） 盐和油 适量
平底锅版焖锅，学会后再也不用去黄记煌的做法所有蔬菜都切一下，切片状比较好，切块不容易熟，杏鲍菇先放一边，我偷懒都放一起后来杏鲍菇糊了鸡翅中划刀后用料酒和生抽腌一下放适量油和盐（大概一勺，调料盒勺子），一调羹老干妈把蔬菜拌一下，还是和第一步一样，把杏鲍菇放一边，不要拌一起找一个不粘锅平底锅，在锅底刷一层油，把拌好的蔬菜均匀铺在锅底，然后再把杏鲍菇铺在蔬菜上面，最后再把鸡翅中放在最上面盖上盖子，中小火焖十二分钟，不需要加水，中途不要打开盖子趁焖菜的时候调一下酱汁，两调羹蒸鱼豉油，两调羹番茄酱，两调羹耗油，两调羹海天黄豆酱，一调羹白糖，一调羹生粉，再加一勺（调料盒勺子）鸡精，加少量水搅拌均匀十二分钟闷好后揭开盖子，淋上酱汁，尽量淋均匀一点，不要翻动锅里的菜，盖上盖子，继续中小火焖十分钟十分钟后打开盖子撒上葱花或者香菜，不爱吃可以不撒，拌均匀就可以吃啦，我们家是直接连锅端上桌的
不费劲的饺子皮葱油饼一个平底锅就能搞定
用料 饺子皮 11张 盐 适量 油 适量 胡椒粉 适量
不费劲的饺子皮葱油饼一个平底锅就能搞定的做法把葱、盐、胡椒粉放进碗里（不喜欢胡椒味的可以不放）用平底锅把油稍微加热，倒进碗里，搅拌一下三张饺子皮摆好，刷上葱油，折起来如图，把饺子皮折好卷起用擀面杖擀成饼状，我剩了11块饺子皮，擀了三张饼锅里放点油，把饼放进去，小火煎至两面金黄出锅啦！我喜欢微焦的，口感脆脆的，太焦容易上火哈哈
又香又嫩的锡纸牛肉
用料 牛肉 250克 小米辣 3个 蟹味菇 100克 葱 2根 姜 1块 胡萝卜 半根 生抽 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 生粉 1勺 花生油 2勺 黑胡椒粉 四分之一勺 白芝麻 1小把
又香又嫩的锡纸牛肉的做法准备所需食材妹子不喜欢吃金针菇，所以我选择蟹味菇。食材都不固定自己喜欢啥放啥。一勺生抽，一勺蚝油，一勺生粉，半勺老抽，一点黑胡椒粉，一勺清水，用手抓两分钟。加入2勺花生油，抓匀，腌制10分钟。半个胡萝卜削皮，然后切成小细条。姜切丝，小米辣切圈，葱白切圈，葱绿切葱花。蟹味菇去头，清洗干净沥干水备用。把葱白和姜丝加入牛肉中，搅拌均匀。准备锡纸，哑光面向上，最底下铺上胡萝卜条。再均匀铺上蟹味菇。再均匀地铺上腌制好的牛肉。撒上小米椒圈。把锡纸周围封闭起来，要多包两圈比较密闭，不要漏气漏水。选择一个锅，不要选择不粘锅这种容易烧坏的锅。锅里不要放水，把胡萝卜那面朝下，盖上盖子，中小火焖10分钟。香喷喷的牛肉出炉啦！切开锡纸，撒上葱花和白芝麻即可。浓郁黑胡椒味的牛肉，搭配着爽滑的蟹味菇和鲜甜的胡萝卜，完美！
抱蛋煎饺
用料1 (饺子皮材料)中筋面粉 500克 沸水 250克 冷水 100克 盐 1小匙 食用油 适量 馅料 提前准备好任意自己喜欢的馅料就行
用料2 (装饰用材料) 红椒碎 （我改用成“冻干草莓碎”） 黑芝麻 葱花
抱蛋煎饺的做法面粉过筛后放入盆中，先倒入沸水，用筷子将面粉搅成大面穗再酌量加入冷水，和成软硬适中的面团饧30分钟左右准备一份自己喜欢的馅料，可以根据自家口味来调制煎锅预先倒入少量油并淌满底部先做一个2个饺子合在一起的圆形饺子放在煎锅中间再将其余的饺子依次呈圆形放入煎锅中小火煎至底部成型后，倒入掩盖饺子一半的清水，盖上锅盖，煎至水干两个鸡蛋（我家锅子大我打了3个鸡蛋将近用了2个半多一点）加入少许食用盐，搅散备用将打散的鸡蛋液顺锅边倒下去，慢慢转均匀，撒些葱花和黑芝麻做装饰（做过两次后的体会是蛋液倒厚点等下会比较容易取出来）煎的时候，一定注意火候不要太大，以免底部糊掉等蛋液完全成熟后，撒上红椒粒（我用冻干草莓碎）装饰，装盘食用
Ⅹ 只用平底锅就可以做的美食都有什么
脆底香肠披萨、爆浆蓝莓芝士蛋糕。
3、将100克奶油奶酪，100克淡奶油、35克糖、2克盐、15克低粉、一大匙柠檬汁（没有不加也可以）混合，有破壁机或者料理机的最好用机器直接搅打均匀；
4、过筛入锅，加入洗净的蓝莓，盖上锅盖先中火10分钟左右，然后改最柔和均匀的小火慢慢烘烤20分钟左右表面凝固即可关火然后再焖5分钟就好了。