Ⅰ 杭州有哪些好吃的美食推荐
一、西湖醋鱼
西湖醋鱼，民间俗称西湖醋溜鱼，是杭州传统名菜之一。
西湖醋鱼的历史，得从八百多年前南宋杭州的“宋嫂鱼羹”说起。据说北宋末年，金兵入侵，康王赵构南逃，建都临安。当时有一妇人，人称宋五嫂，不甘受入侵者统治，也同小叔从北地逃来临安，在西湖边以捕鱼为生，勉强度日。一次，小叔淋了暴雨得病卧床不起，五嫂正在为小叔煮鱼烧蛋以进补身体，不料官兵前来抓壮丁建造皇宫，宋嫂向官兵求情别抓卧床不起的小叔，不慎碰翻了灶上的酒醋瓶，等官兵走后，锅中的鱼蛋已煮成羹状，但小叔吃着却觉得异常鲜美，胃口大开，很快恢复健康。此后，邻里仿作，成了家常美味鱼羹。后来南宋孝宗皇帝游西湖时曾召见宋五嫂，经品尝鱼羹亦大为赞赏，御赏重金，并赐酒旗为幌，准此独家烹鱼羹、沽官酒。“宋嫂鱼羹”经不断改进提高，成为鱼肴中之名菜。创业于清道光年间的楼外楼菜馆继承这道名菜，创新成鲜嫩酸甜、有蟹肉滋味的“西湖醋鱼”，并以“京人宋嫂首创，西湖第一珍馐”加以宣传，成为杭州名菜之首。
二、东坡肉
东坡肉，是杭州名菜之一。相传北宋元礻右 年间，苏东坡第二次出任杭州地方官，见西湖久不疏浚，葑草蔓生，已失去蓄泄作用。遂发动数万民工疏浚西湖，筑堤灌田，造福人民。完工之日，全城百姓杀猪煮酒，奉献给苏太守。苏东坡坚辞不受，但感到盛情难却，想出一个主意，命厨师将送来的肉切成小块，“慢着火，少着水”烧好，连酒一起送给民工。厨师误以为酒肉一起烧，结果烧出的肉，特别香醇味美，别致可口。苏东坡面对西湖，与民工同吃。民工们就把这美味的肉叫“东坡肉”。
“东坡肉”，在杭州已流传八百多年，以天香楼烹制的“东坡肉”最负盛名。
三、南乳肉
南乳肉以五花条肉调以红腐乳卤汁焖制而成。民间称它为“一品南乳肉”。传说南宋衰败，元兵大举南侵，当时权相贾似道独揽朝政，置国家危亡于不顾，朝野对他的误国祸民，怨声载道，恨之入骨。因此，民间将贾似道的一品官衔名移到家乡菜南乳肉上，用以表达对贾似道寝皮食肉的心头之恨。所谓“权相误国唾千古，乡菜传世称一品”。从此，“一品南乳肉”也成为道地的杭城名菜佳肴。
四、叫化童鸡
“叫化童鸡”，是杭州天香楼等杭菜馆最早推出的传统风味佳肴，已有四百多年的历史。相传是“叫化子”偷了鸡，一时没有锅子烧，就用泥土将毛鸡连头带脚糊成一团，拾柴火把鸡煨熟，就地一摔，焦土崩碎，鸡毛随焦土剥落，就成香喷喷的“叫化鸡”。
“叫化鸡”，因它奇味特佳，经历代厨师在烹饪上不断改进，现以“叫化童鸡”、“叫化八宝鸡”等名称，成为江浙一带传统名菜。
五、清蒸鲥鱼
鲥鱼为江海回游的名贵鱼。明、清时，钱塘江至富春江水域春夏之交第一批捕得的鲥鱼，必须先送官府，始准继续捕捉，民间也有以鲥鱼上江早，作为丰年的征兆。相传一千九百多年前的东汉光武帝刘秀到富春江寻访隐居江边的严子陵时，曾品尝鲥鱼，称赞此鱼味美。
六、龙井虾仁
“龙井虾仁”的发源地，是辛亥革命后在灵隐开设的“天外天”菜馆。“天外天”地处西子湖边和龙井茶产地，所以，虾仁选用西湖里产的鲜活大虾现剥；茶叶选用清明前后采摘的龙井嫩茶。
此菜取料讲究，清鲜味美，虾仁玉白、鲜嫩，茶叶碧绿、清香，色泽雅丽，风味独特。
七、鱼头豆腐
“鱼头豆腐”相传为清干隆皇帝“御封珍馐”：一天干隆皇帝微服游吴山，突遇暴雨，挨饿半日，下山后人一小饭铺求食。当时菜已售完，主人只得将吃剩的半只鱼头凑上块豆腐同烧，勉强成碗。谁知干隆是头遭儿挨饿，狼吞虎咽，饱吃一顿，只觉胜过御膳宫宴，回京后常要御厨烧鱼头豆腐，但总感到不及杭州那一餐味美。后来干隆再次来杭就重赏御封，并题“皇饭儿”三字。从此，小店生意兴隆，扩大店面，取名“王润兴”。“鱼头豆腐”，经济实惠，烧制简便，至今已成为杭州家庭日常食用佳肴。
八、太和鸭子
太和鸭子是杭州太和园酒家以自己店号命名的创新菜肴。太和园创建于民国15年(1926年)，当时6名厨师合股开办，因北京故宫有一座太和殿，殿内有六根蟠龙金柱直抵殿顶，而他们也正好六人，便取名“太和”。
“太和鸭子”，选用活鸭现宰，用酒代水，将鸭子和煸过的蒜、葱、姜同时焖烤，烤熟后再在鸭子表面抹上酱酒。因其原汁原味，香酥可口，油而不腻，成为杭州名菜佳肴。
九、文龙酱鸭
文龙酱鸭，为杭州酱鸭中享有盛誉的传统腌制佳肴。在洪如嵩补辑的《杭俗遗风》记载：“酱鸭一味，以杭城绍酒店所制者为佳。每岁八九月间，各酒肆皆自制酱鸭，多者数百，少者亦百余。然要以文龙酒店所制为独步。该酒店开设于清波桥侧，远自申江亦有来购者，一过冬至，即销售一空。凡老居杭城及嗜中物者，类皆知之。”
如今，文龙酱鸭早已名存实亡，代之而起的是“天香楼”菜馆等的杭州酱鸭。
十、西湖莼菜汤
西湖莼菜汤，原名“鸡火莼菜汤”。
莼菜，为西湖着名特产之一。叶片显椭圆形，呈暗绿色，嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。在历史上，以“三潭印月”莼菜最为着名。此菜滑嫩清香，营养丰富。
Ⅱ 杭州好吃的有哪些
1、粟子冬菇集“干果之王”的栗子和“山珍”佳品冬菇于一馔。栗子果实粉糯，冬菇肉质嫩滑，一菜两味，配以绿色蔬菜，色彩分明，清爽美观，是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。
Ⅲ 杭州下沙有什么好吃的好玩的地方，尤其是好吃的地方，知道的说下，谢谢
1.SHOPPING当然是下沙商贸城（便宜）
或者高沙商业街（有几家店不错，比如卖滑板裤的店）
高档点的是浙江传媒对面的服饰街。
买日常用品是物美（人气高）或者高沙的都尚（人气不行）
PS：直接打小面的说去商贸城或者高沙或者传媒，3块钱
或者打的士，如果三人以上推荐。
2.玩的话实在没什么地方好玩的
理工那里有华元电影世界，环境不错
KTV有格莱美和豪歌迪（价格很学生）
在这两个KTV那里都有电玩城。
还有网吧。
另外高沙和物美那里有棋牌室和台球室。
PS：同样可以打小面的到达，或者乘381（1块钱）到物美，格莱美就在物美
豪歌迪在商贸城那里，也可以从物美走过去，大概5分钟。
网吧：雅兔；顶尚（直接面的告诉师傅去哪个网吧就OK）
或者面的去高沙,网吧一条街。
3.或者想去酒吧
传媒那里有个回声电音，不过环境不是很好。
理工那里有奋斗酒吧，也不是很好，个人之听说过这两个。
PS：面的是万能的。
4.比较好玩的学校
推荐理工，主要理工搬到下沙比较早，所以那一带很繁华
理工食堂上面还有溜冰场，和台球室
并且理工每个礼拜有舞会，平日的文艺活动也不错。
其次以美女闻名的是浙江工商与传媒
计量以美男子闻名，女生就要去杭师和工商。
5.好吃的
高沙一条街都是各色饭店
个人喜欢丁哥墨鱼馆和鱼火锅，以及小巷子里面的砂锅
其次是财经B1车站那里的小餐馆
杭师的饭是下沙最好吃的，而且便宜，我学校里要10块的盖浇饭他们那里就要6块……
物美那里有美食街，以及商贸城那里有夜市。虽然小小的。
再说下我们工商那里的小摊贩是最多的，也有很多不错的小吃。
PS：再次强调面的的万能。
6.看风景
首先各个学校都可以去逛逛
然后就是钱塘江了，在工商和杭师那里，个人觉得没啥好看的。
比较适合谈情说爱。
7.出行
B1，B1区间，K525，K566，K320，X1（具体查下时刻表8）
下沙附近不知道有什么好玩的，基本上就是去市区了。
就介绍到这里。
Ⅳ 杭州有哪些旅游景点（值得一去的地方）有什么好吃的地方
第一天首推西湖。环绕西湖15公里，既可骑公共自行车也可漫步湖岸，饱览山水美景。登上西湖游船，畅游三岛绝不会让你失望，千年古刹灵隐寺、雷峰塔都是访客必游之处，秋天的北山路，天空湛蓝，亮黄的梧桐树叶高大茂密.
第二天，在西溪湿地、京杭大运河、钱塘江中自选。
第三天，再去看看“大杭州”。千岛湖、湘湖、富春江、新安江、双溪漂流……总有一处是你想找的、好玩的。
晚上，《宋城千古情》《印象西湖》, 夜幕低垂，灯火璀璨的南山路、河坊街一定让你流连忘返。
“这个世界上，再也没有一座城市，像我们杭州一样，既有这么灿烂的历史文化和美丽的自然山水，又有这么繁荣和生机勃勃的城市活力。
Ⅳ 杭州有什么好玩的地方和好吃的地方
绕着西湖玩一天，去西溪湿地玩一天
吃饭可以去楼外楼、山外山、天外天、知味观等地，或者去清河坊的高银街吃。
不过说实话，两天太仓促了。
时间多还可以沿着南山路、虎跑路到钱塘江边玩。
估计西湖十景、新西湖十景、新新西湖十景都玩遍需要5天