❶ 北京有什么好吃的哪里比较正宗
北京当地最有特色的5种美味小吃，看看你都吃过哪些？
Hello，大家好，今天小编要给大家带来的是北京当地的美食小吃，作为我国的首都，当地的特色美食肯定也都不会少，那么小编就带大家简单的了解下都有哪些吧。
第一个就是北京的面茶了，很多人都觉得这个看起来就像是芝麻酱一样，看样子就不好吃，但是对于老北京人来说，这都是他们小时候的味道，而且以前穷的时候，就是靠吃这个的，现在成为了小吃，更加受大家的欢迎了，不知道你们有没有吃过？
卤煮，这个想必大家好多人都吃过，这可以说是一种比较经典的肉食了。其实许多肉都可以做成卤煮，不过我们最常用的还是猪肉，因为猪肉相比其他肉还是比较便宜的。简单的一些卤煮然后再配上北京的一个地道烧饼，这种美味小吃简直是我们中记忆中的味道啊。
豆汁儿。这样小吃可是上了外地游客的黑名单，很多人都以为它这么有名气，肯定是很好喝的，所以去了北京都会点几碗喝，但是一端上来就傻眼了。北京豆汁不仅颜色很奇怪，而且还散发着一股浓郁的馊味，一看就没有食欲了。只有北京人才能接受，因为它是用绿豆做粉条时剩下的渣滓发酵出来的，所以豆汁难免会有一股怪味儿，长期喝就不觉得难闻了。
烤鸭。提北京小吃不能不提烤鸭，这几乎成为了北京美食的名片，成为了一种文化。北京的烤鸭分为两种。一种是以全聚德为代表的挂炉烤鸭，一种是以便宜坊为代表的焖炉烤鸭。烤出来的鸭子金黄油亮，干酥松嫩。鸭皮焦黄，鸭肉松嫩。厨师们用片刀片出108片，鸭皮鸭肉分开。吃的时候用荷叶饼卷着鸭片吃，在抹上甜面酱，放上葱丝黄瓜丝一起吃，咬一口美味十足。如果来北京吃美食不吃烤鸭的话，那等于没来过一样。
爆肚。爆肚貌似在北京也不是到处能看得到，小编也只在南锣鼓巷那种胡同里见有卖的，也不清楚是不是最正宗的味道。
爆肚是北京风味名吃，多为回族同胞经营。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。整体吃起来还是口感不错的
❷ 北京哪里的烧饼好吃
马家堡那有一家黄桥烧饼,是我吃过最好吃的烧饼了,坐车在嘉园二里东门下,往北走一百米,右边的小区里,每次去都要排好长的队,一出炉就让人抢了,尤其是盐酥和麻酱的,有时要等十几分钟才能买到.
❸ 北京哪里烧饼夹牛肉好吃
北京最出名的是老北京盛亿隆烧饼呀，这个夹什么肉都很好吃
❹ 北京哪能买到正宗的涮羊肉的芝麻烧饼
东来顺
的烧饼，5块钱一个，很小，两三口就没了
后海李记烧饼，1块钱一个，非常好吃，个儿也大
北海公园
东门陟山
街里
有条胡同，里边的烧饼3块钱7个，很实惠
❺ 北京有啥比较有名的烧饼铺呢
北京比较有名的烧饼铺就是李小老烧饼，我感觉那个烧饼特别的香。
❻ 中国最出名的烧饼都是哪些呢
烧饼，可是中国最传统的美食。因为烧饼的美味，白居易还曾经作诗一首。并且烧饼的品种有很多，像什么传统烧饼，油酥烧饼，芝麻烧饼等。关于烧饼的种类大概有：大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、传统烧饼、瑚沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻将烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、萝丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、牛舌饼、狗舌头等100多个花样！
我们现在来介绍一下中国最出名的4种烧饼，比武大郎烧饼还好吃，吃过其中3种就算你牛！
吊驴烧饼
这烧饼是徐州的特色美食之一，它有着上百年的悠久历史，做法比较独特，是将面饼做好后吊在炉中烤，经过上下烘烤而成，口感实在是酥脆，先鲜香无比，美味至极。
❼ 北京最好吃的麻酱烧饼在哪里能买到
我是在朝阳这边，在管庄地区有个叫李小老的烧饼店，特别火，同事中午去买的，这个是电话65484200，尽量上午去，他们家烧饼一半下午就不做了。还有一个在定福庄西街，在传媒大学西边的一条街上，靠近朝阳路一侧，叫天津史记烧饼，他家的麻酱烧饼和白椒盐烧饼卖的很火，一半中午11点多和下午5点就要排队了。麻酱甜烧饼也特好吃！
❽ 北京最好吃的小吃，你知道在哪里吗
东来顺涮羊肉，素有“中华第一涮”之美称，具有“选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全”的八大特点。鼓楼的馒头，没错你没有看错，作为一个高阶段的吃货，很多食物已经无法满足我了，但就是这么普通的馒头却勾起我浓浓的食欲。绝对不是打广告，只是真的非常不错才推荐。等。在前门、王府井、护国寺、后海、牛街这些地方可以吃到比较正宗的老北京小吃。来京城，寻觅老北京人的特色小吃，也来接一下首都的地气。
护国寺小吃是个好选择，豌豆黄，糖火烧，奶油炸糕，豆汁，焦圈，炒疙瘩，牛肉饼之类的几十种小吃足够选择了，最好去护国寺街的大店，更有保障而且品炸，馓子麻花，北京年糕，北京酥糖，缧丝转，稻香村等。冰糖葫芦是老北京的特产，每到秋冬季节最长见大街小巷随处可见，支着糖葫芦的摊贩，红彤彤的山楂果，是山楂用竹签串成。
❾ 北京最地道几个吃早点的地方，都是哪里
一碗热乎乎儿的豆汁儿配上焦圈儿咸菜丝儿，跟对面儿一边儿听广播一边儿聊国安的大爷侃几句大山；托一碗炒肝儿配二两包子，我们怀念着儿时年代；一碗豆腐脑儿配一张现炸的油饼，忘不了生活在胡同儿里的日子；吃过的山珍海味，却遮挡不住儿时记忆里的味道……吃着老北京早点，小编有好多故事要慢慢跟您说，就像小编心中的那条护城河。
❿ 北京最好吃的烧饼在哪卖
牛街的烧饼最好吃 菜百里走就好啦！ 可以做626 到礼拜寺下 就可以啦 那边还有卖豆汁的。！ 麻豆腐 焦圈 都不错！~~~~ 烧饼+牛肉 很好吃。
在阜城门华联东侧，人民大学附近也都有卖土家饼的。