Ⅰ 柬埔寨好吃的西餐,柬埔寨哪里的西餐好吃
金边,推荐诺罗敦大道上的TOPAZ。
Ⅱ 柬埔寨特色美食有哪些
1、高棉红咖喱(Khmer red curry)
高棉红咖喱不如泰国的咖喱那么辣,同样用椰汁做底料却不会过多的放入辣椒。菜品里有牛肉、鸡肉或者鱼肉、茄子、绿豆、和鲜椰汁、柠檬香草和kroeung酱。因法国文化的影响,高棉红咖喱往往搭配面包一起食用。
这道菜品通常会在柬埔寨一些特殊场合才会提供,比如婚礼、家庭聚会或者诸如亡人节、清明节一类的宗教节日。
2、酸橙高棉牛肉沙拉(Lap Khmer)
酸橙高棉牛肉沙拉里的牛肉会被切成薄片,因此它很容易吸收酸橙汁。它更像一道牛排而不是沙拉。这道菜受到喜爱偏生肉的柬埔寨男士的喜爱,但餐厅里往往会提供烤牛肉。
整到菜里有柠檬香草、大葱、大蒜、鱼露、九层塔、薄荷、绿豆和青椒。这道又甜又咸的美味同样因为放了很多新鲜红辣椒而辣味十足。
3、米粉汤(Nom banh chok)
米粉汤往往会作为早餐食物。它由米粉和用柠檬香草、姜黄根以及泰国酸橙制作而成的青咖喱组成,上面覆有薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。庆典和婚礼上还有红咖喱版本。
4、圣罗勒红树蚂蚁牛肉(Red tree ants with beef and holy basil)
您会在柬埔寨的菜单上看见各种昆虫的出现,包括毒蛛。但最吸引外国人味觉的要数圣罗勒红树蚂蚁牛肉。
它是由大小各异的蚂蚁与姜、柠檬香草、青葱、大蒜还有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里还有许多红辣椒,但并没有压住蚂蚁给予牛肉的酸味。这道菜搭配米饭食用,如果您足够幸运,还可能在碗里发现一些蚂蚁幼虫。
(2)柬埔寨好吃的地方推荐扩展阅读:
柬埔寨王国(the Kingdom of Cambodia) ,通称柬埔寨,旧称高棉,位于中南半岛,西部及西北部与泰国接壤,东北部与老挝交界,东部及东南部与越南毗邻,南部则面向暹罗湾。
柬埔寨领土为碟状盆地,三面被丘陵与山脉环绕,中部为广阔而富庶的平原,占全国面积四分之三以上。境内有湄公河和东南亚最大的淡水湖-洞里萨湖(又称金边湖),首都金边。柬埔寨人口约1500万,高棉族占总人口80%。华人华侨约100万。
柬埔寨是个历史悠久的文明古国,早在公元1世纪建立了统一的王国。20世纪70年代开始,柬经历了长期的战争。1993年,随着柬国家权力机构相继成立和民族和解的实现,柬埔寨进入和平与发展的新时期。
柬埔寨是东南亚国家联盟成员国,经济以农业为主,工业基础薄弱,是世界上最不发达国家之一。
Ⅲ 柬埔寨有哪些特色美食小吃
猪肉饭是柬埔寨最简略也最可口的食物之一,每天早上都会出现在全国大大小小的街道边。切成薄片的猪肉因在炭火上渐渐烘烤而带有天然的清甜。有时候会把猪肉浸在椰汁或许蒜汁内。将烤好的猪肉放在一大份米饭上,再加上新鲜腌制的黄瓜和萝卜以及许多姜。一般还会有一碗覆有大葱和油炸洋葱的鸡汤。
米粉往往会作为早餐食物。它由米粉和用柠檬香草、姜黄根以及泰国酸橙制作而成的青咖喱组成,上面覆有薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。
Ⅳ 舌尖上的柬埔寨里有什么样的特色美食
猪肉饭,阿莫克鱼,高棉红咖喱,米粉汤,炒螃蟹,圣罗勒红树蚂蚁牛肉,烤鱿鱼等等,都是柬埔寨中的特色美食。
猪肉饭
猪肉饭是柬埔寨最简单也最美味的食物之一,切成薄片的猪肉因在炭火上慢慢烘烤而带有自然的清甜。有时候会把猪肉浸在椰汁或者蒜汁内。将烤好的猪肉放在一大份米饭上,再加上新鲜腌制的黄瓜和萝卜以及许多姜。通常还会有一碗覆有大葱和油炸洋葱的鸡汤。
圣罗勒红树蚂蚁牛肉
它是由大小各异的蚂蚁与姜、柠檬香草、青葱、大蒜还有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里还有许多红辣椒,但并没有压住蚂蚁给予牛肉的酸味。这道菜搭配米饭食用,如果您足够幸运,还可能在碗里发现一些蚂蚁幼虫。
烤鱿鱼
鱿鱼上刷有酸橙汁或者鱼露,然后串在木签上烤制而成,最后佐以一种源于贡布的柬埔寨酱汁食用。这种酱汁由大蒜、鲜辣椒、鱼露、柠檬汁和糖调制而成。
仙草冻
高棉甜品,一些甜品会在椰汁里放入糯米或西米,并在上面覆盖着芋头、红豆、南瓜和榴莲。而最受欢迎的要数仙草冻,它是一种用海藻里获取的明胶而制成的果冻状甜品。
柬埔寨中的美食数不胜数,都是美味佳肴。
Ⅳ 柬埔寨最佳旅游攻略6天4夜
必须品尝 柬埔寨当地的 烤昆虫 强烈推荐 蜘蛛 ,非常好吃 香脆
还有就是柬埔寨当地的 粿条 当地名称叫 贵丢 sat zu roc gui diu 就是 猪肉粿条
本人强烈推荐, 还有就是用 木薯做的 烤饼,,很好吃
柬式按摩 一般 不如国内的。
在暹粒 你可以去逛逛夜市,有小鱼按摩 非常棒
买一些吴哥代表性 麻制衣服,夏天穿起来不错
酒吧一条街 就在市中心 跟夜市是挨着的。 可以走路旅游
交通方面 在酒店里 做嘟嘟车 当地人 拿嘟嘟车(带后挂的三轮摩托) 叫 tuk tuk
推荐 去酒吧一条街 顺便逛一逛夜市
品尝 当地烤昆虫, 强烈推荐烤蜘蛛(巨好吃)
特色美食 吃当地粿条(米粉)
还有就是 AMOK FISH (咖喱鱼) 比较不错
带AMOK 字样的都可以
暹粒的餐馆都比较正中 所以没有必要特别推荐因为没有必要
在酒吧一条街 往里看看 你觉得有感觉就进去
夜市路边摊也很多可以尝试
注意 带上驱蚊药
小心摩托车
不要走出繁华地带
不可露富
Ⅵ 柬埔寨最好吃的美食
1.油炸毒蜘蛛算是柬埔寨的一道小吃,这种美味的小吃是需要有胆量的游客去挑战自己品尝一下的,虽然看见就让人毛骨悚然,但是当地人还是很爱吃这道菜的,同时,你还可以在小吃街上面看到烤野鸟、烤乌龟等,这些稀奇古怪的动物竟然可以用来烧烤,烤蜘蛛的个头非常的大,有的蜘蛛甚至比你的手掌还要大,游客们你们敢品尝吗?如果想要吃到肚子里面确实是需要很大的胆量,不过,这种毒蜘蛛经过烧烤之后吃到人体里面是没有伤害的,安全问题还是可以保证的。
2.金边法式三明治可以作为一种美味的小点心在饭前或者饭后品尝,金边法式三明治和柬埔寨的历史有一点关系,我们都知道,柬埔寨后来被法国统治了一段时间,当时是法国的殖民地,所以就有了法式三明治,街上卖金边法式三明治的小摊也非常的多,看起来就很美味,喜欢吃三明治的游客一定不要错过购买,三明治里面夹着火腿、煎蛋等,再抹上厚厚的沙拉酱,这样的三明治也是非常的美味,游客们千万不要错过哦!
3.相信很多的朋友都只是喝过韩国的酸辣汤吧,柬式酸汤也是非常有特色的。主材料非常的丰富,猪肉、鸡肉、牛肉等都可以作为酸汤的主料,主要是根据您个人的口味选择。然后放入各种蔬菜一起煮,经常使用的蔬菜有空心菜、冬瓜、酸菜、柠檬叶等等,种类非常的多,颜色也很鲜艳。柬埔寨的人们喜欢吃酸辣口味,所以柠檬汁和酸辣椒更是必不可少的调料,这个酸汤的口味是比较重的,喜欢酸辣口味的游客一定不要错过这个美味。同时,多喝酸汤还可以起到解暑的作用。
4.Amok是柬埔寨很受欢迎的一种美食,这是非常传统的高棉美食之一,只要你来柬埔寨的餐厅吃饭,基本上每一个餐厅的菜谱上都会出现这种美食。这种美食的做法非常的别致,首先,把鸡肉或者牛肉或者鱼,这些材料是根据个人的爱好选择的,把这些原料放在香蕉叶里面烤,然后再加入椰汁、椰浆还有柠檬叶,最后加入主料进行烹饪,熟了之后,放在椰子壳里面,这样色香味就都俱全了,看上去非常的美味。
Ⅶ 柬埔寨当地很火的特色美食,为何外国游客看了吓出表情包
柬埔寨当地很火的特色美食,外国游客看了吓出表情包的原因:当地的特色美食是油炸凶猛狼蛛。
在柬埔寨旅游时,当地导游一般都会强烈推荐游客尝尝这种神秘的食物。对于中国游客来说,狼蛛看起来和中国的炒蝎子和蚱蜢很相似。据估计,很多游客都想试试。但对于欧美的西方游客来说,很难接受油炸狼蛛这样的怪事。许多欧美游客在街头摊位上看到了油炸狼蛛。他们吓得变成了表情包。他们一再挥手拒绝尝试。
Ⅷ 去柬埔寨旅游吃什么,柬埔寨特色美食推荐
柬埔寨之美不仅在于这里有着世界七大奇迹的吴哥遗迹和淳朴善良的柬埔寨人民,这里的美食文化也同样很美妙。在亚洲很多国家的美食中,大米和鱼在日常饮食中扮演着重要角色,而柬埔寨的美食也是如此。重庆中国青旅的小编今天带来了柬埔寨特色美食推荐,去柬埔寨旅游吃什么,看完你就知道了哦!
Amok
Amok是最受欢迎的传统柬埔寨美食之一,几乎在各个柬菜餐馆都可以吃到。做法就是将肉类,或者其他材料裹在香蕉叶中烘烤,再加入椰汁、椰浆、柠檬叶及当地蔬菜和各种香料,然后加入主料烹制,最后盛在椰子壳或者瓷碗中,很有当地特色。一般有鱼肉Amok,鸡肉Amok,牛肉Amok等几种选择。
柬式火锅
传统的柬式火锅使用陶瓷锅,汤底有香料和药材,口感清甜,越煮味道就越鲜。样子看起来很像中国的小火锅,但味道却有大不同。一小锅汤、一盘牛肉、一盘鲜菜(包括几片香蕉、芭蕉之类的)、一盘小圆饼、一碟蘸料,吃的时候将肉片放入火锅,将2张小圆饼转着圈蘸水后放在空盘上,待肉熟了,放到饼上,再放上新鲜蔬菜,这时候饼也渐渐变软,卷起来后再蘸料吃。和重庆火锅,羊肉火锅还是很不一样的。
炒蟹
炒螃蟹是柬埔寨的海滨城市白马市的特色菜。这道菜由新鲜的螃蟹和本土的贡布青椒炒制而成。芳香的贡布青椒闻名全球美食界,尽管全球各地都有干贡布青椒,但柬埔寨当地新鲜的青椒绝对是你从没尝试过的风味独特的美味。喜欢海鲜的朋友可以品尝一下炒蟹,味道应该不会差。
法棍三明治
这种三明治在路边卖法棍面包的小摊可以买到,作为曾经法国的殖民地,柬埔寨在饮食上也受到了法餐的很大影响。这里的法棍也是经过了改良,人们把法棍从中间剖开,在中间涂上肉酱或黄油,塞入几片肉片、腌黄瓜、腌木瓜或萝卜丝、大葱等,然后淋上一层番茄酱,就成了柬式三明治了。这种“变种法棍三明治”外皮酥脆,口感松软,价格实惠量又足,非常受当地人的欢迎。在柬埔寨旅游时,走饿了,在街边小摊买个法棍三明治填肚子还是非常值得推荐的哦!
米粉
吃过柬埔寨米粉之后,你会发现它确实十分美味,吃法跟云南的过桥米线差不多,这道主食胜在它的汤底,主要是由椰子末、花生、虾末、鱼末加上黄咖喱熬制而成,口味十分特别。吃的时候只需要把面条,以及其他附赠的蔬菜倒入汤中,拌匀及可食用。到柬埔寨旅游时,有机会一定要去尝一尝。
炸昆虫
去柬埔寨旅游吃什么?旅行中,挑战自我是一件经常需要做的事儿。而到柬埔寨旅游时最具挑战的美食中,最能让游客深刻铭记的无疑是炸昆虫了。初到柬埔寨的人,或许会被街边贩卖的一种独特小吃吓坏。这是一种柬埔寨深山老林特产的黑色大蜘蛛,八条粗壮的腿上长满了毛;在柬埔寨可以吃的还有炸蟋蟀,昆虫小吃摊上卖的蟋蟀都是野生的,是真正的天然食品;柬埔寨昆虫中,还有蚕蛹不可错过,蚕蛹也是天然的绿色食品。想补充蛋白质的朋友,一定要尝试一下。
酸汤鱼
酸汤鱼这道菜是柬埔寨人民的家常菜,制作方便快捷而且口味独特。这道菜的配料包括鱼、大蒜、柠檬草、西芹、罗望子汁、豆芽、菠萝,并以糖、鱼露以及盐调味。酸汤鱼入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。
水果沙冰
水果沙冰当然就柬埔寨这个热带国家最大的优势,这里水果品种繁多。草莓、菠萝、柠檬、木瓜、西瓜应有尽有,还有很多你没见过的水果噢。一般每杯水果沙冰的价格从1美金到1.5美金,路边都可以买到,新鲜现榨。柬埔寨旅游时,水果沙冰应该是大多数人每天必备的饮品。
阿莫克鱼
阿莫克鱼可以说是柬埔寨国菜,高棉菜的代表,可以在大大小小的高棉菜餐厅品尝到这道美味。阿莫克鱼是用在洞里萨湖里的去骨鱼肉,加上椰汁、椰奶、柠檬叶、各种香料调和而成。高级饭馆会把阿莫克鱼放在香蕉叶上蒸,而街边小吃摊则是将其煮熟制成浓汤咖喱鱼而不是慕斯。
以上就是重庆中国青旅的小编为大家带来的柬埔寨特色美食推荐。在国内,大家听得最多的东南亚菜系就是泰国菜了,但是小编要告诉大家的是如果你尝过柬埔寨的菜,你就会知道东南亚的菜还可以如此美味了。所以,去到柬埔寨旅游的你,一定不要错过柬埔寨美食哦!
重庆到柬埔寨旅游/xianlu/jianpuzhai
Ⅸ 柬埔寨旅游攻略,柬埔寨都有哪些好吃的
01、柬埔寨是一个小费制度国家,海关人员敲诈旅行者小费的事情仍有发生,官方也在努力制止这类现象,如在窗口贴上“不收任何费用”的警示语等。万一遇到,可以据理力争,也可以给他1美金或10元人民币做为小费。当地酒店和司机帮助提行李,客房送水,献花等按照礼貌是要给小费的,每次一般2000瑞尔,折合人民币4元。1美元约等于4000瑞尔。请做好支付的心理准备;
02、柬埔寨吴哥窟为众多文化遗产的地方;常临时发生某古迹需要维修的情况,由于维修期间不定亦无观光价值,故会取消该行程(请以当时状况为主)。又因吴哥窟均以购买三日券为所有的门票,如有景点因维修或当地政府征用取消恕无退费,敬请见谅!
03、柬埔寨因季节性的关系,难免客人至柬埔寨会有水土不服偶尔泻肚的状况,请尽量避免食用生冷食物,牛奶,椰子,冰块等,食物尽量熟食,如有腹泻现象请尽速告知当团领队或导游,不要自己乱用药物;
04、柬埔寨酒店的一般没有洗漱用具,四星级酒店备有一次性牙刷及洗漱用品,;防晒工作免不了,防晒指数在40以上的较好;
05、酒店都带有游泳池,请自行准备泳衣泳裤。
06、柬埔寨位于中南半岛南部,属热带季风气候,一年分两季:11月至次年4月是旱季,平均气温为25℃~32℃,是最佳旅游季节。5月至10月是雨季,气温徘徊在33℃左右,雨量充沛,请一定自备雨具。总体上天气炎热,短袖即可,鞋子轻松舒适为宜(人字拖,洞洞鞋,旅游鞋)。
07、柬埔寨当地货币:瑞尔,通用美金。请出团前在银行换取200美元团中使用,不够可以用人民币在柬国银行兑换处或导游兑换。
08、特产:芋头片、香蕉片、腰果、明列子、红蓝宝石、木雕等;
09、榴莲、山竹等水果不能带进酒店及有空调的地方,一定要在外面吃完。车上不允许吃水果,甜的汁水易招来大量的蚂蚁,请大家注意;
10、佛教是柬埔寨的国教,佛教徒占全国人口85%以上,绝大部分信奉小乘佛教。寺院遍及全国,僧王及僧侣普遍受到尊重。通常,男子无论社会地位高低,一生都要出家一次。进佛寺参观时,要衣着整洁,免冠脱鞋。忌用手摸人头顶。
11、柬埔寨发展较为落后,民风纯朴,进入当地请入乡随俗,遵守当地的禁忌;
12、参观佛寺,需着长衣裤。
13、女性切忌避免接触僧侣,如有财务奉献,可请男士代劳,或者是放于桌上;
14、在公共场所,男女不要有太过亲密的举动,最好不要当众发脾气;
15、柬埔寨人十分尊敬他们的国王,因此到柬埔寨旅行,请切忌不要冒犯任何与皇室有关的东西,任何冒犯皇室人员的行为均属犯法,违法者会被判监禁。
16、柬埔寨禁赌,即使酒店房间也不能玩牌或打麻将;
17、由于贫困当地有很多小孩会在景区进行乞讨,出发前可以准备一些文具、糖果,或者酒店您不使用的一次性牙刷赠与他们。
18、柬埔寨政府对于自然的保护很重视,公共场所不准吸烟,否则会被罚款;
19、柬埔寨的植物或者文物都是被保护的,不要带任何此类物品过海关,否则会被重罚;
20、柬埔寨官方语言为高棉语,法语、英语、日语的普及程度高,在金边有些地方可以使用中文;
21、柬埔寨人以食米饭为主,喜欢吃辛辣食物如辣椒、葱、姜、蒜、薄荷,还喜欢吃生菜和腌鱼等。进餐时多用筷子或刀叉,农村还保持手抓饭或盘腿席地就餐的习惯。喝水及饮料喜欢放冰块;
22、逢每年枯水期洞里萨湖水位过低期间或涨水期水位超过安全水位,改走吴哥窟最伟大的西大人工湖--马来湖游船。
柬埔寨旅游攻略之饮食
1、金边:挑战你的胃
无论美味的柬埔寨米饭、米线还是各类甜点、法国人留下的法式长棍,在金边的美食菜单里都是必不可少的,但最能让游客深刻铭记的无疑是柬埔寨的炸昆虫。
2、暹粒:古墓丽影鸡尾酒
位于中央市场北侧的RedPiano餐厅,当年拍摄《古墓丽影》的时候,女主角安吉利娜·朱莉曾经是这里的常客,由此店里还特别推出了一种名为“古墓丽影”的鸡尾酒,颇受游客追捧。
3、西哈努克:海鲜地带
位于柬埔寨西南海岸线上的西哈努克港,是柬埔寨最大的海港。这座城市最诱人之处在于白沙眩目、海水湛蓝的海滩。走出暹粒的千年迷城,再来到西哈努克港的沙滩上是一件很惬意的事情。
柬埔寨玩有不少值得一去的地方,有一些比较远,我和美途游记的朋友到过柬埔寨,玩了5 ,6天后才去的其他地方。
Ⅹ 柬埔寨有啥美食
去柬埔寨的话,不妨尝试一下下面这些“特殊的美食”吧
烤榴莲
吃过榴莲千层,吃过榴莲冰激凌,但很多人一定没吃过烤榴莲。榴莲非常新鲜,加上大火碳烤软糯香甜,让人忍不住食欲大增。对于榴莲爱好者而言是顶级的美味。
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