① 在中山，哪些美食让你垂涎欲滴
中山，是一个历史悠久的城市。而中山的美食也是存在已久，伴随着一代又一代的中山人。中山美食有哪些呢？我们一起来看看吧。
第一个，东升脆肉皖。爱吃鱼人士的福音。从鱼头到鱼身，从鱼腩到鱼骨，从鱼肉到鱼尾，每一处都是一道道好吃可口的菜肴。可以说是一条“鱼”服务，一条草鱼每个部位都有着自己专属的烹饪制作方法。鱼肉的口感非常脆口结实，真的是一种好吃又有营养的菜肴。
中山市的美食各有各的精彩，也各有各的历史，但不变的是它们在历史长河中依然保持着本身的味道，养育了一代又一代的中山人。
② 在中山市区，你可以吃到什么样的美食
在中山市区能吃到粉果、石岐乳鸽、黄圃腊味以及蕉蕾粥等多种特色美食，这些美食多在中山市流传上百年，是这个城市的美食名片，也是人们去中山时最不应该错过的美食。除了这些以外钵仔禾虫以及杏仁饼等，也是值得人们品尝到地方美食。
蕉蕾粥
人们在中山市能吃到蕉蕾粥，它是当地特色粥，是把蕉蕾去掉外层的壳以后，取出，中间部分切成细丝，加入盐水浸泡一会，再挤掉水分与米一起入锅煮粥，再放入适量的红枣丝和元贝以及发菜等食材，煮好以后的粥加食用盐和鸡精调味，做好以后出锅香气诱人，尝一口滋味特别好。这些都是人们去中山市能吃到的美食，其实当地美食还有很多，如果有机会大家可以去中山多住一段时间，把当地美食都品尝一遍。
③ 中山市东升镇 那家脆皮乳鸽好吃
乳鸽还是最喜欢石歧北区公园对面那家麦家鸽。
④ 石岐乳鸽
去“石岐佬”吧~
很多中山人都选择那里招呼朋友的。
那里除了石岐乳鸽外还有很多中山特色菜。
（当然，很多店都做得好吃，我不保证他家是最好吃的啊~）
另外，你说的“数码煲煲店”是交通大厦旁边的那家吧？
抱歉，我也不知道搬去哪了，
我都还没去过呢，就拆了！！ %>_<%
⑤ 中山石岐哪个店的乳鸽最正宗好吃
是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。鸽子是晚成鸟，刚出壳的雏鸽，眼睛不能睁开，不能行走和自由采食，全靠亲鸽哺育才能成活；体温调节能力和抗病能力都很差，因而是鸽子一生中最危险的时期。 同时乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。，是不可多得的食品佳肴。
⑥ 中山美食让人感到满足，你能评价吗
说起中山美食，很多去过中山且品尝过中山当地美食的人立刻就有了味蕾的记忆。是的，吃过中山美食的人，是永远不会忘记中山美食的味道的。即便过去十几年甚至一辈子，都会对中山美食有着深刻的印象。很多从中山走出的人，无论漂泊到哪里，印象中的家乡美食，他们一刻都不能忘怀。甚至于这些散落于全球各地的中山人，将独特的中山美食带到了全球各地，让世界上其他地方的人也了解到中山特色美食。中山美食让人感到满足，你能评价吗？下面我们就来评价一下颇具特色的中山美食吧，希望能够让大家对中山美食有更进一步的了解，去广东，一定要去中山品尝这些美食。
一、中山杏仁饼独具特色中山杏仁饼是当地非常有名的一种点心，中山杏仁饼香甜却不粘腻，一股杏仁的清香味，令人闻之欢喜，食之满足。中山杏仁饼不仅成为很多人下午茶的点心，更成为当地人逢年过节送礼的最佳选择。
如果大家对中山美食这个话题感兴趣，欢迎积极评论参与我们的话题互动，说说您最爱的中山美食。
⑦ 中山旅游之行，有什么值得推荐的美食
每一座城市都有自成一家的美食文化，中山也不例外，中国作为美食王国，自古便对美食颇为讲究，美食种类琳琅满目，每个地区都有极具特色的美食。来到中山，首当其冲要吃的便是石岐乳鸽了，作为中山美食的招牌，俘获了一大批吃货的心，此番中山之行，我也于威尼斯西餐厅大饱口福。
作为一家西餐厅，牛排的质量起着举足轻重的作用，为了更好试探餐厅的口感，我与友人分别点了三份不同的牛排，岩盐烧雪花肋眼皇的口感让人耳目一新，岩盐的香味浓郁，口感醇厚，肉质更是无可挑剔。作为一家西餐厅，威尼斯餐厅做到了中西结合，将地方特色精髓融入西餐风味中，形成独具一格的味道。
⑧ 广东中山的美吃“石岐乳鸽”与其他地方的乳鸽有什么不同之处
20世纪30年代后期，中山先后从日本、澳大利亚引进“钦麻鸽”和“澳洲地鸽”，经石岐居民长期培育成为优良品种。在孵化后饲养22~25天，标准体重为600~700克即作食用。因其羽翼未丰，且尚在母鸽哺育期，故名乳鸽。石岐乳鸽体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场。石岐不少酒家饭馆所泡制的乳鸽，也极为食客所喜爱。
石歧乳鸽：以脆、鲜、嫩出名，是用生长21－28天的乳鸽腌渍之后，经烤箱烘烤而成。鸽子皮脆肉嫩，中间有一泡汤汁。此汤汁鲜纯，却不油，感觉清爽而鲜美。 鸽子性味比较平和，体质热、寒的人都 可以吃。鸽子补肝、肾，益精气，处于发育期的大男孩吃更好。 这石歧乳鸽是手撕了吃的。咬一口皮后，吸干里面的汤汁，再慢慢品尝它的肉。皮是脆的，汤汁是鲜的，肉是嫩的。
⑨ 中山石岐乳鸽在哪个店能吃到正宗的
中山最着名的一家当然是
石岐佬
中山市石岐区康华路66号
他们自己有年产10万只乳鸽的饲养基地，26/只。
菠萝包也很好。人均50多元吧。
⑩ 中山有什么美食可以推荐吗
推荐以下这9种特色的中山美食小吃
黄圃腊味是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。因产于广东省中山市黄圃镇而得名。选料精、制作巧、色香味美而驰名中外。2004年，中国食品工业协会认定黄圃镇为"中国腊味食品名镇"。黄圃腊味选料精、制作巧、色香味俱全，为广式腊味之名产。2006年9月，国家质检总局批准对黄圃腊味实施地理标志产品保护。
石岐乳鸽是广东省中山市着名的特色小吃，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而着名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。