当前位置:首页 » 美食攻略 » 武汉哪里猪肝面好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

武汉哪里猪肝面好吃

发布时间: 2022-05-02 20:26:21

Ⅰ 擀面馆怎么样

和楼下几位一样,是看了《大武汉》才知道这家的,其实猫子不是太爱吃面的,不过既然说的这么好,不来尝尝,着实可惜门面很小,不留心的话很容易错过。有些年头的老门面了,屋里环境还不错,收拾得挺干净的,一面的墙上,码放着三阶的醋,一看就是老店擀面的种类很多,有猪肝面、三鲜面、肉丝面、牛肉面等等,最受欢迎的是猪肝面和三鲜面。面条是专门制作的,厚度和宽度都是独有的味道嘛,真的不能算是惊艳,不过多吃面食有益健康除了大家推荐的擀面之外,这里的花饭加汤组合也卖的特别好。花饭的种类很多,配上猪肝汤或三鲜汤等,确实是不错的午餐选择此文猫子原创,恐难抄袭作伪。如有风格雷同,实属白日见鬼!

Ⅱ 武汉哪里有好吃的

武汉的早餐号称一个月可以不重样 ,选择多样化。其实武汉人吃早餐都很随意的,一般都是就近解决,一片老居民区里绝对能发现味道不错的过早店,不过还是可以给大家推荐一些: (1)综合类 下面介绍的几家都是过早品种比较丰富的过早店,可以一次性品尝到多种过早。 【三镇民生甜食馆胜利街总店】 :江岸区胜利街86号(胜利街和合作路交汇处) 【丽华早点】 :武昌区大成路10号(大成路距离户部巷很近,步行可到) 【小秋水饺】 :武昌区大成路66号 【蔡林记】【蔡明纬】 :这两家在武汉三镇分店都有很多,虽然主打都是热干面,但是也有不少其他种类的过早可以选择。这两家其实有些渊源,不过一直在打官司,这里就不赘述了。虽然很多人说蔡林记很多本地人不会去,不过就是因为分店多,如果赶时间又想品尝一下武汉的过早,那么这两家算是比较方便找到的。

点击查看
(图片来自淘气小企鹅) (2)烧麦类 再来介绍几家主打产品就是烧麦的过早店... 【赵师傅】 :武昌区粮道街139号(以前的名字叫赵师傅天天红油热干面,后来改名了, 这家烧麦的做法很多变,最出名的当属油饼包烧麦 ,这是他家的独创,每天都会排长队,不过除了油饼包烧麦之外的其他烧麦、热干面都不需要怎么排队) 【德润福严氏烧麦】 :江汉区双洞正街48号(距离江汉路2站路左右)

点击查看
(3)豆皮类 【味美香豆皮】 :洪山区广八路92附2号(靠近广八路地铁站K出口,临近华师、武大信息学部) 【严老幺】 :江汉区前进四路240号(靠近循礼门地铁站) (4)牛肉粉类 武汉做牛肉粉的店子真的很多,不少都是从早开到晚的,所以不管你是想早上去、中午去、晚上去都可以,哈哈哈!!! 【余记精粉世家】 :江汉区马场角横路79号(因为武汉市内有很多山寨的店,所以老板在店门口摆出了 仅此一家、无外卖 的声明,并且这家是 24小时营业 的,这家 牛肉拌粉和牛肉拌面 是招牌) 【金焱牛肉粉大王】 :江汉路雪松路30号 【鹿鸣春】 :青山区工业三路(这家店牛肉粉的价格比市内不少店都要实惠一些,味道也很不错,最好再配上他家的油饼,绝了!不过 这家只有早上才营业 ,想吃上的话,得起早了!) 【刘记三狗牛肉面馆】 :江汉区兰陵路86号(这家的 牛肉炒面、牛肉炒粉 是招牌,带着锅气,味道偏辣) 【王记生烫牛杂面馆】 :江汉路兰陵路89号(就在上面那家三狗的隔壁,这家的特色是 生烫 ) 【顶好牛肉面总店】 :江汉路兰陵路47号(距离上面两家店也就几百米,店门口有小面窝搭配售卖,不过我觉得这家牛肉粉的味道不如前面两家)

Ⅲ 猪肝做面条怎样做好吃

猪肝面

烹饪时间: 30分钟    难度: 简单    口味: 家常

清淡养生的猪肝瘦肉面 简单易学



用料

猪肝 

适量

瘦猪肉

适量



500克

生抽

适量

葱姜

适量



适量

花生油 

适量

鸡精

适量

生抽

适量

米酒 

适量

做法

1.

成品图

点击查看大图

2.

准备好面

点击查看大图

3.

备好猪肝 瘦肉

点击查看大图

4.

猪肝 瘦肉切薄片 并分开加入盐 生抽 米酒 姜片腌制十分钟

点击查看大图

5.

把水烧开

点击查看大图

6.

加入面煮熟

点击查看大图

7.

备好生抽 葱花

点击查看大图

8.

煮好的面过冷水并控水备用

点击查看大图

9.

煮熟猪肝 瘦肉

点击查看大图

10.

加入高汤(我用的是猪骨玉米熬制的汤)

点击查看大图



11.

最后加入生抽 葱 面 盐 鸡精 花生油即可

点击查看大图



12.

清淡饮食最健康哦

点击查看大图

小贴士

高汤按个人喜好调制 煮面时烧开水后三分钟下冷水继续煮 反复三次即可煮熟面

Ⅳ 求正宗武胜猪肝面猪肝的处理方法,重点是处理完一点腥味都没有!!!

用料

猪肝 500g

面条 若干

洋葱 一只

葱 若干

酱油

食用油

猪肝面的做法

  • 猪肝切片,用水洗三四遍洗去血水

  • 小贴士

    猪肝用水洗三四遍洗去血水

Ⅳ 黄石哪里有好吃的面馆,牛排

全家福面馆的面都好吃,招牌面,双片面,肉丸面,猪肝面、瘦肉面等,面汤都是筒子骨与鸡熬的,面条非常劲道爽滑!牛肉面也很好吃,牛肉汤可以直接喝,没渣子类的东西。黄石新开的,武汉路与芜湖路十字路口处,建行旁边

Ⅵ 成都美食街在哪里

1、锦里

在锦里,不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。锦里有许多在成都市区很难买到的附近郊县的特产。

张飞牛肉,产于四川阆中,外表呈黑色,不大好看,内呈牛肉本色,用上等牛肉拌以特制香料制成,味道独特。汤麻饼,产于四川崇州。 另外还有久久鸭脖子、牛肉豆花、三合泥、糖油果子、撒尿牛丸、臭豆腐、油茶、牛肉焦饼、酸辣肥肠粉、荞麦面、钵钵鸡等小吃。

Ⅶ 老家猪肝面怎么样

夏天的凉糕巨好吃!猪肝面很有特色!麻哥面和丸子面也很不错。吃起很放心!

Ⅷ 武汉有哪些好吃的地方

武汉小吃实惠又好吃的确实很多,就看你具体在哪个地方了,介绍一些莪搜集的给你吧:
1.元路坤厚里巷口有家中年夫妻开的小排挡味道真的很不错,位置不大,主要是买的是武汉人最喜欢吃的粉面熟食,还有特色的卤味拼盘,特别是猪脚,真是过瘾,喝酒那只有一个字:爽!我和朋友3个人喝酒吃东西,只克了35块,还真是蛮划的来,最重要的是:干净分量足味道不用谈!
2.汉口西北湖的胖锅轩(火锅).两个人吃的话差不多80到100.那里味道特别好,而且服务也好,主要是他那外观设计我还蛮喜欢的.
3.汉口复兴村的油闷大虾,价位大概在50到80一锅,这个下午开始才有在路边.乘坐585,526,807,545到复兴村菜场下,然后向前走一分钟就到了.
4.武昌首义园小吃街二期的“袁记兔头”,味道确实不错,4元/个。在小张烤鱼往下走10米。
5.汉口花桥三5纯旁边的一个叫外婆家的酒店不错,环境很好,菜种多,有特色的地方太多了!反正我觉得价位比较适中!
6.虎泉夜市的油闷大虾味道还可以
7.华师东门出门直走,(虎泉)往里走大概500米,有家韩国料理,味道超级正宗`而且价钱很便宜~石锅伴饭才10块,味道一流。还有一个,也是这条路上,2楼的一家馆子~里面蒸格格是出名的了,味道也不错.
8.江汉路步行街,傣妹火锅,逛饿了克那里,蛮便宜,两个胃口大滴估计也只花个五十来块钱.我跟我同事克吃才花了三十..里面滴啤酒才一块一瓶~~
9.神户还可以``也满便宜`2个人克吃的话6
70元就可以了`里面的奶茶满好喝```
10.
028香辣虾
到处都有分店,一锅虾好像是38元。再就是些其它火锅的东西,想吃什么可以点什么,价格也不一样。
11.神户牛排满好,就是地方小了点,谈朋友的克那里满不错,价格也满好,就在步行街口子那里,牛排味道好,起码我觉得比狗屁万客来强多了
12.市26中,就是仁寿路天桥下面那里,
有家叫"来来红"的小餐馆`特色菜有
番茄牛腩煲`康师傅牛肉`干扁薯仔丝`剁椒鱼头`都是些蛮常见的菜``但是做的真的蛮不错的
13.二七路口子上面有蛮多宵夜的,
有一家胖子鸡汤,推个小车子在买,
味道蛮好,不过老板蛮有性格,
时出来时不出来,
碰不碰得到要看运气了..鸡汤八块钱一碗,米粉细粉随便加.
14.虎泉的红油豆花
那个味道叫赞啊!!!一锅红红的辣椒
漂着朵朵白嫩嫩的豆花
再加上酸酸的泡菜
绿绿的香菜
赞赞赞哦!!
便宜的很1.5元包你吃到爽.
就是一点不好,只此一家别无分号.
15.司门口夜市自由路口对面有家杜邱牛杂蛮好吃.
边上还有锅加锅,三国英雄,下面有个温洲烧烤
都蛮好吃.
16.

Ⅸ 请问大家,如果吃面条,吃哪一种面比较好是干面条还是湿面条

面条可是我们中国华儿女们大爱的美食,也是我们的主食,尤其是北方人的主食。面条的可谓是多种多样,有宽的,细的,韭叶的,圆的等等,面条的品种大致分为三大类,又分为干面条、湿面条(新鲜面条),还有挂面等等,在吃法上,不同的口味做法就不一样了,有的喜欢吃挂面,有的喜欢吃干面条,有的喜欢湿面条,到底哪种面条好吃呢?

你觉得面条是湿的好吃还是干的好吃?

个人口味喜欢吃湿面条。做法不同,口感就不一样了。

这个问题要说又得从饮食习惯和地域来区别对待,北方人爱吃湿面条,因为北方人种植小麦,新鲜的小麦粉做出来的面条劲道又好吃,如果是石磨磨出来的,那还有一股淡淡的清香和麦香味道,真是好吃极了。再说北方人的主食就是面食,尤其是面条,可谓是一日三餐离不开了,拉条子是湿面条的一种,各种揪片子、炸酱面、炒面、拌面条、汤饭、打卤面,刀削面等等,都必须现做现吃的湿面条才能做出它们的美味。

湿面条的特点

湿面条水分就比较多些,吃起来有弹性有韧劲,而且特别的好煮,特别的节省时间,现在的湿面条不仅可以去买机器压制的湿面条。还可以自己手擀面条,更可以的是买台家庭面条机,不到20分钟就可以出来,你想要的各种形状的湿面条。尤其是北方人爱吃,吃捞面,拌面条,汤面条、炸酱面等等,都是美味至极了。

干面条的特点

一般都说是机器压制好以后,自然晾干成面条,这种面条没有水分,易保存,耐运输,长久不坏的特点,而受到很多人的青睐。可以买一把干面条放在家里,随时可以煮一碗鸡蛋面肉丝面等等,缺点就是水分少了,没有韧劲了,口感不是太好,不劲道,也没有自然麦香味,煮的时间比较久,这是因为没有水分了,而且有的面条还加一些防腐剂,这样才便于保存不坏。干面条只适合家庭用,时候上班族们没有时间的,买一些干面条作为日常的备用。

干面条的经典吃法,比喻武汉热干面,干拌面等,都是必须干面条才好吃的。而干面条适合下汤面,久煮以后,绵软一些,很适合老人吃。

北方人喜欢吃湿面条,南方人喜欢吃干面条,这种说法,小伙伴们认可吗?我这样说有一定的 依据,北方人种植小麦,主食就是面食,每天可以自己做手擀面,也可以去买新鲜每天,而南方主食是大米。米饭,想吃面条才去买面条或者直接用保存的干面条煮一碗。这样的理解能被接受吗?

Ⅹ 六安什么最好吃

1、云路街桥头的那家臭干子臭面筋,貌似我还没出生的时候就在仓房拐卖了,难得的老店啊!但现在没有以前味道好了 2、老四面馆,最早在新华书店楼下,随后搬到五牌里,猪肝面是经典啊!每天傍晚座无虚席。 3、平桥路口的猪头肉,这家不卖面,味道没话说! 4、人民路国税局对面的猪头肉面馆,高中的时候经常下课蹬个自行车就去了,然后风风火火地赶去晚自习 5、五牌里包子,这个需要细分清楚,五牌里包子准确分为三家,一家是正宗的袁师傅包子,现在在东大街,第二家是袁师傅弟弟开的,就在五牌里里面,还有一家本人认为最好吃的是赵记包子,可惜老板爱赌博,现在关门了!! 6、大井拐包子,先存两家,一家在鼓楼新天地那里,还有一家在六安大市场后面! 7、五牌里拉面馆,这家绝对是比老四家还牛逼的,早上9点以后就没的吃了,就算你7点去,也只能拿个小板凳在外面吃了!(我每次去都没位子) 8、五牌里苏端口锅贴,这家时间不长,但是生意没得说! 9、炸酱面,以前是百花电影院的川味酒店最好吃,现在最好的在五牌里了,苏端口锅贴旁边 10、五牌里食为天酒店的鸡丝面,绝对的只此一家! 11、彭记烧烤,每次回家必须去的 12、老地委卤菜,现在在兴美花园,曾经的六安第一卤菜啊 13、一中门口的经典早餐,大饼夹肉,饭团,炒面,武汉拌面…… 14、郁兴发牛肉汤,这个满大街都是,不过味道确实很好(总店在人民路青年广场小区斜对面,这家不仅有牛肉汤,还有面) 15、轻工中学对面的狗肉一条街,杜老四,哑巴,贵州花江,经典、经典! 16、五牌里旺旺面馆,虽然没有大红大紫,但是也算是无人不知吧 17、齐云路口的小龙虾,到了夏天,人满为患! 18、人民路博物馆门口的几家小吃,也是很不错滴! 19、南门菜市场那的烤鸭,老远就闻到香味了,想了都流口水 20、皋城路一院旁边的胖子卤菜,他家的烤鸭也是一绝 21步行街里的梅花糕,这是每次去必买的小吃。好吃还便宜,只要一块五,还有3种口味任你选择(豆腐的、粉丝的、和豆沙的)本人最喜欢豆沙的~ 22汇文中学出校门往右走,有一家叔叔阿姨买肉夹馍的。他们家的肉夹馍最实惠也最好吃。每天放学都有很多人去买。 23卫校马路对面靠,近大市场的地方有一家烧烤叫田园烧烤,他们家的烤鸡爪风味独特哦!去可以多点几份。