‘壹’ 天津哪里有小吃一条街
1,辽宁路小吃街
【推荐】大*烧、鸡蛋仔、绿豆闷子、桃花面…【
位置】红桥区丁字沽五爱道
‘贰’ 天津当地特色美食,美食寻找天津有哪些特色
十八街麻花
天津十八街麻花名号响当当的,之所以称之为十八街麻花,是因为桂发源麻花的创始人范贵才、范贵林兄弟曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发源和桂发成麻花店,因为店面坐落于十八街,因此大家习惯称其为十八街麻花。十八街麻花香甜可口,一口一个嘎嘣脆,好不过瘾。
哪里吃:桂发祥十八街麻花
地址:河西区 大沽南路566号(利民道口)
耳朵眼炸糕
作为天津三绝之一的耳朵眼炸糕,只因清光绪年间,创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生,店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处,因此被食客戏称为耳朵眼炸糕。小小圆圆的一块炸糕集合了黄、软、筋、香四大特点,外脆里嫩,有多种夹心可供选择,香甜软糯,就算牙口不好,吃上一块也是毫无压力。
哪里吃:耳朵眼炸糕(东北角总店)
地址:天津市红桥区大胡同商业街32号(东北角书店旁)
狗不理包子
来天津不吃一次狗不理包子,都不好意思说自己去过。之所以取这名还有个小故事,狗不理包子铺原名德聚号,店主叫高贵友,乳名狗子,包子好吃自然热卖,忙起来都顾不上说话,于是大家开玩笑说“狗子卖包子,一概不理”,时间长了,就被热称为这名啦。刚出锅的包子好像薄雾之中含苞秋菊,咬上一口,油水汪汪,香而不腻。
哪里吃:狗不理(山东路总店)
地址:和平区山东路77号
煎饼果子
要说红遍大江南北的神食煎饼果子,其正宗的还得来天津吃。打上鸡蛋,撒上葱末,摊成金黄色,抹上一层香浓的面酱,包上油条或薄脆炸馃箅,叠成被子的可爱样,已成为天津人最不能错过的早点之一。吃high了,别忘了说唱几句“药药切克闹,煎饼果子来一套”助助兴。
哪里吃:二嫂子煎饼果子(卫津路店)
地址:天津市和平区卫津路(鞍山道口热点水煮鱼旁)
锅巴菜
锅巴菜(俗称嘎巴菜)是天津独有的地方风味传统小吃,由山东煎饼演变而来。切成细条的煎饼拌好卤汁,佐以小料,柔软滑润、清素芳香的锅巴菜就做好啦。另外,锅巴菜最好趁热吃,做锅巴菜的煎饼要薄,打卤要用洗面筋洗出来的浆粉,而且要趁热最好吃,夏季的时候锅巴菜是用绿豆粉做的,清热解毒、解暑开胃。
哪里吃:大福来(丁字沽店)
地址:红桥区丁字沽一号路26号
糖炒栗子
天津板栗又称甘栗,产于蓟县。糖炒栗子是秋冬季时令风味食品,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。秋冬之际,在天津街道两旁,常可看到卖栗子的小摊,现炒现卖,趁热食之,味甜松软。不过,栗子热量极高,6个小小的栗子就相当于一碗米饭,减肥的JMS要注意啦。
哪里吃:小宝栗子(西安道总店)
地址:天津和平区西安道18号(山西路口)
馄饨
广东叫云吞,四川叫抄手,天津就叫馄饨。这个哪里都能吃到的小食,来天津有机会却要特地尝一尝。天津的馄饨馅大皮薄,个大,大多都是用鲜猪肉加葱姜调料拌馅,鸡汤或排骨汤煮出来的,汤里放些鸡丝,皮蛋,有的放上点虾干、冬菜、紫菜,再来点儿香菜,满口生香。
茶汤
茶汤相传源于明代,因用水冲熟,如沏茶一般,故名茶汤。天津的茶汤是传统风味小吃,味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。冲茶汤是门手艺活,硕大的龙嘴大铜壶,全靠师傅一人娴熟的手艺冲制而成。在街头巷尾卖茶汤的摊亭,冬天喝上一碗热热的茶汤,人立马就热乎了。
哪里吃:马记茶汤
地址:和平区南市食品街
四大扒、八大碗
四大扒是天津市汉族民间宴席的一种形式。包括扒整鸡、扒整鸭、扒肘子、扒方肉、扒海参、扒面筋、扒鱼等。四大扒、八大碗属于“超市自选”性质——在众多“大腕”中任选八种,在若干“扒菜”中任选四种,而组成的宴席系列。以种类繁多、味正量足、物美价廉、丰俭自如取胜,不拘一格,适合各阶层享用。
哪里吃:特色八大碗
地址:河北区律纬路(五马路交口)
冬令四珍
铁雀是麻雀的一种,冬天捕食后用油烹,是下酒好菜;银鱼是一种北方美味,最常见的吃法是用银鱼蘸蛋清置油中炸熟;紫蟹是蟹的一种,虽小但蟹黄丰满且肥;韭黄炒鸡蛋就不用说啦,简直就是美食界的大众情人。这四样凑一块,成就了美味可口的冬令四珍。
哪里吃:南市食品街
地址:天津市和平区慎益大街
‘叁’ 谁吃过驴肉火烧
我想你推荐2家不错的驴肉店吧!!!!
河北区真理道与靖江路交口物美超市对面有家正宗的大成驴肉点~~~~驴肉火烧2元1套~~~驴肉18.5元一斤~~~驴杂16一斤~~~~那最好的还是驴杂火锅~~~25一锅,还有豆瓣酱(免费的)很好吃~~~3套驴肉火烧加点豆瓣酱1碗小米稀饭(稀饭免费的)~真爽~~~~这加说到着~~~
在河北区江都路上有家天味楼饭馆,那个饭馆外卖驴肉火烧,也很不错.个人推荐你还是去上面那家.
还有楼上的大哥们~~火烧是白面和的,上面什么没有芝麻和麻将~~~
‘肆’ 天津的烧饼是什么
烧饼,属大众化的烤烙面食。在天津这类面食品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。1976年天津唐山大地震,天津饮食业经营的烤烙面食发挥了抗震救灾积极作用,尤其是烤饼,大饼、烧饼,受到了全市人民高度赞扬。 天津烤饼,曾一度最受老百姓的喜爱。它价格低廉,经济实惠,可配馃子,各种酱肉、肠类、煎鸡蛋、咸鸭蛋等卷而食之;还可配豆腐脑、锅巴菜同吃;配上一些蔬菜,将烤饼切成小长条或小方块,炒熟则是另有一番风味由于受工艺操作和价格的影响,目前在天津经营这一品种已寥寥无几了。 芝麻烧饼仍是现在天津餐饮市场经营势头很不错的品种。芝麻浅金黄,烧饼个儿圆,皮酥脆,瓤松软,清香可口。一般在早晨喝一碗豆腐脑。吃2个芝麻烧饼,或是喝一碗锅巴菜吃1个芝麻烧饼再来上1棵馃子,真呈经济味美,妙不可言。天津市在1978年搞过一次早点大会战,餐饮业涌现出不少烙大饼打烧饼的能手。原红桥区丁字沽新村饮食基层店有位李大姐,她打的芝麻烧饼质量好,质检人员连称三秤,烧饼的分量在符合的标准内,秤砣没有动。 有些传统品种如炉干烧饼,其形状扁圆,周边高,中间凹,外黄脆,肉柔软,微甜,有芝麻香味,为百余年经营历史的传统品种,现在很少见了。还有形状似粽子,实系面食的炉粽子,把铛置于微火上,放上半成品生坯,再把四壁有眼、类似拔火罐的铁制圆罩扣在铛上,随时注意火的温度,使之受热均匀,烤至四边干白,外皮见酥,取出晾凉,颜色雪白,食之酥甜,是五月端年应季的佳品。 深受群众喜欢的油酥烧饼,随着市场变化,其品种在口味上已由单纯咸口的油酥和起酥烧饼,发展成包入各种甜,咸馅的烧饼,原有质感没变.却增添了馅心的吸引力,很受大众的推崇。 历史上看,经营烤烙面食有一定名气的门店不少,如“杜称奇”火烧,由杜称奇本人制造,已有80年的历史。其火烧层多而薄。外形厚,内含油份,香、甜、酥、脆。品种多为什锦、豆馅、甜咸、红果、玫瑰五种馅心。堪称津门烤烙之佳品。又如,1925年由山东人募树信创建的“明顺斋”什锦烧饼,至今有近80年的经营历史,被商业部评为全国金鼎奖食品。多年来,一直保持着品种多、质量好、守信誉的优良传统。在原有白糖、芝麻、豆沙、枣泥、麻酱、菜馅心的基础上,又创新了豌豆黄、红果、咖喱牛肉、火腿、梅干菜、萝卜丝、冬菜、香肠等十几个馅心的品种,经营不衰,极受消费者赞誉。还有南市食品街“炉炉香”经营的麻酱罗丝转和缸炉烧饼更具传统特色。
‘伍’ 红桥区丁字沽一号路附近有给早点送烤饼的吗
关于您所询问的有没有给早点送烧饼的,其实你在那附近只要直接找烧饼店和他谈一谈,基本上都是可以实现送货的,或者直接找外卖送货员也可以。
‘陆’ 在天津适合两个人吃饭的地方有哪些
1. 大福来
丁字沽店:丁字沽一号路26号 26575737
“老字号的国营店”。招牌的锅巴菜是“天津传统早点”,“外地很难吃到”。味道“没的说”,卤“很香”,锅巴也“比别处有嚼头”,配上“刚出炉的烧饼”,“很爽、很实惠”,也“很天津”,“怎么吃都不腻”。“早上生意最 红火”,食客“络绎不绝”。但环境和服务还是“国营模式”,“带走是明智的选择”。
2. 致美斋
芥园西道店:芥园西道先春园1层(近复兴路)
烧饼“绝对是老天津卫的味儿”,夹上牛肉,那口感“真不是盖的”;酱牛肉“软烂、入味”;牛肚儿“块儿大而且很干净”;熏鸡蛋也“超级无敌好吃”。价格“便宜”,环境就“不要挑了”,光看排队的火爆就“可见其在大众心目 中的认可程度了”。
3. 盛清缘百年饺子
南开店:红旗路129号(黄河道口) 87721666
各色水饺、煎饺、锅贴都“蛮好吃”。尤其“值得一提”的是冰花煎饺,看着“爽目”,吃着也“挺香”,没有试过的朋友“一定要品尝一下”。环境“很有特色”,“满墙的老照片和清宫帝王画像”,颇有些“满族皇家的意思”。想 像一下,“在皇帝和皇后像的注视下”吃着“本是宫廷供应的饺子”,真是别有一番滋味。
4. 冠生园
地址:滨江道(近辽宁路)
推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/536183
“源自上海”的冠生园,“老字号”了,可以买到“许多南方的糕点和卤味”。糯米八件“好吃”;鸡汁豆腐干“鲜香美味”,“手里吃着一包还要带走一包”;粽子、绿豆糕也都“不错”;还有些“现包现卖”的小吃,“干净卫生” 。虽说经年累月下来,总体感觉“不如从前”了,可还不失为一个好地方。
5. 面爱面
嘉华店:新开路嘉华国际商业中心1层(华昌大街口) 24332644
“有日本拉面的风格”,面身“一般”,骨汤是“最大的特色”,“的确很香”。还有蜜豆刨冰“不错”,“饭后吃是一大享受”。价格“偏贵”。嘉华店“环境很好”,服务也“不差”。
6. 津门一串
进步道店:进步道81号(近平安街) 60500006
路边的烤串摊“登堂入室”后,环境、卫生、服务自然“相对较好”。各种串的水准也保持得不错,肉都“烤得很嫩”,大肉串“拿在手里有豪气干云的感觉”,小肉串则在口味上“更胜一筹”。家常菜中,羊肉系列都“还可以”,其 他的就“很一般”。价格“还行”,生意好到“天天排队”。店里“人多嘈杂”,说话“基本靠喊”。P.S.进步道店环境最好。
‘柒’ 天津有哪些地方有小吃一条街
在天津有许多出名的小吃街,那里不仅有天津本土特色,还汇聚了全国的美食,它们具体为:
1、辽宁路小吃街。辽宁路小吃街在滨江道和平路商圈中可是占尽了地理优势,可是汇聚了全球的美食。有天津传统的炸糕、茶汤、煎饼果子、鸭油包……还有全国各地的特色小吃,如鸭血粉、各种台湾小吃、港式小吃等等。
‘捌’ 天津市和平路滨江道附近的回民馆
天津清真饭店名录
天津清真饭店:
和平区:宴宾楼(劝业场)鸿宴楼(儿童医院)
南开区:宴宾美食城(王顶堤)羊上树(海光寺)华春楼(长征医院)
河东区:鸿宴楼,鸿起顺河东店(大直沽)鸿起顺嘉华店(天津工业大学)
河西区:鸿起顺总店(下瓦房)
红桥区、河北区(回族聚居区):饭店很多
穆斯林饭店
官港街板桥三分厂北侧
63288519
大港回民饭店
石化农贸市场
63382258
北辰区清真聚仙德饭庄
开发区双街
26971565
天津市东丽区清真义和轩饭庄
中心庄村
24993842
鸿起来回民饭庄
三号桥
24392597
天津市河东郑庄子饮食基层店郑庄子回民食堂
郑庄子大街95号
84274973
天津市蓟县回民饭店 (22) 29141629
天津市武清县清真恩德顺鸡店 (22) 29335380
天津市大港区祥和伊斯兰饭庄 (22) 25983526
天津市塘沽华厦清真楼 (22) 25719287
天津市塘沽区东沽回民早点部 (22) 25311059
天津市塘沽区西沽回民早点部 (22) 25311051
天津小站清真饮食店 (22) 28398356
天津中山路回民饭馆 (22) 26355173
天津华春楼回民饭馆 (22) 27347338
天津同义庄清真饭店 (22) 27274754
天津向阳春回民饭馆 (22) 23399251
天津咸水沽回民饭店 (22) 28391238
天津清真利民饭店 (22) 27326943
天津清真鸿宾楼饭庄 (22) 27324171
天津北门里回民早点部 (22) 27272268
天津新村回民小吃店 (22) 26373158
天津曙光回民食堂 (22) 23393469
天津穆斯林饭馆 (22) 27355314
天津南市清真白记饺子馆 (22) 27273388
天津兴安路回民食堂 (22) 27301486
天津回民餐厅 (22) 26811588
天津西站回民食堂 (22) 27371573
天津辽宁路回民早点部 (22) 27300789
天津鸿起来回民饭店 (22) 24392597
天津清真宴宾楼经营部 (22) 27345507
天津恩庆和回民饭馆 (22) 27373479
天津兴亚清真大饭店 (22) 27712318
天津星月清真大饭店 (22) 26348512
天津市红桥区清真春园斋饭庄 (22) 27324616
天津市南开区清真天地和饭庄 (22) 27365006
天津市塘沽区清真未名园餐厅 (22) 25891481
天津市北辰区星月清真大饭店 (22) 26341630
天津市北辰区清真同生饭庄 (22) 26345862
天津市汽车运输六场津西来顺清真饭店 (22) 27321100
天津市清真会芳楼饭庄 (22) 27347658
天津市和平区清真大福来餐厅 (22) 27353172
天津市红桥区兴亚清真大饭店 (22) 27712318
天津市塘沽区华夏清真楼 (22) 25898467
天津回民饭馆
和平区:宴宾楼(劝业场)鸿宴楼(儿童医院)
南开区:宴宾美食城(王顶堤)羊上树(海光寺)华春楼(长征医院)
河东区:鸿宴楼,鸿起顺河东店(大直沽)鸿起顺嘉华店(天津工业大学)
河西区:鸿起顺总店(下瓦房)
红桥区、河北区(回族聚居区):饭店很多
天山特色美食城
天津市和平区烟台道46号(古籍书店对过)
23315133
清真永红福利院海鲜骨头馆
天津市武清区泉兴路英华小学北
82115666
望月楼牛羊肉
南市食品街一楼
27351754
鸿福顺烧烤涮
河东区程林庄道75号,纺织工学院对过
24569168
羊上树酱骨头
红桥区三号路(梦园旁)
26568886
华驰酒楼
河北区幸福道与江都路交口
24582565
白记饺子馆
南市食品街一楼
27273388
清真广兴成
南市食品街一楼
27275003
鸿起顺(南市分店)
南市食品街一区十四号
27272737
清真大宇食府
河北区中山食街42好号
26362277
马记西域斋小吃店
南市食品街一楼
27275402
天津南洋饭店一分店
解放北路98号
23134236
煊盛酒店
大港区永明路188号
63215737
羊上树南门外店
南开区南门外大街406号
27301886
鸿成楼饭庄
鞍山道45号
27213869
穆斯林餐厅
河北路交口
27235838
天津宴宾楼饭庄
辽宁路135号
27308353
恩鸿顺饭庄
密云路47号增1号
27366049
新南洋饭店
长江道90号
27456382
鸿运来清真美食园万德庄店
南开区万德庄大街143号
27424140
喜来成饭庄
天津市南开区密云路18号
27510828
博格达新疆菜馆
水上北路12号
83511501
天津清真美食查询
天津市蓟县回民饭店 (22) 29141629 天津市武清县清真恩德顺鸡店 (22) 29335380 天津市大港区祥和伊斯兰饭庄 (22) 25983526 天津市塘沽华厦清真楼 (22) 25719287 天津市塘沽区东沽回民早点部 (22) 25311059 天津市塘沽区西沽回民早点部 (22) 25311051 天津小站清真饮食店 (22) 28398356 天津中山路回民饭馆 (22) 26355173 天津华春楼回民饭馆 (22) 27347338 天津同义庄清真饭店 (22) 27274754 天津向阳春回民饭馆 (22) 23399251 天津咸水沽回民饭店 (22) 28391238 天津清真利民饭店 (22) 27326943 天津清真鸿宾楼饭庄 (22) 27324171 天津北门里回民早点部 (22) 27272268 天津新村回民小吃店 (22) 26373158 天津曙光回民食堂 (22) 23393469 天津穆斯林饭馆 (22) 27355314 天津南市清真白记饺子馆 (22) 27273388 天津郑庄子回民食堂 (22) 84274973 天津兴安路回民食堂 (22) 27301486 天津回民餐厅 (22) 26811588 天津西站回民食堂 (22) 27371573 天津辽宁路回民早点部 (22) 27300789 天津鸿起来回民饭店 (22) 24392597 天津清真宴宾楼经营部 (22) 27345507 天津恩庆和回民饭馆 (22) 27373479 天津兴亚清真大饭店 (22) 27712318 天津星月清真大饭店 (22) 26348512 天津市红桥区清真春园斋饭庄 (22) 27324616 天津市南开区清真天地和饭庄 (22) 27365006 天津市塘沽区清真未名园餐厅 (22) 25891481 天津市北辰区星月清真大饭店 (22) 26341630 天津市北辰区清真同生饭庄 (22) 26345862 天津市汽车运输六场津西来顺清真饭店 (22) 27321100 天津市清真会芳楼饭庄 (22) 27347658 天津市和平区清真大福来餐厅 (22) 27353172 天津市红桥区兴亚清真大饭店 (22) 27712318 天津市塘沽区华夏清真楼 (22) 25898467
天津有家叫永发顺的麻辣烫小店,说是小店,现在都已经有两家分店了。最早在红桥区丁字沽一号路上,离羊上树不远,后来总店拆了,在五爱道附近开了家分店,生意也是很红火。味道不错,大家可以去试试
天津“西北角”(西站附近)一带是回族聚居区,那里有好几座清真寺,清真风味的餐馆有很多,有一些地方特色的清真小吃,如锅巴菜、牛肉腐乳馅的包子、玉米面盖芝麻盐做的粥等等,棒极了~
‘玖’ 天津大福来锅巴菜总店目前在哪里
据我所知,总店应该是在丁字沽一号路与勤俭道交口,饭点人还是挺多的,早点花样很多,味道不错,都是传统天津味道