冬季哪里的好吃

❷ 冬天除了火锅之外，还有哪些适合吃的美味

一、冬天除了火锅之外，还可以吃汤锅，牛肉和羊肉可以起到一定的暖胃效果，在寒冷的冬天来一碗羊肉汤，那是绝佳的美味选择。

涮羊肉算是北京地区的一个特色美食，很多人都特别喜欢吃，它的主要特点就是比较清淡，但是却特别爽口和鲜脆。本来羊肉是一个特别腥的肉类，但是通过这样的方式，不会学得特别腥，反而会觉得特别新。这也是很多人喜欢吃涮羊肉的原因，再加上一点芝麻酱，简直就是人间美味。

❸ 东北冬天吃啥菜好吃

东北大锅炖，猪肉炖粉条

❹ 哈尔滨冬天有什么好吃的在什么街

1、马迭尔冰棍
中央大街有售。奶味很足，好吃。但再怎么好吃，其实就是个冰棍。可以坐到店里面去吃酸奶和冰糕。
2、各色俄餐
从哈尔滨城市自身的发展史来看，一直与俄罗斯有着不解之缘，饮食更是倍受影响，当前许多东北菜肴，像薯仔烧牛肉等，其实本来都是俄罗斯菜肴。如今的哈尔滨，具有许多正宗的俄式饭馆，首要会集在中心大街邻近。俄
着名餐厅有塔道斯、露西亚、华梅西餐厅等。均位于中央大街。
3.大列巴、塞克、格瓦斯、红肠
罗斯的大列巴面包，是不可不尝的甘旨。
4.老道外小吃
张包铺，各种扒肉，红光馄饨，老麻辣面馆，南三石锅烤肉，荣华炸鸡……道外小吃实在太多了。总之，只要到了老道外，就能不断的吃。
5.东北菜
东北菜首要以炖菜为主，菜量大，滋味浓重，对于南边游客来说，口感能够偏咸。并且东北菜肴看起来粗糙，都是一大块一大块的乱炖在一起，但口感入味，色彩亮堂，来到哈尔滨，尤其是冬天来哈尔滨，一定要品味一下正宗的东北菜，像地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、汆白肉、德莫利炖活鱼等都是稀少难得的甘旨。
推荐饭馆：福泰楼、北来顺、江南春、东方饺子王、吴记酱骨头炖菜馆
特产推荐：
红肠可以买。好吃也挺适合送人。秋林里道斯，肉联，商委，农大，本地人吃哪家的都有。买一些让售货员给塑封上。
大列巴可以不买，太大。很多人吃不惯。
格瓦斯应该喝一喝！不是娃哈哈的。秋林的得莫利的马迭尔的。
秋林食品的糕点好吃，推荐修古丽姆，一种大泡芙，用的奶油很好。还有葡萄司康，花碗，克林姆等等。去秋林食品店里可买到。有些糕点很干，放潮了能好吃(喂……）秋林的果酱也赞，价格便宜量又足。
俄罗斯商品店里的小玩意买买无妨，中国制造大家都懂。俄罗斯巧克力好吃。中央大街的俄罗斯商品店现在价格也不贵，记得砍价货比三家。果戈里大街那边有一条街都是卖这些的。
美食推荐
大列巴
大面包，又名大列巴，被称为哈尔滨一绝，是哈尔滨共同的风味食物。哈尔滨秋林公司和华梅西餐厅生产的大面包都已有七、八十年历史。这种大面包为圆形，有5斤重，是面包之冠。滋味也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味共同，又宜寄存，是雅俗共赏的便利食物。
锅包肉
经典的东北菜，色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。20世纪初，道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时，主厨郑兴文依照俄国人喜爱的酸甜口味，把中国传统的“焦炒肉片”改了口味，并依据烹调办法起名为“锅爆肉”，仅仅后来俄国人发音不准，逐步传成了“锅包肉”。

红肠
哈尔滨最经典的吃的即是红肠和干肠。红肠本来来自俄罗斯，最一般的，也是最着名最传统的红肠风味是“里道斯”风味-即是大蒜味的，下酒极佳，配上“格瓦斯”（俄语译音，俄式饮料，用面包干发酵酿造而成，色彩近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，近似酸）。红肠能够夹在列巴里，是很首要的肉食物种。
杀猪菜
本来是东北乡村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，边煮边往里面切酸菜，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌来。
马迭尔冰棍
马迭尔冰棍，是哈尔滨中心大街特征冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食物之一。甜而不腻，冰中带香。马迭尔冰棍无外包装，仅两种口味，只限于专营店出售。
哈尔滨4A景区
格瓦斯
一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿造而成。跟着远东铁路的修建，格瓦斯由俄罗斯人带到了哈尔滨。首次喝格瓦斯，或许会觉得像啤酒，但没有酒精的力道，且滋味更甜，从口感上很简单让人承受。
哈尔滨着名景点

❺ 在冬天，东北都会有哪些美食

在冬天，东北都会有哪些美食呢？今天，就让我们一起来了解一下吧！

接着就是东北人最喜爱的冻豆腐。因为东北那边的天气十分寒冷，他们把食物放在室外经过冷冻就会出现不一样的风味。对于我们今天讲的这道冻豆腐也是如此。因为新鲜的豆腐经过冷冻后，会产生出另外一种风味与口感，通过图片上的豆腐我们可以看到，东北的冻豆腐跟我们南方这边的豆腐是完全不一样的，冻豆腐上会出现蜂窝装的空隙。东北人喜欢在打火锅的时候，下点冻豆腐，火锅汤水会慢慢渗入这些冻豆腐中，这样吃起来，整块冻豆腐是非常入味的。

所以，在冬天的时候，东北人在打火锅上也是喜欢配备这些食材。特别是白菜，比如他们的冻豆腐炖白菜炖酸菜，在东北人的饭桌上是经常可以看到的。如果以后大家有机会去东北那边旅游的话，建议大家可以去试试他们这些美食哦。

❻ 冬季到了，有没有什么好吃的美食推荐啊

冬季比较适合吃炖菜有白菜炖粉条、炖羊肉、玉米排骨汤等等。随着天气越来越冷，各家各户都开始调整食谱，把原本可口的开胃菜变成暖暖的大锅炖菜。全家人围坐在一起，桌子上摆着几大盘冒着热气的炖菜，光想想都让人感觉幸福。

三、玉米排骨汤

排骨放入冷水中烧开，捞出洗净浮沫放在一旁备用。砂锅内放入足够的水，加入排骨、玉米段、姜片、料酒、山楂大火烧开后小火炖40分钟，出锅之前稍加一些盐进行调味。我们也可以往里面添加其他喜欢的蔬菜，例如胡萝卜、山药、白萝卜、板栗等等。冬天喝上这样一碗暖暖的玉米排骨汤，整个人都暖和不少，所以这是一道非常适合冬天吃的美食。

❼ 冬天特色美食小吃有哪些

冬天最特色的美食小吃有哪些？我个人最喜欢的就是臭豆腐。还有热干面，要是冬天在家里吃的话，那我最喜欢的就是小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条啦。还有就是大饼卷大葱完美了。

❽ 冬天那些水果比较好吃

冬天适宜吃苹果、梨、猕猴桃、柚子、山楂、大枣等水果，不仅能滋阴养肺，还能补充营养物质。
（1）苹果：具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，此外，苹果中富含多种营养成分，如胡萝卜素、维生素B、维生素C等。
（2）梨：具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，适合冬季发热和内热的病人食用。还可以助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。
（3）猕猴桃：猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效。
（4）柚子：柚子能够和胃化滞，生津解渴。
（5）山楂：山楂味甘、酸，性微温，是开胃消食、增强消化功能的良药。（6）大枣：大枣味甘性温，具有补中益气，养血安神的作用。

❾ 冬季了红烧羊肉是哪里的最正宗的啊

几乎所有余杭人都知道，咱们的运河街道以“运河水美，鱼羊肉鲜”闻名大江南北，被誉为着名的鱼米之乡、丝绸之府。饮食文化更是历史悠久，尤以“红烧羊肉”最具盛名，再加上运河特有的生态甲鱼，两者同在一桌，成就“鲜”的形神兼备，“鲜”到让眉毛飞起来。

今天上午10点，由运河街道党工委、运河街道办事处主办，浙江嘉丰房地产开发有限公司、杭州金世纪房地产开发有限公司承办的2017运河街道鱼羊美食季开幕式在五杭特色街区举行，现场聚拢了上百位运河街道及周边街道的居民，抢“鲜”体验第一锅鱼羊。

运河红烧羊肉历史悠久，曾是清宫御用膳食。它以优质湖羊为原料，佐以红烧世家祖传配方和独特的烧制工艺，精心制作而成，按老底子的做法，正宗的红烧羊肉必须要用桑木作柴，以酱油、料酒、生姜、红糖、花椒等调味，绝对不能加入味精，通常要烧上2、3个小时才能入味，并且出锅前一定要再焖上半小时，最后撒上一点大蒜叶，提香增色。

一碗好吃的红烧羊肉，是一场视觉、嗅觉和味觉的盛宴。色泽深红油亮，香气扑鼻，油而不腻，汁浓味鲜，肉质软糯却过分酥烂。因为这一手艺已经传承数百年，各家或多或少都有些密不外透的独家绝技以提升口味，招揽客人。如今，在运河街道数得上名号的羊肉馆子有20余家，有些已经传承了好几代人。

❿ 冬天有哪些好吃便宜的水果推荐

1.橙子：含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。具有生津止渴、润燥的作用，还有就是橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，不管是生吃，还是榨汁，都有助于解油腻、消积食，橙子营养极为丰富而全面，皮薄汁水甜的橙子是一种老幼皆宜的水果。

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2.柑桔：冬季吃桔子容易上火，不如多吃柑子，柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，果皮粗厚，海绵层厚，质松，含有大量的水分和维生素，味甜酸适度，比较耐储藏，在挑选的时候可挑果皮光滑，手感重的为宜，表明它里面汁水充足。

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3.柚子：柚子中的营养物质十分的丰富，包括糖类，各种维生素，胡萝卜素，磷元素，钾元素，锌元素，而且柚子的含糖量也不高，每100克的糖分低于10克，算是一个比较低的水平了，柚子属于吃起来比较甜，但热量不高的水果，每100克的柚子只有41千卡的热量。

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4.马蹄：荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，口感脆爽热量也低，冬季经常食用有助于清热生津，开胃消食。

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5.雪莲果：它也称作是低糖水果，雪莲果属于低热量水果，它里面含有大量的水溶性纤维，维生素C，钙，铁和多种氨基酸，雪莲果水分多，口感脆，吃起来虽然有甜味，但是它里面的糖分属于低聚果寡糖，含量极高，但是并不为人体吸收，所以经常食用雪莲果也并不需要担心会给肠胃增加负担，相反雪莲果里面含有大量的维生素C。

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6.木瓜：木瓜中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸，其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸，木瓜味酸，性温，无毒，果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，在民间还有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”等称誉，由此可见它的营养比其他的水果都要高出很多，每100克的木瓜中含有43毫克的维生素C，水分多热量也低。