❶ 什么海鲜便宜还好吃
1.
【生蚝】，生蚝，牡蛎的一种，有“海底的牛奶”之美称。营养丰富，口感鲜嫩、多汁，鲜味突出，略带一点点腥味。比较常见的家庭做法:高压锅生蚝、蒸生蚝、烤生蚝、生蚝紫菜煲，特别是烤生蚝是烧烤摊人人必点的美...
2.
【蛤蜊】，入夏后，蛤蜊味道最鲜，个个肥嫩、鲜甜，价格也不贵，1斤才几块。蛤蜊跟花甲一样，要想好吃，有一个步骤不能省，那就是让蛤蜊吐沙，要不吃到嘴里咔的一声，这滋味不好受。夏天用蛤蜊煮个冬瓜蛤蜊汤，...
3.
【鲍鱼】，平时一听到鲍鱼，给人一种高大上的感觉，有一种吃不起的感觉。是的，平时的鲍鱼一个就要10块左右，不过最近的鲍鱼价格相当平民了，一个3块左右。可用来做个红烧鲍鱼饭，或是炖骨头汤时，加上几个汤...
4.
【竹蛏】，竹蛏与海蛏相似，不过长得更细长，有点像竹子一样，长得肥美，味道特别鲜嫩，口感及肉质也更清脆，是一种富含营养，又滋味鲜美的海鲜珍品。最原汁原味的做法:蒜蓉粉丝蒸竹蛏，味道一级棒，想吃这道菜...
5.
【海虹】，海虹，学名贻贝，还有的地方叫青口、淡菜，我们这更习惯称为淡菜。现