㈠ 贵阳哪里有好吃的生鱼片消费是多少
鸿通城的海轩子,味道还可以~
刺身拼盘238元,刺身三品拼盘60元,二品42元。
㈡ 南宁哪里的生鱼片好吃
南宁市东葛路延长线109—27号(区机电学校旁) 横县鱼生王 价格也够实惠
以前在南宁时常去吃
㈢ 海口哪里的生鱼片好吃
黄金海景大酒店的生鱼片不错
㈣ 大理吃生鱼片
问我就问对了~~~哈哈哈~~~介绍一家给你,兴盛大桥北的“兴盛脆鱼”,就在路边,很好找,主要就是价格合理。生鱼片么主要就是沾那点芥茉和海鲜酱油,各家的味道都差不多。我很喜欢吃生鱼片,基本大理市内的都吃过,这家虹鳟是36一斤,鲟鱼38一斤,在下关城内好像没比这家便宜的了,火锅味道也还可以。就是去几吃都没吃到金鳟,呵呵!在这里鄙视一下“丽江三文鱼庄”,环境差还贵!再也不去了!
㈤ 北京哪家餐厅的生鱼片好吃
要吃生鱼片首选当然是四叶寿司,单说生鱼和寿司在北京四叶应该是首屈一指了,虽然价格不便宜但可以说物超所值,不似某些冒牌的日本料理价格虽便宜但以次充好,吃着既不健康也不享受。
㈥ 沈阳哪里可以买到好吃便宜的生鱼片
中街新马特东侧KFC旁边有一家日本料理店,在2楼!是一家回转寿司店!里面的生鱼片以及寿司都很不错!!比什么割烹清水的好吃多了!而且还很便宜!2个人不喝酒的话50-60元就差不多了!!
㈦ 日本生鱼片好吃吗
生鱼片在日餐中算是美食,但是,美食不见的适合于所有人,如果你不喜欢吃生的鱼肉,那么,再美食,也不是美食。
吃生鱼片要以绿色芥末和酱油作佐料。芥末是一种有特殊的冲鼻辛辣味的调料,既杀菌,又开胃,深百得日本人的喜爱。
生鱼片最常用的材料是鱼,常见的有金枪鱼、三文鱼、鲈鱼、鲸鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼等海鱼;也有鲤鱼、鲫鱼度等淡水鱼。
生鱼片的营养价值真的很高,它含有丰富的蛋白质,而且是质地柔软,易咀嚼消化的优质蛋白质。知它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的好食物。
(7)生鱼片哪里好吃扩展阅读:
生鱼片的吃法
1、蘸芥末吃
芥末含有的杀菌成分,能够杀死大肠菌、黄葡萄球菌等细菌,并抑制食物中霉菌和其他有毒细菌的生长。另外,据日本食物营养研究所的数据显示,芥末还能抑制引发癌症的物质活动,以及抑制肝脏内酸化酵素的活动。
所以在食用生鱼片时,最好能蘸上芥末一起吃,但是,专家提醒,芥末具有强烈的刺激性,孕妇及有胃病、眼疾的人少吃为好。
2、醋泡生鱼片
有相关机构调研显示,近一半生食水产品及鲜冻水产品中被发现含有副溶血性弧菌,人体吸收后容易导致食物中毒。但有研究表示副溶血性弧菌对酸较敏感,在普通食醋中1—3分钟即死亡。所以食用生鱼片可以先用醋浸泡。
或者烹调海鲜的过程中加一些醋也可以有效杀灭副溶血性弧菌。此外,副溶血性弧菌也对温度敏感,加热到56摄氏度时5—10分钟即可死亡,所以建议烹调海鲜时的时间不要过短。
㈧ 三文鱼哪个部位比较好吃,刺身得话
、鱼腹:三文鱼的鱼腹是最肥嫩香润、营养价值最高、口感最好的部位。
2、腰背:三文鱼的腰部和背部一般用来做刺身,口感肥而不腻。
3、尾部:三文鱼的尾部最好用来做寿司或烤鱼。
4、鱼头:三文鱼的鱼头可以拿来烤、煎、做火锅等。
三文鱼怎么做才好吃
1、三文鱼刺身
【原料】三文鱼300克,紫苏叶一把,生抽15毫升,芥末酱适量,醋少许,白糖少许,白开水少许。
【做法】①冰鲜的三文鱼半扇,拔去大刺。②将三文鱼切成大块诺干,取一块生食,其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻,吃时配一碟芥末酱蘸食即可。
2、三文鱼沙拉
【材料】三文鱼适量,薯仔一个,柠檬半个,芥末、蜂蜜、紫甘蓝、西红柿、芦笋、沙拉酱适量,薄荷叶一片。
【做法】①薯仔煮熟,切粒。②芥末挤入杯中,挤入柠檬汁,加蜂蜜。③碗中放入薯仔、紫甘蓝、西红柿、芦笋、三文鱼、碗汁、沙拉酱拌匀。④放柠檬、薄荷叶点缀即可。
3、香煎三文鱼
【材料】三文鱼200克,油适量,盐适量,鸡蛋1个。
【做法】①三文鱼解冻。②切成小长条,用盐腌一下,加入料酒。③腌好后加入面粉。④打入一个鸡蛋,搅拌均匀。⑤油加热,把三文鱼块排开,大约3分钟即可。
三文鱼是深受人们喜爱的鱼类之一,生活中很多人会买三文鱼吃,那么你知道三文鱼最好吃的部位是哪里吗?三文鱼怎么做才好吃呢?下面小编告诉你。
吃三文鱼有什么好处
1、消除水肿:三文鱼和其他的鱼类一样含有非常丰富的蛋白质,常食可以维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫、保护血管、降低血压、预防贫血。
2、促进发育:三文鱼富含铜元素,铜对头发颜色、血液、中枢神经、免疫系统、皮肤、骨骼组织、脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、预防中风:三文鱼血液中有一种不饱和脂肪酸能清除血液中过多的饱和脂肪酸,降低血脂,加强血液循环,还可减少脂类毒素对血管壁的破坏,维持血管壁的弹性。
4、健脑益智:三文鱼含有的DHA被称为大脑的保护神,因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用,可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。
㈨ 这次要去韩国旅游了听说那的生鱼片也很好吃,除了生鱼片之外还有别的有名的好吃东西吗
去束草啊~韩国的江原道束草大海很漂亮,空气也很好,那里的水拌生鱼片真的非常好吃。嗯,但是除了生鱼片以外还想找别的好吃的话,辣炸鸡块怎么样?束草的辣炸鸡块在电视节目中也被介绍过,真的非常有名哦。我也吃过了,外脆里松,酱料也酸酸辣辣的非常好吃。可能因为是合我们中国人的口味,去的时候看到了很多我们国家的人。除此以外也有很多韩国人去啦~总之束草辣炸鸡块真的好吃。
㈩ 上海哪家日本料理店的生鱼片比较多,好吃一些
初花
[ 日本料理 古北 虹桥 ]
长宁区虹桥路1446号古北湾大酒店3楼(近古北路)
021-62191910 62080645
推荐:烤银鳕鱼 刺身 海胆 三文鱼
东京和食
[ 日本料理 ]
黄浦区中山东一路6号外滩6号2楼(近广东路)
021-63392779 57575777
推荐:料理 东京小便当 三文鱼 刺身
日珍日本餐厅
[ 日本料理 陆家嘴 东外滩 ]
浦东新区世纪大道88号金茂君悦大酒店56楼(近二号线陆家嘴站)
50471234-8908
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山里(茂名南路店)
[ 日本料理 茂名南路 淮海路 ]
卢湾区茂名南路58号花园饭店2楼(近淮海中路)
64151111-5216
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