‘壹’ 椒盐做什么菜好吃
我觉得
椒盐虾
，
椒盐排条
，
椒盐玉米
或玉米粒
椒盐蘑菇
的
做法
也很简单
椒盐炸藕片
椒盐红薯条
椒盐薯仔都挺好吃...椒盐放在饼上也很美味阿
要做法可以找我啊~
‘贰’ 椒盐豆腐这道菜是什么样的呢
豆腐，是日常生活中常见的食品，因为价格便宜，营养丰富，是很多人日常生活选择的美食之一。对于豆腐，你们是怎么烹饪的呢？有的人喜欢吃红烧豆腐，有的人喜欢麻婆豆腐，有的人喜欢豆腐鱼汤，也有人喜欢炸豆腐，像香豆腐、臭豆腐等。由于豆腐制作方式简单，街头巷尾都可以看到。不过，今天我们要说的是另一道美食，叫椒盐豆腐。我觉得这道菜制作简单，口味不错，是值得大家尝试制作的美食。具体做法如下所示。
一、食材的准备食材很简单，一般包括：豆腐、椒盐、油等。豆腐可以选择比较老的豆腐，避免在炸制过程中破裂。
看了这么多，你学会如何制作这道美食了吗？不妨留言讨论一下吧。
‘叁’ 有哪些食材适合做椒盐味的美食
椒盐，是一种特别提味儿的调味料。正如其名，主要是用花椒和盐做成的。当然，有时也会增加一些其他的调味料用来增香，但花椒和盐是必不可少的。提味的东西相对来说也是很具有吸引力的。
还是得稍微的掌握一下火候的利用，让椒盐展示出最大的味觉体验。
‘肆’ 巨好吃的几道椒盐菜式，自己在家也能做，要怎么做好吃
椒盐味型的菜式一直都是很受大多数人喜爱的菜肴，特别是年轻人和小孩子，对椒盐味道的菜肴是情有独钟。这类菜肴不仅可以作为餐桌上的美味，还可以作为大家在家看电影时的休闲小零食。
就给大家分享几道既简单又美味椒盐菜式。
黑椒盐煎鸡翅
1、玉米粒洗净，沥干水分，打入鸡蛋
2、加入生粉，生粉可以多放一些
3、平锅里倒入油，油可适量多一些
4、把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒
5、倒入后，稍煎一会再翻动，划散
6、玉米煎熟，加入椒盐炒匀
7、加入葱花拌匀，装碟即可
椒盐虾
1、鲜虾剪去虾枪、去虾腺后备用，在虾身上撒一层薄薄的淀粉
2、锅烧热，倒入少许油，蒜切末，放入油锅中小火炸
3、待蒜末变成金黄，立刻捞出
4、炸过蒜的锅继续倒入适量的油，油温160度左右
5、逐个放入挂了薄淀粉的虾，入锅炸至变色捞出
6、锅中留底油，倒入青红椒粒，炒香
7、将炸好的虾和蒜倒入锅中，翻炒均匀
8、关火，撒上椒盐，翻炒均匀即可出锅装盘
椒盐杏鲍菇
1、杏鲍菇冲洗干净，用厨房纸擦干水分，切片
2、平底锅淋一层薄植物油，油不用太多
3、把杏鲍菇片排进平底锅，中火煎（不建议用小火，小火煎的话容易出汤）
4、煎至微微金黄就可以翻面，撒上椒盐粉
5、再翻面继续煎至两面金黄，即可装盘
椒盐小黄鱼
1、小黄鱼去鳞，去内脏洗净
2、加入胡椒碎粒、盐、料酒和少许的柠檬，一起腌制15分钟
3、煎之前沥干水分
4、锅中注入植物油，热锅热油
5、将腌制过的鱼放入，中小火煎至一面定型
6、翻面继续煎至微黄，趁热撒入椒盐即可食用
椒盐排骨
1、排骨洗净剁小块，用适量料酒和盐抓匀，腌一会儿
2、把一个鸡蛋黄倒入排骨中抓匀
3、然后将适量的面粉和淀粉倒进去，搅拌均匀后腌制两小时最好
4、青红椒、小洋葱和蒜全部切末备用
5、锅烧热倒油，把排骨放进去炸，表面焦黄色就可以出锅备用
6、锅中留底油，中火煸炒青红椒、小洋葱和蒜末至出香气
7、接着把炸好的排骨倒下去，放一些椒盐
8、然后沿锅边倒入一点料酒，大火快速炒几下就可以出锅了
‘伍’ 椒盐一般做什么菜用
椒盐是常见的一种调味品，制作的时候小中火把花椒粒和盐去炒制上大概一两分钟的时间，等到花椒的香气溢出的时候，这时候就可以盛起，等椒盐凉了就可以了。也可以把花椒炸酥之后再碾碎成粉，把花椒粉搀在细盐中，再放在锅中炒一下，等到炒到有香味的时候关火，静置放凉了就可以用来吃了。
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椒盐做什么来用的
椒盐在闻起来的时候有一股独特的芳香味道存在，而且如果离的近了，会微微有些刺鼻的感觉产生。在大多数的情况下，吃椒盐的时候都是用来去蘸着一些食物吃，椒盐吃起来的时候口感比较香，同时还略带些麻酥的感觉，所以椒盐的吃法非常多，特别是油炸食物搭配椒盐是很美味的，比如在吃炸鸡或是炸肉的时候用到，还可以加到包裹油炸食品的面糊中，这样的油炸食物的味道更好;吃面食的时候也可以加入些椒盐，让味道更好，同时吃烧烤的时候也可以用椒盐。
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椒盐和盐的区别
椒盐和盐是有区别存在的，主要是椒盐是要炒制的，同时在其中有花椒粉存在，这就导致在味道以及口感上和普通的食盐是有区别的。
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椒盐虾的做法
首先把虾洗干净，头须和爪全部都剪去，去除掉虾线，把背部剪开洗干净之后，加入料酒1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉少许去进行腌制。
腌制好的虾子是用厨房纸擦干的，同时在上面裹上一层薄薄的干淀粉，把姜、蒜切末，然后就可以起油锅，油量要大一些，等到油热之后，把虾一个一个的放入其中，炸到变色浮起的时候捞出来，用大火把虾再快速的复炸一次，把油逼出来之后，可等虾外表酥脆了捞起，沥油。
起锅，在其中放入1大勺油，烧热之后把姜末、蒜末爆香，然后再把虾加料酒去腥，然后均匀的撒上椒盐就可以了。
‘陆’ 椒盐用在做什么菜上
首先第一道，椒盐酥虾，这道菜的食材很简单，食用油，虾，色拉油，盐。下面是做法，锅中加油加大料，待油温成熟后，放入虾，将虾炸熟，将虾取出备用，去虾线，去虾脑。然后撒上椒盐、芝麻即可。这道椒盐酥虾你是否会喜欢呢?
第二道，椒盐蘑菇，食材:蘑菇，食用油，鸡蛋，面粉，椒盐。做法，将蘑菇撕碎、洗净放到一边备用，用鸡蛋和面蘑菇挤干水分，直接放入油锅中炸，炸熟后捞出控油，撒上椒盐即可。椒盐蘑菇这是我小时候很喜欢的菜，既可以当菜，还可以当零食。
第三道，椒盐排骨，食材:开水，猪排骨，料酒，鸡蛋，面粉，油，辣椒。做法:首先排骨切块，泡水去掉血水，倒掉水加入料酒和盐调味，加入生鸡蛋，裹上面糊，然后加入油锅中直接炸。炸好后捞出控油，辣椒和大蒜切碎，直接撒在排骨上，最后加上椒盐即可。这道椒盐排骨可以算是我最喜欢吃的菜了。
第四道，椒盐豆腐，食材:豆腐，辣椒，花椒，孜然，黑椒，油，葱，盐。做法:豆腐切块，加调料调味，晾干水分后直接进锅煎制，炸熟后捞出，摆在盘中，撒上椒盐，葱沫。这样一来，既好看又好吃的椒盐豆腐就完成了。 以上4道椒盐菜你学会了吗？
‘柒’ 有什么菜用椒盐做的好吃的
一：椒盐猪里脊
主料：鸡翅中或鸡翅根，花椒，姜，葱，盐，料酒
做法：
1.首先把花椒和盐放在锅里炒,等花椒有香味了，盐也变成的黄色，趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。
2.然后放一些酒一块腌，一点点就可以。
3.腌一天，放点姜，葱蒸熟就可以了,蒸的过程中可以把油空出来。凉着也好吃。