‘壹’ 中国哪里的羊肉是最好吃的为什么
新疆羊肉瘦肉多筋道,走进戈壁大山,会看到一片片羊群,印象非常深刻,新疆羊个个都是运动员,陡峭的山坡,人要上去都很费劲,羊在上面吃草,行走自如,确实感到震撼!滩羊,个人觉得宁夏滩羊,天下第一。滩羊食沙参,入口全然无膻味,鲜嫩可口,不管是涮火锅还是红烧,还是烤羊肉串就,味道都十分鲜美。大道至简,大味至淡,千万别听闹热,哪里的羊肉好吃。不怕麻烦,自己买生羊肉自己煮。商家挂羊头卖狗肉,他们把冻绵羊肉说成山羊肉,两种肉价格相差对半,而且还短斤缺两整消费者。
‘贰’ 韶关吃羊肉的地方
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‘叁’ 你觉得中国哪个城市的羊肉最好吃
我觉得内蒙古羊肉味道最好,因为内蒙古羊肉比较符合个人口感,肉质肥厚,几乎没有膻味,羊肉吃起来鲜嫩多汁,味道鲜美。
二、不同地区羊有不同特点。
我认为吃羊肉可以挑选自己比较喜欢的羊肉品种以及羊肉口感,内蒙古羊和新疆羊我在上文已经提到了,但是我国羊肉产地有很多,我国宁夏回族自治区有名的盐池滩羊这种羊的膻味也比较少,而且在羊肉中比较有特点,在宁夏回族地区最有名的就是当地羊杂碎汤,搭配上青菜香菜,简直唇齿留香,香味浓郁。当然在甘肃地区也是一个产羊地带,甘肃地区羊肉品种大多数是藏系羊为多,每个地区产出的羊肉品种虽然大同小异,但是细细划分还是有很多不同。
三、羊肉是非常好的食物。
我认为羊肉是一个非常好的食品,一方面羊是以食草为主,整个肉质内脂肪含量不高,整个肉的胆固醇也远远低于标准水平,吃羊肉对于人的身体是好处,在冬季到来时羊肉可以帮助我们抵挡寒冷,自古以来,羊肉也被人们称为滋补佳品。
‘肆’ 哪个地方的羊肉好吃
内蒙,宁夏,新疆等都好吃。
‘伍’ 哪个地方的羊肉好吃
内蒙,宁夏,新疆等都好吃。
‘陆’ 中国哪个地方的羊肉最为好吃
进入秋冬季、气温下降之后,羊肉成为大受欢迎的美食。因为它有温补的独特效果,我国很多地方都有秋冬喝羊肉汤进补的习俗。但要吃羊肉,“膻”是一个很难回避的问题,不少人一提到羊肉膻气就自动胃口大减,自然无法心情愉快地享用羊肉。于是,选择浓香不膻气的羊肉成了重要的步骤,我国哪几个地方出产的羊肉最美味呢?
南北各省吃羊肉往往有不同的习惯,比如内蒙等地用韭花酱搭配或者只用盐,新疆人则爱用皮牙子(洋葱),南方如贵州会往羊肉米粉里加入辣椒油。
到了秋冬季节,吃一顿补充能量、温补驱寒的羊肉,堪称难得的美食享受。
‘柒’ 全国各地区,哪里羊肉最好吃
内蒙古、宁夏、新疆、陕西等地的羊肉最好吃,这些地方出产的羊肉各有特色,它们都是国内最好吃的羊肉。
羊肉是人们特别喜欢吃的一种肉类食材在全国各地都有出产,但想吃到最好吃的羊肉还是要去内蒙古那里的达茂旗和锡林郭勒盟,还有东苏旗都是重要的羊肉出产区,那里有大片的草原,生长着优质的牧草,还有成片的羊群在这些牧草上生活。草原上生活的这些羊,个头大,肉质厚实,而且韧性强,吃起来肥而不腻,也没有什么膻味,滋味口感特别好。
三、陕西羊肉
陕西的羊肉最好吃,陕西出产的恒山羊肉和靖边羊肉都很有名,也是当地人最喜欢吃的肉类食材。横山羊肉出产在陕西的榆林地区,那里牧草资源丰富,土地面积辽阔,适合养羊,当地人以养殖,白绒山羊为主,这种羊的肌肉弹性十足,脂肪含量少,肉质细嫩,不肥不腻。靖边羊肉则出产在陕西的靖边,那里与内蒙古相连,气候干燥,日照充足,牧草的质量特别好,适合养殖靖边山羊,而靖边山羊的肉也是弹性十足,肥美不腻,是国内最好吃的羊肉之一。
‘捌’ 哪里的羊肉更好吃各地的羊肉口感味道都一样吗
在北方都是盐碱草,涝坝里都是盐水,毋容置疑。但是山羊肯定没有绵羊好吃。你就是喂纯碱也不行。所以说哪里都有好吃的羊肉。
羊肉好不好吃还有个重要的地方就是看你怎么做。
食材永远的是第一位的:最好是绵羊羊腿。且羊汤一般要用羊骨头熬制,汤熬好了,把羊骨头扔掉。
熬汤的羊肉剔去羊油,切成寸许大小的块,放水里控血水。时间够的话,最少浸一小时,把血水控干净,这个很要紧,非常要紧。不然汤色不好看不说,口味也不好,会有腥味。
放入姜(去膻),加料酒一小勺,盐若干。开始烧。大火水烧开,打沫。此时的关键在于熬汤的沫要打得多打得快,以保证水里没有沫子残余,不然水里有一丝丝血沫浮荡,那这汤就不合格了。沫打干净后,转小火,加盖慢慢炖。
之后加入调料:也就是香葱碎,香菜和少许蒜。
如果喜欢,可以加进去点辣椒,配上烧饼。
‘玖’ 韶关最好吃的菜是什么
韶关50间出名的食市,总有一间可以让你找到当地最好吃的菜
1、海南饭庄(启明北路):特色为海南东山羊、文昌鸡,椰子饭也值得一试;
2、驴大哥(启明北路,原名山里人家):天上龙肉,地上驴肉。味道不错,有点偏咸。
3、大可以(启明北路):招牌菜是三杯田螺,现在味道大不如前,商家也不怎么提了。其他菜还可以,我最喜欢醋溜薯仔丝。东河大可以是我常去之处。
4、避风塘(启明北路):我有个朋友很喜欢去那里,有点特色。
5、中顺菜馆(启明北路):南雄菜,有点辣,狗仔煲,味道香。
6、毛哥老鸭汤(启明北路):原来鸭汤也可以这么鲜美。值得一试。
7、虹悦酒楼(启明北路):菜色常换常新,好多菜都很好吃,是我常去之处。
8、重庆火锅(启明北路,莱斯对面):是湖北人开的,味道更适合广东人。
9、四川山城火锅(启明北路,万和对面):地道的重庆火锅,怕辣的人也许不太习惯。
10、罗太酒楼(启明南路):去过一次,感觉还可以。
11、永嘉美食(浈江中路)我们都喜欢酸甜排骨和猪肚鸡煲。
12、粤北土菜馆(五里亭大桥东桥头):南雄菜,味道很不错。
13、湘妹子(升平路):湖南菜,感觉贵了点。
14、北京饺子馆(中山路):各种饺子,应有尽有。酱骨架和羊排都值得一试。
15、莱茵阁(中山路):锡纸局牛肉饭,各种西餐抵吃,味道还可以。
16、青石街的面:吃面我喜欢到青石街,随便哪间,味道都不错。
17、大丰收(西堤北路):农家菜,价格便宜。
18、兰姿(步行街):老牌子了,我就不多说了。
19、福昌(步行街):老牌子的冷饮店,饭菜就一般。先交钱后上菜,有点不习惯。
20、本岛(步行街):各种饭菜都还不错,但是去多了就觉得不怎么样。
21、聚旺星(步行街):原来的红星茶楼,九元菜,都不错,常常客满,上菜超慢。
22、东之味(步行街):日本风味,让人感觉到价格太贵。
23、姐妹粥档(步行街):卷粉和粥都不错,价钱非常便宜,但是环境太狭窄了。
24、果然不同(步行街):青苹果的世界,适合恋人去坐坐,喝喝冷饮。
24、万家乐(下后街):裹蒸粽、芝麻糊、牛杂萝卜、猪红粥。环境狭窄。
25、名典(西桥街):奶茶和咖啡,适合拍拖的人,那里的沙发很柔软,冬天的暖气很舒服。
26、明珠茶餐厅(西桥街):大云吞很好吃,其他饭菜也可以。
27、明珠茶餐厅(文化街):二楼的吊椅很好玩,原来的饭菜分量很多,现在好像也少了。
28、牛牛雪糕(文化街):好好吃的雪糕,拍拖的人一定要去试试。可惜空间太小。
29、兰桂坊(文化街):坐着可以看步行街旧屋,适合拍拖。
30、聚雅轩(解放路)中西餐,原来在环园西路时我很喜欢去,现在好像味道不如从前了,但是人气依然很旺。
31、一品世家(解放路):装修不错,菜色好像偏贵。
32、燕雄粥城(解放路)很抵吃,尤其是冬天的羊肉煲、狗肉煲。
33、紫星阁(园前路):西餐好像都是一样的味道,空间太窄了,没有风景可看。
34、聚景轩(环园西路):原来聚雅轩的位置,江景不错。因为菜色、价格和服务质量的原因,我不喜欢去那里。
35、丽晶美食(环园西路):不是丽晶酒店哟,菜色还不错。
36、八佰屋(环园西路):好多毛公仔,还有孩子似的装修,适合小孩去玩耍。江景迷人,菜价偏贵。
37、金玉满堂(环园西路):装修不错,印象中好象没有什么特色菜。
38、三煲(环园东路):老牌子,价廉物美,但是好像年轻人不喜欢去那里。
39、美极鲜(武江桥头):老牌子,不多说了。辣椒酱和各种煲都很有名。
40、大可以(惠民北路):和东河大可以是一个老板,但是菜色和价格都不如东河大可以。
41、天道顺德粥城(惠民北路):粥底火锅,很有特色。
42、盛源湘菜馆(惠民北路):湖南菜,原来价廉物美,现在分量明显少了很多,价格偏贵,不过人气依然。我是不想再去了。
43、西岸阳光(惠民北路):西餐都还不错,可惜没有靓的街景。
44、奥斯卡西餐厅(惠民南路):西餐都还不错,环境狭窄了。
45、北京饺子馆(惠民南路):天天都组织员工做早操,很有团体精神。价钱不贵,饺子还算可以。
46、黑龙江饺子馆(惠民南路):价钱也不贵,饺子还算可以。
47、花江狗肉(北江桥底):韶关人开的那间,装修不错,适合广东人口味,但是据说不正宗。
48、花江狗肉(北江桥底):贵州人开的那间,正宗贵州花江味道,但是装修差点。
49、陶陶居(向阳美食城):烧骨粥,茶叶局虾,都有点特色,价格偏贵。
50、老蒋酒家(韶钢大道中,炮师旁):本文中唯一不在韶关市区的店铺,我认为是韶关最好吃的湘菜馆,价廉物美,非常地道。
‘拾’ 哪里的羊肉最好吃
没有最好吃的食物
每一个人的口味不同 饮食习惯不同 第一次吃到的所谓最好的羊肉体验也不同
1 内蒙古 新疆 宁夏 甘肃等都有很好的羊肉 但是又有不同之处。大致分滩羊-生活在荒漠 碱性环境;纯粹的草原 植被丰富肉质嫩
2羊肉是否好吃取决于生长方式:散养和育肥2种,当然散养的好 产量低
3饮食习惯 出产羊肉的地方人更喜欢吃羯羊2-3年的 很多城里人甚至不知道什么叫羯羊吧
吃很多时候是个人的事,往往还会受情绪干扰
另外只有吃过真正好吃的羊肉才能具备鉴别能力,看来的经验不适应食物