❶ 野餐必备食物物品清单
吃野餐的时候需要注意,在吃野餐的时候,需要尽可能的简单多样,而且最好是选择去吃冷餐比较好,三明治、寿司、沙拉,或者是火腿、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干等食物比较好,这些食物比较容易携带,而且也是比较美味容易保存的食物,如果吃野餐的时候想要烧烤,那么主要是吃肉类食物和鱼类食物比较好。
在野餐中,最推荐的就是三明治,这是野餐中可以作为主食吃的。当然吃野餐在野餐中我们可以吃的食物是比较多的,除了有三明治之外,还可以选择去吃寿司,蘸汁食品,炸鸡或者披萨等食物都是野餐中不错的一个选择。
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野餐准备:
地点:风景秀丽的郊外、海边、公园、果园是野餐的美好选择。
装备:带上精美时尚的野餐包和野营座垫 ,精心准备一些小点。野餐包,让一切食物在取出那刻都将如初做般新鲜。置身清新美妙的自然环境中,享受休闲健康的“野餐生活新体验”。
食物:尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于携带又美味的野餐食品。当然,如果主题是烧烤,则以肉、鱼类为主。
野餐包6-8小时的保温食品仓保证食物的新鲜。带上一瓶口味纯正的葡萄酒,铺上野餐地毯,邀朋友们喝上一杯,一定会有意想不到的好效果。
容器:如果野餐的食品带很多的话,最好带上便携环保的野餐篮,其可折叠的设计,收纳自如,放置食物更为方便。如果是沙滩野餐带上保温箱方便实用,可以直接盛水,密封式的构造还可以防沙粒入侵,注塑成型的冰桶还可以当凳子坐,个性十足。野餐包里面配置的亚克力高脚杯不易碎又别有情调,是户外野餐畅饮的首选容器。
最简单最轻便的无火野餐方式,只要带上野餐包就行。
TIPS:三明治可按照自己喜好的口味来做,寿司在超市购买即可。要吃得健康,应多带点儿水果蔬菜沙拉。一瓶果酱或沙拉酱,都是很好的调味品。
TIPS:烧烤一般以烤肉为主,如果带上鸡鸭鱼等,就更有情趣了。
❷ 户外野餐食谱
给大家介绍几种户外美食的做法,我们的宗旨是,自己做的吃着才香!
1、可乐鸡翅
可乐鸡翅可以算户外最简单、最省事、也最好吃的食物了。
翅尖或翅中打花刀,加少许盐、料酒码味备用
加少许底油
先爆香姜片,然后加入腌好的鸡翅,两面煎黄。
倒入300ml可乐,大火烧开转小火炖,至汤汁浓稠就可以了。如果想中和一下甜味,可适当加一丁点盐。
卖相还不错吧!
2、海天豆瓣酱炖豆腐
豆腐切小块,水豆腐最好。
锅里加少许底油爆香葱花
加豆瓣酱煸香
加水至半锅,倒入豆腐块,大火烧开转中火炖。
这就OK啦,出锅!口味重嫌豆瓣酱不够咸,可适量加盐。
3、涮火锅
咱不买成品的火锅底料,闹一只老母鸡切块。
鸡块搁锅里清水炖,撇去浮沫,这是鸡汁清汤口味的。如果喜欢吃辣口的,底油煸香葱姜蒜末,加郫县豆瓣酱再煸香,添水放入鸡块,慢火炖8成熟。
加盐、生抽、味精、胡椒粉、葱段、姜片,开锅两分钟就可以涮啦。
肉丸、豆腐丸、火腿肠先下锅。
然后是各种青菜
开吃吧!喜欢麻酱的,老北京外卖的袋装麻酱小料就很好,喜欢醋料的,自己现场调配。麻酱小料:麻酱、香油、盐、味精、腐乳、韭花、红油、花生碎、白糖、香菜、香葱、水。醋料:醋、蒜末、味精、盐、香油、红油、白糖、生抽、芝麻、香葱、水。
4、榨菜丝炖鱼
普通袋装榨菜丝,葱段、姜丝、蒜片、辣椒、花椒,野餐大套锅加底油,煸香葱姜蒜辣椒花椒后捞出,下榨菜丝翻炒后加水,放入鱼块(野外条件所限,有啥鱼吃啥鱼),水开后撇去浮沫,按口味加入盐、味精、胡椒粉,转中火到熟!此菜的好处是,吃完鱼后剩下的汤煮方便面很好吃哟!
5、腐乳烩豆腐
野餐锅加底油,爆香葱花、花椒后捞出,倒入腐乳酱汁,加适量水,放入切好的豆腐块,大火烧开转中火炖3-5分钟即成。腐乳酱够咸,记得千万别加盐啊!
6、韭菜炒鸡蛋
煎锅加底油
两至三颗鸡蛋打散,加韭菜段、盐,等煎锅热后倒入。小火!
倒入蛋液后别翻动,等一面煎好后翻过来继续煎另一面,整个流程3分钟搞定!
7、爆河虾
如果你野餐的地方有河或水塘,能捞到河虾,那么就可以吃油爆河虾。
河虾洗净,加姜丝、盐,点一点白酒腌制备用。
煎锅倒少许底油,烧热,倒入腌制好的河虾,爆炒至河虾发红就可以出锅了。如果你带有韭菜,可以切成段,河虾发红后倒入韭菜段翻炒几下出锅,这就成了地道的**菜:韭菜炒河虾!
❸ 聊城踏青野炊地点
四河头也就是江堤乐园,还有就是东昌湖的带状公园,还有开发区的昌乐公园都可以的。
❹ 河南濮阳哪里有野餐的地方能烧烤那种的地方
濮上园就非常不错。环境优美,人不多,有草地、河水。非常适合野餐。
❺ 假期想要出去野餐,带点什么熟食好吃又方便呢
野餐的话推荐比较方便好做的小餐点,我一般会推荐带点小甜点和小香肠,最好还是有那种小包装的,大人小孩都会喜欢吃。我给大家推荐的是乐凡希的阿尔萨斯迷你香肠,精选优质安全肉源,优质肥瘦配比,自然肉香温和,鲜嫩多汁,开袋即食,一口一个。乐凡希这个品牌直接引进法国设备和法式制作工艺以及法式配方,又是法国农牧巨头科普利信集团和中国新希望集团的合资品牌,采用法式工艺,味道更纯正!您的采纳促进我更好的成长
❻ 冠县有哪些可以野餐的好地方
哈哈 我有个弟弟现在也六年级了 ,其实想野餐很简单啊,主要的不是地点,重要的是大家在一起高兴就行了,冬天野餐太冷了.
❼ 聊城野餐
东昌湖西侧的湖滨公园,靠近海关处有一座人工堆积而成的土山,里面树木阴郁,适合野餐。
徒骇河橡胶坝段环境也不错,聚友三五成群,或打牌或垂钓,也不失一好的休闲之地。
❽ 去海边野餐带什么好吃的好呢
如果夏天去海边野餐,只需带一些轻便的食物就OK了(如:三明治或小蛋糕、水果等),如果海边可以BBQ的话就更好了,去超市买一些腌制好的肉、玉米、面包……)