‘壹’ 外婆家哪些菜好吃在哪里
1.香油豆腐
上面撒了葱花和肉松,香油味很浓,关键是价格很便宜,分量还蛮足的。
拓展资料:
外婆家餐饮连锁机构在发展的16年中,已开创有“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动·会”五大知名中餐品牌,共90余家直营门店遍布全国各大城市。 勇于创新,充分结合网络宣传的外婆家,不但名列雅虎口碑网排名杭城热门餐厅前50,且所有餐厅全部上榜。
外婆家餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下,坚持做大做强,大力推进产品创新和技术创新,实施大品牌、区域市场战略。机构以顾客口碑为主要宣传途径,凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的作风,缔造了12年“外婆家”吃饭排队的餐饮业神话。
发展同时,机构还积极组织员工学习,至今已培养出诸多包括管理人才在内的专业性人才。“外婆家”在遵循市场经济规律的原则下,坚持“顾客眼中的价值才是真正的价值”为核心理念,配合科学标准化管理,最终将自身打造成国内甚至国际一流品牌的餐饮企业。马塍路外婆家餐馆为外婆家餐饮有限公司进入餐饮业的起点。
‘贰’ 饭店经典菜的菜名有哪些
饭店经典菜名有哪些具体如下:《穿过你的黑发的我的手》,海带炖猪蹄。《母子相会》,黄豆和豆芽! 《雪山飞狐》,炸虾片(白色)《走在乡间的小路上》,红烧猪蹄,然后边上镶点香菜。《一国两制》:煮花生米和炸花生米《波黑战争》,菠菜炒黑木。
关于中国美食:
中国的饮食文化博大精深,因为地广物博,也因为中华民族是一个十分追崇美食的民族,中国菜自古就分为八大菜系,鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘,每种菜系都有自己独特的特点,而菜名也是五花八门各式各样,不难看出中国人运用汉字可谓到了淋漓尽致的地步了。
‘叁’ 结婚宴席中都有哪些必备的好吃菜肴
我感觉结婚宴席中必须有的好吃的菜肴,由于婚宴一般都会有着相应的传统习俗讲究,所以说大多数情况下,婚宴都会有着八冷八热,其中,8冷多半是红鸭,风鱼,蛰皮,彩蛋,香菌,芹菜,炙骨,油鸡,这些必备的好吃菜肴,还有八热八宝酥鸭,如意海参,花酿冬菇,一品枣莲,麒麟送子,三鲜海圆,荷花鸡茸,全家合欢,这些有着吉祥美好寓意的菜肴都是必备的好吃菜。
‘肆’ 去餐馆吃饭时,价格实惠又好吃的菜都是哪些呢
对于现在的年轻人来说,去餐馆吃饭已经成为一件很平常的事情。去餐馆吃饭,最重要的就是点餐了,很多人经常去餐馆吃饭,但是不懂得怎样点菜,不仅花了大价钱,而且还没吃饱。
‘伍’ 毛家饭店有哪些比较好吃的菜
毛家饭店招牌菜有腊鱼腊肉腊八豆、豆豉辣椒、辣椒炒苦瓜、泥鳅煮豆腐、韶山火焙鱼。但最最出名的还是“红烧肉”。好好吃哦“毛氏红烧肉”
‘陆’ 哪些适合家宴菜,好吃还不贵
每年家人团聚都少不了几个下酒菜。给大家带来6道适合家宴吃的菜,如果你也每次都苦恼着不知道家宴做什么菜,这边直接给你罗列出来,给你做个参考。
一、梅菜扣肉
凉拌皮蛋是一种传统风味的蛋制品凉拌菜。口感鲜滑爽口,别具风味,不仅美味,还能促进食欲。荤菜里多时候来一盘凉拌皮蛋解腻再合适不过了。
六、柠檬鸡爪
柠檬鸡爪不管是作为小食还是主菜都很合适,对于一喜欢啃食的朋友而言,简直是一大福利。鸡爪本身就有肉香,加上清新的柠檬香味和淡淡的蒜香,味微重而口感十足,吃着也很清爽,越啃越上瘾! 一顿家宴中,凉菜、热菜、硬菜、下酒菜自然都一一不可或缺。这6道下酒小菜,每每逢年过节,都能用得上。
‘柒’ 有哪些饭店的菜很好吃
麻婆豆腐
材料:豆腐500克 肉末150克 蒜苗50克 豆鼓20克 姜末、酱油、盐、辣椒酱、辣椒面、花椒面、水淀粉适量
做法:
1、锅中放油烧至六成热,倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用。
2、锅中放油烧至六成热,放辣椒酱、酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香
3、加一碗高汤(水也可),放豆腐、肉末煮5分钟。
4、放入蒜苗,翻炒几下,勾欠
5、起锅撒上花椒面(喜爱香油滴朋友,可放4.5滴香油)
注意:
1.豆腐切块后,用沸腾的淡盐水焯水,可以除豆腥味, 并保持豆腐口感细嫩,且不易碎。
2.炒辣酱时,需要温油下锅,用中火炒,辣酱和辣椒面才不会炒糊
‘捌’ 外婆家餐厅哪些菜好吃
麻婆豆腐
外婆红烧肉
奶香青豆泥
西湖醋鱼
茶香鸡
有机花菜
凉拌海草
有头有脸
绿茶饼
石锅牛蛙
外婆烤肉都好吃
‘玖’ 毛家饭店有哪些菜比较出名好吃
湘菜味道都是不错的,毛氏红烧肉,剁椒鱼头,火培鱼,长征鸡,将军鸭等等都是不错的
‘拾’ 家庭聚餐的时候,有哪些简单又好吃的菜
芹菜炒牛肉:牛肉断纹切薄片,加一个鸡蛋清和生粉用手摔打出浆,再加少许生抽,热油爆炒快速捞出。重新起锅放油下青红辣椒、大蒜、姜爆香再下芹菜翻炒,倒入牛肉快速翻炒加食盐再翻炒起锅。将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红辣椒丝,炒出辣味时放入薯仔丝炒两下,加白醋带炒匀,加精盐,炒至薯仔丝断生,加白糖、味精,炒匀盛入盘内即可上桌供食。
焖饭(切点自己喜欢的菜菜,比如薯仔,胡萝卜,火腿肠)倒点调料,放在电饭煲里按煮饭键,熟了为止。