Ⅰ 点都德是老字号吗有什么好吃的
点都德到现在已经有百余年的历史了,并且茶点确实做得很不错,有好几样都是每次去我都必点的。到现在,连虾饺和叉烧包都列入了非遗名单了。虾饺皮薄馅厚,吃起来很过瘾。叉烧包也不错,面皮松软、叉烧咸香、味道正好。
Ⅱ 点都德好吃的推荐
摘要 红米肠,流沙包,虾饺,金钱肚,叉烧包,烧卖,这些都是作为广东人去吃必点的几样
Ⅲ 想去打卡点都德,有推荐的菜式吗
想去打卡点都德,有推荐的菜式吗?
1.金沙红米肠
将红米磨成浆,用广式布拉肠的做法做成肠粉,裹上脆口网皮和新鲜虾仁,可以占传统的酱油,还可点花生酱吃。
2.鸡油马拉糕
长相平凡,但气孔非常细密,吃起来松软蓬发,甜度适中。
3.青芥三文鱼挞
芥末味的沙拉酱配上三文鱼、奇异果和酥脆的塔皮,口感层次丰富。不过沙拉酱略多,多吃易腻
花旗参汤四色虾饺、松茸菌鱼肚水饺、一口鲍贝糯米鸡流心牛角包、芝士焗番薯、金柚肉松包、提子燕麦包、乳鸽、金牌鲜虾饺皇、蜜汁叉烧包、明虾蟹子烧卖、松化鸡蛋挞
点都德几乎可以说是新式平价茶楼中最火爆的一家,在广州有16家分店,每家都人气满满,口味受到了本地人的认同。粤语谐音“点都得”,意思是怎样都可以。 这家新派茶楼一改传统粤式酒家区分茶市与饭市的模式,从早上7点到晚上10点全天候供应茶市点心,且只有一张茶点单,没有其他菜单。除部分点心只在特定门店供应外,点都德各家分店菜品大体相同,有一百款点心左右,既有传统粤点,也有新式点心。 招牌的金牌鲜虾饺皇和蜜汁叉烧包是区级非遗作品,金牌鲜虾饺皇、明虾蟹子烧卖、松化鸡蛋挞获2013广东十大名点称号,日式青芥三文鱼挞、豉油皇凤爪和金牌靓油条曾获2013广东地标美食称号。 花旗参汤四色虾饺、松茸菌鱼肚水饺、一口鲍贝糯米鸡人气很高,新品杨枝甘露、流心牛角包、芝士焗番薯、金柚肉松包、提子燕麦包也值得一试。菜单中还有少量汤品炖品,如原只椰子炖竹丝鸡汤、夏威夷木瓜炖天山雪莲、松茸菌排骨汤、夏威夷木瓜炖雪蛤。乳鸽同样是点都德的招牌,不过去晚了常会沽清。 不同于其他早茶店,点都德用的都是小炉铜壶,功夫茶具。所有分店装修统一,虽是新派茶楼,但装修同样秉承传统岭南风格,骑楼、趟栊、满洲窗装饰,虽不是雍容华贵,但也颇有味道。
Ⅳ 点都德的东西好吃吗有哪些比较有特色的点心
每次去点都德吃点心心情都特别好,对我来说这世上唯独美食不能辜负。我最喜欢点的是金莎海虾红米肠,红米肠是我吃点都德的标配。红米肠的制作方式是先由红米磨成浆,用广式传统布拉肠做法做成肠粉,
再裹上脆口网皮和新鲜虾仁,最后切段摆盘。吃的时候蘸上酱油吃,就不会特别腻。红米肠口感鲜脆,是在点都德吃早茶的不二之选哦。还有金牌虾饺皇,表皮真的超嫩滑,口感微甜,虾饺里的鲜虾个头大,一口下去汁入嘴里,十分美味。
Ⅳ 点都德有什么菜品推荐
你好,广州点都德茶楼里值得推荐的菜品有:鸡汁四色虾饺,一口大理石(马蹄糕),韭菜虾仁饼,干炒牛河,金牌油条,西杏片炸鲜奶,荔湾艇仔粥,流心荔枝酥,沙爹金钱肚等。
Ⅵ 点都德有哪些特色小吃
红米肠,那里的点心都挺好吃的。
Ⅶ 在点都德喝早茶,有没有特别经典推荐的点心
每次来点都德,我必点的是流沙包。对于吃惯了早茶的我来说,包子并不是什么稀奇的东西,但是看到凤凰流沙包的名字,我还是眼前一亮。流沙包我们那也有这叫法,但都是豆沙,而这边的流沙包,是咸蛋黄的。原本馅儿是金黄的咸鸭蛋,皮也是金黄,看起来特别高大上。流沙包一定要趁热吃,小心咬开一口里面的蛋黄流沙就涌了出来,不可太急也是极容易烫伤。早茶必点的虾饺验证每个茶楼的水准。点都德的虾饺,剔透软韧的粉皮厚薄适中,包裹三个大虾仁,一口咬下去,入口多汁鲜美,好过瘾好满足!还有就是艇仔粥,点都德的艇仔粥用料很标准,加入瘦肉、油条丝、蛋丝、海蜇丝、烧鸭丝和鱿鱼等。米完全化在粥里,粥底绵滑、味道鲜甜,吃腻了点心喝一碗粥,感觉还可以再来好几件!
Ⅷ 周末想带朋友去点都德喝早茶有什么点心推荐的吗
最近天气干燥,不想吃香喝辣的太上火,就跟朋友来‘点都德’吃点心。这次来得早,我们点了乳鸽,味道太棒了,而且很便宜,果然是先到先得售完即止哈哈。虾饺、红米肠、凤爪、椰汁糕都是每次必点的。这次我们点的是花旗参鸡汤四色虾饺,鲜嫩的虾饺配上汤汁超级好吃,而且卖相很棒,比虾饺皇有特色。点的甜品是木瓜雪蛤和川贝雪梨汤,非常滋润!重点推荐川贝雪梨汤,非常甜,感觉是私房煮不出的味道。这一顿吃得很舒服,不上火不油腻,棒棒哒。
Ⅸ 点都德最受好评的餐品是什么呀为什么
其实,在我的印象里,点都德有很多好吃的,值得推荐的菜品是最受好评的金沙鲜虾红米肠。几乎每个人去那都会点一份的。尤其是里面的虾仁还包裹着一层脆脆香香的好像油条脆一样的东西,总之是我的最爱了。大家也不要错过啦!过去点份吃吃看就知道啦!