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他家的虾挺大的,我觉得不错的
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海洋之翼
[智者] 螃蟹,又称河蟹,是洄游性甲壳类水生动物(螃蟹在海洋中繁殖,生长在淡水的江、河、湖中,成熟后螃蟹再回到海水中繁殖)。螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云:“鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持鳌,略赏风味。”清朝李渔更称螃蟹:“已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之。”因此,素有“螃蟹上席百味淡”的美 称。
螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
螃蟹不但为食中佳肴,作为药用也有奇功。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。
现代研究发现,蟹壳含有一种物质——甲壳质,甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。
螃蟹,又称河蟹,是洄游性甲壳类水生动物(螃蟹在海洋中繁殖,生长在淡水的江、河、湖中,成熟后螃蟹再回到海水中繁殖)。螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云:“鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持鳌,略赏风味。”清朝李渔更称螃蟹:“已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之。”因此,素有“螃蟹上席百味淡”的美 称。
螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
螃蟹不但为食中佳肴,作为药用也有奇功。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。
现代研究发现,蟹壳含有一种物质——甲壳质,甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。
蟹有药用价值
螃蟹,自古至今,都是人们餐桌上的美味佳肴。古有“无蟹不成肴”,“有蟹成贵席”等说法。青蟹被称为海底人参。鲁迅先生就称赞我们的祖先中第一个敢于吃螃蟹的人。曹雪芹在《红楼梦》第三十八回中,详尽地描写了贾府少爷、小姐、夫人们在深秋,借着皎洁明月,品尝螃蟹时的欢乐和谐场面以及吃蟹的方法,盛赞“横行公子”的美味可口。林黛玉等人以食蟹为题所吟诵的诗篇,把王孙贵族赏蟹、赞蟹、吃蟹的欢乐情景和情怀,活灵活现地烘托在我们的面前。读了“铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。对斯佳品酬佳节,桂佛清风菊带霜。”教人对螃蟹馋嘴流涎,月下欲试,痛饮千觞。
古今人们都赞誉螃蟹,一则因为其肉质鲜嫩,美味甘香。我的家乡就流传一种说法:“吃肴不能先吃蟹”。如果入席先吃蟹,再吃其他菜肴,就觉得其他莱肴不可口了,这可见蟹是美味抢口之极品。二则蟹营养丰富,可以防治多种疾病,尤其是心脑血管疾病,它有延年益寿之功效,它的作用与功效,被现代医学、营养学所证实。从《2002年中国食品营养成分表》可知,100克青蟹肉中,含蛋白质13.8克,脂肪2.3克,碳水化合物8.5克,钙208毫克,磷340毫克,铁1.6毫克,钾232毫克,锌2.32毫克,维生素A30ugRE(即微克视黄醇当量),维生素B10.01毫克,维生素B20.1毫克,维生素E2.99毫克,这些都是人体每天都需要的物质。此外,还有核黄素、硫胺素、虾黄素等,而这些维生素是清除人体内的自由基,抗氧化,增强免疫功能,预防血管硬化、高血压、心脑疾病的重要物质。蟹等海产品的脂肪主要成份是二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)、ω—3脂肪酸,它们能降低人体中“坏”胆固醇和甘油三脂的含量,所以,也就降低了动脉硬化、高血压、心脏病、脑中风发生的危险机率。DHA则有提高人的智力,保持神经系统健康,提高性功能等作用。特别要指出的是它所含的硒极高,每100克青蟹肉有82.65微克,高出其他食品数倍到100多倍,而硒是人体普遍都比较缺乏的微量元素,它的每天正常摄入(美国权威机构及专家推荐每日的摄入量为100—200微克),对预防多种疾病,尤其是预防癌症和心脑血管疾病有着非常重要的作用。它还能保护人的机体不受有毒污染物的侵害,能降低爱滋病毒在人体内的扩散等。
在未有化学分析之前,人们并不了解螃蟹的营养价值,但在长期的生活实践中,早已知其药用价值。《中国药用动物大全》以及一些中医典籍,都详述了螃蟹具有清热解毒、散结去瘀、止痛清积、理经疏脉、滋阴健胃、强身健骨、预防心脑血管疾病,治疗高血压等功效。它还能治疗小儿疳积、乳腺炎,产妇乳汁分泌少等疾病,其壳则可治产后宫收缩、跌打损伤,吃虾过敏等。盐腌的雌螃蟹可治产后风。药用动物大全一书中有方:每日青蟹一只(约250克),醋60克,共煮服,治疗高血压。两广沿海居民,在接驳骨时,用公青蟹一只洗净,将蕃桃树第二层皮30克塞入蟹壳内,放小许酒,蒸煮服,连服几天,不但能加快折骨的愈合,而且可以使愈合后的伤口,不会有在天气变化时出现反复痛的后遗症。
在今天,有不少人对胆固醇存在着惊恐和戒心,一些人误以为螃蟹是高胆固醇食物,不敢享用,这实在是太可惜了。《中国食品营养成分表》的数据显示,每100克青螃蟹肉中,胆固醇125毫克,(大闸蟹267毫克)。蛋的胆固醇含量比其高出4倍以上,蛋黄高出12倍以上,奶油、黄油、鲫鱼、银鱼、河鳗等胆固醇都比青蟹的含量高。更重要的是,人体内的胆固醇有“好”(高密度)胆固醇与“坏”(低密度)胆固醇,而“体内中90%以上的胆固醇是机体自身产生的,通过减少食物中胆固醇来降低血液中的胆固醇几乎是没有效果的”。[注(1)]
一定要煮熟才能吃
人体内就好比一个综合化工厂,每人每天摄入的各种营养素少了不行,多了也不一定好,有的过了量,则有害。吃螃蟹当然也应当一样,不能因为它美味,一次食得过多,像贾宝玉般吃到“兴欲狂”。螃蟹不是药品,不只是含一种营养素,没有权威机构为我们制定食用的标准,我们吃用时,要根据自己的情况而定。中医认为,螃蟹性寒,吃时最好以醋、姜葱等配之。有皮肤病或急性炎症的人,宜暂时不吃或少吃。对海产品过敏体质的人,要小心,如要吃,一定要从小到多,吃时最好饮点含咖啡因的饮料,采取少量多次的办法,可以让体内慢慢适应。笔者小时候吃海产品从不过敏,长大后离开家乡到内地工作,数年也没有蟹、虾等海产品吃过,结果后来吃时,就出现过敏症状。我不甘心丢掉了口福,也抵挡不住小时候吃螃蟹的美好记忆,便采取了每次吃一点,经常吃点,逐步增多的办法,经一段时间后就好了。30多年了,任凭我怎样尽兴去吃,也没有过敏现象发生。吃螃蟹特别要注意的是,一定要选新鲜的、活的,而且一定要煮熟才能吃。吃了变质或煮不熟的螃蟹,会中毒或感染疾病,中毒最常见的病原体是副溶血弧菌,一般在食用后3-4小时内发病,主要症状是腹部阵发性绞痛。对该菌引起的中毒,只要及时治疗,愈后都很良好。如果食了没有煮熟的螃蟹,感染寄生虫病的可能性也是存在的。因此,喜欢吃螃蟹的人,在选购、制作及选择餐馆时都要注意。购买时要选新鲜、健康、活的,制作时要洗净、煮透,到外面吃,一定要选信誉好的餐馆,确保吃得有益健康、吃得开心
螃蟹的营养十分丰富,具有高蛋白、高钙、丰富游离氨基酸、蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高的特点。
秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。
不会吃蟹的人,是连壳带肉,一口咬下去,然后嚼几下,连壳带肉吐出来,这样真正食入肚内的蟹很有限。吃螃蟹,要像执牙刷刷牙那样,把半边蟹打横入口,逐瓣咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口。正确的吃法是先吃钳、爪,这时蟹盖未揭,不会走掉热气。吃过爪、钳后,再掀起蟹盖,享用蟹膏,吃光蟹肉,一点都不浪费。食蟹爪时,可先吃掉两处关节,然后一吸,即可将爪的肉吸入嘴里。食蟹,一定要食热气腾腾的蟹。因此,食蟹时宜边蒸边食。
螃蟹生长在江海湖泊里,又喜食小生物、水草及腐烂动物。蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹,可能会感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。
活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,生吃蟹,肺吸虫感染率高
螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少吃,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。
吃螃蟹不适宜的人群:孕妇,伤风感冒、脾胃虚寒者,减肥人士;高血压,冠心病,动脉硬化者不宜吃蟹黄。
螃蟹避免和花生、柿子、西瓜、梨一起食用。
千万不要吃死蟹。当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体内积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
吃蒸煮熟的螃蟹时要注意,在水开后至少还要再煮20分种,煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死。吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质,这四样东西含有细菌、病毒和污泥等。
螃蟹的营养价值及吃法(大全)
[作者:Admin 来源:热人社区 更新时间:2006-8-20 文章录入:Admin3012 ]
18 麻辣肉蟹
材料:(两人份)鲜肉蟹500克、一只花椒碎末10克、辣椒油15克、芫茜5克、小红辣椒三四只、盐10克、姜5克、白糖5克、料酒10克、熟芝麻5克(两人份)、茨粉5克
做法:
(1).先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏的地方洗净,再用刀将蟹身切成两刀四块,并将蟹钳拍破,上述全置入盘里。
(2).把小辣椒切成小片,芫茜切段,姜洗干净切成末,然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里,放入蒸笼里先蒸8分钟,关火。
(3).另起镬,置入辣椒油,同时将花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入镬中,煸炒4分钟,勾一个芡,撒上芝麻,即可出镬。上碟后,可用筷子把螃蟹摆回原状,并撒点芫茜,红红绿绿,卖相也好看。
备注
选蟹要活泼且重,既是肉蟹,钳大壳厚也不一定划算,倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄着手,拍蟹钳也别太碎,稍破就可以。
19 辣椒蟹
材料:蟹600克青、红椒各2条、指天椒3条、姜粒1汤匙、蒜茸1茶匙
调味料:酱青、鱼露各1茶匙盐半茶匙麻油、胡椒粉各少许清水半杯;芡汁料、玉蜀黍粉半茶匙清水2汤匙
做法:
(1)把蟹洗干净,斩成4至6块,蟹盖保持原状。青、红椒切粒。
(2)烧油至大滚,将蟹块扑上少许玉蜀黍粉,放下泡油,取出沥干油分。
(3)下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒,蟹回镬兜匀,加入调味料煮滚,埋芡即可上碟。
备注
辣椒含有丰富的维生素,能驱寒去湿和振奋精神,除可作为菜肴,也可用来伴碟增添美感。
20 香辣炒蟹
原料:活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤
制作过程:
(1).活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿,洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。
(2).锅置旺火上,烧精炼油至五成油温,然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉,入油锅内浸炸至熟(蟹壳同时成熟)。
(3).锅内另加油,烧至四成油温,投入干辣椒节,花椒炒香,掺入鲜汤,略烧片刻,再下姜、葱蒜、海蟹,最后放入精盐、料酒、海鲜酱、鸡精烧约2分钟后,用水淀粉收薄芡,最后加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻匀即可装盘。
风味特点:色泽红亮,鲜香麻辣,味浓厚。
21 白沙红蟹
主料 红膏蟹
辅料 葱干辣椒
调料 食用油盐味精鸡精黄酒淀粉
做法
(1).将2只红膏蟹洗净切成小块,焯水,然后加入盐、味精、鸡精、黄酒腌渍一下。
(2).起油锅,烧至六成热时,先将蟹壳放入油锅,再将腌渍好的红膏蟹块拍上淀粉放入油锅中,炸之金黄色后捞出。
(3).把葱和干辣椒放入锅中煸香,倒入已经炒制过的盐块和炸好的蟹块,翻炒片刻即可出锅装盘。
特色 红白相宜,犹如蟹在白沙中漫步,而且口感格外脆香
㈢ 河南濮阳哪里买活虾多少钱一斤顺便说下 谢谢
中原市场早市,活虾部多哦,价钱不确定,有时二十几,有时十几
㈣ 河南濮阳市的十大名吃都是哪些你都吃过吗
濮阳是河南的一个地级市,美食在周边远近闻名,有非常多的地道小吃,下面给大家分享一下到了濮阳有哪些地方名吃不容错过。
1、裹凉皮
裹凉皮是一种濮阳远近闻名的地方小吃,在濮阳地区是相当的流行的。把黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面,然后裹成卷就可以吃了,是年轻群体和上班族的快餐首选。对于很多在外乡求学或工作的濮阳人来讲,回到家乡的时候,总是想去街上吃一个凉爽可口的裹凉皮。
以上10道美食小吃是我心中濮阳的最有名的十大名吃,味道都很不错,到濮阳的朋友可以找找尝尝,濮阳的美食还有很多,欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
㈤ 濮阳螺丝大虾
螺丝最好别吃,现在不管什么地方做的螺丝都不是很干净。大虾你可以去南江的欢天喜地去吃,我觉得还不错
㈥ 濮阳美食
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家园酒店 4615366 特色小吃益民路与开州路交叉口东50米
三人行快餐 4732558 快餐中原路与京开路交叉口
老字号羊肉馆 4436122 特色小吃濮阳市胜利路综合办公楼北门西50米路南
天狮酒店 8996219 特色小吃黄河路与振兴路交叉口
秦都酒店 6681688 特色小吃濮阳市黄河路中段
高雅酒店 4621630 豫菜、特色小吃开州路与益民路交叉口路东
小小酒家 4411377 湘菜、特色小吃胜利中段路北
万家乐大馅饺子楼 6558828 特色小吃胜利中段路北
乐源拉面 8281756 特色小吃胜利路西
天津包子楼 4420088 川菜、粤菜濮阳市人民路供电局门口东侧
长垣风味店 6563725 特色小吃昆吾路南段
小尾羊餐饮连锁公司 8252277 火锅
昆吾路南段路东 濮阳市银都酒店 0393--4403100、4403333 家常菜、川菜人民路58号
聚源酒店 4409399 特色小吃开州路南段
濮阳市金凯悦大酒店 8155777、8151777、4885111、4885222 特色小吃、川菜濮阳市胜利路5号
肯德基快餐 8157979 快餐、西餐濮阳市京开大道联华名品百货楼下
秦都瓦罐 4416111 特色小吃 濮阳市建设路与开州路交叉口东南角 银江苑 4638318 川菜胜利西路西环东
重庆巴奴火锅 胜利路与开州路交叉口(商业局楼下)电话:4428879/中原路店电话:4465418 火锅胜利路与开州路交叉口/中原路华龙区政府西100米路北
天鹰酒店 0393-4633399 民族特色濮阳市黄河路西段濮阳移动公司西侧
濮阳市联华大酒店 0393-4418888转8888 8555 特色小吃濮阳市京开道与一号路交叉口路东
泽世源大酒店 0393-4886886 0393-4885533转8266 8288 湘菜、川菜京开大道戚城公园对面南侧
豪宾来牛排馆 4419533 西餐建设路中段电大对面
金狮麟 建设路粮苑宾馆院内电话:6661118、6661128任丘路中段昆吾园院内电话:4820303、4820306
特色小吃、中餐:
1、建设路粮苑宾馆院内2、任丘路中段昆吾园院内 金泉酒店 4682909 川菜黄河路中段路北
桃园饭店 4633156、鲍鱼轩:4630212 海鲜、中餐胜利路与振兴路交叉口
唐宫酒店 6686888 粤菜、杭州菜黄河路中段路南
海景花园西餐厅 8999999 西餐开州路中段,中心广场西侧
上岛咖啡 4429488 西餐开州路中段,中心广场西侧
长今厨艺馆 13213926002 川菜、淮阳菜中原路中段
寒舍咖啡厅 4816777 西餐中原路四联商场西侧
香粥坊 4816937 川菜、湘菜、粥品、特色小吃 中原路中段 大容和 4819220 粤菜、川菜中原西路
飞天宾馆(鲍鱼公主) 4498898、4498899 海鲜中原路中段
小军拉面 4495353 川菜、特色小吃大庆路商贸中心
巴蜀食府 8938166 川菜大庆路商贸中心
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洛阳牛肉汤馆 4824088 特色小吃中原路中原文化宫东侧扶余路北
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大化生活区后面,有一家卖白吉馍的不错,是东北的小两口在那儿卖的....
金融街的单县羊肉汤
爱吃豆腐串的,永安街北头的那一家,对面还有家米线馆,生意挺红火
1商贸的随心。
2老总部新华街的随缘(本处的平锅鲶鱼巨好吃)。
3月盛斋也去,就是脏点。
4、市里的秦都瓦罐(绿豆银耳羹)
5、西安酸汤水饺。
6、文化宫后面的哈尔滨小饭店。
7、新月鱼庄番茄鱼。
8、庆丰苑炖鸡。
9、粥篷的窝头。
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…………
㈦ 濮阳有什么好吃的
一机厂凉皮,老城的壮馍,牛肉胡辣汤配大饼
口福居火锅不错,满30元送肉,我和女朋友经常去吃
海底捞的鱿鱼虾也很好吃
义兴张的烧鸡
㈧ 虾火锅哪里的最好吃
我们小区旁边开了一家槐店王婆大虾挺不错的,吃完美味的大虾直接吃火锅,不错,推荐。
㈨ 濮阳好吃的都在哪里
市里的凉皮除了老茶水房的那家,还有中原路美景嘉园对面一机厂家属院门口往东一点点的张家酿皮,辣椒很地道。老城的育民路跟红旗路交叉口往南200米路西的“老刘凉皮老店”,原来在国庆路上开店,半年前搬到育民路的,还有国庆路与红旗路交叉口往西100米路南的“老六凉皮店”。要分清哦,一个老刘一个老六。都很好吃,跟市里味道不一样不放芥末,辣椒很香。 2、综合楼南门百姓量贩旁边油价卖糖葫芦的,也很好吃。3、国槐街一实小那段路南油价馄饨店,味道也不错。4、金融街卖猪蹄的门面房往北走一点点有家老王手工面,味道不错。店里的煎灌肠也不错,感觉要比波头集的那家干净一点。5、中原路原八方电器对面油价王大妈手擀面,非常很好,比金融街的老王手擀面稍胜一筹。6、巴黎街(皇甫路)有家万古羊肉卤面条,据说是正宗滑县万古的老乡开的店。味道很好,就是服务员MM长的比较挫。7、万古羊肉卤面条斜对面有家武汉九九鸭,是我在市里买过的九九鸭中味道排名第一的店。8、胜利商厦靠西的一家橱窗门面卖温州酱鸭,很好吃。那家小店有好多年了。温州老板娘赚了不少钱,冬天里的大衣随便拎出来一件都3K多。9、华龙区政府附近有家月盛斋,穆斯林开的。这家我还我没去过,不过一直听区里同学说好吃来的,据说超实惠。10、福聚德的水煮鱼,跟别的水煮鱼味道还不太一样,不过粉对偶的胃口,不知道大家口味如何。11、党校旁边梅州酒楼的毛血旺非常非常非常过瘾。12、老城四牌楼底下的壮馍是目前来说比较地道的壮馍了。本来是王五辈家的壮馍最有名,我上小学的时候红旗路县委家属院门口有家,但是我现在也不知道王五辈的壮馍哪有卖。13、还是老城四牌楼,这回是四牌楼往北走一点(快到国庆路的位置),有家馄饨小摊,白天不出摊,只在晚饭时间左右出摊,旁边有个卖肉合的,馄饨跟肉合都很好吃。14、老城红旗路县委家属院门口的赵金山烧鸡店,他家的鸡杂鸡爪香肠都好吃,老板娘和老板人都很好,上小学时家属院里谁家要做鸡汤面条了,那鸡汤一准是从烧鸡店里舀来的汤。15、还是老城红旗路纤维家属院门口,舒记的猪蹄猪脸儿猪下水,呵呵,11店点左右的时候新煮的猪蹄出锅,要想买就得事先在手上套上塑料袋,等猪蹄刚一端上就下手强,抢着几个是几个,下手慢了就抢不着。所以建议女生如果不是特别神勇的话最好由男士陪同去。现在金堤路巴黎街那段有分店,没买过,不知好吃否。16、童话KTV往东边一点的渠村鱼汤馆,烧ge ya,烧鱼头,鲶鱼汤,ge ya汤都很鲜。尤其是鱼汤,拿大骨汤来炖鱼,非常好喝。17、重华街跟国槐街交叉口往南一点,有一对夫妻烤烧饼的,味道很好;皇甫路上三实小门口往南一点点也有一对夫妻卖烧饼,味道也很好.18、跟德克士一玻璃之隔的地方有一家凉皮,味道不错,我更喜欢厚的。配上他家的烤肠,很好吃。19、中原文化宫对面那条路上东北方向有一家酿皮老店,很好吃,生意很火爆,每次去都要排队等一段时间。葛尤都说了,要相信群众!!20、谢东南门进去,走五十米,有一家羊肉串。是原来东门进去的那一家搬出来的。原名叫石记羊肉串。现在是老东家的后代们烤的。味道虽然不如原来老头烤得好,但是也挺不错。21、金融街西门进去往东走五十米有一家白吉馍,是原来在一实小门口的那家。有十来年历史了。现在新加了一些口味,除了大肉的,还有羊肉的,豆豉的,还有素的。有时间可以去尝尝。22、综合办公楼北门,往西走有一家白罡阳羊肉汤,是多少年的老店了,味道不错。就是服务员的服务态度差了点。23、说起来羊肉汤,我禁不住想起来高中的时候常去的那家。京开大道一直往北走,到市技工学校错对门有一家不起眼的小店。那家的羊肉汤,我觉得在濮阳真是最好的。就是不知道这么多年过去了,还有没有了。24、经常听人提到坡头集门口的灌肠,据说也是历经多年考验的好东西。就是在三强大力大厦对面有个小推车,一个老爷爷,一个老奶奶,一个胖女人,一个高个子的男孩,4个人买灌肠都忙不过来,大家想想生意火暴成啥样?欢迎大家前去品尝。25、商贸北门有一家卖爆米花的,味道挺不错,我更喜欢巧克力味道的。26、振兴路往北走,快到海龙科技大厦的那条路上,有一家李十一袁一米皮。那家的薯仔粉味道不错哦。27、老城红旗路口,西边一点,有一家刘家驴店,那家的驴肉是比较有名的好吃!28、二号路往西走,人民路派出所西边有一家叫做“红池塘”的小店。里面主要是各类串串。有涮的,有烤的。红红的辣汤,让人一看就很有胃口!我喜欢!29、综合楼后面有家东北菜馆,地道东北菜哟 .30、在油田中原路的东头物碳附近有个叫宫爆鸡丁的小店,炒菜炒的味道挺正的,以前在油田上学的时候那个小店相当火暴,现在生意也不错,偶尔也去吃,就是感觉有点远。31、在油田新华街上有个叫蜀味源的小店(好象是这个名字),有道菜叫麻辣鱼做的相当的好吃 .32、油田总部,五一路大盘鸡,非常好吃。。。33、清丰李记猪蹄,在市里有家分店,具体位置在工行对面,而且它对面的涵谷羊汤馆也不错。呵呵34、巴黎街上有家台前徐记炖鸡,粉好吃哈 .35、颐和花园(巴黎街中段)早上有家卖包子的小摊,推荐。。。36、早晨晨练完,在金融街的十字路口,有家地摊的“三丝粥”非常好吃啊。。。。37.总站转盘向北20米路东四川小饭馆(川菜很可口.值得一试).