‘壹’ 贵州羊肉粉最有特色，它是如何做的
贵州羊肉粉最有特色，它是如何做的？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
把羊汤炖好牛肉切成片，贵州独有的圆米糊（有粗有细），把粉烫熟，碗里放入调味品米糊倒进碗中再加上肉丝葱段香莱一瓢原汤添加，喜爱吃辣椒的就添加油辣子，舒适安逸得很可以自己来一碗，呵呵呵！自身是异地工作，思念家乡味道的过程中自身都是会做一碗一吃，如今来和各位共享分享儿时的味道，期待你也喜爱，如今我就给各位共享下贵州羊肉粉的做法。
‘贰’ 遵义哪家的羊肉粉最出名
遵义羊肉粉出名的有：
1、闵四羊肉粉
在遵义市中华路金银新村店看到，店主龙会水正在粉店里的厨房为顾客精心制作羊肉粉，烫粉、放肉、浇汤、放佐……一道道工序，手法很熟练。龙会水说，做好一碗羊肉粉，首先要从食材入手，食材的获取需要超长的辛苦和用心的评测，他们坚信原生态的才是最健康的。
用正宗的小麻羊、虾子镇的大红袍、绥阳的朝天椒等等，每一种食材都是亲临原产地、亲测口感、亲手制作。当前，闵四羊肉粉很有名气，遵义、贵阳共有8家分店。
2、遵义老牌师专虾子羊肉粉
位于遵义上海路一家名叫遵义老牌师专虾子羊肉粉的店里，许多食客正在吃粉。这家羊肉粉店生意很好，经常需要排队。一名消费者说。店主蔡琴介绍她从事羊肉粉经营20多年了，对遵义羊肉粉的烹制技法很熟悉。一碗羊肉粉的口感怎样，关键还要看选料和熬汤。
当前，遵义老牌师专虾子羊肉粉有1家分店。
3、一味鲜羊肉粉
“一味鲜”羊肉粉位于遵义澳门路，店主刘晓平称，他专注羊肉美味30年了，坚持品质第一，所以他的羊肉粉品牌曾获得“遵义名优小吃”、“贵州省名小吃”和“中华名小吃”招牌，是遵义羊肉粉的标志性品牌。
“一味鲜”羊肉粉采用的是本地小山羊，无膻味，选用羊骨、羊肉、羊杂熬制的高汤，当每碗羊肉粉出锅时，再撒上香菜、蒜苗，色、香、味俱全。爱吃辣的顾客再加点现做的手搓胡辣椒，味道更鲜美。特别是大冬天再来上一碗热腾腾的羊肉汤，浑身暖和，是遵义人的最爱。
当前，“一味鲜”有2家分店。
(2)贵州羊肉粉最好吃的地方扩展阅读：
遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。
说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉（也称作“米线”）。其做法是：先将羊肉炖好，再将米粉在开水锅里烫三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片。
这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。最后加入炖过的羊汤。这样做出来的羊肉粉，热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。
‘叁’ 贵州哪里的羊肉米粉最好吃 最正宗
贵州的香林苑遵义羊肉粉最正宗，网络一下就知道啦！
‘肆’ 贵州哪个地方的羊肉粉最正宗是六盘水还是遵义
遵义的和金沙的都吃过，不怎么样，要说羊肉粉那还真是六盘水的好吃啊，都作出品牌来了
‘伍’ 贵阳哪家羊肉粉好吃
鸿通城东大门出口处（沙冲路沃尔玛停车场下坡处）一家金沙羊肉粉不错。
‘陆’ 贵阳哪里的羊肉粉最好吃
北大梦想城那点有家水城羊肉粉味道非常OK可以去试下。
‘柒’ 遵义城区哪些羊肉粉好吃
不到两个月就冬至了，遵义人都要吃完羊肉粉，给大家普及哈遵义好吃的羊肉粉。
董公寺的戴老三羊肉粉，航天医院边上的王四哥羊肉粉、苟味羊肉粉，金银新村刘二羊肉粉、闵小四羊肉粉，朝阳巷厕所边羊肉粉，公园路戴家羊肉粉，官井十一中大门旁巷巷里的羊肉粉，东欣彩虹城应高羊肉粉，红花岗区106地质队羊肉粉等。
‘捌’ 贵州这么多羊肉粉，哪个地州的比较好吃
说不上谁好吃谁不好吃。
每个地州都有自己的特色，主要看个人口味。
比如六盘水的凉都羊肉粉，焦炸蒜子和麻辣口比较好吃，有的比较注重汤色清白
遵义的虾子羊肉粉，偏重是胡辣椒和胡椒，羊肉味更浓
金沙羊肉粉等等~~
各区县也逐渐形成了自己独特的口味。
反正只要干净卫生，都是美味。
‘玖’ 羊肉粉 哪里的最正宗
羊肉粉是贵州地区，特别是黔西南的一种着名小吃，尤其以兴义羊肉粉最为出名。兴义羊肉粉历史悠久，从清代开始至今，已经历了几代人的传承，300年来经久不衰
‘拾’ 各地的羊肉粉中，哪里的羊肉粉历史悠久，味道正宗知名度高
大家都说民以食为天，可以看得出大家对于美食的追求确实是很高的，毕竟现在人们的物质生活条件早就得到了很大的改变，只要自己愿意努力养活自己是一点问题都不存在的，所以就开始向往吃喝穿的方面，比如羊肉粉就是很值得研究的菜，人们也会感到困惑各地的羊肉粉中，哪里的羊肉粉历史悠久，味道正宗知名度高？其实我觉得贵阳花溪的羊肉粉和贵州的金沙羊肉粉确实有很多年的历史，口味也是很不错的，我们来具体分析一下吧。
这个在贵阳或者是其他地方也是可以经常看到的，所以可见这个知名度和历史的长久，也是不用怀疑的，口干方面也是非常不错，用的也有油辣椒，这两个羊肉粉我自己都是觉得比较推荐的，价格基本也是10元一份左右的样子，早上当做早餐暖胃也是不错的一个选择效果，这是我的看法。