❶ 龙袍蟹黄汤包哪家好吃
上次我们一行人自驾游去的龙袍，朋友推荐去龙袍老车站旁的意难忘酒店，我们一行去吃的，他们家的汤包口味确实不错，还有什么六合的头道菜啊，江杂什么的，很鲜，建议你可以去尝尝。
❷ 即将去南京旅游，就两天，请问南京哪里的汤包最好吃南京有什么土特产
小笼包：这个好像江南地带都有小笼包，味道差别不大，自己经常吃的是尹氏汤包。
煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。
牛肉锅贴：外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过隐！原先比较有名是七家湾的牛肉锅贴，不过看大街上到处都是七家湾，不知道哪家是真的。推荐南师附近的金春锅贴，听说也是南京的老牌子，都是本地人在吃。
如意回卤干：南京历史悠久，南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说，还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士，立即将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵入味送上，朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
什锦豆腐涝：豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花，南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有，可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样，除了一样的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，不光是颜色漂亮，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”，这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证：据说，豆腐涝这玩艺，年轻人吃了健脑补脑，老年人吃了延年益寿，为了讨口彩，店家还在里面加入什锦菜，什么意思呐？前程似锦，呵呵。
状元豆/五香蛋：状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝干隆年间，居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士，因家境贫寒，每天读书到深夜，其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面加一颗红枣给他吃，并勉励他好好读书，将来好中状元。后来，秦大士中了状元，此事传开，状元豆便出了名。。一些小贩就利用学子的这种心理，在父子庙贡院附近卖起了状元豆，衬口彩说“吃了状元豆，好中状元郎”。状元豆实际上就是五香豆，和五香蛋一样，五香豆入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴喽。
蒸饺：蒸饺实际上全国各地都有，但是南京的蒸饺却别具一格，不但形状精美、口味更是以清新着称，油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成，加上鲜美的香菇汁水，上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱，轻轻一吸，一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。
糕团小点：江南人嗜甜，所以，传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶，糯而不粘，方称为甜品之上乘。此外，光口味好还不行，造型色泽还要出众，所以，南京的糕团大多玲珑小巧，色彩缤纷，入口香甜松软，清香满腔，再来上一壶上好的绿茶，就是顶好的口福了！
❸ 江南小笼包这么多哪里的最好吃
生煎包在苏杭一带是很有名的。记得知道生煎包还是在苏州，那有一间叫“哑巴生煎”是很出名的。吃了后真的觉得不划。皮薄多汁，外皮脆里面肉嫩。想想也流口水。现在广州也有生煎包卖，就是太远了。想吃的时候就只能自己包了。我这个还是最简易版的生煎包，因为包包子我还是不太擅长。这次选择用了饺子皮，一是节省时间，二是饺子皮薄，做出来也是很好吃的。大家在家不妨试下。
主料3人份
饺子皮50克
猪肉(瘦)150克
辅料
植物油2汤勺
料酒1汤勺
清水3汤勺
食盐1/2汤勺
细香葱1小把
白芝麻少许
步骤1生煎小笼包的做法大全
准备好材料
步骤2生煎小笼包的做法
猪瘦肉剁成肉碎，然后加入食盐和料酒，用手抓匀
步骤3生煎小笼包的家常做法
加入两至三汤勺清水，然后用筷子顺方面搅拌，直至瘦肉把水吸收后，再加依同样的方法一直搅拌至肉质起胶质
步骤4生煎小笼包的简单做法
饺子皮放案板上，撒点面粉，然后用擀面棍辗薄点
步骤5生煎小笼包怎么吃
然后把肉馅放入饺子皮中，用手对折褶好即可，依此把其他的饺子皮都包好
步骤6生煎小笼包怎么做
将利仁电饼铛预热
步骤7生煎小笼包怎么炒
底层上倒上适量植物油，刷匀
步骤8生煎小笼包怎么煮
选择“烙馅饼”功能，中火，然后把包好的小笼包放上去
步骤9生煎小笼包怎么炖
在煎的过程中，可以适当加点水，更易煎熟
步骤10生煎小笼包怎么煸
等差不多煎至包底变金黄色时，就可以撒上葱花和白芝麻了
烹饪技巧
在做馅的时候，想要里面的馅肉变得有汁，可以加一点皮冻，如果没有皮冻，就多加几次水搅拌
饺子皮不要擀得太薄了，中间厚，周边皮薄就好
猪肉馅可以加入其他材料或别的馅料的，不局限猪肉
❹ 南京的汤包到底在哪里最好吃
四川酒家的汤包在南京风云了几十年！现在改在白马公园附近的加油站对面巷子里有一家鸡鸣汤包，很不错。（可是省市领导关心的地产小吃） 南京的一个叫做XX汤包店，在新街口，湖南路有很多家。 城南的仙鹤街附近有一家小李汤包也不错 在玄武湖正门附近的巷子里，离湖南路口比较近，也有一家很多年的小店， 大家可能都没有弄清楚，所谓汤包和小笼包的区别 一个很大的区别就是： 汤包的包子接头是倒放在蒸笼Tiz子上蒸的 上面的就是汤包。 小笼包是接头正常放置的。 其实正真意义上的汤包是汤多为特色 而小笼包如果做的很多汤汁。。。。其实是不可取的，上海的南翔小笼就是小笼包的典范。 特点：小，汤汁少，皮薄，肉多。 这个就是上海的南翔小笼 想吃南京口味好的汤包，具体地点，我带你去。便宜，还好吃。 下次，告诉大家，南京的牛肉锅贴到底哪里好吃，大家常常看到：正宗七家湾牛肉锅贴店。到底哪来这么多正宗呢？是何来的七家湾？下次和大家说。吴间道的日志带你了解南京
❺ 南京哪家的汤包比较有特色
位于中和桥御水湾处笑姐汤包店挺有名的，佐料都是精工细选的，听说奥巴马那么聪明的得了09诺贝尔奖就是吃他家汤包吃出来的。价格也划算，
❻ 吃最正宗的靖江蟹黄汤包应该去哪里
当然是去靖江吃，推荐鸿运楼、国际大饭店、扬子江的。
(6)南京哪里的汤包好吃扩展阅读：
蟹黄汤包是江苏省的一道传统小吃，属于苏菜系；蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。
蟹黄汤包在明清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。最出名的当属南京龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、泰兴曲霞蟹黄汤包、镇江宴春蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包。南京常年举办龙袍蟹黄汤包美食文化节。
❼ 南京哪里吃汤包最正宗
很多地方都不错,看你口味,比较好找的就是尹氏汤包,偏甜,红庙的汤包,集庆门小李汤包,小街小巷很多地方汤包都还可以的~
❽ 南京汤包哪家好
汤包店太多了，哪家好得你亲自去品尝，符合你口味的就是最好的。
❾ 南京小龙包什么店里的小笼包最好吃
1.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”：汤包、粉丝好吃
2.碑亭巷“全福楼酒家”：汤包、肉麻团、凉面
3.莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包
4.夫子庙1路车下客站“华旺楼”（原鸡鸣汤包店的师傅做的）汤包
5.南湖文体村（七号路）的“老华友”的小笼包
6.南湖“三星糕团店”：小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳
7.丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”
8.新街口“大三元”
9.石鼓路阳光大厦对门的汤包店
10.科巷（变电站的对面，中山东路小区门口，上午才卖）的鸡汁汤包
11.北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包
瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店
还有夫子庙的秦淮8绝里面都有卖小笼包的
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶；
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼；
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ；
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼；
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅；
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团
小笼包：吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”
是南京10大特色小吃之一
❿ 大家在南京吃过最好吃的汤包是哪一家
四鹤春创建于1932年10月，主要经营各式面条以及包子、烧卖等等，小笼包走的是清淡路线，和无锡甜口的汤包不同，没有那么甜，个头也更大个，里面的汤汁也很多。