❶ 武义有什么有特色的地方小吃
武义麦饼、宣平馄饨、武义芋芙、豆腐丸
❷ 武义那家店面里面的东西好吃
1 武义特色小吃
武义历史悠久,文化气息浓郁。唐代诗人孟浩然有诗云:鸡鸣问何处,风物是秦余。武义民间饮食至今仍然保持着许多传统习惯。近年来,随着武义旅游业的快速发展,带着浓郁乡野风味和乡土气息的武义小吃,成为众多来武游客的最爱。让我们一起用镜头去寻访武义麦饼、宣平馄饨、武义芋芙、豆腐丸的诱人香味吧……
干菜肉饼 肥肉加霉干菜制成馅,用面团包好,碾成薄薄的扁圆形的面饼,烤熟后松脆可口,香气逼人。
干菜肉粽子。经典中的经典。据我了解,只有浙江人知道吃。别的地方要么是甜的,要么是豆子的,最多是肉的,,真他的妈妈浪费啊。。。。
油饼,别的地方每有
葱饼,北方有做法一样的 ,,可惜里面是空的,他们叫做烧饼,因为里面没肉也没葱(河北)
干菜酥,宣平叫菜干酥。。。。晕。。。经典中的经典中的经典。很多外地人是一边说真他码难吃,一边要把剩下的掠夺过去。。。。好吃到他都不好意思了。。。哇哈哈
麦饼,渍菜(干的)加葱,加肉,三种都是一大把放进去。。。特有的葱受热以后的气味。。。
干菜饼,和麦饼一起卖,薄的脆的,大的。。。干菜的,肉的,有点甜的那是肥肉。。哇呀呀呀。。。
启酥(八月半吃的),只管掉渣掉来的。。。
花红,不知道是不是这么叫的了,就是糯米做的吧,有点凉的,中间一个红点的指头大小的圆柱体,软软的。。。一口一堆又不够吃,一个一个吃又嫌少....
豇豆酥,sang dong sang dong ,喷松。。。
块da饼+ 天luo xi'
一根一根嘅 xun',也就是麻花,谁说这个是天津特产,名声是要吹的,不吹不响,武义人民要谨记啊。。。。
ge' ge'. 一块一块四方的,很脆的,有芝麻的,白色和焦黄色的。。。
清明gun。。。。极品。。最好是笋和渍菜的。 宣平馄饨,要个麦饼折起来一起吃,加点胡椒粉辣椒和醋。。。那就是人间美味。。。。
芋芙。。。。比馄饨好吃。。。
糖介子,
白糖gwak,这两个小时候有老人扁担担来两个se lia....谷壳里面都是。。。莫几个出来,菱形的,哇卡卡,全是芝麻。。。还拿扑克来猜大小,有奖的。
豆腐丸,是纯豆腐和肉,做成一个丸,放面粉上滚啊滚,滚成什么样呢,像特大号的橄榄,然后下锅滚上来就好了。。。。
li kao 糖
生姜糖
麦抽。。。。就是北方人叫板面。。。麦面la做薄饼,切成条,拉一下,落下锅,。。。。
还有一个,是一道菜,别处没有的,
金瓜的茎,头上那点弄来,揉啊揉,变成一团,和大蒜辣hun干一起炒。。
还有干菜肉,
还有渍菜豆腐,
渍菜肉,喷香喷香。。。。饭哗哗划去的。。。。
渍菜笋,有点辣,有肉,最好是。。。哇哇哇。。。
❸ 武义饭店
金湖 银湖 那边挺多的啊
❹ 武义有什么美食
金华汤包
金华汤包金华汤包历史悠久,素有“金华第一点”的美誉,也是我国南方小吃汤包中的佼佼者。金华汤包以猪肉皮汁加0鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅,并在笼底垫以青松蒸制,故馅特鲜,汁特多,清香宜人,深得广大食客的喜爱。特点:造型雅致,皮薄软韧,馅鲜汁多,清香可口,风味独特。应现做现吃,先咬个小洞,吹气降温,带汁慢食。推荐店:目前在金华市区已难得见金华汤包的身影,市区南滨花园一小饭店做的金华汤包倒也挺地道。
武义竹筒饭
取当年的新竹,将糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等辅料,再加上各种油盐味精等佐料后,将糯米倒进事先劈好的竹筒内,特别加入金华的火腿。竹筒依次排开,在煤炭下烧制。为了防止竹筒里的糯米烧焦,每隔几分钟就要给竹筒翻身。根据竹筒的粗细不同,竹筒翻身的时间也各不相同。大约烧制四五十分钟后,竹筒外表变得发黑发黄,竹筒饭也就烧好了。将竹筒子掰开,喷香的竹筒饭裹着清新的竹香。
武义香菇
产品名称:武义香菇产品地址:浙江金华产品特性:.含有较高的植物蛋白质, 多种维生素, 还含有维生素D产品功能: 香菇含有丰富的B族维生素,其中维生素B1、B2、B12的含量都较多,对防止贫血,改善神经功能,防止各种粘膜皮肤炎症都有一定的好处。香菇还含有维生素D,可以促进钙的吸收。维生素C可以保持正常糖代谢及神经传导,促进食欲。 3.最令人瞩目的功绩是它的抗癌作用。香菇的多糖体是最强的免疫剂和调节剂。具有明显的抗癌活性,可以使因患肿瘤而降低的免疫功能得到恢复。多糖体可刺激抗体形成。
郭洞竹筒饭
郭洞竹筒饭把香米、玉米、青豆、干菜、肉丁等塞在竹筒中,淡淡清竹香浸透其中,香浓爽口。如今到郭洞竹筒饭不难寻到,进村后一间一间农家菜餐馆挨在路边。与别处农家饭店大不同的是,郭洞的饭店门前多置有一风炉,有人在旁看着,竹筒饭就在这碳火上文烤着,还一边摇转竹筒,说是只有这样才能烤得均匀、入味,花的可是工夫。烤好后竹筒送上,当众劈开,清香扑面。
❺ 武义有什么好吃的
宣莲
宣莲
武义的宣莲是中国三大名莲[8] ,曾被选为清朝宫廷贡品,是武义县传统名贵特产,因产于原宣平县得名。有近500年历史。宣莲颗粒硕大,圆冰润饱满,酥而不烂,味美爽口,营养丰富,药用价值高。武义县积极采取措施进行培育,引进了新品种“太空莲3号”和“十里荷1号”进行种植推广,并大力进行宣莲品牌开发,已注册了“乡雨”、“莲童”、“汤记”等宣莲品牌。
武义萤石
武义萤石产自“萤石之乡”——武义。萤石又称氟石,也叫“夜明珠之石”,是一种天然的矿石。它产量多,品位高,质量好。萤石因其晶莹绚丽、玲珑剔透、天然多色,被宝石届誉为“软水晶”。萤雕工艺品就是在萤石上雕刻的一种工艺品,是武义极富特色的纪念品。
武义斗牛
武义县旅游风采(18张)
“武义斗牛”一说起源于两汉(三国),兴盛于唐宋;一说始于北宋,距今已有1000多年历史。“武义斗牛”以武义白姆乡后树白鹤殿斗牛、壶山街道桃溪滩陈堰殿斗牛最为闻名。自古以来,每年秋冬农闲季节,武义多个地方都有举行斗牛大赛的传统民俗,代代相承,长盛不衰。解放后,武义斗牛这项传统民俗活动曾一度停了40余年,
1993年,白姆乡率先恢复后树白鹤殿斗牛盛会,邀请武义本县及金华各县市最勇猛的斗牛“选手”参加每年农历十月初六、初七举行的斗牛大赛,迄今已连续举办18年。继白姆乡恢复斗牛活动之后,1999年,壶山街道桃溪滩陈堰殿恢复了斗牛活动;2008年,七彩武亿生态旅游饭店开辟斗牛场,经常性地为前来武义旅游的中外游客展示武义斗牛的神奇魅力;2009年,履坦镇履三村恢复了斗牛活动。“武义斗牛”完整保存了“金华斗牛”的传统程序、仪式等一系列历史文化信息,生动体现了崇尚力与美、爱护畜力的“东方文明斗牛”风采。
圆梦节
俞源太极星象村有个圆梦胜地--洞主庙,建于南宋,距今750余年,素有“洞天清幽,避暑仙府”之美称,每年正月十三和农历六月二十六是传统的“圆梦节”。正月十三,白天,村里要举行“擎台阁”民间文娱活动,意在消灾撵祸,期望来年六畜兴旺,五谷丰登。全村大街小巷挤满了观众,热闹非凡。夜幕降临,来自四面八方的善男信女纷纷住入洞主庙清幽阁,席地而卧,圆“春梦”。农历六月二十六,前来圆梦者更多,期间,俞源村每年都要演三天四夜古装戏,奇怪的是,每年这期间,即使久旱无雨,该地总要下一场喜雨。
擎台阁
武义的柳城、泉溪、俞源等乡镇有擎台阁的传统,都是百姓为纪念有贡献的历史人物而兴起的。柳城台阁为纪念清康熙年间宣平知县韩宗纲,泉溪台阁纪念宋朝抗金忠臣李纲,俞源台阁纪念明朝国师刘伯温。擎台阁时,以童男童女扮成各种盛装的戏曲人物,捆扎固定在台阁上,由大人抬着游行,配上多种民间乐器演奏,热闹异常。
舞龙灯
正月十五日元宵节,武义县柳城每年都要举行三天的舞龙灯活动。镇内三个村分别舞一条板龙,一路鼓乐,店家、各单位则鸣炮迎接,还要包给他们红包,远近群众都纷纷前往观看,武义大多数乡镇和较大的村都有龙灯队,每年元宵节除在当地舞龙灯外,还跨乡镇舞,有的还舞到县城闹元宵,以展示“众龙”的风采。
庙会
庙会
柳城“庙会”在农历五月十六日,五月十七日为宣平城隍诞辰。诞辰前,柳城三坊装饰抬阁,至十六日,抬城隍神像和台阁出庙游行,并演戏庆贺。十四至十七日,四方商贾云集,四乡人民来观者成千上万。解放后,柳城沿袭庙会物资交流之俗,将五月十六日变为一年一度最热闹的夏季物资交流会,至今仍延续不衰。1986年起复现抬阁上街游行。
民间舞蹈《花轿迎宾》
民间舞蹈《花轿迎宾》,以其独特的民间艺术形式, 表现了武义民间迎娶婚嫁、喜庆吉日、热烈欢快的民俗风情,《花轿迎宾》由武义县文化馆、桐琴镇、东干民间艺人根据流传在桐琴一带的“轿车”“走马灯”、“哑背疯”等传统民间艺术形式,不断改编加工而成。《花轿迎宾》采用假人抬花轿,由坐在轿内的演员进行表演, 因假人的脚和演员的脚串联在一起,假人前进后退、左摇右摆,表演自如。《花桥迎宾》的花轿从一顶增加到十顶,二十个假人脸谱各异,栩栩如生,几可乱真。十顶花轿表演了《济公巧救新娘》、《碧玉簪》、《拾玉镯》、《乔太守乱点鸳鸯谱》和《八戒招亲》等五个戏剧故事,两顶花轿一出戏,生旦净丑样样全,且花轿表演动静相间,声形并茂。
民间舞蹈《鲤鱼跳龙门》
《鲤鱼跳龙门》是中国浙中地区广泛流传的民间舞蹈,说的是一群鲤鱼不畏艰险,历经磨练,终于跳越“龙门”,成为翱翔四海之“巨龙”的故事。鲤鱼,活泼可爱,象征吉祥,意寓丰足。古时正月十五,武义家家户户都要扎些形似鲤鱼的龙灯,加入闹元宵的行列,穿街走巷,载歌载舞,喜庆丰收,祈求风调雨顺、国泰民安。民间舞蹈《鲤鱼跳龙门》,由武义县文化馆创作人员根据民间“鲤鱼龙灯”改编而成。《鲤鱼跳龙门》由30余名少男少女演出,一条条栩栩如生、洒脱活泼的鲤鱼,在波浪中戏游、搏击,展现出江南少女美丽婀娜、南国小伙潇洒倜傥的风采。在悠扬欢快的乐曲声中,“鲤鱼”翩翩起舞,在急越高亢的音乐中,“鲤鱼”翻滚跳跃,最后,“龙头”昂扬腾空, “龙身”摇动摆舞,将舞蹈推向高潮。《鲤鱼跳龙门》荣获第九届龙潭杯全国优秀民间花会大赛最高奖-优胜奖。
当地有数种方言,主要方言为武义话和宣平话,因为武义县先前为两个县——武义和宣平共同治理,所以有两种主要方言。其他方言有永康话、金华话,永康话流行范围在泉溪、桐琴、茭道等镇与永康交界的村落,金华话流行范围在履坦、茭道等镇与金华金东区交界的村落。
❻ 武义有什么特色小吃
紫金五圣的好味道麦饼,宣平馄饨。
❼ 武义什么好吃的
金华酥饼吧,不过一般人吃不习惯吧!他们那有个郭洞村的,土鸡煲超级好吃,风景也很好。还有个莲子很好,据说以前是进贡给皇上的,其他还真不知道。
❽ 浙江武义有什么好吃的吗
还没去过,但看了攻略。
武义特色美食:
拔丝宣莲
宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。色泽黄亮,外焦脆,内粉糯。
武义县教育局对面,1路车到妇幼保健院。酥饼馅料是肉加梅干菜。
宣平馄饨
“宣平馄饨”在制作上是十分考究的,打皮完全是手工操作。手艺高的师傅可以把皮打得极薄,肉馅采用新鲜优质瘦肉,拌入少许芝麻粉。馄饨肉馅饱满,白里透红。
橡子豆腐
橡子是野外橡树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸。 成品细腻、润滑,有清热解暑之功效。是武义、义乌一带的夏令冷饮佳品之一。
竹筒饭
竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,。用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。
希望帮到你。
❾ 武义有什么好玩的
好玩的地方,山水类:牛头山、石鹅湖、寿仙谷、大红岩、清风寨;民族风情类:小黄山;文化类:郭洞、俞源;温泉:清水湾沁温泉、唐风温泉;漂流类:寿仙谷漂流、牛头山漂流、桃花源漂流、花溪十八弯漂流。
好吃的有武义肉麦饼、郭洞竹筒饭、土鸡煲、宣平馄饨等。
出去玩要看你带着什么心态,带着轻松愉悦的心态自然能玩得开心。