⑴ 香菇菜是什么菜
香菇菜(Allium macrostemon Bunge),生于田野间、草地和山坡上。分布于我国东北、华北、华东、中南、西南,朝鲜、日本、俄罗斯(远东地区)也有分布。
别名:小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜
、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜、团蒜、野白头、野独头蒜。
本种植物的鳞茎供药用,为健胃理肠药,有理气、宽胸、散结、袪痰之效,并可治痢疾、慢性支气管炎、慢性胃炎等,外用治火伤。东北通称"小根菜",作蔬菜食用。
⑵ 安海有没有深海鱼店在哪里
厦门小吃地图
一、 中山路周围的老市区
> 1、 中山路的肉棕
> 2、 九市的卤面
> 3、 大同鸭肉粥
> 4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
> 5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔
> 6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
> 7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
> 8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
> 9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
> 10、 鹭江宾馆的晚茶
> 11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是
没料了
> 12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板--台湾的名小吃
> 13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪
脚面
> 14、 九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
> 15、 银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉
拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
> 16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
> 17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华
阿婆亲自配料。
> 18、 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡
罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
> 19、 西门的土笋冻
> 二、 湖滨东西南北
> 1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
> 2、 四里的沙茶面
> 3、 福联的自助茶
> 4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
> 5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
> 6、 湖明路潇湘湘菜馆
> 7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉
> 8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
> 9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
> 10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
> 11、 金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
> 12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
> 13、 柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
> 14、 厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
> 15、 滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)
> 16、 滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
> 17、 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
> 18、 百味鲜的-水煮桂花鱼
> 19、 感光厂斜对面的同安老店,门口只写着封肉、鱼头汤、煎蟹,里面的鱼头汤实在鲜
得可以
> 三、 禾祥东西路
> 1、 糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
> 2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
> 3、 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
> 4、 鱼樵耕读里头的锔饭
> 5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆
> 6、 奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
> 7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
> 8、 和祥东二娃的水煮活鱼
> 9、 禾祥东奔马对面的客家菜
> 四、 文灶
> 1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
> 2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
> 五、 莲花
> 1、 莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
> 2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
> 3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
> 4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
> 6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
> 7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖
喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱
的味道越来越象超市买的。
> 8、 莲花西新疆食府的馕
> 9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
> 10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
> 11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
> 12、 香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
> 六、 湖里
> 1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
> 2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同
,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
> 3、 湖里菜市场的阿强卤面
> 4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
> 七、 莲前
> 1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
> 2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
> 3、 金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
> 4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
> 八、 江头、莲岳、松柏
> 1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就
是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常是1、2
千元。不过倒也货真价实)。
> 2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼
> 3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么
粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
> 4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
> 5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
> 6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
> 7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
> 8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
> 9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼
> 10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
> 11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
> 12、 京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
> 13、 国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
> 九、 鼓浪屿
> 1、 龙头鱼丸汤
> 2、 黄金香肉松
> 3、 麻糍(新华书店)厦门风味小吃
厦门的风味小吃久负盛名,发展至今已有200余种,其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、蚝仔煎、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱米果、炒条;甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、栗米炸、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰。而且,不少具有传统特色的小吃名点,逐渐演进为精致、小型、高档、多样化的菜肴而跃上正规宴席,登上雅之堂。
1、蚝仔煎
蚝仔煎为厦门最具风味的传统大众化名点。它以鲜牡蛎为主料,掺入适量的地瓜粉,再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐,倒入热油锅煎炒而成。其味鲜甘美,糯芳香,富有营养。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料,或加蛋在一起煎制,味道更为可口,滋味更香。
2、油葱火果
油葱火果以其柔韧细腻,鲜甜爽口,芳香美味而深受人们喜爱。其制作先要磨、拌好米浆,然后配好绒料,有猪腿肉丝、葱白、荸荠,再加一研碎的扁鱼、虾攴、五香粉、白糖、地瓜粉、食盐等等,而后再将已拌匀的米浆倒入碗里,并洒下葱油和调匀的鸭蛋液,如果是加料的还可另加入虾米、熟栗子、香茹等料。该点也可进行蒸炊,吃时,调上沙茶、辣酱、蒜泥、桔汁等。
3、薄饼
薄饼又称春饼。其饼皮薄而柔韧,鲜美可口,油而不腻。每逢“清明节”、“三月节”、“春节”等节日,许多地方都有吃薄饼习俗。烹制薄饼菜的方法是:将适量的各种荤素菜料煎炒焖熟后,调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度,吃时才有风味。卷薄饼时,若在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝,或抹一点辣酱等,卷后乘热吃更有滋味。如果把卷好的薄饼油炸就成为“炸春卷”,另有一番滋味。
4、韭菜盒
韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等,昀要切成碎丁,做工考究,讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状,表皮层层酥脆,内馅鲜美,吃起来香脆可口。
5、虾肉面
虾肉面以虾为主料,具有味道香醇鲜美可口之特色。旧时较有名的是开设在思明北路的“章记”虾面店和赖厝埕的虾面店。烹制虾面关键在于虾汤的调制,要将虾洗净,剥掉虾头、虾壳;然后捣碎,反复洗出虾汁,滤渣后,将虾汁面倒入炸葱头油的锅里滚沸成虾汤,再和之以猪骨汤,即成色泽赤红、味道鲜美的虾面汤。
6、烧肉粽
厦门的烧肉粽在港台及东南亚一带颇有名气,其中以“好清香“的烧肉粽最为闻名。其制法五关:第一关是选料要精,第二关是精工细作,第三关要掌握好火候,第四关是配好蘸料,第五关烧好的肉粽要随时保持热度,只有热吃才有香味扑鼻之感。
7、炸五香
炸五香既是小酌佳点,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,制作较为简便,不少家庭逢年过节都有自行制作炸五香的习惯,在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。制作炸五香,首先要将猪肉切成条状或块状,青葱白切片,荸荠或荠薯等剁成米粒丁,鸭蛋搅成蛋液,同适量的五香粉、白糖、味精、食盐等混合拌匀,再加上地瓜粉做成内料,然后用豆皮包裹成条状,在接口处抹点面粉粘住,然后下次油锅炸至呈赤黄色即成。
8、土笋冻
土笋冻是用海产的“笋”(厦门人叫“土蚯”)加工烹制的冻品,具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点,成为风味独特的名点。吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调味料方有味道。
9、炒面线
炒面线为厦门早期的“全福楼”和“双全酒家”几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴,它的烹制方法是:把面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色,捞上等用,还得将炸好的面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色,捞上待用,在下锅同配料和炒之前,还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可。
二、列入中华名小吃的厦门风味小吃
1、厦门黄则和花生汤
黄则和花生汤店系以厦门饮食服务公司小点名师黄则和命名。此店始创于1951年,至今已有48年历史,不仅在厦门家喻户晓,而且享誉海内外。
黄则和花生汤取料精细,泡发考究,烧煮时间及火候恰到好处。其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色,曾获1986年福建省小点比赛“金奖”殊荣。我国着名经济学家于光远解放初期和近期先后两次到过厦门,都特地光临品尝花生汤,对黄则和花生汤的美味大加赞赏,给予高度的评价。
2、厦门好清香烧肉粽
厦门“好清香”座落于厦门市大元路32号,旧称“赖厝埕”,1940年王朝基先生创办,以经营饶有风味的“烧肉粽,”、“芋包”等小吃驰名中外。
厦门好清香大酒楼数十次应邀于日本、新加坡、菲律宾、香港及省内外的大宾馆、酒店举办厦门风味美食节;多次在全国烹饪大赛上荣摘金、银、铜、名优奖,成为风格独具的“中华老字号”。
厦门“好清香烧肉粽”,50多年来,以“三精”取胜(精选、精配、精制),不断至美,以味浓鲜香、油而不腻、糯软爽口,芳香扑鼻,别有一番风味,赢得市民和海内外侨胞由衷厚爱,以致有“不到好清香,枉费鹭岛行”之赞语。
3、厦门吴再添沙茶猪肉面
厦门吴再添小吃店座落于厦门市大同49号,以本市擅长烹制厦门风味小吃名师吴再添姓名为店名。小吃荟萃厦门名点风味小吃于一炉,有其富有浓郁独特的乡土风味而蜚声海内外。
厦门“吴再添沙茶猪肉面”是闽南地区备受喜爱的名品小吃。闽南气候温和,四季如春,不论春厦夏秋冬食用沙茶猪肉面均适中。这道小吃特点是肉鲜嫩脆,面条柔润爽滑,汤甘甜、香辣,增人食欲。
花生酥
花生酥是厦门着名的中式糕点,又名“贡糖”。主要原料是 花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻故人口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼等面点的夹心料,产品远销国内外。
龙眼
眼是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。
漆线雕
漆线雕是厦门历史悠久独远销东南亚各国。具特色的民间工艺漆线雕是以精细的漆线品.自唐代彩塑兴盛经特殊的制作方法缠以来,漆线雕便被绕出各种金碧辉煌的人应用于佛像装饰。物及动物形象,尤以民早在几百年前漆线间传统题材,如龙凤、雕像就驰誉中外,麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去,漆线雕大都只限于木本,漆篮和戏剧道具上。 近年来,已发展到装饰在盘、瓶、炉、等瓷器和玻璃器皿上,琳琅满目,美不胜收。
目前,厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来,创作、生产了线条陶瓷作品。如线条瓷塑《郑成功》,参加了全国工艺美术展览,并被选送到日本展出,获得好评。
小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装,小巧玲珑,便于携带,是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。
青果
即橄榄,有润喉、解毒之效。三十年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱出售,因药味太浓,生病的人才吃。后来颜家春蜜饯铺把它改制成具有药效的食品——甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”,食后津香弥喉,止晕止吐。
文昌鱼
昌鱼是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,它的主要产地在厦门市同安县刘五店,并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名。刘五店是世界上唯一的文昌鱼场;近年来在厦门的岛东部的前埔村与大担之间,又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小,只有三四厘米至五六厘米长,每千克有近万尾之多,全身半透明,头尾两头尖,国外又称“双尖鱼”,是高级的食用蛋白,其蛋白含量达70%,而且含有多种无机盐 和碘质,肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,可存放一二年。
厦门药酒
厦门药酒历史悠久,其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药 酒,都有2叩多年历史。药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒,除万全堂、春生堂、松筠堂的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真 补酒等品种。
厦门珠绣
厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的历史。
厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案优雅秀美,清新悦目。
珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等,构图清新,设色柔和,景物逼真,层次分明,参加过全省、全国工艺美术展览,并被选为礼品赠送国际友人。
珠绣拖鞋,绣工考究,样式大方,品种多样,穿着舒适。有的鞋面纯系玻璃珠子绣成,有的则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各色图案,绚丽多彩,柔软舒适,尤其是夜间穿用,在灯光照射下,熠熠闪烁,光彩耀人。厦门珍珠拖鞋,以其设计新颖,造型别致,工艺精细,风格独特,受到国内外客商的好评。
馅饼
馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,馅科冰凉清甜。 厦门馅饼以庆兰斋最为着名。近年来,鼓浪屿食品厂正迎 头赶上,并将馅饼制成中秋会饼,供人们中秋节“ 。
⑶ 横岗有什么好吃的,玩的
横岗那有什么好玩的!!进深圳市区玩啦!
⑷ 在厦门过生日请客哪里比较好
生日宴会有很多种
转贴给你看看~~~~~~
烧烤
万隆巴西烤肉
地址:滨北的中行大厦对面。
消费评估:中午 RMB58/ 位,晚上 RMB68/ 位不含酒水,可索取打折卡,八五折。
天山
地址:长青路
消费评估:很便宜。非常实惠、便宜、量超足,唯一缺点就是环境不好。
喜满客无烟烧烤
地址:禾祥商城
消费评估:有三种价格: RMB68 , RMB88 , RMB108 。根据价格不同可以点他们的
特色菜。
特色推荐:用的是网烤、碳烧,采用的下抽式抽烟,这样烤肉的味道比较香、比较好
吃。但是不好的地方就是没法讲究太干净,容易烤焦。其中新西兰带骨羊小排很好吃
哦。
上鼎披萨西餐咖啡厅
地址:后埭溪路
消费评估:价格不高,款式也不错。
特色推荐 : 火焰牛排 (RMB:35 元 )
元隆烧烤
地址:湖滨南闽南大厦边上
消费评估:价钱还算公道。
阿里郎
地址:帝豪大厦
消费评估:蛮贵的,不过却是很正宗的韩国味道。
桃太郎
地址:禾祥商城
消费评估:价位一般中档。
特色推荐:由于采用的是韩国的炉具,上面用的是不沾锅、天燃气,比较卫生清
洁。跟料理一起吃,蛮合算的。
明月三千里
地址:后埭溪路
消费评估:烤肉味道很棒 , 肉汁很鲜美。价格也非常合理实惠。
火锅
谭鱼头火锅
地址:湖滨北路28号建业大厦左侧
特色推荐:麻辣鱼火锅、银杏润肺汤锅
草原兴发火锅城
地址:湖明路22-28号龙门世家三楼
特色推荐:大众消费3元起价。据说现在还有赠送厦门欢乐年货采购会礼券
桃太郎美食广场
地址:禾祥西路805号(国贸广场)2楼
特色推荐:正宗的日式火锅和日式烤肉。其中驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色;另
外,牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。
津鱼头
地址:南山路466号
特色推荐:6种锅底,20-26 元;火锅配菜200多种,分为5元、8元、12元、15元、20
元、30元等;味碟3元一人。
重庆糊涂火锅
地址:禾祥西路繁荣广场二楼,市府大道宏都大饭店斜对面
特色推荐:味道好得一点也不糊涂。
李老六火锅
地址:湖明路、吕厝转盘旁,宝龙娱乐城正对面
特色推荐:汤底很便宜,自调酱料很是方便,而且要比其他火锅店稠。
鹭江宾馆
地址:鹭江道
特色推荐:特色药膳火锅“海马双龙锅”每套68元、“百合鹧鸪锅”、“天麻鱼头锅”每套
38元。很适合冬天需要进补的人们。
大西洋特色火锅
地址:禾祥西路683号
特色推荐:新式乡土风味火锅。汤鲜味美、自制沾料、独树一格的吃法。
胖鱼头火锅
地址:湖滨北路体育东村育秀里68号
特色推荐:进去以后吃鱼头就没错了。
巴人火锅城
地址:湖里海天路12号
特色推荐:自助火锅菜盒20元/位(不含酒水、锅底)。70岁以上老人菜金、21点之前
卡拉OK是免费的。
醉鱼头
地址:湖滨北路凤凰酒店
特色推荐:风味很不一样,完全可以放胆一试。
台北肥牛火锅城
地址:嘉禾路香江花园
特色推荐:正宗台式火锅,沙茶火锅,鸳鸯火锅,进口澳洲肥牛肉。
重庆巴实风味园
地址:厦门市开元区后埭溪路126-5号
特色推荐:川味十足,有一种真正吃火锅的感觉:热!
漳江渔港
地址:莲花香莲里26号(莲花广场右侧)
特色推荐:漳江渔港的主理是潮汕菜,无骨土龙火锅、红烧鱼皮、太极护国菜、发财
石榴鸡是这儿的“当家花旦”。
蜀风园火锅
地址:厦禾路88号
特色推荐:感觉大多数的好火锅最要紧的就是汤底,所以汤好就是真的好!
回头火锅
地址:东方巴黎对面
特色推荐:价位适中,慕名而来的食客时常络绎不绝。
水煮活鱼
川菜馆
地址:莲花路口香江花园一层(来雅斜对面)
点评:汤很好喝,味道很赞。
川味园
地址:局口街
点评:味道很棒,鱼肉很鲜嫩。不过油太厚,喝不到汤,并且15元/斤有些偏贵。
大不同
地址:湖里活鱼一条街
点评:是最早的水煮活鱼店之一,口味很正点。
二娃
地址:禾祥东路奔马新村后面,旧货市场对面。
点评:好吃得很。黄瓜会放很多,很过瘾滴说。
岳阳楼
地址:湖里麦当劳旁
点评:价格不低,但味道还是很值得留恋的。
乐意
地址:福津大街
点评:环境一般,不过谁会在乎呢,好吃就行,还有一些别的特色菜。
重庆糊涂火锅
地址:禾祥西路繁荣广场二楼
点评:好味,一点也不糊涂。
小辣椒
地址:滨北
点评:够麻辣,味道很正,而且便宜
李老六
地址:湖明路
点评:酸菜鱼不错!活鱼也还好
大肚子川菜馆
地址:角滨路双福宿舍楼那
点评:那里的活鱼做得好,价格又便宜,一斤10.8元。
腾王阁
地址:莲花麦当劳后面
点评:口味有点偏重,还是很好吃。
川正一
地址:湖里
点评:味道真的很好,如果你是老主顾还可以叫他加鱼泡,13元/斤。
川菜馆
地址:福津大街长城宾馆对面
点评:水煮不错,并且鱼头焖豆腐也很不错。
会仙阁
地址:莲花麦当劳后面。
点评:鱼头汤够正点。
蜀都
地址:长青路
点评:味道也不错,不过偶而有少斤两,但是这家的每道菜都蛮不错的,有机会可以
去试试。
老乡识
地址:厦大
点评:水煮活鱼很好吃
渔王川菜
地址:镇邦路
点评:虽然蛮好吃的,但价格偏贵,肉不够嫩。
蚵仔嫂
地址:九市
点评:比较平价,一般工薪消费。
渝东鲜
地址:厦大建行旁
点评:地道的川味,用料精细考究。不过卫生环境一般。
日本料理
春季吃鲷鱼,初夏吃松鱼,盛夏吃鳗鱼,初秋吃鲭花鱼、初秋吃刀鱼、仲秋吃鲑
鱼,冬天吃鲫鱼及河豚。日本料理打进厦门起,就一直长盛不衰。吃日餐,喝日本的
清酒,初时只觉淡淡如水,清酒喝得多了,后劲十足。春节期间,尝遍大鱼大肉
后,建议来点清淡的,换个口味也不赖!
松鹤日本料理
地址:禾祥西路 267 之 24 号
特色推荐:有 200 多种菜肴的自助大餐,以单点菜为主。其中的“斑节虾沙拉”、“清
蒸加力鱼头”、“百合天妇罗”、“盐烤香鱼”值得一试。
美丽华大酒店
地址:湖里兴隆路 27 号(免税商场斜对面)
特色推荐:最早经营日本料理店的商家之一。日本料理套餐从 38 元- 120 元不
等,可自由选择。
石山日本怀石料理
地址:嘉禾路 170 号嘉莲大厦夹层
特色推荐:那里的“十三豆腐”是一直名声在外的,而“寿司”、“生鱼片”、“鱼肝”等口
味做得与众不同。还有“紫苏焖香鱼”、“岩石牛肉”、“网烧牛肉”、“松茸汤”可以一
试。
桃太郎美食广场
地址:禾祥西路 805 号(国贸广场) 2 楼
特色推荐:韩国网式烧烤,干净方便。铁板烧也不错!
日本小丸子
地址:世贸商城 5F
特色推荐:虽然藏匿在卡乐美食广场的人声鼎沸中,但仍显十分特别。有朋友每去必
吃,味道不错。
大口日本料理
松柏店地址:仙岳路 638 号(台湾山庄对面)
西堤店地址:湖滨北路新港广场南楼 D 店面
特色推荐:大口日本料理主理百元消费。任吃任选,还送一壶清酒,其特色菜肴,综
合刺身、刺身、三文鱼头、土瓶蒸、天妇罗、综合寿司等都还不错。
喜之家
白鹭洲店地址:白鹭洲大门北侧二楼
世贸店地址:世贸 5F
特色推荐:虽然是家火锅店,但同时也有做日本寿司。其海苔寿司、皮蛋寿司、手卷
寿司等每份 16 元,口味都还不错。
福元日本料理店
地址:湖滨南路 469 号福联大酒店内
特色推荐:台湾风味的鳗鱼饭,直接现做。烤的时间很有讲究,约 10 分钟。吃起来
香嫩肉细,不刺喉。
海景大酒店日本餐厅
地址:镇海路假日海景大酒店
特色推荐:很地道的日本口味,日式小吃更是丰富多彩。其炖豆腐、炸豆腐、冷豆
腐、纳豆、日本芋头鳗鱼寿司、三文鱼籽寿司、虾籽寿司、什锦天妇罗、梭子鱼天妇
罗等味道很赞。
嘟嘟寿司派
地址:原世贸商城五楼(已搬迁)
特色推荐:小火车的车厢一样的回转寿司转盘,自取自用,很是惬意。抽空,真可以
来品尝一下。
乐也日本料理店
地址:后滨路汇禾新城 10 - 7 号
特色推荐:厨师是日本的,口味很纯正。鳗鱼手卷超棒,金枪鱼套餐也粉好味,且不
贵。
马哥孛罗 . 将军日本餐厅
地址:湖滨北建业路 8 号
特色推荐:好味的意式蝴蝶面配熏三文鱼奶油汁、三文鱼冷面等正宗的日本料理,只
要人民币 48 元/份。
本岛日本料理
总店地址:禾祥东路 25 号- 9 (太阳城对面)
湖里店地址:湖里大道丽轩酒店内
特色推荐:也有百元任吃的消费。秋刀鱼做的很到味,鳗鱼寿司等也粉不错。
多桑日本料理店
地址:厦禾路 844 号 C 座中厦国际大厦 1 楼
SM 城市广场二楼(肯德基楼上)
特色推荐:以烤、炸、蒸、煮日本料理见长。其手卷寿司有 18 种,茶碗蒸、烤鳗
鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。
豪友寿司
地址:世贸中心五楼卡乐美食广场
特色推荐:有什锦寿司套餐,分 ABCDEF 各类,餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿
司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各 1 件共五件,原价 13 . 5 元,特价 12 元。还有
沙律类、套餐,可以外卖,值得一去。
宝船日本料理
地址:嘉禾路(圆山大酒店旁)
特色推荐:铁板烧也不错。而且只要是在中午 12 点以后到下午 5 点以前,每人 80
元的自助餐,真的很棒,而且包含酒水。建议去试试。
福神涮涮锅
地址:湖滨南路 469 号福联大酒店内
特色推荐:海藻类汤底的特色火锅,风味清淡,汤鲜味美。 佐料有台式和日式两
种。台式以沙嗲酱为主;日式以蔬菜、柠檬汁等水果调料为主。
SO GUIDE 第八期搜街情报
要想吃得好,吃得地道,当然要看我们的搜街情报喽!这一期,我们搜出的地方
也许你听说,却不知其中妙在哪儿,别用妙不可言来遮掩,仔细看看,现在吃得“妙”
不也被我们发现了吗?
玩酷早已不是什么新名词,但是,如果你连酷都玩不来,那么,你还有什么可玩
的?请看“酷店”,是不是觉得耳目一新?
新品当道的年代,为满足你喜新厌旧的心理有了充分的理由。哪儿找会省事一点
儿呢?耐心搜一搜,会有大量让你惊喜得大跌眼镜的东东出现在这些店里的!
结婚,大约在冬季。到哪儿有既省银两又体面大方的酒店?请看“办桌”,它会告
诉你许许多多好地方的哟!
01、思明电影院对面的西北拉面馆。手艺不错,拉出来的面滑嫩且有弹性。
02、长青路那家(劳动力大厦斜对面)。基本上可以排个第一了,面条拉的够 Q,味
道也可以,汤也不错。
03、东浦小学下来的西北拉面。虽然汤不好,但面做的还不错。
04、湖里免税商场斜对面,阿桂旁边的那家。总体味道很好,但还是汤差点。
05、厦大一条街里的菜市场那家西北拉面。面拉的不错,就是粗了点,那家的味道和
演武小学旁边的那家味道差不多,都是让人很回味的。
06、电子城那边思文电器斜对面的西北拉面,(也就是美湖菜市场附近那家)。味道
很地道,饼也不错滴,每次去的时候,客人都很多,但就是环境不太好。
07、博物馆附近的一家。那面还不错,蛮 Q 的。
08、美湖路证券公司对面。里面的牛肚汤不错,面也很劲道。
09、滨北特贸站后面那家。拉面和拌面都很不错,而且小饼也很好吃。
10、原先文化宫往公园南门斜坡的那家拉面馆,也就是清真寺里的那一家,最正宗
的,也是最好吃的,可惜不知道搬哪去了。
11、长途车站对面菜市场里的厦门第一家。那里的拉面,上桌时亮亮亮的,还有点透
明感,很 Q 。而里面的榨菜和肉酱更是不用说的了,连大饼和小饼都很好吃哦!
12、永升车站对面的那家。总的感觉很不错啊,环境挺干净的。面 QQ 的,透明透明
的,看了就舒服 , 汤也不错啊,小弟还会自己给你加汤。
13、滨北石亭路外语学校门口的那家西北拉面。味道……真的不错。
牛肉面
01、老知青。喜欢北方口味,喜欢面食的朋友一定会觉得那的牛肉面不错。
02、香江花园后面的“阿彪牛肉店”。真的很不错,汤很棒,味道真的很赞滴说!
03、繁荣广场对面的“大牛嘴”。牛肉面不错,而且最好吃的是它的牛肉丸,那个好吃
啊,语言无法形容啦!
04、奔马新村对面的“花溪牛肉”。口味还不错,那的牛肉据说都是外地的,很好,入
口即化,不象厦门大部分的牛肉店,肉老,塞牙。
05、卧龙晓城对面的“星洲牛肉”。就在柯达冲印店边上,汤的味道就很极品了。
06、阿桂牛肉面。莲花和湖里都有他们的店,莲花店在莲花电影院对面,湖里店在免
税商场对面。汤头不错,里面还有炖红萝卜和白萝卜——地道的北方做法。
07、晋江牛肉面。在第九市场,卤料店对面。里面的牛肉面、牛肉丸都很好吃,还有
很多牛杂。
08、鑫安宾馆后面的“牛庆”。感觉还真的……不错滴!
09、丰尚咖啡。牛肉面还真的很好吃,汤头香,牛肉大块。但相对就是贵了点,25元
/份。
10、金尚小区公交车站旁的牛肉店(原来叫西安小吃)。那的汤真是极品,不过最近
觉得差了一点,不过感觉还是非常棒。
11、奔马新村对面 ( 益城广场 ) “牛肉庵”。吃过的人都知道,一个字:牛!
12、“泉州牛肉”。在路湖明路车站正对的那条社区小路(路口有间柯达店)里的那
家,专门拿牛身上的做菜。那的牛肉羹入口即化!
13、“唐二煎饺”。就是在湖滨北路特贸那的一家小店,里面的“香辣牛肉粉”真的很
赞!吃时记得多加醋,味道就很出了!
自助餐
1、白鹭洲大酒店。59元/人,(原来是68元/人)环境不错的,东西也挺好的。有生蚝
和生鱼片,大闸蟹,味道不错,就是人多有点挤。
2、沙诺西餐厅。78元/人,味道,菜色都很棒,只是价钱略贵了点。
3、宏都二楼自助。55元/人,菜色也还不错。
4、海景。味道很好,尤其那里的PIZZA特别正点!价钱最近有特价滴说。
5、宝龙酒店。什么都不错,中午¥38、晚上¥48,却能吃到三文鱼。不过也就是那
样,大部分都是常见的咚咚,有鱿鱼串,味道不错,性价比也蛮高的。
6、京闽。感觉不错,就是贵了点,90元/人以外,还要另收10%的小费,就99元了。
7、悦华。略贵,¥89+10%服务费/人。但有龙虾,花椒蟹,鲍鱼(根据时令不同改
变)服务很棒,也不挤。
8、福联。很经济滴说,中午25元/人、晚上35元/人,并要收取10%服务费。虽然没有
什么大菜,不过里面的蒸笼花样很多也很棒,有虾饺,猪脚筋,排骨,鸭爪,都是很
有特色的小点,有上一壶好茶(花茶)。可以几个朋友去那边吃午茶。
SO GUIDE 第四期搜街情报
东北菜
老知青 /2202855 湖滨南路80号
太阳岛饺子城 /5826373 禾祥东30号之3
哈尔滨饭庄 /2573912 厦大海滨一条街88-90号
东北风味饺子坊 /22119211 湖滨南路24-28号
松花江饺子馆 /2206839 湖滨南路164号
东北佬风味饺子馆 /8263979 莲前西路百合20号4店
东北家乡菜 /2097991 厦大海滨街77号
湘菜
红辣椒湘菜馆 /5026653 后埭溪路268号
潇湘情怀湘菜馆 /5825929 金榜路东方巴黎裙楼
湘中湘菜馆 /5203538 永同昌锦绣广场243号
杭州菜
玉麟阁 /5333366 湖滨南路SOHO二楼
北京菜
东来顺涮羊肉 /5303333 湖滨北路中银大厦二楼
老北京金玉满堂餐厅 后埭溪路126号
徽菜
逍遥津徽菜馆 /2222287 禾祥西路773号
川菜
蜀园饭店 /5132598 莲花南路12号
川味楼 /2211603 豆仔尾路157号
川香园 /2115858 虎园路17号
奥菜
福满楼酒楼 /2685228 银行中心大厦5楼
食尧居 /2681557 银行中心旁小学路口
潮州菜
裕记潮汕燕鲍翅 禾祥东路东方巴黎
金典潮味珍坊 /5202277 仙岳路617之6
潮福城鱼翅海鲜大酒楼 /5115127 湖滨北路28号建业大厦
上海菜
龙记上海汤包馆 湖滨北路243-20号
上海 . 上海 /5039577 嘉禾路宝龙中心A8
江西菜
鄱阳湖大鱼头 /5881919 后埭溪126
按地区分类:
一、中山路周围的老市区
1、中山路的烧肉棕,靠近文化宫的。沙茶面也不错
2、九市的卤面
3、大同鸭肉粥
4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是
没料
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传。推荐虾面、猪脚面
。
14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面
14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼
饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“
月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌
鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶
4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、湖明路潇湘湘菜馆
7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干:在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政 府处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、百味鲜的-水煮桂花鱼
三、禾祥东西路
1、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、鱼樵耕读里头的锔饭
5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、和祥东二娃的水煮活鱼
9、禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
五、莲花
1、莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且
咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总
感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、莲花西新疆食府的馕
9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很
正宗
14、莲花麦当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
六、湖里
1、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不
同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
3、湖里菜市场的阿强卤面
4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、莲前
1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗
4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、东芳山庄对面小街里的一家牛肉面,牛肉特别嫩、可口
八、江头、莲岳、松柏
1、银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅
就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常
是1、2千元。不过倒也货真价实)。
2、彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么
粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、冬粉鸭:京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、牛肉汤:在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、广州茶点:长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13、国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、鼓浪屿
1、龙头鱼丸汤
2、黄金香肉松
3、麻糍(新华书店)
十、厦大
1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常
菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
2、厦大陶然居的大田螺,还有无数好吃的川菜
3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
十一、岛外
1、海沧镇政 府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河
豚
2、杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。
* 金矿咖啡
地点:闽南大厦旁,湖滨一里
理由:虽然店名起的有些老土,可是却是偶觉得厦门最最专业的咖啡馆,小木屋温馨
的沙发舒服的要死,重要的是她非常的便宜,而且是24小时营业。是真正有咖啡精神
的小店。他们的咖啡豆都是自己烘培的,品质相当好,不过如果去,还是晚上去比较
好,因为对咖啡相当有钻研的小陈老师一般晚上在,请他为你做一杯意式拿铁,奶泡
又绵又长,真是超棒的。
* 草根堂
地址:后埭溪路,不二斋面馆侧面拐进来
理由:简直就是给2人用餐设计的小店,安静漂亮,汤品超赞,原本大大咧咧的武夷山
菜到了草根堂变得清新喜人,价格也不贵。推荐八珍卧仔、活肉笋干、熏鱼、冰镇苦
瓜蘸蜜,至于炖汤,款款都不错。青橄榄润肺汤相当特色。用大麦煲的羊肉汤也好好
喝。
(wawzj180 推荐)
* 唐亭轩
理由:禾祥东有个叫唐亭轩的小铺有点意思,店面不大但点心很精致,服务生用大壶的
茶壶倒茶.每张台子都是两个位或三个位的,适合情侣.听说师傅是朝福城跳槽过来
的,口味方面很正宗,小巧别致.
(食客 推荐)
* 城市光廊(白鹭店)
地址:白鹭州路(宏都大饭店对面)
理由:橙白相间的色调,非常协调、温馨、明亮。整体的装修风格、布局,体现了“绿
海田园、庭院式咖啡”的主题。沙发宽敞舒适,音乐相当不错,时机好的话还会碰到店
里的歌手自弹自唱(钢琴),唱得很好!
(食客 推荐)
* 日初·雅比馆
地址:嘉禾路334之26东方巴黎广场
理由:虽然店不大,仅6张桌子,但是装修布置都非常精致。老板是台湾人,但是在意
大利呆了满长一段时间,热衷于意大利起司焗烤。这家店的前身是禾祥西的起司
屋,是厦门起司做得最地道的餐厅之一。店里的装饰设计、宣传册、菜单全部由老板
自己设计制作,将个人风格完全融入整个餐厅的氛围内。
⑸ 厦门好吃的餐厅有哪些呢
厦门市好清香大酒楼 在湖滨中路59号(有好几家分店)
还有亚珠大酒楼也不错
斗西路店:斗西路祥和广场南楼5楼,0592-2206800、2288756。
吕岭路店:湖里区吕岭路必利达大厦4楼,0592-55699999、5567788
⑹ 厦门有什么特色好吃的馆子,(除中西餐外)要具体点的
中国地大物博,每个地方都有其特色小吃。厦门哪里有好吃的?厦门好吃的东西非常多哦,下面将按地区分类,来告诉你厦门哪里有好吃的美食小吃,慢慢看哦,有点长~~
一、中山路周围的老市区
⒈中山路的肉棕
⒉九市的卤面
⒊大同鸭肉粥
⒋乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
⒌银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
⒍轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
⒎中山路“天利和”木瓜牛奶
⒏鹭江宾馆的晚茶
⒐在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
10.李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~
在轮渡那里,有一间叫sundance的,是台湾人开的,餐点不错,推荐公司三明治,饭和义大利面,只记得在关西KTV旁,蛮有特色的店,价位20-60吧
⒑吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
⒒九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
⒓银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
⒔局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
⒕民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
⒗镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
⒖思明电影院附近有一家雅波,环境不是非常好,但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿,名字很长的炸面包之类的,炒米粉什么的超好吃。
⒗局口街走出来就能看到的沙茶肉串,虽然是涨价了,可是真得很好吃啊。
⒘局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻,每次都很多人围着的,没有诚意吃不到的美味哦``
二、集大~:
1.体育学院门口的面线糊,很物廉价美哦~那个阿姨说校长都吃过她做的面线糊类~另外鸭汤也很有味道,还有炒米粉,春卷什么的~要晚上7点后才有出来~
2.海院学生街有家流动串串香,名字忘了..是一个中年男子在卖~味道超独家,比其他的强多了~
3.龙舟池福伯和雪克的烧仙草哈~
4.菜市场旁边的小巷走进去,有家满洲小吃,也是物廉价美~薯仔烧茄子很赞!
5.菜市场后面那条街有家卖糕点的,千层饼还不错~
6.财院后门出来,工行斜对面的灌口卤味~财院正门对面那家卤味也好吃哦!
7.航海学院那洪濑怡庆鸡爪好吃~
还有集美这的龙岩小吃牛肉汤都很有味道
三、湖滨东西南北
⒈滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
⒉四里的沙茶面
⒊市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
⒌湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
⒍湖明路潇湘湘菜馆
⒎湖滨南老知青的纤丝驴肉
⒏白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
⒐欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
⒑亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
⒒福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
⒓滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
⒔柄豆干:在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等(武夷烧烤那附近也有一家,自己动手的哦)
⒕厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
补充:大同小学附件,八市有家打卤面,开了几十年了,很够味哦~
⒖滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉)
⒗振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
⒘振业大厦楼下的湘江红(湖南菜),里面的石锅比较有特色。
⒙百味鲜的-水煮桂花鱼
⒚福联附近有家澳门豆捞,吃过的同学都赞不绝口。
⒛听说现在不流行西门的土笋冻了,流行旧体育场外的那家土笋冻
补充:
1.长途车站旁的芒果冰
2.火车站天桥过去,银河大厦旁有家专门卖包子馒头的,QQ的超好吃~
四、文灶
⒈鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
⒉荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
⒊帝豪附近有一家桂林米粉听说很有名
五、禾祥东西路
⒈糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
⒉好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
⒊逍遥津徽菜(国贸和汇禾新城之间)
⒋鱼樵耕读里头的锔饭
⒌小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
⒍奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
⒎禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
⒏禾祥东二娃的水煮活鱼
⒐禾祥东奔马对面的客家菜⒑金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧
⒑Yoshi日式自助烤肉,好吃又好玩,25元麒麟啤酒喝到饱哦
⒒佳美花园站,有一家很好吃的西北拉面哦~!有别于常看到的蓝色牌子的,特别好吃,而且卫生环境比较好。
⒓禾祥雅柔附近,斯利美,芒果冰无敌好吃~!
⒔小肥羊,涮羊肉的首选
⒕金榜有家湾仔美食,菜非常有特色,每样都很可口哦~!
六、莲花
⒈莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
⒉莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
⒊烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
⒋甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拉米苏”为我至爱。(已搬迁。。)
⒌莲花附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
⒍莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡/莲花厦融宾馆旁的西域食府:烤羊腿、凉皮。新疆酸马奶。
⒎莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
⒏宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
⒐菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉(在湖滨南路鸿业大厦旁往旧货市场的路边开了分店。)
⒑菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
⒒香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
⒓莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
⒔莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
⒕莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错。
⒖阿杜,东西好吃,饮料好喝,环境优美,还可以打牌。普罗旺斯鸡排不错哦。
⒗有一家川友川菜馆,是原来局口街那家搬去的,有我吃过得最好吃的水煮活鱼,具体地址不详。
⒘新油酒店,有好吃的新疆菜,冬天吃火锅的好地方,新疆羊肉赞哦。
七、莲前
⒈云顶岩那边有家大元菓,韩国菜,很便宜,也还不错吃
⒉金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
⒊永定驻厦办上面的龙岩特色菜
⒋阳光百合楼下的鑫客家(同官任路的是同一家)
⒌上海汤包,从莲前大道拐进金鸡亭的这条小马路上,左侧有间颇高调的汤包店
八、湖里
⒈湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
⒉湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
⒊湖里菜市场的阿强卤面
⒋湖里活鱼街的两家活鱼:川香园和旁边的一家(两家老板是同门师兄,厦门水煮活鱼的创始人)
⒌湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。(客家菜-狗肉煲)
九、江头、莲岳、松柏
⒈银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
⒉彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
⒊京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
⒋屿后北里车站后的小巷子里的卤面
⒌冬粉鸭:京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
⒍牛肉汤:在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
⒎梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
⒏长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
⒐广州茶点:长升酒店酒店一楼
⒑长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
⒒思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
⒓京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
⒔国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
十、鼓浪屿
1、鱼丸汤,不要去那家很有名的传说中那个用井水煮汤的,那家的鱼丸是菜市场买的哦,要去里面一点的一家,用树桩作砧板的,小小的一家。在菜市场附近的一条路上
⒉黄金香肉松、肉干
⒊麻糍(新华书店)
⒋一家叫Baby Cat的咖啡店,环境不错,那里出售的自制馅饼、糕点很适合年轻人口味哦,又不失传统馅饼的特色,品种很多,价格公道。店内的餐点也很不错的,又便宜。
补充:1.内沃厝拉面馆的干拌面超好吃,汤是免费的,也是超赞~
十一、岛内其他
1、麦德隆附近的翔鹭大酒店的自助餐,午餐68/位,晚餐100/位(都还要加收服务费)老人或者一些特别的银行卡可以享受优惠。是我吃过得最棒的自助餐!!另外酒店一楼有个咖啡厅,晚上七点还是八点过后面包、甜点外带可以享受很低的折扣(六折还是四折忘记了),东西都很好吃,打完折超级便宜。
2、科技宾馆旁的南国春酒楼,菜好吃,环境好,有很大的包间,重点是非常便宜哦!物美价廉的典范。
3、鹭江道上的“劳松”扁食拌面
同安地区1.凤岗大肠血
地址:同安祥平街道凤岗的大榕树斜对面,只有上午才有营业,
大肠血是地地道道的同安风味小吃,别惧特色,大肠非常有嚼劲,而猪血有排毒的作用,大家都是吃了还想再来第二次.但这家店有个特别的地方:客人自己排队,自己去端大肠血,所以第一次的人可不要傻坐着哦.
2.一刘小笼包店
地址:往同安三中的路口,这家现在是公认的同安第一小笼包了,有炖罐和豆腐汤
3.碗仔粿
碗仔乃是厦门的传统小吃之一,其主要原料是粳米,将经水泡过的大米放在石磨上磨成浆,配上油葱及各种佐料,最后放到个小碗中蒸炊而成,碗仔的名字也由此而来。
随着岁月的流逝,许多民间传统美食早已销声匿迹,在厦门岛内再难觅得碗仔的芳踪。值得庆幸的是,在同安仍然保留着几处正宗的碗仔,同安汽车大修厂旁边的小摊就是其中之一。小摊准备了干贝、瘦肉、虾米、香菇等多种口味的碗仔以供选择,QQ的碗仔配以多种不同的特制调味料,相信一定能令你满意。吃螃蟹有专业的“蟹八件”,而碗仔同样有他独特的餐具———竹签。小小的竹签,一头削尖,颇似一口竹制的宝剑,用来吃碗仔,还真的比筷子汤匙来得顺手而有趣味。值得一提的是该小摊只在上午营业,转眼功夫就被抢购一空,想一试究竟的话可得赶早啦。
3.海蛎饼
地址:梵天寺对面与一中之间的路旁的大榕树下
这家也算很出名了,出名到什么程度呢?举例说明:几个小伙子去那等了一会儿就忍不住催老板动作快点,一脸怒气,海蛎饼一上桌就马上嘿嘿的傻笑。再来个酸笋豆腐汤,吃油腻的也不怕哈。(我喜欢这个汤)
4.三中的海蛎煎
地址:三中门口对面
包肉的豆腐粉好吃哟,还有海蛎煎加了多多的五香粉,粉香粉香,我喜欢吃炸芋头和炸地瓜……再说下去变成:这里炸的东西我都喜欢吃啦
5.乌涂煎包
地址:同安车站往城中心走五十米处,靠左边的。
或许是因为厦门的煎包店跟漳洲比起来少得可怜吧(异常怀恋漳州泡仔街的煎包~上次四个人居然干掉了100个煎包,整整100个啊!!什么时候再去一次),所以这家还算出名,感觉皮厚了点,但是口感还是不错的,店里的灌汤倒还不错,比如苦笋小肠汤。小小的店面:
6.双鹿马蹄酥
地址:南门路的吊桥啊一家,这家在西安大厦对面
同安的特产,用面粉、白糖、生油、饴糖、花生仁、白芝麻做成,外皮酥脆,内里香甜。
最老的店铺,双鹿老铺。这间是分店,新开的。
7.三秀街的特香包
地址:同安四叉路口旧三秀街口
这家特香包是全同安最有名的了,翔安的人来同安都就认准这一家。特香包哪里买?当然是三秀街D啦。加了好多的牛奶,软软的,而且我每次买的都是热腾腾的。
8.阿呆咸水鸭
地址:“东山人民欢迎你”那条路
这个大部分同安人都知道的,规模比较大,不象上次在岛内一家吃,七个人吃半只鸭子的尴尬。加了大量的麻油、姜片,非常的香,麻油是植物油,吃多了也不会怕,拿来下饭绝对的极品,里面的姜片非常的香,拿来咀嚼,唇齿留香
9.松柏林街的水饺
地址:这家原本在工会楼下的,现在店搬到松柏林巷靠公园的路口处
只有晚上有开。白天的话只能到他们家买(对面巷子,打听下就知道了),因为太好吃了,同安很多大酒店都直接向他们订的。
记得很小的时候跟家人去看电影后经常去那吃消夜,老板娘是贵州人,看我狼吞虎咽的吃相,总会笑着用她们家特有的口音说:“慢慢吃,慢慢吃,别噎着”,现在看我去买的时候还经常提起这件事
可能来厦门久了,饺子也感染了南方的秀气,个头小小的,感觉更象是手工艺品~
古老的摊子,只经营水饺~老板是个有趣的人,经常会谈起解放前的趣事。
10.二十四小时咸稀饭
地址:后壁幕,大同中心小学门口旁
生意很好,外面一桌一桌的,好多桌子哦,好多人哦。。
主打的是蚝干粥,还有一些卤料,油条之类的小菜,一碗大概是平时的三个小碗,三元到二十元不等.风味不错,主要是米很Q,下次还要去吃.
11.招治薄饼
地址:同安区汽车站附近祥福花园1号楼
春卷,又名薄饼,是闽南一道传统美食,清明时节往往有吃薄饼的习俗。薄饼的来历可追溯到明代,当时同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时候勤于政务常废寝忘食,蔡夫人担心长此以往,丈夫会饿坏身子,想出一办法:用面皮包上菜肴,让丈夫可以右手执笔,左手取食,十分的方便,这也就是薄饼的原形了。
位于同安车站旁的招治薄饼店就是一家专门经营薄饼的餐厅,整间店装修的很有古典风格,主要经营闽南地区特色小吃如:薄饼、酒糟鸭、同安封肉等。老板娘就叫招治,本土同安人,薄饼是他们的招牌菜,很有特色,除了各色菜色外里面还加了油饭(糯米咸饭),别有一番滋味,另外还有很多风味菜,还可以定做满月油饭等等 .
十二、厦大
⒈厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
⒉厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜
⒊厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
⒋纯口契茶的铁板烧,个人超爱那里的豆腐干。布丁奶茶也赞。
⒌有一家印尼菜,是竹坝那家很有名的印尼菜的老板的女儿开的,虽然味道没有竹坝的那么好,但是环境是好多了。肉串啊饭啊都不错。
⒍听说大生里有一家只卖肉夹馍和酸梅汤的店,超正的,在华侨博物馆附近。现在建桥的那旁边
⒎黑糖除了环境好之外,烤小排饭是真的好吃哦,要预定。
⑺ 厦门小吃一条街在哪里
厦门小吃一条街主要位于老人路、厦门岛、鼓浪屿和中山路。
拓展资料:
1.台湾美食街:台湾美食街位于老路人和路上(人和路在厦门轮渡码头的马路正对面,也即去鼓浪屿的码头正对面)。厦门离我国的台湾很近,它们隔海相望。因为距离很近,在厦门的轮渡附近有一条台湾的美食街,那里汇聚了台湾的种各样的美食。只要是在台湾夜市出现的小吃,在这里,统统都可以找到,能让你吃到原汁原味的台湾风味。
⑻ 普宁市大南山街道圆山小学怎么样
普宁市大南山街道圆山小学是在广东省揭阳市普宁市注册成立的,注册地址位于普宁市大南山街道圆山村。
普宁市大南山街道圆山小学的统一社会信用代码/注册号是12445281G18565444N,企业法人罗泽芳,目前企业处于开业状态。
普宁市大南山街道圆山小学的经营范围是:实施小学义务教育,促进基础教育发展。小学学历教育。
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⑼ 漳州海鲜自助餐哪里好吃
摘要 要说漳州性价比最高自助餐,当属佰翔圆山酒店西餐厅,这是一家能桌子摆到大堂,然后还有人排队进场的神奇餐厅!