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济南炒鸡哪里好吃

发布时间: 2022-04-27 13:52:54

① 山东哪个地方炒鸡最好吃

山东是鲁菜的发源地,饮食文化博大精深。在山东的民间有这么一句话就是"无鸡不成席,无鱼不成宴"。在山东结婚生子等宴席中鸡鱼是必不可少的,有的地方甚至是双鸡双鱼,由此可以看出鸡鱼在山东人心中的地位。山东人喜欢吃鸡,各个地方都有自己的做法和特色,其中比较有名的有枣庄辣子鸡、青阳炒鸡、临沂炒鸡、莱芜炒鸡等等,大家可以发现在山东的很多地方都有辣子鸡或者炒鸡店,就算是一家很普通的餐馆都会做炒鸡,可见山东人对吃鸡情有独钟。

这些炒鸡各有各的特点,其用料和做法也不同,但到底那家好吃呢?还有做法和区别在哪里呢?下面小编就详细为大家介绍一下。

其实对于这三款炒鸡中的道道也不是小编这几句话就能说明白的,但从中不难看出他们有不少相似的地方比如都是本地公鸡,不焯水直接炒制。其区别也有不少最大的区别就是用料上,再就是做法口味上的不同。其实即便是同一个品牌不同的店做出的味道也有所不同,但只要是正宗的炒鸡店,绝对不会让你失望的。这三款炒鸡都是不可错过的。

② 济南有什么好吃

1、泉城大包:选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。

2、名士多烤全羊:泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。

9、济南甜沫:甜沫也叫五香甜沫,其实是咸的,是选用新鲜上好小米浸泡后磨成小米糊,熬煮时加入花生米、豇豆、红小豆、粉条、豆腐皮和菠菜等辅料,以姜葱末“倒炝锅”,加胡椒粉或“五香面”提味儿,并点入少许香油溢其香气。

③ 有没有人知道济南哪一家店做的莱芜炒鸡比较好吃,要炖的那种,和棋山做的差不多就行

莱芜炒鸡就是炖的呵呵我经常去的是任家炒鸡店很好吃啊不过这是莱芜的呵呵

④ 济南有家炒鸡做的很好听说,雪山炒鸡老店

是的,这个雪山炒鸡老店做得口味非常好,经常需要排长队才能买到。

⑤ 济南哪能吃到临沂的王小二炒鸡~~

偶就是临沂的,尝尝我们那的王小二炒鸡我包你不会后悔
在济南我是在在环山路那一家吃的,味道虽然不是很正宗,但是也还算可以了

⑥ 济南的炒鸡那里的好吃啊

那就是王小二炒鸡了。

⑦ 山东最好吃的10大名鸡是什么

要说到哪里的人最爱吃鸡,好多人会想到广东省,但是山东人也是非常爱吃鸡的,其做法不下百十种,尤其以德州扒鸡最为有名,鸡肉是我们平常常吃的美食,下面就来看看山东最好吃的10大名鸡,本地人视为美味,外地食客大为称赞。

1、(郓)城县皮家烧鸡济南肴鸡是山东济南特色传统名吃,此菜色泽红润美观,肥嫩适口,越嚼越香,风味甚佳。至今已有200 年的历史,由齐鲁斋熟食店所创。该菜继承了传统制作方法,做到了选料精,配料全,烹制精细等特点。

⑧ 济南小炒鸡哪家好吃

材料
鸡胸肉,薯仔,洋葱,胡萝卜,青椒,红辣椒,大蒜,香菇,花椒,葱段,杭椒,淀粉,姜末,料酒,糖,鸡精
做法
1.腌制鸡肉 我用的是淀粉、蒜末、姜末、料酒、糖、鸡精、没用蛋清,因为家里没有了~大约腌15分钟
2.切切蔬菜 把材料都切切吧~想切什么样都行
3.炒鸡肉吧 把锅子烧热~然后放油,别太吝啬放油,油少容易沾锅。迅速放入鸡肉,不用等油热,这样不会沾锅~好划散~等肉的颜色变成白色,就可以了。取出,把剩下的油呈起来,愿意动呢就刷刷锅子~~
4.可以开始~ 加热锅子,放入油,稍热加入花椒大蒜少许洋葱编炒,等大蒜颜色变成黄色~放入胡萝卜炒炒,再放入薯仔~炒~放入鸡肉洋葱,青椒~放入酱油、蚝油、盐、糖、料酒倒入高汤,盖锅盖~好中火焖吧~等着薯仔熟了,汤汁收的比较干就好了,放入点白酒,杭椒、葱段、红辣椒~大火翻炒~关火放入鸡精~香油一点点~~我们完成了,洗手开动~

⑨ 济南英雄山的蒙山坊炒鸡怎么样

昨天在济南24劵团了蒙山坊,和几个朋友一起去。在英雄山附近,炒鸡很不错,肉很入味。小菜也很好,尤其喜欢那个夹肉的煎饼。推荐大家去吃。

⑩ 济南傻姑爷菜馆在哪里啊

炒鸡好吃,药膳的炒鸡,味道绝佳!!在曲水亭街,就是大明湖南门正对着的那条街,一直往里走,右手边挂着“傻姑爷菜馆”红底金字牌匾,在院里吃饭又凉快又舒服,