⑴ 焦作有哪些特色美食
1、孟州炒面：孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。这里的炒面和其它地方炒面不一样，别的地方的炒面，一般是先将面条煮熟后再炒。这里是将生面条放个油锅一点点的煎熟然后再然后再炒肉、菜，将煎好的面盖在肉菜上，淋入加了鸡精、味精、酱油等作料的高汤，立即盖上锅盖子焖。
⑵ 焦作特色美食有哪些
1、张三包子：是焦作地区的传统名吃之一，张三包子的创始人叫张三春，排行第三，所以群众把他做的包子叫张三包子。其实张三包子就是水煎包子，因选料讲究制作精细。
⑶ 河南焦作的着名小吃有什么呢
河南焦作的着名小吃有什么呢？
焦作闹汤驴肉。怀府闹汤驴肉最早起源于沁阳城内一条很不出名的小巷，相传在明清时期就已出名，至清末达到鼎盛。传说，该胡同内一董姓人家将自家种完地后闲下来的一头驴杀掉，精心制成小车驴肉上街出售，没想到立时兜售一空，从此就干起了卖驴肉的营生。久而久之，驴肉越做越香，卖驴肉的户也越来越多，相继出现了胡、靳、王、徐等各家。因沁阳古为怀庆府治，商业发达，商贾云集，每天都有各州县的客商云集这里批肉贩往各地。从此，怀府驴肉远近闻名。
博爱浆水面。数来数去，如果说最具博爱特色的小吃，那就是浆面条了。浆面条的做法很简单，用做豆腐时挤出的豆汤当老汤在锅里熬，汤烧开后将面条下到锅里，煮熟捞出，放到碗里加配料，配料则是水煮花生、黄豆，凉调芹菜，芝麻炒焦后轧成的的碎末，香油等等，不放酱油、醋等佐料。这样做出的浆面条面色很白，白中有青，青中有红，红中有黄，味道酸中有香，香中有脆，如果放些辣椒油一类的佐料，十分可口。吃法更是简单，一双筷子即可，是博爱的一道名吃。
孟州炒面：孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。这里的炒面和其它地方炒面不一样，别的地方的炒面，一般是先将面条煮熟后再炒。这里是将生面条放个油锅一点点的煎熟然后再然后再炒肉、菜，将煎好的面盖在肉菜上，淋入加了鸡精、味精、酱油等作料的高汤，立即盖上锅盖子焖。其特点：孟州炒面干干爽爽，呈焦黄色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段，佐以青椒或红椒，菜的青鲜和面的焦香融为一体，色彩丰富，油而不腻，口感筋道，满嘴生香。
⑷ 焦作的夜市小吃在哪，都有什么特色
焦作作本土特色小吃很多，到焦作要想不虚此行，建议一定要品尝一下武陟油茶，博爱酸浆面条，土信面，撅片，椿香豆腐，怀府三宝，混浆凉粉，闹汤驴肉，鲜椒黄河鲤鱼，司马怀府鸡，拨丝山药等，建议去焦作市里面太行路与健康路丁字口路南的焦作特色名吃饭店品尝，正宗焦作本地特色小吃名吃，口感好，味道正。尤其是博爱大杂拌是焦作一绝，养生创新。（其他地方杂拌里放的假鱼丸，皮肚、腐竹等，这家不放。做了养生创新改进，符合现代人养生理念）
⑸ 焦作市有什么好吃的
1.赵记烩面。 现在大街上烩面馆很多，什么白记，李记的，但我觉的最正宗的还是赵记，赵记烩面已经有十几年了，现在总店在朝阳路，在朝阳路小学对面，大碗5块，也是20的，100的。
2.宋氏酱肉，金牌烩面。这是一个在大杨树商业街的一个老店了，虽然不是装修很好那种，但每晚的顾客络绎不绝，位置在焦作五官医院上方200米处，那里的猪蹄也非常不错，烩面更好。
3.好妈妈家常菜。 这是一家由一位下岗女工开的饭馆，也有7 8年时间了，饭菜又好又实惠，每次路过好妈妈家常菜饭馆，里面都是满员，不少人在外面等座位，可见受欢迎程度，如果你想去一家饭菜好，环境又好的饭馆，好妈妈家常菜是个不错的选择。地址在宋氏酱肉，金牌烩面的对面，还有个分店在十六中旁边。
4.回回来麻辣烫。 最正宗的麻辣烫，地址在宋氏酱肉，金牌烩面旁边。
5.经纬饭店。 这是一家和好妈妈家常菜一样出名的饭店，顾客每天也络绎不绝，饭菜可口实惠，其规模比好妈妈家常菜大一些，有3层楼，如果请客什么的来这里也不错。
6.歌乐苑。 这家饭店在经纬饭店旁边，但价钱比经纬要贵一些，档次差不多，也可以考虑一下。
7.焦作最集中的饭店在大杨树商业街，里面有小肥羊，一尊黄牛，小蓝鲸，海底捞
⑹ 焦作有那些好吃的小吃
焦作交通概览
公路交通四通八达，公路干线有106、107、310等国道。洛阳一郑州一开封、北京---郑州—漯河高速公路已建成，许昌一漯河，许昌一平顶山，三门峡--洛阳，开封一商丘也已列入建设计划。郑州东站是全国最大的集装箱中转站之一，五条国际集装箱运输线路从郑州直通上海、九龙、连云港、天津、青岛港口。公路四通八达，通车里程达5.5万公里。
焦作美食指南
焦作市区最有名的烧饼靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。此烧饼有10多个品种，大致可分四类：（1）大油酥（2）糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥同属一类。（3）肉油酥（4）三角酥。靳贤书烧饼有几十年的历史，风味独特、享有盛誉，1980年在郑州举行风味小吃展销时，被评为名味小吃，受到日本、德国、美国外宾的好评。
焦作最有名的延陵大葱修武县延陵大葱，是以修武县王屯乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村为主要产地。大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者，一棵竟有1.8斤重。一刀切下"能自动崩开"形成花状。细品其味，生葱是由甜到香，熟葱则香、浓、鲜兼而有之，实为调味佳品。
气候]
年均气温为12.8～15.5°C。7月最热，月均气温为27～28°C；1月最冷，月均气温为-2～2°C。全省无霜期大致在190～230天之间，一般可满足农作物一年两熟。年降水量从北到南大致在600～1200毫米之间。
焦作市行政区域处沁河下游，南濒黄河，北依太行，土壤肥沃，四季温差明显，很早就有种植地黄、牛膝、山药、菊花四种中药材的传统习惯。
⑺ 河南焦作有哪些好吃的
歌乐苑的酱黄鸡翅，锡纸包的那种，味道很好吃。旁边老牌子经纬的糟鱼、新东的菜整体不错，里面的剃尖面味道很棒。
朝阳路的那家紫云阁，菜整体水平不错，最特别的五花肉捞面可以算焦作比较早档次也比较高的。后来开的龙厅，烤全羊算是个特色。
⑻ 焦作有啥好吃的地方
焦作各种风味流派纷呈、名菜荟萃。人们在这里不仅可以品尝到豫菜、川菜、粤菜、鲁菜、湘菜、宫廷菜、清真菜和素食菜还可以品尝到异国他乡的风味美食。在百味飘香的众多美食中，豫菜自然独占鳌头，居各地方风味之首，受到国内外游客的青睐，令人百吃不厌。
歌乐苑的酱黄鸡翅，锡纸包的那种，味道很好吃。旁边老牌子经纬的糟鱼、新东的菜整体不错，里面的剃尖面味道很棒。
朝阳路的那家紫云阁，菜整体水平不错，最特别的五花肉捞面可以算焦作比较早档次也比较高的。后来开的龙厅，烤全羊算是个特色。
大厦西道有家四川饭店的酸菜鱼，新新餐厅的宫保鸡丁，焦南辣子鸡馆的蚂蚁上树，焦新饭店旁边的老北京扎炸酱面等等。当然，在哪个城市都不会少了火锅，中国人好热闹，火锅恰恰反映了这种情结。焦作的火锅，真是太多太多了，歌乐苑、蜀丰苑、百岁鸡、二力，这些是老牌子。小肥羊也很火，东环路那一家，还有焦西那边有一家，味道都可以。福华肥牛更是没的说，有一种沾料生吃的，一般人真受不了，但是确实后味无穷。东环的潭鱼头，装修够档次，味道也很鲜美。烟草局对面那一片也有个火锅，主要是鱼，很辣很好吃。那附近现在新开了一家，老黑酸菜鱼鱼，也非常好吃。
说这么多也只是浮于表面，其实真正的美食还需要身处其中自己去发掘。不妨套用《食神》的话来说，这世间根本就没有美味，或者说世间家家都是美味。