❶ 湘潭有什么特色小吃
[湘潭有名的50个地方] 1、红月亮的鱼头 2、对河建设路口农家福手撕小鳖 3、马家河的黑山羊 4、涣新街的魔芋鸭，热鱼 5、红玫瑰的口味兔、口味蛇 6、平政路铁驼、郭记的口味龙虾、卤味 7、牧羊人的唰羊肉 8、九汇巷又一村的口味鸡 9、军分区停车场对面猫记活鱼的鱼 10、对河潭鱼头的鲢子鱼 11、沿江大道的河水煮河鱼 12、望衡亭的洄渡鱼 明主路有个夜宵摊子里的水饺也还不错. 13、和平新村后面店子就是从规划局大门进去，名称是梦缘酒家。 14、市正俯 对面的冰店叫新天地，夏天卖冰冬天卖羊毛衫，老板喜欢听王杰的歌。 15、板塘铺的鸡实际上是在荷塘，坐三路车可以到，一个很小的门面，在荷塘供销社的对面，老板姓代。荷塘供销社隔壁小店的狗肉和鳜鱼也不错。 16、熙春路上的水煮田鸡，我们经常光顾的是胖子夜宵。 17、现在14总航运码头的三毛河鱼里面的鱼很好。 18、易家湾码头边上的几家鱼店里面的鱼好鲜嫩，真正的河水煮河鱼，又便宜又好吃。 19、芙蓉路口往二大桥方向的女蛇王餐馆，里面的蛇比较正宗。老板是个女的。 20、十八总的左氏河鱼店里面的鱼真的好恰，只是价钱有点贵。 21、如果想要便宜一点的，可以到昭山的大门口那里去，洄渡鱼只要30元一斤，味道真的是很好！ 22、还有基建营仁芳商场旁边的凉皮 23、下摄司半边街的麻辣烫 24、韶山宾馆4.号.楼的红烧肉（选料极精，一头猪只能作几份，宾馆规定一桌只能点一份，多要没有了，80元一份，原来专门作给毛主席吃的）。 25、湘乡棋榟桥的水煮刁子鱼。 26、湘乡特产的土蛋糕。 27、十八总开关厂边上巷子里的腊味。 28、十七总换新巷里的菌子。 29、二医院后门后的吹鱼吹肉。 30、建设南路工业品市场里面有一家餐馆的 泡腌鱼 老干妈爆肥肠 好恰得死，你们冒来过吧。他们那里的大师傅是一个戴眼镜的。餐馆名字好像是叫华辉餐馆 31、雨湖卖狗狗那边的报刊亭边上个卖泡菜的娭吉~ 好吃 32、板塘铺的狗肉、鱼、鸡（名字不记得） 其实臭干子还是雨湖电信广场那个地方的臭干子好恰啊！还有河边的臭干子也好恰！ 33、雨湖罗源广场的鸡脚抓子.爽 喇叭街口子的蒸饺，八仙桥丽红面粉馆的米粉和干扣。大湖的大胡子面馆的面。 34、九汇沟新梁街里头的锅饺。 35、十八总大码头的米粉。 36、湘潭熙春路袁记酒家，那血鸭真正好恰 37、东坪镇的狗肉,过去一问就知道. 往火车站这边走的草塘菜场旁边有个罗哥狗肉，生意好得不得了，就是现在分量少了一点； 38、湘水人家的小炒仔鸭，辣得我鼻涕眼泪一起流； 39、宝丰街的老乡村的干锅毛肚，麻辣鲜香，比岚园的好恰多到，分量都多一些； 40、老县城的一兔两恰，肉鲜嫩，骨头入味，咸咸辣辣好下饭； 41、三大桥下面的恰鱼的地方，号称是河水煮河鱼，味道确实要比别的地方的好一些； 42、还有杨家湾的大方，腊味生意好得不得了；水利局对面的多一锋，味道要比其他分店的正得多。 43、板塘铺羊村吃羊肉羊血. 44、三角坪体育中心体校对门的土鸡不要错过啊! 45、另外有人喜欢恰红烧边鱼不？在沿江路河边上望城里头走，有个湘哥餐馆，那里的红烧边鱼是一绝啊，外焦里嫩，颜色都很诱人，香味就更不要说了，菜还在街对面就能闻到香味了，哈哈~~夏天的时候去吃饭，点了菜要等一个小时才能吃到的，停的车都排上百把米了！ 46、在城里头进去的口子，喇叭街，鱼乡村对面的一个小店子，那里的蒸饺特别好吃，一直吃到晚上1、2点都是好几桌人，冬天露天的，外面风好大不大，他那里都可以坐得满，可见生意之好，饺子之好恰。 47、熙春路的水煮青蛙 48、可可西餐厅的吉列猪扒 49、大湖电影院附近宵夜卤味，干扣面 50、一大桥下的烧烤和麻辣烫 湘潭原来有这么多好吃的，身为湘潭人真是幸福啊。
❷ 湘潭有哪些地方的小吃出名
1、灯芯糕
“龙牌酱油灯芯糕”中的“灯芯糕”是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。
2、寸三莲
“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲，即因该莲子大，3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，容易炖煮。寸三莲，又称“湘莲”，古即为朝廷贡品。经过数十代人的努力，它已成为湘潭市的支柱产业，远销北京、上海、广州、香港及欧美。湘潭市的“莲城”美誉也因此名声远扬。
3、乡下腊菜
湘潭、湘乡、韶山都有熏制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块，用盐腌渍两三天，晾干，以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火熏烤，成蜡黄色即成。因以农历十二月(腊月)熏制的最好，故称冬腊肉，味香可口，且不像鲜肉油腻，许多人都喜欢吃，深受消费者欢迎。
4、毛氏红烧肉
红亮微辣、滋味浓郁的毛氏红烧肉，因受到毛主席的钟爱而使这道菜成为湘菜的代表菜之一。毛氏红烧肉用料非常讲究，须使用半肥半瘦的五层三花猪腩肉，然后均匀切块，再用上等酱油加少量糖烧制而成。
5、毛阿婆酱鸭
在北京不得不吃北京烤鸭，而在湘潭不得不吃酱鸭，而毛阿婆酱鸭最为出名。毛阿婆酱鸭采用香料水泡制入味，加入纯芝麻油，色泽深红，酱香浓郁，可直接食用，是佐酒佳肴和送礼佳品。
6、湘莲
湘潭有中国湘莲之乡的美称，湘莲的产量在全国占了63%，且质量均上乘，而“寸三莲”最为出名。湘莲净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素，被誉为中国南方的“人参”。
❸ 湘潭有哪些好吃的小吃
1、红月亮的鱼头
2、对河建设路口农家福手撕小鳖
3、马家河的黑山羊
4、涣新街的魔芋鸭，热鱼
5、红玫瑰的口味兔、口味蛇
6、平政路铁驼、郭记的口味龙虾、卤味
7、牧羊人的唰羊肉
8、九汇巷又一村的口味鸡
9、军分区停车场对面猫记活鱼的鱼
10、对河潭鱼头的鲢子鱼
11、沿江大道的河水煮河鱼
12、望衡亭的洄渡鱼
13、板塘铺的狗肉、鱼、鸡（名字不记得）
14、熙春路的水煮青蛙
15、可可西餐厅的吉列猪扒
16、民主新村对面马路的宵夜粥
17、大湖电影院附近宵夜卤味，干扣面
18、江麓一罐香宵夜、小吃
19、一大桥下的烧烤和麻辣烫
民主路有个夜宵摊子里的水饺也还不错.
还有和平新村里的一个吃家常肉的地方
还有就是江麓的狗肉...
华星对面巷子里的面....
基建营步步高对面的松花江吃东北菜、饺子
还有基建营仁芳商场旁边的凉皮
恩。。。还有。。民主路步步高旁边一条￥%#%（具体怎么说我也不晓得了）巷子里的云吞
湘潭大学还有一个有名的 乌江鱼 满好吃的
市政府对面有个帅哥在卖凉皮哦下摄司半边街的麻辣烫
韶山宾馆四号楼的红烧肉（选料极精，一头猪只能作几份，宾馆规定一桌只能点一份，多要没有了，80元一份，原来专门作给毛主席吃的）。
湘乡棋榟桥的水煮刁子鱼。
湘乡特产的土蛋糕。
十八总开关厂边上巷子里的腊味。
十七总换新巷里的菌子。
二医院后门后的吹鱼吹肉。
建设南路工业品市场里面有一家餐馆的 泡腌鱼 老干妈爆肥肠 好恰得死，你们冒来过吧。他们那里的大师傅是一个戴眼镜的。餐馆名字好像是叫华辉餐馆
1、和平新村后面店子就是从规划局大门进去，名称是梦缘酒家。
2、市政府对面的冰店叫新天地，夏天卖冰冬天卖羊毛衫，老板喜欢听王杰的歌。
3、板塘铺的鸡实际上是在荷塘，坐三路车可以到，一个很小的门面，在荷塘供销社的对面，老板姓代。荷塘供销社隔壁小店的狗肉和鳜鱼也不错。
4、熙春路上的水煮田鸡，我们经常光顾的是胖子夜宵。
5、现在14总航运码头的三毛河鱼里面的鱼很好。
6、易家湾码头边上的几家鱼店里面的鱼好鲜嫩，真正的河水煮河鱼，又便宜又好吃。
7、芙蓉路口往二大桥方向的女蛇王餐馆，里面的蛇比较正宗。老板是个女的。
再说几个老的，现在没有了的：
1、吉安路上的罗氏鸭子。现在没有了，老板跑到板塘铺商业银行边上一条小巷子里面开了一个白鸽酒楼，鸭子的味道还是没有变。
2、狗肉村的狗肉。老板姓张，原来在河东大道上面开，后来搬到吉按路，很久没有去过了，现在好象没有做了。
3、芙蓉路口原来的湘潭人家的家常饭菜。后来一把火烧了。我到外地旅游，吃了几天的白干饭之后，最想的就是这里的家常饭菜。现在记忆最深的是这里的野猪肉、叫花子肉和黑麂子肉。
❹ 湘潭街上好吃的宵夜
湘潭第一好吃的凉皮基建营心连心旁边的
湘潭第一好吃的面:熙春路的江南面馆
湘潭并列第一好吃的面:大湖路的大胡子面馆
湘潭第一好吃的掸空心菜：众一旁边雨湖正对面右边这家（一胖一瘦的女老板）
湘潭第一好吃的锅饺：芙蓉路上人事局旁边
湘潭第一好吃的粥：湘粤第一粥的蛋奶粥
湘潭第一好吃的扣肉锰矿扣肉
湘潭第一好吃的干扣；多一蜂没有话说的
湘潭第一好吃的酸辣粉：新一佳里面
湘潭第一好吃的水煮麻花：罗源后面的
湘潭第一好吃的口味虾：平政路铁驼，郭记口味虾
湘潭第一好吃的馄饨：中心医院门口的海鲜馄饨
湘潭第一好吃的刨冰：路岛蛋糕里面
湘潭第一好吃的烧烤脆骨：潭城金宝旁边的一对夫妇坚守的那个就是
湘潭第一好吃的烧麦：建设北路老电台，就是邮政局鸿达后面的那条巷子
湘潭第一好吃的米粉：非２中这的回民饮食店老招牌了！～～汤都要喝光
湘潭第一好吃的蒸菜：霞光路尾口有个９９号正宗浏阳蒸菜的店，概一的好吃～３个人最多吃２０块钱｀还雷饱的
湘潭第一好吃的蜜枣蒸南瓜：几米阳光，就在老公安局这
在城里头进去的口子，喇叭街，鱼乡村对面的一个小店子，那里的蒸饺特别好吃，一直吃到晚上1、2点都是好几桌人，冬天露天的，外面风好大不大，他那里都可以坐得满，可见生意之好，饺子之好恰
民主路有个夜宵摊子里的水饺也还不错
雨湖卖狗狗那边的报刊亭边上个卖泡菜的娭吉算了的
熙春路的水煮青蛙
可可西餐厅的吉列猪扒
江麓一罐香宵夜、小吃
雨湖罗源广场的鸡脚抓子
九汇沟新梁街里头的锅饺
十八总大码头的米粉
本地最好的精武鸭脖_雨湖路的鼎鼎丫
好口福的酸辣粉也是堪称一绝滴，不过就是涨价太快
❺ 湘潭有什么好玩的地方
红太阳之旅韶山冲之毛氏宗祠 ·湘潭四大名山仙女山 ·红色旅游之巾帼英雄秋瑾故居 ·红色旅游之毛泽东读私塾旧址 ·湘潭县锦石乡碧泉潭 ·湘潭四大名山之隐山 ·湘潭景点之旅游风景林场晓霞 ·湘乡八景之东台起凤 ·湘潭旅游景点之千年古刹云门 ·湘乡市博物馆 1、红月亮的鱼头 2、对河建设路口农家福手撕小鳖 3、马家河的黑山羊 4、涣新街的魔芋鸭，热鱼 5、红玫瑰的口味兔、口味蛇 6、平政路铁驼、郭记的口味龙虾、卤味 7、牧羊人的唰羊肉 8、九汇巷又一村的口味鸡 9、军分区停车场对面猫记活鱼的鱼 10、对河潭鱼头的鲢子鱼 11、沿江大道的河水煮河鱼 12、望衡亭的洄渡鱼 13、板塘铺的狗肉、鱼、鸡（名字不记得） 14、熙春路的水煮青蛙 15、可可西餐厅的吉列猪扒 16、民主新村对面马路的宵夜粥 17、大湖电影院附近宵夜卤味，干扣面 18、江麓一罐香宵夜、小吃 19、一大桥下的烧烤和麻辣烫 民主路有个夜宵摊子里的水饺也还不错. 还有和平新村里的一个吃家常肉的地方 还有就是江麓的狗肉... 华星对面巷子里的面.... 基建营步步高对面的松花江吃东北菜、饺子 还有基建营仁芳商场旁边的凉皮 恩。。。还有。。民主路步步高旁边一条￥%#%（具体怎么说我也不晓得了）巷子里的云吞 湘潭大学还有一个有名的 乌江鱼 满好吃的 市政府对面有个帅哥在卖凉皮哦下摄司半边街的麻辣烫 韶山宾馆四号楼的红烧肉（选料极精，一头猪只能作几份，宾馆规定一桌只能点一份，多要没有了，80元一份，原来专门作给毛主席吃的）。 湘乡棋榟桥的水煮刁子鱼。 湘乡特产的土蛋糕。 十八总开关厂边上巷子里的腊味。 十七总换新巷里的菌子。 二医院后门后的吹鱼吹肉。 建设南路工业品市场里面有一家餐馆的 泡腌鱼 老干妈爆肥肠 好恰得死，你们冒来过吧。他们那里的大师傅是一个戴眼镜的。餐馆名字好像是叫华辉餐馆 1、和平新村后面店子就是从规划局大门进去，名称是梦缘酒家。 2、市政府对面的冰店叫新天地，夏天卖冰冬天卖羊毛衫，老板喜欢听王杰的歌。 3、板塘铺的鸡实际上是在荷塘，坐三路车可以到，一个很小的门面，在荷塘供销社的对面，老板姓代。荷塘供销社隔壁小店的狗肉和鳜鱼也不错。 4、熙春路上的水煮田鸡，我们经常光顾的是胖子夜宵。 5、现在14总航运码头的三毛河鱼里面的鱼很好。 6、易家湾码头边上的几家鱼店里面的鱼好鲜嫩，真正的河水煮河鱼，又便宜又好吃。 7、芙蓉路口往二大桥方向的女蛇王餐馆，里面的蛇比较正宗。老板是个女的。 再说几个老的，现在没有了的： 1、吉安路上的罗氏鸭子。现在没有了，老板跑到板塘铺商业银行边上一条小巷子里面开了一个白鸽酒楼，鸭子的味道还是没有变。 2、狗肉村的狗肉。老板姓张，原来在河东大道上面开，后来搬到吉按路，很久没有去过了，现在好象没有做了。 3、芙蓉路口原来的湘潭人家的家常饭菜。后来一把火烧了。我到外地旅游，吃了几天的白干饭之后，最想的就是这里的家常饭菜。现在记忆最深的是这里的野猪肉、叫花子肉和黑麂子肉。 十八总的左氏河鱼店里面的鱼真的好恰，只是价钱有点贵。 如果想要便宜一点的，可以到昭山的大门口那里去，洄渡鱼只要30元一斤，味道真的是很好！
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❻ 那里有好吃的小吃拜托各位大神
红月亮的鱼头 2对河建设路口农家福手撕小鳖 3马家河的黑山羊 4涣新街的魔芋鸭，热鱼 5红玫瑰的口味兔、口味蛇 6平政路铁驼、郭记的口味龙虾、卤味 7牧羊人的唰羊肉 8九汇巷又一村的口味鸡 9军分区停车场对面猫记活鱼的鱼 10对河潭鱼头的鲢子鱼 11沿江大道的河水煮河鱼 12望衡亭的洄渡鱼 *路有个夜宵摊子里的水饺也还不错. 13河东电缆厂菜场对面的居民区里有个搞唆螺的很赞哦。我每年夏天都在那里吃消夜的。那个味道啊，没话说，老板娘跟胖，态度不好，但为了美食.我还是坚持拉！~ 14还有和平新村里的一个吃家常肉的地方 15还有就是江麓的狗肉. (我是江麓人，可是没有听说过.，不要这么邪恶啦，狗这么可爱的动物) 16华星对面巷子里的面. 17基建营步步高对面的松花江吃东北菜、饺子 1、和平新村后面店子就是从规划局大门进去，名称是梦缘酒家。 18*对面的冰店叫新天地，夏天卖冰冬天卖羊毛衫，老板喜欢听王杰的歌。 19板塘铺的鸡实际上是在荷塘，坐三路车可以到，一个很小的门面，在荷塘供销社的对面，老板姓代。 20荷塘供销社隔壁小店的狗肉和鳜鱼也不错。 21 熙春路上的水煮田鸡，我们经常光顾的是胖子夜宵。 22现在14总航运码头的三毛河鱼里面的鱼很好。 23易家湾码头边上的几家鱼店里面的鱼好鲜嫩，真正的河水煮河鱼，又便宜又好吃。 24芙蓉路口往二大桥方向的女蛇王餐馆，里面的蛇比较正宗。老板是个女的。 再说几个老的，现在没有了的： 25吉安路上的罗氏鸭子。现在没有了，老板跑到板塘铺商业银行边上一条小巷子里面开了一个白鸽酒楼，鸭子的味道还是没有变。 26狗肉村的狗肉。老板姓张，原来在河东大道上面开，后来搬到吉按路，很久没有去过了，现在好象没有做了。 27芙蓉路口原来的湘潭人家的家常饭菜。后来一把火烧了。我到外地旅游，吃了几天的白干饭之后，最想的就是这里的家常饭菜。现在记忆最深的是这里的野猪肉、叫花子肉和黑麂子肉。 28十八总的左氏河鱼店里面的鱼真的好恰，只是价钱有点贵。 如果想要便宜一点的，可以到昭山的大门口那里去，洄渡鱼只要30元一斤，味道真的是很好！ 29还有基建营仁芳商场旁边的凉皮 30恩。还有*路步步高旁边一条￥%#%（具体怎么说我也不晓得了）巷子里的云吞 31湘潭大学还有一个有名的 乌江鱼 满好吃的 32*对面有个帅哥在卖凉皮哦. 33下摄司半边街的麻辣烫 34韶山宾馆*楼的红烧肉（选料极精，一头猪只能作几份，宾馆规定一桌只能点一份，多要没有了，80元一份，原来专门作给毛主席吃的）。 35 湘乡棋榟桥的水煮刁子鱼。 36 湘乡特产的土蛋糕。 37十八总开关厂边上巷子里的腊味。 38十七总换新巷里的菌子。 39二医院后门后的吹鱼吹肉。 40建设南路工业品市场里面有一家餐馆的 泡腌鱼 老干妈爆肥肠 好恰得死，你们冒来过吧。他们那里的大师傅是一个戴眼镜的。餐馆名字好像是叫华辉餐馆 41雨湖卖狗狗那边的报刊亭边上个卖泡菜的娭吉~ 好吃 42板塘铺的狗肉、鱼、鸡（名字不记得） 其实臭干子还是雨湖电信广场那个地方的臭干子好恰啊！还有河边的臭干子也好恰！ 43雨湖罗源广场的鸡脚抓子.爽 喇叭街口子的蒸饺，八仙桥丽红面粉馆的米粉和干扣。大湖的大胡子面馆的面。九汇沟新梁街里头的锅饺。十八总大码头的米粉。 44湘潭熙春路袁记酒家，那血鸭真正好恰 45东坪镇的狗肉,过去一问就知道. 46往火车站这边走的草塘菜场旁边有个罗哥狗肉，生意好得不得了，就是现在分量少了一点. 47湘水人家的小炒仔鸭，辣得我鼻涕眼泪一起流；宝丰街的老乡村的干锅毛肚，麻辣鲜香，比岚园的好恰多到，分量都多一些；老县城的一兔两恰，肉鲜嫩，骨头入味，咸咸辣辣好下饭. 48三大桥下面的恰鱼的地方，号称是河水煮河鱼，味道确实要比别的地方的好一些. 49还有杨家湾的大方，腊味生意好得不得了；水利局对面的多一锋，味道要比其他分店的正得多。 50板塘铺羊村吃羊肉羊血. 51三角坪体育中心体校对门的土鸡不要错过啊! 52另外有人喜欢恰红烧边鱼不？在沿江路河边上望城里头走，有个湘哥餐馆，那里的红烧边鱼是一绝啊，外焦里嫩，颜色都很诱人，香味就更不要说了，菜还在街对面就能闻到香味了，哈哈~夏天的时候去吃饭，点了菜要等一个小时才能吃到的，停的车都排上百把米了！ 53在东湖路一直朝前面走，过了电视台后，左边有几家夜宵店，唯一有一家通宵营业的，一个魁梧的戴眼镜的老头是老板，他那里的唆螺特别够味，好大好大一粒。味道特别好，而且好辣，辣得你又只想恰。我就最喜欢恰他那里的唆螺了。顺便吃下他那里的兰花干子，也是好香的！ 54在城里头进去的口子，喇叭街，鱼乡村对面的一个小店子，那里的蒸饺特别好吃，一直吃到晚上1、2点都是好几桌人，冬天露天的，外面风好大不大，他那里都可以坐得满，可见生意之好，饺子之好恰。 55熙春路的水煮青蛙 56可可西餐厅的吉列猪扒 57*新村对面马路的宵夜粥 58大湖电影院附近宵夜卤味，干扣面 59江麓一罐香宵夜、小吃 60一大桥下的烧烤和麻辣烫
❼ 湘潭有哪些地方的小吃出名
1、灯芯糕
“龙牌酱油灯芯糕”中的“灯芯糕”是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。
2、寸三莲
“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲，即因该莲子大，3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，容易炖煮。寸三莲，又称“湘莲”，古即为朝廷贡品。经过数十代人的努力，它已成为湘潭市的支柱产业，远销北京、上海、广州、香港及欧美。湘潭市的“莲城”美誉也因此名声远扬。
3、乡下腊菜
湘潭、湘乡、韶山都有熏制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块，用盐腌渍两三天，晾干，以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火熏烤，成蜡黄色即成。因以农历十二月(腊月)熏制的最好，故称冬腊肉，味香可口，且不像鲜肉油腻，许多人都喜欢吃，深受消费者欢迎。
4、毛氏红烧肉
红亮微辣、滋味浓郁的毛氏红烧肉，因受到毛主席的钟爱而使这道菜成为湘菜的代表菜之一。毛氏红烧肉用料非常讲究，须使用半肥半瘦的五层三花猪腩肉，然后均匀切块，再用上等酱油加少量糖烧制而成。
5、毛阿婆酱鸭
在北京不得不吃北京烤鸭，而在湘潭不得不吃酱鸭，而毛阿婆酱鸭最为出名。毛阿婆酱鸭采用香料水泡制入味，加入纯芝麻油，色泽深红，酱香浓郁，可直接食用，是佐酒佳肴和送礼佳品。
6、湘莲
湘潭有中国湘莲之乡的美称，湘莲的产量在全国占了63%，且质量均上乘，而“寸三莲”最为出名。湘莲净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素，被誉为中国南方的“人参”。
❽ 水煮青蛙的做法大全
重庆风味水煮青蛙做法
食材清单
干辣椒 20个 、 干花椒 20g 、 大蒜 3瓣 、 姜 3片 、 青蛙 两斤 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 糖 适量 、 大葱 一根 、 大蒜 十颗 、 猪油 少许 、 泡椒泡姜 适量
烹饪步骤
步骤1/6
青蛙薄皮洗净，备用
步骤2/6
泡椒泡姜切好备用
步骤3/6
油锅烧热，再加入少许猪油提味
步骤4/6
倒入泡姜泡椒、葱白、大蒜、干辣椒和麻椒，炒香
步骤5/6
倒入青蛙再加一小碗水，加入适量的盐和糖，慢慢煮，中火煮二十分钟
最后一步
青蛙软烂就可以出锅了，出锅前试试咸淡，适量加盐和鸡精。
家常水煮青蛙做法:
用料
丝瓜一条
青蛙四斤
食用油适量
蒜粒适量
火锅底料100克
泡姜泡海椒适量
豆瓣酱适量
花椒适量
大葱一根
小葱三根
老姜适量
蒜瓣一个
料酒适量
胡椒粉适量
做法:
1.准备所有食材，大葱切段，姜切片，蒜一部分切成颗粒，小葱切碎，蛙用料酒、胡椒粉、姜片、葱、盐腌制备用。
2.锅里放油，温度上来后，加入佐料进行炒制。
3.在炒制数分钟后加入葱段进行继续炒制，炒制底料很关键，一定要小火慢炒。
4.底料炒制香味浓郁，差不多10分钟左右，接着倒入适量开水进行烧涨。
5.汤汁熬制五分钟左右，就是把佐料的味道差不多熬出来了，时间自己掌握，没有精确时间来衡量，然后加入丝瓜，等丝瓜煮熟后捞出，放入碗底备用。
6.紧接着放入腌制好的青蛙进行大火大火大火（重要的事情说三遍）煮，一定要煮熟煮透，差不多八分钟左右。
7.然后进行调味，加入适量的盐、鸡精粉（我一般不用味精）。
8.味调好后进行起锅装盆，然后把葱碎和蒜粒放在上面（喜欢麻辣味重一些的还可以加入干辣椒段和花椒。
9.锅里倒入适量的油烧好后浇在葱蒜粒上面即可。
10.最后就可以上桌慢慢品尝啦。
❾ 湖南湘潭有什么特色的小吃呀
湘潭第一好吃的凉皮基建营心连心旁边的 湘潭第一好吃的面:熙春路的江南面馆 湘潭并列第一好吃的面:大湖路的大胡子面馆 湘潭第一好吃的掸空心菜：众一旁边雨湖正对面右边这家（一胖一瘦的女老板） 湘潭第一好吃的扣肉锰矿扣肉 湘潭第一好吃的干扣；多一蜂没有话说的 湘潭第一好吃的酸辣粉：新一佳里面 湘潭第一好吃的水煮麻花：罗源后面的 湘潭第一好吃的口味虾：平政路铁驼，郭记口味虾 湘潭第一好吃的馄饨：中心医院门口的海鲜馄饨 湘潭第一好吃的刨冰：路岛蛋糕里面 湘潭第一好吃的烧烤脆骨：潭城金宝旁边的一对夫妇坚守的那个就是 湘潭第一好吃的烧麦：建设北路老电台，就是邮政局鸿达后面的那条巷子 湘潭第一好吃的米粉：非２中这的回民饮食店老招牌了！～～汤都要喝光 湘潭第一好吃的蒸菜：霞光路尾口有个９９号正宗浏阳蒸菜的店，概一的好吃～３个人最多吃２０块钱｀还雷饱的 湘潭第一好吃的蜜枣蒸南瓜：几米阳光，就在老公安局这 在城里头进去的口子，喇叭街，鱼乡村对面的一个小店子，那里的蒸饺特别好吃，一直吃到晚上1、2点都是好几桌人，冬天露天的，外面风好大不大，他那里都可以坐得满，可见生意之好，饺子之好恰 民主路有个夜宵摊子里的水饺也还不错 雨湖卖狗狗那边的报刊亭边上个卖泡菜的娭吉算了的 熙春路的水煮青蛙 可可西餐厅的吉列猪扒 江麓一罐香宵夜、小吃 雨湖罗源广场的鸡脚抓子 九汇沟新梁街里头的锅饺 十八总大码头的米粉 本地最好的精武鸭脖_雨湖路的鼎鼎丫 好口福的酸辣粉也是堪称一绝滴，不过就是涨价太快
❿ 湘潭什么东西最好吃
1、红月亮的鱼头 2、对河建设路口农家福手撕小鳖 3、马家河的黑山羊 4、涣新街的魔芋鸭，热鱼 5、红玫瑰的口味兔、口味蛇 6、平政路铁驼、郭记的口味龙虾、卤味 7、牧羊人的唰羊肉 8、九汇巷又一村的口味鸡 9、军分区停车场对面猫记活鱼的鱼 10、对河潭鱼头的鲢子鱼 11、沿江大道的河水煮河鱼 12、望衡亭的洄渡鱼 明主路有个夜宵摊子里的水饺也还不错. 13、和平新村后面店子就是从规划局大门进去，名称是梦缘酒家。 14、市正俯 对面的冰店叫新天地，夏天卖冰冬天卖羊毛衫，老板喜欢听王杰的歌。 15、板塘铺的鸡实际上是在荷塘，坐三路车可以到，一个很小的门面，在荷塘供销社的对面，老板姓代。荷塘供销社隔壁小店的狗肉和鳜鱼也不错。 16、熙春路上的水煮田鸡，我们经常光顾的是胖子夜宵。 17、现在14总航运码头的三毛河鱼里面的鱼很好。 18、易家湾码头边上的几家鱼店里面的鱼好鲜嫩，真正的河水煮河鱼，又便宜又好吃。 19、芙蓉路口往二大桥方向的女蛇王餐馆，里面的蛇比较正宗。老板是个女的。 20、十八总的左氏河鱼店里面的鱼真的好恰，只是价钱有点贵。 21、如果想要便宜一点的，可以到昭山的大门口那里去，洄渡鱼只要30元一斤，味道真的是很好！ 22、还有基建营仁芳商场旁边的凉皮 23、下摄司半边街的麻辣烫 24、韶山宾馆4.号.楼的红烧肉（选料极精，一头猪只能作几份，宾馆规定一桌只能点一份，多要没有了，80元一份，原来专门作给毛主席吃的）。 25、湘乡棋榟桥的水煮刁子鱼。 26、湘乡特产的土蛋糕。 27、十八总开关厂边上巷子里的腊味。 28、十七总换新巷里的菌子。 29、二医院后门后的吹鱼吹肉。 30、建设南路工业品市场里面有一家餐馆的 泡腌鱼 老干妈爆肥肠 好恰得死，你们冒来过吧。他们那里的大师傅是一个戴眼镜的。餐馆名字好像是叫华辉餐馆 31、雨湖卖狗狗那边的报刊亭边上个卖泡菜的娭吉~ 好吃 32、板塘铺的狗肉、鱼、鸡（名字不记得） 其实臭干子还是雨湖电信广场那个地方的臭干子好恰啊！还有河边的臭干子也好恰！ 33、雨湖罗源广场的鸡脚抓子.爽 喇叭街口子的蒸饺，八仙桥丽红面粉馆的米粉和干扣。大湖的大胡子面馆的面。 34、九汇沟新梁街里头的锅饺。 35、十八总大码头的米粉。 36、湘潭熙春路袁记酒家，那血鸭真正好恰 37、东坪镇的狗肉,过去一问就知道. 往火车站这边走的草塘菜场旁边有个罗哥狗肉，生意好得不得了，就是现在分量少了一点； 38、湘水人家的小炒仔鸭，辣得我鼻涕眼泪一起流； 39、宝丰街的老乡村的干锅毛肚，麻辣鲜香，比岚园的好恰多到，分量都多一些； 40、老县城的一兔两恰，肉鲜嫩，骨头入味，咸咸辣辣好下饭； 41、三大桥下面的恰鱼的地方，号称是河水煮河鱼，味道确实要比别的地方的好一些； 42、还有杨家湾的大方，腊味生意好得不得了；水利局对面的多一锋，味道要比其他分店的正得多。 43、板塘铺羊村吃羊肉羊血. 44、三角坪体育中心体校对门的土鸡不要错过啊! 45、另外有人喜欢恰红烧边鱼不？在沿江路河边上望城里头走，有个湘哥餐馆，那里的红烧边鱼是一绝啊，外焦里嫩，颜色都很诱人，香味就更不要说了，菜还在街对面就能闻到香味了，哈哈~~夏天的时候去吃饭，点了菜要等一个小时才能吃到的，停的车都排上百把米了！ 46、在城里头进去的口子，喇叭街，鱼乡村对面的一个小店子，那里的蒸饺特别好吃，一直吃到晚上1、2点都是好几桌人，冬天露天的，外面风好大不大，他那里都可以坐得满，可见生意之好，饺子之好恰。 47、熙春路的水煮青蛙 48、可可西餐厅的吉列猪扒 49、大湖电影院附近宵夜卤味，干扣面 50、一大桥下的烧烤和麻辣烫 湘潭原来有这么多好吃的，身为湘潭人真是幸福啊。