Ⅰ 啤酒鸭好吃吗
你好，啤酒鸭非常好吃的，肥鸭斩成小块，选择鸭翅、鸭腿、部分鸭肉，焯水后再用温水洗干净，剩下的鸭肉剁酸菜了，尖椒切块、红辣椒剪成小圈、葱姜切碎，锅烧热，注油，冷油下葱姜、辣椒，炒香，倒入鸭块，煸炒两三分钟，加生抽、老抽、糖，炒匀炒香，加入啤酒，啤酒的量刚刚没过鸭块就可以，我加了2罐，大火烧开后转小火慢炖，炖至汤汁剩下三分之一左右时，加盐调味，继续小火炖至汤汁只剩一个锅底，加尖椒块，大火翻炒，至尖椒断生即可，这样一道美味的啤酒鸭就完成了，望采纳。
Ⅱ 啤酒鸭怎么做才好吃
啤酒鸭是川菜里边比较普通的一道菜。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香，深受广大吃货朋友们的喜爱！鸭肉性寒、味甘、咸，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾、虚弱浮肿。特别适合夏秋食用，不上火，不易发胖，喜欢吃肉又怕胖的MM赶紧做起来哟！
名字听起来比较高深莫测，其实做法非常简单，就是跟红烧鸭子一样，只不过是在烧鸭子的时候加入了辣椒和啤酒。
Ⅲ 西安哪有卖回头客啤酒鸭的
很多地方都有啊，潘家村就见过
Ⅳ 中午想吃啤酒鸭了，哪里的好吃
KTV包房
Ⅳ 西安的什么啤酒鸭最好吃
相当于挂炉烤鸭，但是配方不一样，20元一只，可以10元买半只，鸭头1元一个
很多地方都有卖的
Ⅵ 哪里有比较好吃的鸭子啊。。。亲们。。。推荐一下。。。
潍坊佳乐嘉有家卖烤鸭的，挺不错，就是贵点上次去济南的时候，看见经10路上，玮12？好像是，附近有家卖的，当时挺火的，不知道还有吗，我爱吃大董的菜……鸭子也不腻全聚德，聚鹏德
Ⅶ 我想开家啤酒鸭店，不知道西安那有空的合适的店面
找装修公司
Ⅷ 啤酒鸭是哪的特产，好吃吗
是重庆的特产。味道蛮香的，因为这样做没有腥味。
做法：
先将鸭肉剁成6厘米的大方块，甜豆撕去两头纤丝，姜块切成片，蒜头用刀拍碎，辣椒切成丝。用油起锅，先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头，把这些炒出香味，这时加入啤酒和高汤，等它烧开了，再加入盐、白糖、酱油。调好味道之后就改成小火，焖它30分钟，再加入甜豆、辣椒丝，撒上点胡椒粉，稍微勾芡，出锅，装盘上桌。
做的时候一定先要将鸭块炒出油，再加香料。
Ⅸ 西安市那块有卖啤酒鸭的
回头客啤酒鸭
陕西西安雁塔区电子三路 (电子三路156#)
Ⅹ 西安哪里卖的啤酒鸭最好
回头客啤酒鸭
碑林区白庙路 - 029-87590479
莲湖丰镐西路 - 029-81833099