㈠ 哪里锅盔做的好吃
喜欢的都不太一样。四川严太婆锅魁做的口感好,外香里酥,松软适宜,经常去买,价格还实惠 。
㈡ 哪里做的锅盔味道好吃
每家做的味道都不同,而且锅盔从制作工艺和口感来说,四川严太婆锅魁值得一去,只招收学员,不做+盟的~
㈢ 重庆磁器口有哪些好吃的
每个城市都有一条特色的古街,北京有王府井,武汉有户部巷,南京有夫子庙,西安有回民一条街,之于重庆,那磁器口当仁不让。
清晨磁器口
从正门进去,石板路很窄,两边是各种摊贩店铺。有很多小吃和特产,陈麻花和鸡杂店尤其扎堆,适合一路吃吃逛逛。
客流量慢慢增多
顺着古街往前走到嘉陵江边,江边有很多茶庄
嘉陵江边
磁器口平时游客不是很多
磁器口平时游客不是很多
磁器口平时游客不是很多
茶馆
磁器口夜景
磁器口夜景
磁器口夜景
磁器口夜景
磁器口夜景
磁器口夜景
磁器口夜景
磁器口夜景
磁器口夜景
重庆有名的串串香
鸡丝豆腐脑
霸王牛肉酸辣粉
煎薯仔,好多手推车里都有卖,特好吃!薯仔入口就酥化了
重庆石板烤糍粑,圆圆的一个小圈,外面已经烤脆,一口下去是软软的糯米,芯里有甜甜的红豆和香香的桂花。
鸡杂,重庆人民又一次向我们证明了他们美食的无敌性价比!特别是里面的那些蔬菜,煮到后面酥烂了以后,鸡杂鲜美的味道全进去了!
牛肉担担面,10元一碗,超级好吃!吃完整个嘴巴又辣又麻,但是还是会想继续再吃!
重庆的臭豆腐跟上海的不同,是长条的一大块用水煮熟了以后剪小了以后用各种料拌出来的,真心辣!
㈣ 重庆那家军屯锅魁最正宗做的好
我遇到一家是我老家军屯那边的,锅魁做的很地道,用料是我见过用的最好的,居然是土猪肉,地址在南坪步行街珊瑚中学对面乡村基下面,每次来这边吃一个就想起家乡的味道,老乡必须给你抽起,味道简直不摆了
㈤ 重庆观音桥附近有什么值得一去的好吃的
如果是想晚上的话也可以去观音桥附近的九街,这里是晩上年轻人聚集的地方!吃喝玩乐各种各样!吃的比如怒火八秒串串,佩姐火锅,各种龙虾海鲜馆!反正九街除了各种酒吧,音乐餐厅以外,就是各种各样的吃的了!夜市吃喝玩乐一条街!专门䃼充了观音桥商圈一到晩上十点后就关门的不足之处!九村烤脑花。看过《人生一串》就一定不会忘记它。
很适合加完班或者逛完街,和朋友约个烧烤,点碗脑花,简直是不摆了。“
小锅肥肠鸡的鸡肉嫩滑不柴、软烂入味,肥肠可以用嫩滑Q弹来形容,分量相当足。
看完,擦把口水出发吧!
㈥ 求成都,重庆名吃名单一份,最好有图片和地址
1,植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而 且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜, 荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!
3,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。
4,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
5,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!
7,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了
8,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子
9,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排1个小时能吃上
10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了
11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富
12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点
13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽
14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃
。另外有家“红珊福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味,
个人觉得:“酸辣荞面”“薯仔番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”
“凉拌萝卜干”极爽
15,菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味
16,清江路上“盆盆虾”,“板凳抄手”都是好东西
17,槐树街“叶抄手”不摆了
18,会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜
19,水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了
20,游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走, 右手边有家鹅掌汤锅,味道不错。
21,新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
22,青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。
23,猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。
24,棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈
25,青龙巷的“叶鸭子”,是典型的四川烤鸭,老板很牛b,只有中午才能吃 到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了,从来没有扩 大过营业面积, 最近拆迁到文武路,公安局旁边。
26,以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”,现在拆迁武侯大道。
27,烟袋巷“牛肉火锅粉”,好吃,不过现在好象没了。
28,温江通往金马的路上,有个农家乐,卖“蒙氏叫化鸡”,好吃。
29,武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名,但个人认为 现在已经不行了
30,四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾,
31,水碾河有家肥兔火锅,味道很好,但是里面小偷众多,从老板到服务员,
个个都是高手,我和我朋友在里面数次丢过包包,现在不敢去了。
32,都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”,每次我都要打包。
33,“红星兔丁”相信很多人都晓得,我有个深圳的朋友,每次出差去那边, 都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。
34,新津的“胖大姐”黄辣丁,90年代初就有了,后来没落过一段时间,但 最近去了几次,发现生意又火爆起来,新菜:“家常水米子”尤其值得尝试。
35,峨嵋和乐山高速路交界处,有家野生黄辣丁,是在一个极长的桥下面的 一条大船上,具体名字记不得了,有两家,你看哪家车多就在哪家停好了。 那里的黄辣丁绝对是野生的,凭本人多年经验可以判断。
36,乐山大佛对面码头处,有几家“西坝豆腐”,豆腐我觉得不好吃,有道 乐山本地菜:“钵钵鸡”,将鸡杂,鸡肉,豆芽都混在一起凉拌,味道特别。
37,西出西延线,不要上成灌高速,取道郫县,在红光镇吃“蒋排骨”,排 骨少吃一点,多喝两碗稀饭,巴适。
38,华协电影院后面的“署前街”口,有家无名包子铺,包子味道极好,以 前我读13中,每次上完第二节课,就去那里来两包子,现在还开着。
39,金家坝有家光头鱼火锅,用花链肉烫,味道比较正宗,不过相对辣一点, 而且铺面很小,稍晚就没有位置了。
40,西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫,是用沙锅堡汤料,我自己 觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了,而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就 是及其不卫生。乱七八糟的。
41,肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤,味道还可以。但个人认为成都的烧 烤麻辣偏重,吃不出啥香味,烧烤还是云南和海南的比较好吃。
42,北门张家巷有家“江门荤豆花”,两道菜:“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子” ,鱼香茄子是先用油跑过一道,再淋汁,是绝对正宗的川菜做法。
43,滨江路原南红游泳池边,有家”paul“酒吧,是两个老外两口子搞的,西餐 非常地道,和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。
44,双流中心场河滨路,肉德娃火锅,可品尝到新鲜田鸡,价格公道,童叟无欺 。要早点去,去完了没车位。
45,肖家河有一家黄辣丁,味道异常鲜美,地盘也好,就坐在肖家河堤上凭栏而吃 ,可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味,吃完鱼后再喊老板开火下素菜,特别 推荐藕片和黄瓜,我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。
46,烟袋巷的火锅粉,巨好吃
47,玉林中学(高中部)旁边的小街上有个大盘鸡,28元(小份,送三盘手工面, 送三个二两白酒),四个人可以吃饱
48,伊藤楼下的牛肉粉。好吃。
49,何氏冷锅鱼。此乃本人至爱,去成都一次吃一次,去两次吃double,去三次吃
triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。总府街王府井背后,即春熙路之马路正对面,
有小巷,不知名。且行且看,路遇全城闻名之王嫂串串香,目斜视,即睹冷锅鱼。
店上牌匾只写冷锅鱼三字,名头却是浩大,曰王府井背后's冷锅鱼,妇孺皆知。所
谓冷锅鱼,即红汤煮沸之鱼片也。味极美,鲜中带辣,辣中带鲜。且有新鲜笋干辅
之,更具风味。汝问何鱼?不晓得也。
50,赖汤圆。此店遍布成都城,其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子, 个小,入口冰凉,糯而不腻。厌甜食者忌。
51,牛王庙冷淡杯。此街甚神奇,昼可罗雀,夜则人潮人海中。来牛王庙,吃非首 要,重在学习蜀都之腐败氛围,重在看遍全城美女。
52,锅魁。蜀人谓之中国pizza,吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜,非肉夹馍所能及 。内夹卤肉者,最为闻名。店亦遍布成都,随处可吃。
53,叶儿耙。此物更神奇,外包糯米粉,内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色, 且过腻,惟咸耙耐食。耙外裹叶清香,故称叶儿耙。无店,皆流动小贩,推一永久 单车,后绑两巨桶,一路高呼“叶儿耙”,汝即可冲之,买之,吃之
54,玉林菜市有一家重庆盆盆虾,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三个味, 还有田螺,(老板说是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
55,肖家河有家砂锅串串,好吃,不知现在还在不在
56,成都西郊,四川工业学院旁边有家镇江飘汤,巨好吃!!!!
57,大慈寺,锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线,味道不错!
58,盐市口广场,大业百货的对门,有一家张烤鸭 ,不错
59.关于农家乐,高家村附近的啜园很不错,环境饮食卫生状况都算是农家乐中的精 品。赶96到高家村下车(往高新西区方向) 54路目前的终点站附近。
60.电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃,值得去吃吃哦。。
62合江亭附近有家肥肠粉加锅盔。有段时间让我上瘾了。每天读非吃不可。但那是99 年的事了。
63.在龙舟路有一家孔亮鳝鱼火锅,味道鲜美~!价格合理,是我吃过众多中比较好的 一家。
64在菊乐路一家蒋排骨,原家在郫县,味道也不错。
65在都江堰有一家尤氏兔头和双流的兔头有比头哦~!
重庆
重庆菜麻辣味特别重,远胜于川菜之上,而且多系街边餐饮江湖小店原创,所以有又渝派川菜的说法。 火锅 重庆美食头块招牌当属火锅,最初为船夫和纤夫为应对潮冷冬季所创。现在重庆当地比较出名的火锅店有秦妈、德庄、苏大姐、巴乡鱼头、小天鹅等。 提醒:如果你初来重庆,受不了麻辣的刺激,可以选择麻辣、清汤底料分隔的“鸳鸯火锅”。 小火锅 重庆本地人的最爱是街边的小火锅(又称麻辣烫),“三拖一”是这种火锅的代表。所谓“三拖一”,就是荤菜三元(个别菜除外),素菜一元。一顿下来,每人只须十来元就能酒足饭饱。品尝小火锅,可以去解放碑临江门来龙巷的小火锅一条街,那里久负盛名。 吃遍重庆 美食地图 南滨路美食街 位于长江边上,是目前重庆最火爆的餐饮一条街。秦妈火锅(持携程VIP卡9折优惠)、陶然居、顺风123、七娃子、外婆桥及阿一鲍鱼等餐饮企业聚集于此。江边还有很多水吧,茶吧,酒吧。这里人均消费50元左右。另外,南滨路江景无敌,在吃饭的同时还可以欣赏江景哦。 地址:南岸区南滨路 北滨路 位于嘉陵江边,比南滨路安静。不过目前声势不及南滨路,打车也不是很方便。 解放碑八一路好吃街 这里是重庆市的名小吃中心。因为靠近解放碑,所以生意特别红火。胖子妈的串串和好又来酸辣粉是你随时去买都会排队的地方,还有山城小汤圆、王鸭子也非常好吃。解放碑的国泰电影院旁边有个本土串串也很不错,和胖子妈的串串是两种风格。 地址:渝中区解放碑八一路 杨家坪直港大道 街边全是各种特色的餐饮铺面,中餐、火锅、西餐、休闲娱乐交叉其间。其特点是店铺多,种类齐,大众中档消费。知名餐企有武陵山珍(持携程VIP卡88折优惠)、菜香源、秦妈、醉和春等。 地址:九龙坡区杨家坪直港大道 高新区南方花园 分两块:科园四路和科园三街。科园四路的餐饮规模都较小,属中低档大众消费。科园三街则以中高档消费居多,多为商务应酬,知名餐饮品牌有陶然居,德庄,来福楼,西蜀人家等。 泉水鸡一条街 泉水鸡起源于重庆南山,是近年来在渝川地区流行的新派菜之一,香辣可口,回味无穷,一般一鸡三吃——泉水鸡,鸡血旺,炒鸡杂。这里大都以农家乐形式经营,家家都以烹煮泉水鸡为长。品泉水鸡,闻桂花香,喝桂花酒,尝南山野菜,是很多饕餮眼中的至高享受。每年还有盛大的“南山泉水鸡文化节”呢。 地址:南岸区黄角垭镇(南山脚下) 三峡广场 与其他美食街不同,这里占地较广,每个单店规模较大,档次也较高,知名的如陶然居、李聚德大酒楼、大宅门菜坊、苏大姐、秦妈、德庄等。 地址:沙坪坝三峡广场 磁器口古镇 千年古镇磁器口,大多本地人去都不是为了观光,都是冲着毛血旺和鸡杂去的。游玩离开时,你一定不要忘了去买一包磁器口的油炸麻花,推荐陈麻花。
㈦ 重庆沙坪坝大嘴锅盔现在还有吗在哪有卖呢
有,小龙坎那截,他无时无刻都移动。
㈧ 锅盔是啥子~哪里的锅盔最好吃~~!叫啥子名字~
锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。 外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有一怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。关中较为着名的有乾州锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔。
㈨ 重庆磁器口特色小吃
说起古镇,个人觉得现在全国各地的古镇大都一个德行,手工酸奶、鲜榨椰汁儿、红得很诡异的大鱿鱼、难吃得要死的小点心一抓一大把!
最近朋友找我推荐磁器口古镇的美食,我觉得想法不错。刚好之前也有几家常去的店子,再加上我兢兢业业守在磁器口吃了三天三夜,可以出一篇攻略了。(文中所提及商铺与答主无任何利益关联)
磁器口里的冰粉、凉虾、凉糕
实在是太难吃了,不是点吧点的难吃。千万别被这些店毁了对凉虾凉糕的好印象。如果有机会的话专门写写我吃过的好味凉点吧。磁器口里面的凉虾凉糕店是彻头彻尾的反面教材!
各种兑色素香精的饮料
景区里面人多又杂,根本没工夫给你鲜榨的,全是色素香精兑出来的。真的渴了话找点连锁的奶茶店喝饮料也好。
Tips:
重庆人一般管辣椒叫海椒,如果问你海椒要好多,就是辣椒要多少的意思。
重庆吃麻很厉害,几乎所有火锅、小面、凉粉凉面、江湖菜、烧烤里面,“麻”的调味料比重都比较高。如果受不了可以提前和店家打招呼。
重庆的好味小馆子,大多服务员比较傲娇,因为他们觉得自己的东西担得起“美味”二字,而且生意好,比较忙,普遍脾气火爆,不耐烦。不是态度不好,不是态度不好,不是态度不好。
很多火锅店的鸳鸯锅和纯红汤锅底,里面的红汤锅底是不太一样味的。如果还比较受得来辣,尽量点个纯红汤锅底感受一下汗腺像开了水龙头一样的感觉吧。
外地来的一定要带舒适的运动鞋,有条件可以租个车。自行车也是骑不动的。山城高低起伏的坡坡坎坎分分钟让你小腿抽筋。
坐地铁避开早7、8点和晚5、6点出行。比北京地铁还恼火,别问我怎么知道的,我现在就在北京。
好的,说到现在也没说赫赫有名的陈麻花,因为我不感兴趣,也不想高调宣称他们有时候会雇人来排队。如果想知道更多好吃的,可以给我留言~ 有说得不对的地方,欢迎指正。
㈩ 南充的哪家锅盔最好吃
说起锅盔,南充人肯定不会陌生,南充锅盔作为南充的非物质文化遗产,一直深受大家的欢迎。新鲜出炉的锅盔金黄蓬松十分香脆,再加上川北凉粉的晶莹剔透,麻辣细滑,那叫一个爽口。在南充吃锅盔凉粉就是一道独特的风景。
在李家,瘸锅魁是行业的老大,当家人饶师傅打了二十多年的锅魁,虽然价格比其他摊位要贵一块钱,每人还限量购买,但专门来李家吃锅魁的大有人在。
南充的锅盔店太多了我简直是说不过来,如果你是锅盔的狂热粉丝萱妹儿推荐去南充李家镇,那里有一条李家锅盔特色商业街,每家味道都不赖,保准让你吃个过瘾。