㈠ 兔子身上的哪个部位最好吃啊
你好！！
一： 兔肉的选择：
兔子的脯肉最好（就是胸脯的肉）。其次就是兔子腿的肉。
烹调的方法不同，选择的部位也不同， 如果做酱肉的话，首选是腿部的肉，原因是腿部的肉瓷密，纤维较多，有口感。
如果最菜的话，首选胸脯的肉，原因是细嫩。
二： 兔子肉好不好吃，和怎么杀兔子有关系！
杀兔子挺关键的，关键就在于怎么杀法。
内行人说，有些动物杀之前一定要灌黄酒，这是秘中之秘。先给兔子喂四两黄酒。她不喝你就想办法做她的思想工作，总之要她喝下去。杀的时候要注意，兔子不是用刀杀死的，那样太残忍。怎么杀呢？
就是给兔子喂酒以后10分钟，把兔子倒吊起来，用手扯着兔子耳朵，拿擀面杖在兔子的耳朵后面一敲，兔子同志就和我们永别了。
㈡ 兔子肉大约市场多少钱一斤，广西省
你好！广西北海市超市冷冻兔肉的价格是每市斤8.8元，供你参考！
㈢ 我国哪里的兔子头做的最好出名，最好吃店的具体位置在哪里
吃兔子头没有塑料手套，没有其他工具，川妹子先用碱肥皂把手洗干净，抓起一只兔头就嚼开了.兔头上都是精肉，焖煮得酥烂，骨脱肉化，麻辣入味，川妹子大叫过瘾，比吃鸭头爽多了。啃兔头过程还是有讲究的，得学学“庖丁解牛”，老妈示范了一遍。先把兔子的上下鄂掰开，啃净兔脸，再咬出兔舌，撕去兔头的天灵盖，抠出兔眼，吮去脑花，才算吃干净。（是不是写得太残忍！？）其实没那么恶心啦，这些兔子绝非野生，也不是小时候养过的长毛兔，就与饲养的鸡鸭一样，是专供食用的。成都人爱吃兔头，那是肯定的。麻辣兔头现在是当地人气最旺的小吃，夜市一条街上家家户户都卖，3元一个。几个美女围坐一起，一瓶冰啤，几十只兔头，聊聊天，可以嚼一个晚上。真的，毫不夸张，成都美眉啃兔头，“底线”一般就是20个以上！双流的“老妈兔头”是成都最出名的兔头店，众人皆知，不少人专程从成都驱车前去，“打包”回家，那红亮味厚的兔头，令不少“好吃嘴”流连忘返。
㈣ 那些地方喜欢吃兔肉
兔子，不少人可能都养过，而说到养兔大省，还要属四川、河北、山东、江苏等地了，虽然同样作为养兔子的大省，但是吃兔子的风尚却只在四川流行。
冷吃兔、红油兔丁、麻辣兔头，这些都是四川随处可以见的美食，据中国兔业协会曾经统计，四川人每年要吃掉将近3亿只兔子，平均每秒就要吃掉差不多9只，占据全国市场的7成之多。
首推自贡冷吃兔
冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川自贡、内江地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。四川的自贡、内江、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。不仅如此，只要是有客人到四川自贡、内江一带做客，好客的主人招待客人的必备的一道菜就是冷吃兔，客人们品尝之后往往也是赞不绝口；即使是自贡、内江人长时间地到外地去工作和学习，也常常喜欢让家里人做上一点，自己带上几包甚至让家里人邮寄几袋来解解馋。冷吃兔还有一个特点，不管是在餐厅里还是在家里冷吃兔都没有骨头，自贡人用一种特殊的方式把所有骨头一起拉出来，这也是冷吃兔出名的原因之一。
㈤ 广西南宁什么吃的最出名
南宁小吃详解,我奉上地址。
吃遍南宁满大街,希望大家喜欢~！
干捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口
解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉
八仙粉: 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右
烧鸭: 新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭
炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺
肠粉: 古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人
老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃!
中山路"复记"老友粉面,味浓味精多
建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃.
中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.
新民路“天助粉店”
共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃
解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足
共和路七医院旁亚光
小嘟来的老友粉
粥品: 圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处
马肉粉: 新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝.
七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道特别
双皮奶和姜撞奶: 人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强过得去
觉得双孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不错,够甜够滑
叉烧包: 四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包
中华路金都的叉烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些.
阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包
步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包,,味道过得去.
绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆.
寿司: 文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,而且只在晚上9点以后去
千鹤
小山原汤羊肉粉: 人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜
少年宫对面和唐山路口都有一家
瓦煲饭: 中山路皇都旁的那家也不错.
新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的
中山路和南环路交界处,有两家,.
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭
荷叶饭: 连升甜品屋的腊味荷叶饭
建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭
新梦附近的半闲居
粉饺: 水街老甘饮食店的粉饺
葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,
(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是"更衣"室)
中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错
甩饼: 紫云轩的牛肉甩饼
园湖路的金大陆的印度甩饼
烧烤: 中华路体校对面,有一家"黄英记烧烤店"
南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃
江南图书馆右边的"大头勇烧烤",那烤鸡脚特入味特脆!
野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个
南铁文化宫周围O记烤鱼
建政小巷里的O记烤鱼
中山路仙池饭店对面O记烤鱼
七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错
中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃
石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃
南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑
青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香.
锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴
紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种
文化宫对面的美丽华的还可以,不过不喜欢那里的经营作风.
石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊
新竹路和鲤湾路交叉路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚上11点才有
卷筒粉: 民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等
建政路小巷有一家的也不错,一问就知.
古城路梦之岛对面天河饮食还不错
狗肉: 双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅
民主园湖路和建政路口的玉林美食城
航洋的狗肉或兔肉干锅不错,不过上周又去了一次,觉得味道不如修路前好.
芋头: 桂林肥仔的芋头夹
南宁小嘟来的芋丝饼
人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌
汉斯的拔丝芋头
中山路皇都的芋蓉蛋
阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片
阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想起来让人流口水猪脚粉和腐竹排骨粉: 衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错
旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉
牛巴粉: 中山路的昌记玉林风味(不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓)
七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错
云吞: 和平对面有家南宁老牌云吞
中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃.
石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜
建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜
万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的
牛杂: 步行街的银丝巷.
南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好
旧机场路上的王府牛杂
新竹路口边的清香园的味道也很不错,不比兰姐的差
牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和
民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合南宁人的口味,嫩而不腻.
蛋挞: 一品轩的没有以前的好.
新民路公安厅对面的美点总店的不错
半闲居
人民路南宁肥仔的蛋挞也可以
建政路的伯顿下午4点前
鸽: 紫云轩的茶香鸽
园湖路的金大陆的烤乳鸽
湾仔味的还可以,不过觉得师傅烤得偏湿.
红萝卜酥或榴莲酥: 湾仔味
人民路的南宁肥仔
新梦斜对面的半闲居
个人最爱吃肥仔和半闲居的
海鲜仔的榴莲酥觉得最好,入口即化的感觉
南瓜饼: 阳光城的不错,甜而不腻.
东葛路延长线的金陵春的是我吃过最好吃的南瓜饼
园湖路的金大陆的味道还好,其他分店的不值一提.
莲藕饼: 以前中山路皇都的的莲藕饼号称一绝,最近没有去试过.
老友炒粉和粉虫: 阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,其他分店的不如总店的好
中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错
北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉
解放路有一家“老味粉店” 炒粉
螺丝粉: 裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以
建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗
星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的
农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也很好)
汤包: 好时下面的开封天下第一汤包店的东西尽管大部分不好吃,但汤包还不错.
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水(汤)圆: 建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香
阳光城的五色汤圆不但味美还外观精美
去缸中缸千万不要错过尝一尝那里的绞股兰巧克力汤圆,的确味美色靓
鲜甜阁的三色汤圆好香啊
粉利: 解放路都市村庄对面的老味的粉利有鲜肉,猪杂,牛杂等品种大碗,汤料实在很鲜
解放路小老宋对面的解放路老牌柳州螺蛳店的老友,三鲜等粉利料足
煎包: 吃来吃去觉得还是阳光城旁的雨石阁总店的煎包好
新民文化市场对面分店的煎包也不错
园湖金大陆店的煎包也很不错的.
手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.
步行街的烛光水吧总店的手撕牛肉香酥味浓干.
兰州拉面:
鸡肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...鸡肉粉
步行街那家清真寺里的鸡肉粉
西米露: 喜欢共和路宝生堂的椰奶西米露,椰奶够香,西米也够火候,比中山路的好
南国街兰姐牛杂旁的益保斋的红豆爽和西米露
阳光城的红豆爽和西米露
湾仔味的马来西亚扎扎(即香芋西米露)
生榨米粉: 建政路和古城路交叉路口的那家,榨出来的粉一条一条的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亚光旁边的蒲庙生榨粉口感很好
水街里的阮红生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹远生榨米粉店的生榨粉
另外:明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹
十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野
北大路有家东山羊,那里的清补良炖羊肉,巨好吃
南国街的益保斋,里面的甜品不错
建政路黄记的八宝粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亚光的芋头糕还不错
衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店,那里的白斩狗,脆皮狗,黄焖狗
星湖路(大版一区后门)中国联通南宁分公司旁边一家"卤味小吃店"
新竹路口进一点玲莉的鸡汤粉,猪脚粉好吃~
"南铁复记"的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫
鲜甜阁旁的老牌南宁的红薯汤圆很好吃
凤岭神农庄的煎饼好吃啊
新梦对面的小福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋5元一盅,味道还好
宾阳酸粉:在北湖北路北湖菜市旁边,有一个仙湖酒家,里面的宾阳酸粉味道很好
金大陆的宾阳酸粉不错
地洞口的三品王和到火车地洞之间,有一家大排挡叫“宾阳仔”有好吃的
牛杂:教育路艺术学院旁
烧鸭:水街,具体不懂怎么说,旁边摊有卖炸鱼仔的
生辉的还可以
大师烧鸭
烤鸭:南铁消防队前的曹记,每天下午4:30开卖后是香飘阵阵
牛杂:星湖路南一里小巷里艺术学院后门,好多MM去吃
2中后门的那家
烧烤:星湖路南一里小巷旁边工行门口“阿康烧烤”
桂林米粉: 桂榕米粉,
螺丝粉: 南铁刘记不错哦~
人民公园门口左边的天姿游泳池入口处左边“柳州西环肥仔螺蛳粉”
烧烤:地洞口的奉天肥仔
中山路西一里路口莫记日杂店门前那家,青口螺可以
瓦堡饭: 中山路的黑猫
饺子: 地洞口的生记
小笼包: 广百超市旁的没名字的 开了几十年了~
明秀秀灵路口交叉汽车旅馆旁的沙县包包~
蛋挞: 在步行街口,靠近朝阳路,也就是在广州照相馆的旁边的那间“美味情缘”茶餐厅的超好吃,
海鲜卷: 金大陆的海鲜卷也
㈥ 广西养肉兔有销路吗不知道广西人喜欢吃兔子肉吗
广西人一般不爱吃兔肉，大多喜欢吃狗肉，只有少数人爱吃兔肉，如果你想养较多的话，必须要有别的销路才行。
㈦ 哪里的兔肉好吃
芭夯兔的兔肉做的特别正宗，保留了兔肉原有的营养价值，而且也“入乡随俗”，每个分店的口味都是符合附近消费者的口味呢。
㈧ 南宁哪里有好吃的兔子肉
你可以到中山路看看丫！那里有好多好多好吃的，别说兔肉了……什么肉都有啦！！
㈨ 请问兔肉哪个部位最好吃
你好！！
一： 兔肉的选择：
兔子的脯肉最好（就是胸脯的肉）。其次就是兔子腿的肉。
烹调的方法不同，选择的部位也不同， 如果做酱肉的话，首选是腿部的肉，原因是腿部的肉瓷密，纤维较多，有口感。
如果最菜的话，首选胸脯的肉，原因是细嫩。
二： 兔子肉好不好吃，和怎么杀兔子有关系！
杀兔子挺关键的，关键就在于怎么杀法。
内行人说，有些动物杀之前一定要灌黄酒，这是秘中之秘。先给兔子喂四两黄酒。她不喝你就想办法做她的思想工作，总之要她喝下去。杀的时候要注意，兔子不是用刀杀死的，那样太残忍。怎么杀呢？
就是给兔子喂酒以后10分钟，把兔子倒吊起来，用手扯着兔子耳朵，拿擀面杖在兔子的耳朵后面一敲，兔子同志就和我们永别了。
下面介绍二个别有特色的兔子肉的做法，都是比较有名的：一个是
“干煸兔丁”， 另一个是“跳水兔”。
1. 干煸兔丁：
原料：兔半只500克、鲜花椒100克、郫县豆瓣50克、姜片、蒜瓣100克、八角等大料少许、盐、味精、色拉油、红油、料酒等。
制法：将兔洗净并斩成小块，用料酒及少量的盐码味。锅内注油烧至九成熟，下兔块爆炒至半熟，放入花椒、大料、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、红油，煸干炒熟，放入味精起锅。
特点：鲜嫩，麻辣，爽口。
2. 跳水兔：
原料： 用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等，
做法：
先将宰完的兔子放在水中漂去血水后，将葱、少许花椒、香料和兔子一同放入清水锅中用小火慢煮，待兔皮被煮软后起锅，将兔子切成中指第一节大小的块状后即可装盘。
蘸的调料以鲜海椒为主，外加蒜茸、醋、味精、鸡精、食盐、糖、葱花等。味道没得说啦，，，，，，哈哈
谢谢！！
㈩ 广西南宁最好吃的东西是什么
太多了 干捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口 解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉 八仙粉: 槎路尾有一家很好吃 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右 烧鸭: 新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭 炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错 水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺 肠粉: 古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人 老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃! 中山路"复记"老友粉面,味浓味精多 建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃. 中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗. 新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗 共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃 解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足 共和路七医院旁亚光 小嘟来的老友粉 粥品: 圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处 马肉粉: 新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝. 七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道特别 双皮奶和姜撞奶: 人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润，还可以。 双孖井的方太美食,够甜够滑 叉烧包: 四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包 中华路金都的叉烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些. 阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包 步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包,0.50元一个,味道过得去. 绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆. 寿司: 文化市场对面的稻之源,鳗鱼寿司和果盘不错。 小山原汤羊肉粉: 人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜 少年宫对面和唐山路口都有一家 瓦煲饭: 中山路皇都旁的那家也不错. 新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的 中山路和南环路交界处,有两家,面对铺面左手第一家味道最好.记得要一碗酸辣汤. 水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭 荷叶饭: 连升甜品屋的腊味荷叶饭 建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭 新梦附近的半闲居 粉饺: 水街老甘饮食店的粉饺 葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色. 石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边 中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错 甩饼: 紫云轩的牛肉甩饼 园湖路的金大陆的印度甩饼 烧烤: 中华路体校对面,有一家"黄英记烧烤店" 南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃 江南图书馆右边的"大头勇烧烤",那烤鸡脚特入味特脆! 野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个 南铁文化宫周围O记烤鱼 建政小巷里的O记烤鱼 中山路仙池饭店对面O记烤鱼 七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错 中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃 石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃 南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑 青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香. 锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴 紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种 石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊 新竹路和鲤湾路交叉路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚上11点才有 卷筒粉: 民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等 建政路小巷有一家的也不错 古城路梦之岛对面天河饮食还不错 狗肉: 双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅 民主园湖路和建政路口的玉林美食城 航洋的狗肉或兔肉干锅不错,不过上周又去了一次,觉得味道不如修路前好. 芋头: 桂林肥仔的芋头夹 南宁小嘟来的芋丝饼 人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌 汉斯的拔丝芋头 中山路皇都的芋蓉蛋 阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片 阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想起来让人流口水猪脚粉和腐竹排骨粉: 衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错 旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉 牛巴粉: 中山路的昌记玉林风味（不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓) 七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错 云吞: 和平对面有家南宁老牌云吞 中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃. 石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜 建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜 万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的 牛杂: 步行街的银丝巷. 南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好 旧机场路上的王府牛杂 新竹路口边的清香园的味道也很不错,不比兰姐的差 牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合南宁人的口味,嫩而不腻. 蛋挞: 新民路公安厅对面的美点总店的不错 半闲居 人民路南宁肥仔的蛋挞 建政路的伯顿下午4点前 鸽: 紫云轩的茶香鸽 园湖路的金大陆的烤乳鸽 湾仔味的还可以,不过觉得师傅烤得偏湿. 红萝卜酥或榴莲酥: 湾仔味 人民路的南宁肥仔 新梦斜对面的半闲居 海鲜仔的榴莲酥觉得最好,入口即化的感觉 南瓜饼: 阳光城的不错,甜而不腻. 东葛路延长线的金陵春的是我吃过最好吃的南瓜饼 园湖路的金大陆的味道还好,其他分店的不值一提. 莲藕饼: 中山路皇都的莲藕饼号称一绝. 老友炒粉和粉虫: 阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,其他分店的不如总店的好 中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错 北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉 解放路有一家“老味粉店” 炒粉 螺丝粉: 裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以 建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗 星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的 农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也很好)