A. 早餐米粉汤怎么做好吃
1.准备好食材，米粉用水泡发，瘦肉用盐和油拌匀腌制(我是提前一晚腌上放冰箱的）
2.芹菜洗净切碎
3.水中放适量油，姜片，响锅时把蛋打入，蛋9分熟时先取出来（喜欢吃熟透的可以放里面不管）
4.加入瘦肉煮2分钟左右
5.再加入米粉煮50秒左右
6.最后加入芹菜，放盐和鸡粉调味就可以了
7.营养丰富的早餐可以享用了
小贴士
1.瘦肉最好选用夹着少许白白的那种，吃起来香嫩。
2.米粉不易久煮，会烂，影响口感。
B. 怎么煮米粉汤简单又好吃
米粉汤
材料：细米粉1斤，猪皮半斤，肝连肉一付，油豆腐4块，虾皮3大匙，油葱酥少许，蒜泥少许，芹菜少许，红辣椒1根
调味料：酱油1大匙，乌醋2大匙，香油少许，鸡粉1小匙半，盐1小匙，白胡椒粉少许
做法：
1、芹菜、辣椒切末，猪皮刮去多余油脂切大片。
2、在碗中放入蒜泥、辣椒、酱油1大匙、乌醋2大匙、少许香油，即为沾酱。
3、烧开一锅水，肝连入锅烫去血水后取出，再将猪皮入锅略烫后取出。
4、起一快锅，开大火热锅，转小火，加油3大匙，虾皮入锅爆香后熄火，加水4000cc，开大火，煮到水快滚开时，放入米粉、猪皮、肝连、油豆腐，盖上锅盖煮到排气阀发出唧唧声，转小火煮2分钟即可熄火。
5、等到红色指示杆下降后，掀开锅盖，取出油豆腐、肝连、猪皮切成一口大小，食用时沾取适量沾酱即可。
营养价值：
1、补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
2、健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
3、聪耳明目：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
C. 美味的米粉汤怎么做好吃又简单，做法图解
主料
瘦肉粳 ：200
米粉：500
香菇：100
苦麦菜 ：20
油 ：适量
盐 ：适量
第六步
6.趁热吃哦
辅料
具体步骤
D. 好吃的米粉汤的做法
个人觉得瘦肉米粉汤好吃，以下是步骤
1.准备好食材，米粉用水泡发，瘦肉用盐和油拌匀腌制
2.芹菜洗净切碎
3.水中放适量油，姜片，响锅时把蛋打入，蛋9分熟时先取出来
4.加入瘦肉煮2分钟左右
5.再加入米粉煮50秒左右
6.最后加入芹菜，放盐和鸡粉调味就可以了
如果喜欢别的肉也可以加别的，满意的话 采纳哦
E. 煮米粉汤的家常做法大全怎么做好吃视频
食材
主料
猪肉片
200g
米粉
3个
青菜
8棵
辅料
油
适量
胡椒粉
适量
姜
3片
蒸鱼豉油
适量
鸡粉
适量
洋葱
适量
盐
适量
步骤
12.将米粉放入汤里，煮沸，即可。
小贴士
1、这是先做好汤底的做法，也有直接将米粉泡汤里煮的，都一样好吃，我喜欢这种做法，米粉的口感比较好。2、若放米粉入汤里煮，注意火候，不能煮太久，否则米粉的口感不好。
F. 家常米粉汤怎么做好吃
家常米粉汤怎么做
1.材料，熟牛仔骨5块，桂林米粉干50克。
2.桂林米粉干泡水一晚洗净备用。在装面碗里放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用。
3.锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤，加入适量的水煮开。
4.锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮。
5.米粉煮熟了捞出装碗内，加入面汤拌匀即可。
G. 瘦肉米粉汤怎么做好吃
用料
瘦肉 约150克
米粉 2个
青菜 适量
小葱 根
盐 适量
油 适量
酱油 适量
生粉 适量
瘦肉汤米粉的做法
准备好材料，青菜洗净、瘦肉切片、小葱切粒、米粉待用。
H. 古早味米粉汤的好吃做法
材料
粗米粉2人份，三角油豆腐2个，鱼丸4颗，青葱3支，油葱酥少许，猪大骨200g，红萝卜1条，洋葱1颗，姜片2片，盐适量，米酒2匙，香油少许
做法
1、煮一锅滚水加入姜片、青葱、2匙米酒及1小匙的盐，汆烫3分钟后捞起洗净；红萝卜削皮对切，洋葱对切，青葱切末备用。
2、准备一个锅子，水装7分满，放入猪大骨、红萝卜、洋葱及1片姜片，电锅内锅加6米杯的水，待开关跳起后，以捞网过滤高汤备用。
3、将粗米粉煮软后以剪刀剪成小段；再次把高汤煮滚把粗米粉加入，以小火慢煮，把鱼丸跟三角油豆腐放入煮约20分钟，再以盐调味。
4、汤碗盛好米粉汤、鱼丸及三角油豆腐，撒上一点香油、油葱酥及葱花，美味的古早味米粉汤就完成了哦!
I. 汤米粉怎么做好吃又简单又好吃
汤米粉的推荐做法-香哈菜谱
用料：虾米:12个手掌水:1200cc米粉:1包约220克蒜头:2瓣高丽菜:14颗葱:3支红萝卜:12根干香菇:小6朵肉臊:依个人喜好新鲜黑木耳:1朵盐:依个人喜好香油:依个人喜好白胡椒粉:依个人喜好米酒:适量蛋:2颗酱油膏:2大匙味素鸡汤块:适量1块
第1步
干香菇泡发切丝，虾米泡发剁碎(剁碎是为了让味道出来)；高丽菜切小片；红萝卜与新鲜木耳切丝；葱切末、蒜头切片或拍碎。蛋打匀加入些许胡椒粉、盐巴调味。
第2步
取出米粉泡水约10分钟，沥干备用。
第3步
中火热锅，加油，入蛋汁转小火。稍微晃一下锅子让煎出的蛋皮薄匀。两面呈金黄色即可关火。
第4步
用锅铲将锅中蛋皮切条备用。(也可以取出待凉后在砧板上切丝。这是伊作偷懒不想多洗器具。)
第5步
煎完蛋的锅再加入一大匙油爆香蒜片、(洋葱丝炒到软黄)、剁碎的虾米、香菇，加入红萝卜丝、木耳、米酒拌炒。
第6步
加入刚刚泡发干香菇剩下的水、肉臊、高丽菜、蛋丝、1000cc的水、鸡汤块(可不加)盖上锅盖同煮，至沸腾。
第7步
下米粉，让汤淹过米粉煮约3~4分钟。两大匙的酱油膏加适量的水拌匀加入锅中调味，最后加入葱末，淋上香油即可关火上桌啰!
J. 米粉汤怎么做好吃 mi
材料
粗米粉1斤猪大骨2副水2~3公升黑白切食材适量油豆腐适量油葱酥适量芹菜末适量
做法
- 5
煮好的米粉汤少许塩及胡椒粉调味，放上油葱酥及芹菜末即完成