❶ 中国三大名腿
江西安福县在解放前叫安平县，建国后改安福县，据安福县志记载，浙江金华火腿是从安福引进的，安福县火腿历史悠久，一直以来都是三大火腿之一。之所以现在的安福火腿不怎么出名，主要是2个因素，首先，安福火腿在80年代以前使用的是本地的一种叫小米猪的后腿做原材料，该猪成年不足100斤，肉质鲜美，瘦肥适中，这也是安福火腿之所以出名的主要原因。但因为90年代市场需求，农家全都饲养优质肉猪，该猪在安福县逐渐减少直到灭绝，目前估计只有科学院的遗传精子库里面还有。其次，安福火腿是属于全安福人民的品牌，不属于任何团队或个体，导致大小企业的火腿都叫安福火腿，品质参差不齐，安福火腿讲究烟熏火烤，批量制作投资成本过高，是无法完全做到的，再有就是早年的安福县大小领导只知道卖企业升官，国有企业基本卖光，私人企业发展艰辛无比，大量年轻人外出务工，具体情况不多说了，大家都懂的。一句话，安福火腿为中国三大火腿之一。好吃的安福火腿只有在本地农家才能吃到，其他的地方吃的安福火腿，都不正宗。
❷ 安福哪里好玩啊
人文类景点：蒙岗岭森林公园，孔庙，东山文塔，安福广场、安福湿地公园、石溪风景区、车田风景区；
自然类景点：武功山、羊狮幕、武功湖；
另外还有武功山嵘源温泉度假村、武功山漂流，美食有安福午云烧鸡公。
❸ 安福嵘源温泉度假村
摘要 入了冬，山里的气候更是难以琢磨。大雾中游览了羊狮幕景区，下山就飘起了雪花。这是今年入冬后武功山的第一场雪，就这么幸运的被我们赶上了。冰雪中冻透的我们，满脑子就都只有山下嵘源国际温泉度假村的温泉水了！安福当地温泉资源丰富，而且出水温度高，流量大，矿物质丰富，水质优良，据说是可以喝的温泉水。酒店户外有100多个不同种类的温泉泡池，环境优美，游完山色，腿脚酸麻，身体发冷，到温泉池中泡上一泡，驱寒解乏。
❹ 安福武功山攻略
摘要 如果到达当天来不及上山，可以入住在山下的西苑民宿，体验下当地美食，第二天进入景区，在游客中心旁坐转运车到达中安索道，乘坐索道到达紫吉公，然后按照指示牌右边是去金鼎方向,步行约五十分钟到达二级索道下落索道，步行四十分钟就到金顶了，金顶是武功山的最高峰，海拔1918.3米，非常适合看日出日落和云海，晚上的星空也是一绝，千万不要错过啦如何解决吃住问题，有餐馆也有商店，可以根据需求自行购买，住宿可以选择帐篷，山上天气多变,提前了解天气情况，一般雨后都有云海哦，早晚温差大，风也大，所以一定记得带个外套御寒哦，洗漱用品最好也自备，门票是分时段的，买了哪个时段的门]票就要在哪个时段入园，预期只能退票后重新预约哦，注意索道运行时间，规划好行程哦，有公共卫生间和浴室洗澡去购买洗澡卡，金顶是30元十分钟，观音档是20元五分钟草甸，户外天堂。
❺ 吉安有什么好吃的
吉安地辖二区十县一地级市，各地区差不多均有自己的特色小吃，比如遂川板鸭，永丰辣子鸡，万安“玉珍玉女”，井冈山泥鱼鳅钻豆腐，永新狗肉，安福火腿，峡江米粉，而最让吉安人值得骄傲的是不置可否的参加美洲巴拿马万国博览会获得世界各国人士高度赞赏并被称为“国际观赏鸡”的泰和乌鸡。虽然“盗版”都是可耻的，但当市面上的乌鸡一律被贴上“泰和乌鸡”时，也可以把它看成是泰和与吉安的一种荣誉。
还有那脍炙人口的“金副銮驾”烧酒鸡，诱人垂涎的家乡肉。奇香异味的千煽桔丝，肉麻细嫩的玻璃鱼，都多么让人有留恋倾心的。我记得曾经高中课文中有《故都的秋》作者这样说过他愿留下三分之一的人头换故都的秋。而我要说的是我也愿半个头来换取吉安的小吃。
同时值得庆幸的是，这个曾以文章节义闻名全国的庐陵,这曾孕育中国红色革命的摇篮，并没有沾沾自喜，固步自封。而是以它宽广的胸襟接纳四方来客。这里有在一铁板上放上水和过的面粉，放上一个蛋，再包进几样佐料的阜阳夹心饼；在烤好的面粉上切上一道口，放上用菜刀捣烂的肉松的陕西夹肉饼。然而给我最亲切的就是福建沙县小吃，而且有好几家，不过令我失望的是它们不够正宗，“真正的沙县小吃比那好吃多了，这些店做出的沙县小吃几乎是砸沙县小吃的招牌了”两个来自沙县的同学向我抱怨。但不管怎样这已经可以看出它的开放和与时俱进了。
还有那井大后门的一排炒粉摊，在艳阳高照或风雨袭来时插上一个大伞盖，有一口锅，几种佐料，旁边放一堆面粉和一堆熟饭。有人经过时。很客气的问要炒粉还是炒饭，答了炒粉之后就放一小瓢猪油和一驮粉，三分钟就炒好了。不过说炒粉是这里的特色小吃似乎并不大合适，每个地方都有炒粉如果都说是他们的特色小吃那可乱了套了，况且真正有资格称炒粉是特色小吃的应该是北方，因为面粉来自北方。但这里的炒粉确实比别处的味道更独特，更好吃，就姑且也“滥竽充数”一下了。
其实吉安小吃好而多，能吃到三成就应该福份不浅了，应感觉这一生没有白来世上了。所以我觉的来吉安不吃上特色小吃，就像到西安没有去过兵马俑，到厦门没有去过鼓浪屿，到过北京没去过长城一样，留下的是不可弥补的遗憾。所以当你有点钱了不要吝啬，多去尝尝新，到时等你离开吉安时就可以骄傲地对人说：我吃过吉安小吃嘞！
❻ 安福有什么好玩的地方哪些景点必去
1、武功山风景区推荐理由:以自然风光为主要特色的山岳型风景区，最受欢迎的徒步路线之一
2、绝望坡
推荐理由:因坡度大，坡路长而得名，沿途的风景非常奇特，山间有云雾缭绕，如同仙境
3、羊狮慕
推荐理由:素有小黄山之称，与金顶是姐妹峰，到处都是奇异珍木，大雾天犹如仙境一般
4、九龙山
推荐理由:山峰平旷，草原辽阔，尤其是秋末，漫山遍野都是金黄的地毯
5、武功山温泉
推荐理由:全国独一无二的温泉山庄
6、杨思慕景区
7、安福武功山风景区
8、武功山嵘源温泉
9、安福武功山风景名胜区
10、安福孔庙
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❼ 中国哪的火腿最好吃
火腿 huǒtuǐ
[英文：ham]
腌制或熏制的猪腿，又名“火肉”、“兰熏”。
浙江金华和江西安福与云南宣威出产的最有名。因其肉质嫣红似火得名。一说，早期制作常用烟火熏烤，故称。据方志，金华火腿创制于宋，浙江人民曾以之慰劳泽率领的抗金部队，后列为贡品，至今已有八百年历史。至清代，金华火腿已远销日本、东南亚及欧美各地。 安福火腿历史悠久，源于先秦，是先秦祭祀的“火胙”，历为道教胜地的安福武功山，当地百姓将上等的猪蹄胙肉作为敬神供品，祛邪消灾，祭神后的胙肉再加盐腌制即成“火胙”。后来人们又将猪腿腌制成“火腿”，节庆喜日或家有贵客取之为宴。火腿有健脾开胃、生津益血的功用，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。历来被看作是席上佳肴，馈赠珍品。
但是它也有一些缺点，比如长时间食用的话就会感到头疼，还有一点没有得到证实，等得到证实后本人在发表。
“火腿”名称的由来
火腿发明于宋朝，最早出现火腿二字的是北宋，苏东坡在他写的《格物粗谈·饮食》明确记载火腿做法，“火腿用猪胰二个同煮，油尽去。藏火腿于谷内，数十年不油， 一云谷糠。”
另，据传北宋代抗金名将宗泽回家乡后，回京时带回了几块老家浙江义乌的咸肉，给宋高宗赵构品尝，赵构切开见到肉色鲜红如火，尝后味道鲜美，大喜便给它赐名为“火腿”。火腿的制作需要多个工艺流程，火腿含有丰富的矿物质及蛋白质不仅是令人垂涎欲滴的美味而且还是强身的补品。至今中国浙江地区的金华火腿不仅畅销国内，而切远销欧美。它依然散发着它千百年特有的巨大的诱人魅力
火腿是浙江金华的着名特产，抗金名将宗泽是现在的浙江金华义乌人，他一次带着家乡腌制的猪腿进献给宋钦宗，咸猪腿肉色、香、味俱全，因为色泽鲜红如火，宋钦宗就赐名“火腿”，从此火腿成了贡品。火腿都是猪后腿。金华火腿本来应该使用金华两头乌的后腿制作的，可是由于金华两头乌几乎绝种，所以现在标准的火腿应该是一般咸腿作为原料（也就是在冷库里用盐腌制的腿）。盛产火腿的有金华、东阳、兰溪、义乌、武义、浦江、永康，这些地方都属于金华，统称金华火腿。曾经有一段时间是兰溪最多，但现在最多的是东阳。
有关金华火腿
宗泽的故事确有其事，火腿的原先名字就被宗泽叫做家乡腿。
比较科学的解释火腿的起源是这样的。火腿实际上是起源于温州地区。温州经常闹水灾，又因为沿海，发大水的时候海水倒灌。等到发大水过后，农民又从避难的地方回来。由于跑得了和尚跑不了庙，又由于洪水来的又快又猛，像家畜之类的大件物品就无法及时带走，农民就把一些日常用品和农具之类的从淤泥里挖出来。有些被淹死的猪从泥沙里被挖出来，经过海水里天然的亚硝酸盐和氯化钠的处理，就成为了自然的咸肉或者火腿。尽管是被海水淹过的猪肉，但是由于当时没有食物可吃，人们就尝试食用这些尽管被淹过，但是并没有腐败的肉，实际上味道是很不错的，又容易保鲜，人们后来就发明了做火腿和咸肉的方法。
火腿是有分级的，分特级，一级，二级，三级。是需要懂行的人插签来判断火腿的好差。签是竹子做的，像一个锥子一样。一只火腿有三个不同部位，每一签签在不同部位。根据位置的不同分为上中下三签。特级腿的要求：爪要弯，脚踝要细，腿形要饱满像一片叶子一样，脂肪的厚度不能超过二厘米，三签都要有很好的香味。一级腿的要求：三签中两签要有很好的香味，但三签中的任何一签都不能有异味。二级腿的要求：不能有异味。三级腿的要求：一签有异味。特级火腿和一级火腿套红圈，二级火腿套黄圈，三级火腿不套圈。三种火腿都有用五倍子（中药名）的墨汁打上的印章。不过也有的火腿是以次充好的，所以买火腿的时候到正规的地方应该比较好，比如有名的大超市。到火腿厂来购买我们厂家也是很乐意的，但是不太容易找，一般在郊区吧。有一些比较有名的火腿行也是比较好的，比如说万隆火腿行。如果是一般的门市，就看本事和运气了。
另外还有两种同样以咸腿为原料的产品，一种称为白板腿，也就是不盖印章的（按照标准做的话）金华火腿。这类产品会打上印章冒充金华火腿，它们一般质量不高，很可能发酵不完全（半成品）或者插签有异味。不过也不会太差，总归还是过得去的（看看就知道没希望的也扔了）。另一种称为咸干腿，也就是没有发酵过的咸腿风干的产品。由于全年都是可以制作这种腿的，所以天气热苍蝇多的时候很有可能喷敌敌畏。正常火腿的颜色是玫瑰的暗红色，而咸干腿是鲜艳的红色，就像姑娘脸上的红色，而且也比火腿肉质软。当然，按照标准，咸干腿也应该是没有圈也没有印章的。
火腿的制作经历八十几道工序。可以讲一下简明流程：鲜猪腿验收★、修割腿坯、腌制★（腌制间、腿床，总盐量为鲜腿重的9%~12%，亚硝酸钠用量≤0.3‰）（共六次）、浸腿、洗腿（盖印、第一次、第二次）、晒腿、整形（若干次）、发酵保管（温度≤35℃；相对湿度70%~82%，发酵间）（修干刀、虫害检查）、落架分级、堆叠（翻堆擦油）、成品。注：★质量控制点。
火腿现在的销售地局限于香港、东南亚、新加坡，日本只有假货销售，走私偷渡的。欧美早餐吃的那种火腿是机械化全年生产的帕尔玛火腿，价格大概是一百元一斤。欧洲的标准相当苛刻，要求猪腿原料来自畜牧场，而且周围两百公里内不能发生瘟疫，所以金华火腿暂时还没有进入欧美市场。
❽ 莆田安福的莆田安福介绍
莆田安福市场，这里是全国最大的网购市场之一，市场正式开业是08年10月5日，由原来的学生街100多家做高仿鞋子的店主，集体搬迁，其中，主要由兴安居委会策划的，因新开了很多店铺，规模比原来旧的学生街扩大了2倍多，达到300多家店铺。主要经营模式是网购代发货。淘宝上80%以上的“正品”耐克、阿迪运动鞋就是从这里发货出去的。从安福市场开始的时候，就是一个黄金发展的时期。特别是08年的11月份开始到09年的3月份，几乎在那里开店的，都是迎来了黄金时期。据说，原来在学生街开店的销售量不及进入安福市场以后的一半。那些有居委会刚招商的店主，虽然刚刚试水，也是效益不错，当然，也有赔钱的。那时候的安福，的确是车水马龙，人声鼎沸。年交易量近10个亿，一跃成为华东(也有可能中国)的高仿鞋子批发市场。这当然离不开莆田庞大的网络销售队伍。
福建省工商局，多次到安福市场明察暗访。对安福店主明目张胆的开店销售高仿鞋子，侵犯知识产权，大为不满。要求莆田市工商局整顿该市场。简单的说，安福市场的发展速度，明目张胆的程度，越过了ZF的底线，认为，太嚣张。所以，一时间，风生水起，谣言多多，有要说取缔这个市场的，也有要说要搬迁到黄石的。于是集体关门，转为地下销售。
无论在莆田那个角落，高仿鞋子的市场必然存在，这是由莆田的产业结构决定的，任何人在短期之内改变不了，我说的这个短期保守估计是5年之内。这个高仿鞋市场的存在，各级ZF，工商部门，是心知肚明的。所以，绝对不会一棍子打死的，因为，其中牵涉的产业链太多。从鞋材，到包装配套，到物流，到莆田创业青年的网络商务。可以说，这个市场或多或少的影响了民生。也促进了地方的经济发展，促进了ZF最需要的GDP。毕竟，房地产的GDP是个短期效益。莆田市的2008的GDP差不多是700多个亿，其中鞋子产业贡献了200多个亿。所以，鞋子还是莆田经济的支柱产业，高仿鞋子，应该是其中的一部分吧。
看到了其中的利害关系，就知道ZF是会容忍高仿存在的，但绝对不是无限度的，安福市场树大招风的原因，就是店铺大开，鞋架上的侵权行为，明目张胆。让地方ZF，工商部门，落人口实，给人把柄。这是ZF无法忍耐的。方方面面的压力，迫使ZF要整顿这个市场。
从目前的综合消息，以及相关部门的通告和传单，我们不难得出结论。目前整顿市场的目的，就是，侵权行为不能张扬，店面不在允许摆放有明显NIKE等商标的鞋子了。交易是允许存在的，但决不能象过去一样，在店里大量的配货，ZF意思很明显，只要不在你店里看到高仿鞋子上架，我就不管，至于，你在店面楼上或者其他地方上架，我没有看到就行。店家和ZF，配合默契就行，我个人觉得最好的办法，就是，关门做生意，或者开小门做生意。以免树大招风。
当然，作为管理部门的居委会，也要多多和上级有关部门多沟通，多协调。总体来看，目前居委会和相关部门的沟通和交流，没有以前的那样力度和紧迫感。不知道是不是换届的原因还是其他的原因。
据悉，对于网销企业自创品牌，政府将给予现金奖励。例如，对新获得“中国驰名商标”、“地理标志（集体商标、证明商标）”、“中国名牌产品”的企业一次性奖励20万元；对新获得“福建省着名商标”、“福建省名牌产品”的企业一次性奖励5万元；对新获得“莆田市知名商标”的企业一次性奖励2万元；对新获得“国家地理标志产品保护”的申报机构一次性奖励10万元。
陈志军说，下一步将通过2~3年的引导带动，品牌创建，进一步促进整个安福小区乃至莆田鞋贸市场品牌经营，打造莆田的“阿里巴巴”。
❾ 江西吉安安福很穷吗
那要看是跟哪里比。 安福放在内陆各地，都算是较好的地方。
安福的人均消费、人均存款都在中部地区排名靠前。
由此得出，安福还是一个蛮富的地方。
❿ 安福蟹脚哪里的好吃
蟹以一种横行霸道的方式，俘虏了深圳无数食客的胃，关于蟹的种种做法，也如雨后春笋曾出不穷，色香味俱全的香辣蟹，光是想象 ，就足以令人垂涎欲滴。 主料： 蟹一斤、芹菜(或葱)二条切碎、红辣椒一只切幼粒、川椒粉一茶匙、蒜茸一茶匙。 配料： ...7319