㈠ 请问在泸州有什么好吃的
去珠子街,大北街转么,就在水井沟下面,到处都是摆摊的.什么串串啊,酸辣粉,烧烤,火锅,铁板烧的,多的是撒.泸州黄粑,有猪儿粑,都很好吃的,还有白糕也不错,豆腐脑;如果是大餐,就不要错过在吃长江鱼,在滨江路有一排鱼船,你可以任挑,当然有些很偏但当地人能找到的地方很好吃,但对你来说要求太高了。除了鱼,在二桥那面还有一排吃鸡的也很不错。
㈡ 泸州有什么好吃的。。。。
1、钵钵鸡。冷串串也能吃出麻辣鸡的味道!这就是泸州有名的“钵钵鸡”一盘油亮的钵钵鸡上堆满了小米辣和青花椒!令人食指大动!口水都要流下来了!
5、两河桃片。两河桃片,是四川省泸州市叙永县的着名特产,已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口,卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。
㈢ 泸州有那些好吃的
比如说吃串串一定要去珠子街那家“邓氏米花糖”虽然有点辣味道还是可以的,不过泸州的串串遍地都是钟鼓楼上面也有好多家都可以去尝一下。
还有“邓氏米花糖”对面的双流肥肠粉也很不错。珠子街还有砂锅米线、炒板栗、爆米花、烧烤等等,要吃泸州的特产正宗的黄粑,还是要去摩尔上面那家林黄粑去买。珠子街上面观圣殿门口的那家刘二黄粑味道也很好。还有龙泉桥下面的李庄白肉很有名的一定要去吃一下价格都不贵。这些都是泸州小吃,如果有钱也可以去吃好点的如五味轩、麻辣空间、麻辣新村等贵点的火锅。泸州还有几家星级宾馆,每家都有中西餐。
㈣ 泸州有哪些好吃的小吃
小吃 广场大门右边的豆腐鱼和薯仔花,这家的豆腐鱼的包法跟桂花街不太一样,味道一样好,薯仔花是用木炭炉炸的,有股木炭的香味 钟鼓楼的原桂花街豆腐鱼,总让人想起小时候的味道。 当然还有泸州特色的猪儿粑和白糕,不过总店都一般,服务态度奇差。 还有伦教糕 小市中码头公交车站的五香糕 黄粑,貌似这个东东泸州独有。 广场的砂锅米线(不过在垃圾站前、公厕旁边确实比较郁闷) 吃包子到兴隆街的“一碗好面”吃"小憨包".甜甜的馅料也不错。 牟记锅盔。二十一年的经久不衰,四县三区的家喻户晓。牟记锅盔,一个深受泸州老百姓喜爱的小吃;一个受多家媒体争相报道的小吃。就算搜索网络,也会有泸州牟记锅盔的相关信息。 地址:水井沟牟记锅盔,水井沟往邮电大楼那条街往里面走。 甜品 仁和路,老百货公司左边的宜宾竹海双河葡萄井凉糕,对面的冰粉大王。 广凤路的冰粉凉糕很好吃。据说有20多年的历史了。那里有几家,别走错了。写着”泸州第一家老凉糕”的才是。 干锅 沿大北街往沱江方向走有家李氏麻辣鸡,再往前有家的排骨干锅,旁边一家六月雪的干锅,再隔壁的香辣虾。 跟刺园路二段交界的地方有家烧鸡公(貌似是很早前流行的东西咯,原谅我想不起其他的吃的咯),是泸州第一家,当场点鸡来做,味道不错。另外三馆的背后有家卖干爆鸭子的也很好吃。 刺园路一段的贵州辣子鸡也很好吃,雪魔芋相当入味。 烧烤 仁和路的怪味烧烤。 水晶沟联通广场的刘氏烧烤、曾三烧烤简直美味,那个花生末做的干碟,好吃得想把舌头都吞掉。 小市中码头和上码头美食街夜市的烧烤也不错,推荐烤猪蹄 烤鱼就是电脑城对面(原来的江阳区公安分局)和伊顿后门。 百子图金三角烧烤。 江阳区党政大楼对面的娘子军烤鱼。 小店 李庄白肉 仁和路往沱江方向走有山西李帅水饺 滨江路东门口的风吹排骨 仁和路再下面(往长江方向走)那条街(搞不清是大河街还是小河街,就是有老城墙的)有家丑牛馆,专门做牛肉的,很好吃, 伊顿对面同样楼高风景好的云中漫步有私房菜,他给你订标准按人数配菜,精工细作,知道的人不多,有点VIP的味道 老妈仔蹄花,丰富的胶原蛋白。 火锅 串串 邓氏米花糖,在泸州人心中远比朱以庄、刘国强出名。 大梯步下面的宝芝林稍微有点特色,吃菌类的。五味轩的鱼头, 麻辣空间的麻辣牛肉 刚过长江大桥老路的公交车站那儿有家长江鱼火锅, 在大山坪电信旁边有家钵钵鸡也很好吃 转盘公厕旁的唐牛(老两口经营,出了名的慢,老头态度出了名的霸道,口头蝉——要吃就吃,不吃就走。他的牛肉可以生吃) 面食 花园路的肥肠面, 金晶抄手 白招牌的宜宾燃面, 刺园路二段有家宜宾云吞油条面(极品!), 大山坪市政府对面的刘佳刀削面(名气大,个人觉得一般), 主干道长起桥的金晶抄手, 仁和路的李帅水饺, 新马路裕红阁对面(靠近教会)的酸菜面,晚上才有。 龙泉桥下的肉丝面。 对面石马沟农贸市场口口有家天津口留香包子貌似还可以 中餐 金民居 外婆乡村菜 白果鸡 最近貌似比较流行伊顿 宝芝苑 到船上吃长江鱼也很不错,但是偏贵 警校背后的石磨豆花(对于豆花来说比较贵), 说到豆花还有市政府旁边(不是去南苑那条,另一条)那条小路,应该是叫大山坪路的拐角处有家黑豆坊,便宜实惠味道还可以,其实是火锅。 再继续往前走也是在垃圾站旁边也有家原味豆花的(莲花池那边有家分店),味道不错(咋个好吃的都挨着垃圾站按?郁闷) 南极子靠近花园路有家清真牛肉馆和小市的清真寺旁边的牛肉馆 蓝田坝很有名的刘二的田鸡(貌似是刘二,蓝田都知道,不过现在好像关了) 小市杜家街近沱二桥有家仁和豆腐庄专门卖豆腐菜也不错, 再推荐一下天立花园的健康厨房,实惠而且味道不错,总得来说天立花园那边的吃的都还比较有特色,古蔺菜,麻辣鸡,凉菜这些 西餐 首选比洛克,稍微正宗点, 其次是圣马洛, 伊顿也可以不过偏贵, 再次是豪客来(牛排做得跟铁板烧一样), 个人认为欧风印象最垃圾 凉菜 本地的特色凉菜嘛还有李氏古蔺麻辣鸡 汪鸡肉也不错(居然汪鸡肉还是中华老字号,跟老窖一个级别,晕),连锁店很多,还可以抽真空,方便携带 消防支队隔壁的古蔺麻辣鸡。
㈤ 泸州市哪里的小吃街品种多
来泸州当然要去泸州大北街了,泸州大北街的美食街一条街算是吃小吃比较集中的地方了,很多泸州人都喜欢来这里吃东西。很热闹,吃的种类和选择也很多。在泸州龙眼熟的季节很多人来这边买,酿酒坊也很多。所以不管是一个人吃面食类还是一班子人吃串串或者草豆花火锅都不错。附近还可以逛街,看电影去大世界的维多利亚,还有儿童乐园和新华文轩书店。也有一些不错的酒店,像熊猫酒店听朋友说就不错。
欢迎大家来泸州!
㈥ 泸州的美食有哪些哪里的馆子做的东西好吃
1.麻辣烫(在朱子街的一家叫米花糖的店,生意很好,人气很旺)(市府路的玉林串串)2.猪儿粑和白糕
(在步行街的路口对面,两家门市挨着)3
合江烤鱼(在大山坪的夜市有卖)4
烙烤
(在百子图广场
也是晚上吃的
)5
火锅
(千椒百味在龙马大道旁,江景红在水井沟下面的滨江路
)
㈦ 泸州好吃的美食推荐
泸州 泸州老窖 酒心糖 肖鸭子的鸭子 林老五黄的黄粑 月母鸡汤 肥儿粉 叙永的桃片 豆汤面 江门的荤豆花 合江的荔枝 合江烤鱼 桂圆林的桂圆 古蔺的马蹄碰甘 古蔺姬三三麻辣鸡 古蔺的手工面 古蔺脆皮蹄花 古蔺郎酒
㈧ 泸州 有什么好吃的 特色
泸州好吃的地方很多啊,迎辉路那边比较全面而且商场也比较多很热闹。比如说吃串串一定要去珠子街那家“邓氏米花糖”虽然有点辣味道还是可以的,不过泸州的串串遍地都是钟鼓楼上面也有好多家都可以去尝一下。对了钟鼓楼上面还修了一条名街,有很多牌子,吃饱了还可以去购物。 还有“邓氏米花糖”对面的双流肥肠粉也很不错。珠子街还有砂锅米线、炒板栗、爆米花、烧烤等等,晚上还有夜市哦卖衣服、鞋子、包、首饰等东西便宜而且可以随便讲价。要吃泸州的特产正宗的黄粑,还是要去摩尔上面那家林黄粑去买。珠子街上面观圣殿门口的那家刘二黄粑味道也很好。还有龙泉桥下面的李庄白肉很有名的一定要去吃一下价格都不贵。这些都是泸州小吃,如果有钱也可以去吃好点的如五味轩、麻辣空间、麻辣新村等贵点的火锅。泸州还有几家星级宾馆,每家都有中西餐,环境当然也是一流的,但是价格不用我说也知道撒。提醒一下如果找不到路可以坐出租车 ,只要你说对地名司机肯定晓得,因为泸州比较小。 说了这么多还是只说了泸州吃的一小部分,其它的还是你来了自己慢慢吃吧。泸州人的确是比较“好吃”! 对了忘了最重要的,我代表泸州人民热烈欢迎你来玩,要玩的高兴哦!(*^__^*) 嘻嘻……
㈨ 泸州有什么好吃的美食
泸州18大特色小吃
一、朵颐辣子鸡
朵颐辣子鸡是一道汉族特色名菜,属于川菜的代表菜肴,色泽红亮,香辣可口,鸡肉酥香,入口回味无穷。是一道营养价值很高的菜肴。其主要食材是土鸡、干辣椒,清油,芝麻等。入口味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效;可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
二、葱香鲫鱼脯
葱香鲫鱼脯是一道汉族名菜,葱香浓郁,口味鲜美。切块浸汁的葱烤鲫鱼,在口味与质感上均比整条烤制更佳。要领提示需复炸,葱要煸香。
三、鸡包鱼翅
鸡包鱼翅是四川的一道汉族名菜。属于 川菜。以鱼翅,母鸡等为材料制作,颜色鲜艳,形态美观,鱼翅浓香,鸡鲜酥烂。适于冬季食用。
四、搭搭面
搭搭面是四川 叙永的汉族传统名吃,骨头原汁汤,鸡汤为面汤,将搭好的面条下锅,煮熟后起锅于汤碗中,再舀一勺绍子盖面上,撒上葱花,扑鼻生香,入口味美、味鲜,经济实惠而名传永宁河上下。后来,又在绍子上作了改进,把川南小面风味与搭搭面原汤结合,使其制作工艺不仅成为一种技艺表演,而且口感、质感更满足人们的要求。
五、四宝豆腐
四宝豆腐是一道汉族名菜,属于粤菜系。是以北豆腐为主料,虾仁、香菇、青豆、午餐肉为辅料,花生油,盐、白糖、鸡精、葱上味,用旺火蒸制而成。其特点是鲜香滑嫩,味道可口。营养丰富,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
六、芝麻香鸡
芝麻香鸡是一道传统的汉族名菜。鸡脯肉用刀背砸成茸泥,生肥膘也剁成泥,熟肥膘切丁,一起入盆,加鸡蛋清、调味品及湿淀粉,拌匀,再将熟净荸荠拍碎掺入,搅拌成鸡缔子。然后,将鸡缔子拌在咸面包片上,上粘芝麻,放在植物油中炸至金黄色熟透时捞出,切成一字条,吃时沾花椒盐
七、泸州白果鸡
白果炖鸡是一道汉族传统名菜,具有健胃补脾,清热解暑,降脂降压,防癌抗癌之作用。因银杏有小毒,所以不宜大量、长期食用,忌与鳗鱼同食。功效:益肾固涩。主治:慢性前列腺炎肾虚不固,小便白浊,遗精,腰酸肢软,头晕目眩。
八、五香糕
五香糕源于四川泸州市,其前身是民间油糍粑,已有60多年历史,冷、热均可食用,风味别具一格。
九、太伏火腿
太伏火腿具有皮色黄亮,瘦肉鲜明似火,肥肉依稀透明,脂香醇美,咸度适中,肉质细嫩,肥而不腻,色、香、味、形质优的“五绝”特点。素称筵席中的“夺魁名菜”,是宾馆、酒店、农家乐、食堂、家庭四季必备之上品。
十、鲜溜鸡丁
鲜溜鸡丁是一道汉族特色菜肴,属于川菜。白、绿、红三色相间,咸鲜嫩滑,微辣爽口。但高血脂症、高血压病、冠心病、糖尿病、肥胖症及低蛋白血症患者宜适量食用。
十一、四川火锅
四川火锅,以麻,辣,鲜,香着称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。
十二、泸州白糕
泸州白糕,是以糕类小吃着称的,始产于1920年代的“三义园”白糕店,以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀,成为一种老少皆宜的早点佳品,有的还在筵席上作“过中”点心。白糕之名,久盛不衰。泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料,用提糖方法精制而成,故全称桂花猪油提糖白糕。泸州白糕以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲。
十三、猪儿耙
猪儿粑是一道美味可口又充满趣味的汉族小吃,主要在贵州遵义、四川泸州、宜宾、自贡、内江,云南昭通的盐津、水富一带比较流行,旧时是每年插秧的时候吃。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故而得名,属于客家人的特色小吃。
十四、泸州黄粑
泸州黄粑是四川泸州、自贡 宜宾等地老百姓热爱的汉族传统小吃之一,传统节日食俗,在川西南地区民间流传几百年至今。泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后,可切片油煎,或放入醮槽水内煮沸食用,别有一番风味。
十五、古蔺麻辣鸡
古蔺麻辣鸡是四川省古蔺县地区的特色传统名小吃。享誉整个四川,现在已经走出川内,在其它省市站住了脚根。始创于解放初期。因古蔺属于四川盆地周边山区,山高坡陡产有优质土鸡,加之当时古蔺人多以体力劳动为主,食品口味偏重,因此聂墩墩以重麻重辣创造出了这道菜品。使得古蔺优质土鸡得以走出古蔺,造福广大吃货!
十六、殷家坡醪糟
殷家坡醪糟,是四川省泸州市叙永县的着名特产,该品不燥不酸,保持浓郁的甜味,放入水中煮沸,水清明晰,米粒成团,冷食热食均醇和和清香,既可作为小吃,同时也是川菜中常用的调料之一。
十七、纳溪泡糖
纳溪泡糖是四川泸州地区特色传统名点,始创于清朝末年的四川省泸州市纳溪县,距今已有100余年的历史。纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻,经过二十多道工序生产,产品定型时横截面有大小孔共两千多个,是泸州市独有的特产。由于纳溪泡糖造型独特,工艺精巧,色白、香甜、松脆化渣,不粘牙等特点,而深受广大消费者喜爱,是休闲享用和馈赠亲友之佳品。
十八、合江烤鱼
合江烤鱼,源自千年古县合江县,合江县隶属泸州市,是一个滨江古城。
㈩ 泸州有哪些好吃的
1、钵钵鸡。冷串串也能吃出麻辣鸡的味道!这就是泸州有名的“钵钵鸡”一盘油亮的钵钵鸡上堆满了小米辣和青花椒!令人食指大动!口水都要流下来了!
5、两河桃片。两河桃片,是四川省泸州市叙永县的着名特产,已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口,卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。