A. 老上海馄饨铺哪家正宗
地名,一般不可以。老上海馄饨店不可以 老上海味馄饨店可以 老上海味道馄饨店也可以 再或者 小张 或者某某 老上海味道 馄饨店可以。
B. 上海最好吃的黄鱼馄饨汤,上海哪里黄鱼馄饨汤最好吃
来福小馆 人民广场店
人均:60-80
地址:西藏中路525号雅居乐国际广场3楼(近凤阳路)
C. 上海哪里有正宗的柴爿馄饨吃
仙霞路那有个很有名的
去的话记得要加油面筋~~~呵呵 超级好吃的~
D. 老上海馄饨铺和谭明白那个好
肯定还是老上海的馄饨好吃啊,馄饨还是老的好吃,新开的除非他手艺到位味道好,要不然要不然他是比不过老味道的。
E. 上海哪家千里香馄饨好吃
咨询记录 · 回答于2021-10-26
F. 上海馄饨那最好吃
吉祥馄饨是大众的
或者是新雅粤菜馆
地址:
南京东路719号(近广西北路)
电话:
021-63224393
63517788
其实自己家里做的也不错
虾肉大馄饨:
做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、生姜末、胡椒、少许味精、小葱末,搅拌拌匀,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。
要好吃,需要在每个大馄饨里加一个虾仁(用活的河虾,自己出虾仁,用一点点盐和胡椒少许腌一下,出虾仁剩下的虾头、虾壳可以煮水后捞出,那水用来做馄饨的汤,加盐、胡椒、无沙紫菜、味精、好榨菜丁、油、小葱末)。
G. 中国哪里的馄饨最好吃
自家做的馄饨好吃。
肉要细碎,菜也要细碎,搅拌要向一个方向,直到看见所有的肥肉变化成丝状即可.至于配料,多半自选,鸡精,香油,蚝油,五香粉,盐等适量.注意不要加水.
包法:各地包法不同,选购市场卖的馄饨皮即可.一般是1斤皮半斤馅.当然,如果素质过硬可以适量增加馅量.不过,6-7两也够了.最方便的包法是,居中放馅,卷两卷,然后两翼向中间折一下,倒置摆放整齐.一般是上冰箱速冻层,留着早上吃.一般一斤半的馄饨正好摆满一层,大约40个.底下一定要垫上塑料薄片,以防止粘底.
H. 里手馄饨与老上海馄饨店哪个好吃
摘要 您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~
I. 上海哪有路边摊的砂锅小馄饨
黄浦区:
1.广东路浙江路口烤羊肉2元;
2.浙江路福州路口老半斋的肴肉面6块(得过国家金奖的);
3.云南路宁海路口的伊利新疆菜馆门口的羊肉串;
4.云南南路小吃街鲜得来排骨年糕7块;
5.小绍兴鸡鸭血汤3.5元;
6.三八旅社小龙16个3.5元;
7.云南路上(或者附近?不太认路)汤团是一流(是家很小的店面)
8.山东路近福州路仁济医院麻辣烫;(P:仁济医院对面的那家麻辣烫一点都不好吃,而且态度非常
差,蔬菜量少而且感觉不新鲜):
9.来福士广场地下一层的云南美食林米线;
10.董家渡路中山南二路家佳汤包鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只;
11.原董家渡路面料市场边上鸳鸯馄饨;飞龙生煎(个大汤足味美);
12.董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆一只(肉、豆沙、芝麻);
13.董家渡路蔑竹路麻辣烫;
14.文庙西北狼烧烤鸡心;
15.寿宁路小龙虾(把经去掉的);
16.人民路(沪南电影院对面)牛肉汤2块(牛就像自己家里养的一样);
17.复兴东路近光启路三角串;
18.南市区红房子妇产科医院对面辣肉面(不过时间久矣, 拆没拆不能保证);
19.黄河路靠近青岛路那边有一家鸿兴酒家,里面卖砂锅,那个味道好啊
20.福建路广东路14路终点站边上的德兴馆闷肉面加辣肉双交头面,味道一流哦,还有小笼味道
也不错
21.汉口路山东路过桥米线就在新旺这里10元就够了
22.武进路河南路口,6路终点站,推荐食物:千里香馄饨3元一碗是一定要推荐的罗!特色潮州卤
味,味道不错,色米就...价钱嘛就不等了,算比较便宜的。余下就是主题麻辣烫了,我一定要
加日本豆腐的!
23.河南路海宁路口,天桥下,红色的房子,都是一串串的准备好放在冰柜,自己地只篮子去拿吧..
辣辣的牛肉串一定要吃!
卢湾区:
1.蒙自路尤鱼面;
2.肇周路济南路长脚面5块一碗,对面水饺混吞4块(纯手工酿造);
3.肇周路建国新路咸豆酱+油条(大碗的1.2元,小碗8角,油条6角);
4.复兴路大肠面;
5.人工湖那里的好乐迪富民面馆素交面5块;
6.马当路建国路小辣椒炸猪排4块;
7.建国东路25号(近肇周路,顺昌路之间。新天地步行10分钟)党氏宁夏大碗羊肉面食馆
简介:店不大,但羊肉新鲜,卫生,荞面口感也不错羊肉每天(凌晨银川河东机场——中午
上海虹桥机场——下午本店)新鲜运来
8.雁荡路14号(近淮海路口)味香斋 推荐:麻酱拌面、小牛汤、大排、排骨年糕、冷面。氛围:
路边小店、一个人就餐。
9.嵩山路65号(近淮海中路口)神州豆浆大王推荐:生煎、渔香肉丝包、韭黄虾仁煎饺、椰汁
年糕、小馄饨。氛围:一个人就餐、路边小店。
10.卢湾区思南路19号(近淮海路)阿娘面馆(泰和饮食店) 推荐:雪菜黄鱼面、蟹糊面 氛围:路
边小店、一个人就餐、二三人小坐
徐汇区:
1.万体馆近龙华龙三新村麻辣烫;
2.龙华的易初超市边烧烤;
3.复兴路襄阳南路(近永嘉路)串串香麻辣烫(加麻酱的很特别)宫爆鸭;
4.永嘉路襄阳南路上的麻辣烫(有花生酱很神奇的),
5.再往襄阳路走点“老地方”的面馆炸猪排5元;“东方红”奶茶(不知道比避风堂好吃多少来);
6.弘基广场烤羊肉(个人觉得味道比广东路的那个烤羊肉串还要好一点)
7.浦北路上的烧鹅(老板请给我推广费,都帮你找了N多下家了)
8.大木桥路斜土路,金色港湾的红火锅(斜土路清真路之间)
香辣小龙虾和鱼香小龙虾味道浓厚,肉质鲜美,椒盐味和卤味的也不很不错,颇具川味特色。
9.龙华西路天钥桥路路,大脚丫鞋城对面的新疆小饭店(龙华烈士陵园附近)。
一定要吃爆炒羊杂、爆炒黑肺、腊肉面、小盘鸡、风味羊排。新疆小黑啤也很对味。
非常地道的新疆原味饭店,老伴叫买买提艾利,不会写汉字,所以写菜单都是新疆文字滴。跟
他讲普通话要慢一点,听不大懂的。
因天钥桥路扩路,那里不久要拆迁了。大家要去赶快哦。
虹口区:
1.虹口足球场边西北郎烧烤;
2.虹口公园139车站旁边有家烧烤店叫啥名字忘记了伊的羊肉串味道也很好的;
3.鲁迅公园万寿斋,山阴路123号(四达路吉祥路间)三鲜馄饨,小笼;
4.广灵二路近广灵一路羊肉、羊排、鸡中翅、烤馒头、薯仔、玉米(酱骨小龙虾挺不错)这家店
越做越差,羊筋多是肉,玉米拿上来还是冰的……
5.四川北路(靠近多伦路)四新食苑 4.5元4个.一般去吃的话就是一碗汤圆+一碗鲜肉小馄饨
6.栗阳路上的,油豆腐粉丝汤,加点辣火,还有鸡杂,,,,
7.吴淞路闸桥下(峨嵋路口)19路.55路车站。推荐食物:小笼8个/3元大肠粉丝堡15元
从来没有吃到过小馄饨,均被告知卖完了!曾经怀疑到底有没有?牛肉粉丝汤之类从来不放盐
都要自己调配
8.七浦路麻辣烫
9.东宝兴路轻轨站烧烤摊(有好几只,是个四五十岁的老男人)老板自暴曾经了新疆出队落户时
学的手艺
10.七浦路,铁马菜场路口,店名:广莲香,粥是不能少的拉!红豆糕1元1块,奶香浓郁!还有
很多美食,都是广式的,布丁拉,炒粉..(经常要排队等位置,也经常下午4点不到,就有很
多东西卖完了)
11.塘沽路上,靠近七浦路.店名:游子,当然是鸡鸭血汤罗,不过环境好多了,女老板也很有头脑
注重品牌观,重新定做了配套的碗,(无论何时天天排队.不过因为老板控制,出来一个才放一个
,一般等个一刻钟就可以了)
12.四川北路,山阴路的那个东泰广场里,店名:飞龙生煎,可惜不是推荐生煎~我觉得没有以前好
吃了!要推荐的是蟹粉酸辣汤,8元,料很多!!味道很鲜!!而且服务员很多~环境一般般
毕竟吃的人多,一定要记住是那个服务员拿了你的单子,很有可能她会忘记的!千万记住!
静安区:
1.吴江路小吃街光头的烤中翅5元4只;
2.广州荔苑煲饭15元粥10元;
3.华华饭店麻辣牛肉煲30元(川菜米道蛮好,偏辣!);
4.留香面馆辣酱面干挑5元;
5.久光对过静安小庭麻辣烫(特别推荐:上海老街四牌楼牌坊下,吃的时候叫他+点麻)
6.石门二路新闸路口老沪东邮局门口的嘛辣烫很好吃,又便宜;赵记米粉好吃的,特别是他家的
酸辣笋尖粉+卤鹌鹑蛋,老0的
7.华阳路宁夏大胡子老头的烧烤烤羊排、烤鸡心、兔腿、鸡肠、羊肝、玉米。。。。。(为了防止**
一般他都晚上8点以后出动);
8.天山路易初莲花的“秦之味”,非常正宗的西安小吃,偶去过N次西安,这家可能是上海最正宗
的一家,店主雇员全是西安人,量足味美价廉,米皮、、面皮、腊肉夹馍、孜然羊肉夹馍、羊肉
泡馍、酸汤水饺、刀削面、合洛、八宝粥、玉米饼、春饼。。。几乎涵盖所有西安小吃,强烈推
荐那里的秦镇米皮(5元一碗)-----是用大米粉作的(据说只有产于陕西秦川的大米才能制成)
上海只此一家,包你吃过后再也不会吃那些打着“西安凉皮”“陕西凉皮”的大兴店了。-------
5月底据说要在吴中路易初莲花开分店咯
9.玉屏路“新疆玫瑰”的烤羊肉川,比较正宗,买一个“馕”----记住一定要刚出炉的,脆的那种
----买2串烤羊肉,把馕对折,羊肉串夹在当中,握紧馕,使劲的把羊肉串的竹签向外一抽,烤
好的羊肉就夹在了馕的中间,咬一口,热乎乎的馕外脆里嫩,中间的羊肉香的流油,那味道。。。
啧啧,口水往下淌。。。
10.水城路上近虹古路的一家卖麻辣烫的门口晚上9:00以后会有两个小伙子卖烧烤,味道好极了
一直到凌晨2点都有。翅中、翅尖、鸡心、鸡胗、脆骨、差扁鱼、鱿鱼、甜粟米、香菇。。。。
刷的是他们自制的调料,哎呀,停不了口。。。。
11.娄山关路417号(近仙霞路口)兰桂坊酒家推荐:黄鱼煨面、炸酱面、担担面、炸猪排、清炒
虾仁氛围:一个人就餐、二三人小坐、路边小店
普陀区:
1. 枣阳路可的门口烤鸡翅3元;清真馆小盘鸡30元(送宽面一份)牛肉汤;北面200米鱿鱼串2元
一串
2.金沙江路枣阳路老邱老摊臭豆腐1块钱4块有甜面酱和辣酱
3.长风馨园门口 还有其他小吃摊的香酥鸡 里脊肉
4.梅川路万镇路口,有个回族老头头的烧烤蛮灵的! 东西偏干,油偏多(估计是烤一半涂上去的)
给3颗星!推荐鸡胗
5.西宫 在曹杨路的那个门进去,有一家饮食店。店面有点破旧,但是里面的小笼、豆腐花都是招
牌,价格很划算哦~~~天天生意都满好的...
6.曹杨八村那里晚上有烧烤吃的,那里的花色品种老多的,价廉物美,味道也老好的
那里有两三个摊头,一个是专门卖羊肉串,还有对小夫妻在那里卖的
小夫妻那里的东西我比较喜欢,全翅鸡腿只有3块钱一串,味道老嗲饿
杨浦区:
1.提篮桥的老店麻辣烫
2. 许昌路靠近控江路,好象叫南翔小笼,伊拉的小笼和小馄饨老好吃的,以前小笼是3块8只,现
在好象涨价了。
浦东新区:
1.浦东8百伴附近过桥米线10块(叫什么小歇的);
2.富山路东方路麻辣烫;
3.栖霞路钱仓路重庆麻辣烫;
4.栖霞路崂山东路烧烤脆骨,羊肉,蒜苗,鸡翅(一般都是5角一串,鸡翅2元,鸡腿2.5元);
5.潍坊路世纪大道智龙饭店3元/笼8只(便宜又好吃!P薄汁多)
6.德平路上的川乡鱼里面的年糕小龙虾 25元
7.招远路 的一家重庆麻辣烫 一家韩国烧烤,味道也很不错
8.浦东南路上的有条弄堂里(在世纪大道和商城路之间的)里面有家麻辣烫味道想但不错的很正
宗
闵行区:
1. 锦江乐园地铁上面的新疆菜(要吃牛肉粉丝西红柿味,边上西北郎烧烤也可以一尝,至少物美
价廉),闻喜路上的油炸里脊肉、还有鸡腿什么的都非常好吃,摊主有特制的调料给你蘸彭浦新
村临汾路阳曲路口的蜀国川菜每天下午4点到5点多在门口卖的牛肉煎包很灵的,就是要排队
每天都好多人买。
其它:
1.苹果园的拿破轮(有很多东西可以试下,物美价廉米道也不错)
2.地铁奥黛林里的蛋塔(一定要吃热的)
浦东新区:
1.浦东8百伴附近过桥米线10块(叫什么小歇的);
2.富山路东方路麻辣烫;
3.栖霞路钱仓路重庆麻辣烫;
4.栖霞路崂山东路烧烤脆骨,羊肉,蒜苗,鸡翅(一般都是5角一串,鸡翅2元,鸡腿2.5元);
5.潍坊路世纪大道智龙饭店3元/笼8只(便宜又好吃!P薄汁多)
6.德平路上的川乡鱼里面的年糕小龙虾 25元
7.招远路 的一家重庆麻辣烫 一家韩国烧烤,味道也很不错
8.浦东南路上的有条弄堂里(在世纪大道和商城路之间的)里面有家麻辣烫味道想但不错的很正
宗