❶ 永春有什么好吃的特产
芦柑、永春白鸭汤、姜母鸭
❷ 永春人喜欢吃什么
在城关八角亭，喜欢吃农家菜。喜欢吃榜舍龟。。。。。。海鲜销售不错。
❸ 谁知道福建泉州永春石鼓镇的特产、风味小吃、旅游景点`
我就简单说下，如果你单单要石鼓镇的话，特产就是石鼓白鸭汤，全省范围内都有名气，有两家让你选，三郊线桥头的江天饭店跟过来一点的天源饭店，以前这两家是一起的叫天江饭店。
旅游景点当然是魁星岩，全国仅2的供奉魁星的地方，当然，现在山上又建了观音之类的，我不感冒，但你喜欢的可以去看看。
其实你到了永春，可以去其他地方转转，如3L说的那些东东，另外还有云河谷、东溪峡谷、北溪＝＝现在是冬季，有山有水的就不大推荐去了，购物可以选择芦柑、老醋、佛手茶、水仙茶，小吃是榜舍龟、红糕，其他都是通俗的，不多说了。
❹ 有谁知道永春哪里的白鸭汤最正宗
春石鼓路那家..石鼓桥头那家天比较好！但是价格不菲！卫生还可以！！
❺ 永春牛姆林有什么好吃的_永春牛姆林生美食
永春牛姆林生态旅游区美食推荐： 1、香酥树参蛋黄 树参又名枫荷梨、鸭掌菜、尾五茄科乔木，春季摘取嫩芽，具有祛风除湿，舒筋活络的作用。 2、长寿马兰头 马兰头为菊科草本植物，食用部分为嫩茎叶、具有消热、开胃、益寿，适用栏偏阳质体质，易上火见目赤、咽痛或皮肤疖肿，也适用于慢性支气管炎饮食积滞者。 3、柴把蕨菜 蕨菜为凤尾科多年草本植物，又名拳头菜。粉蕨，垂青长于山坡背阴处或树林中，全国各地均有分布，可食用部分为未长开的拳卷状嫩茎叶及叶下根茎，一般于春季或夏季采摘，蕨菜性寒，味甘、具有清热利湿，消肿利尿，益气安神的功效。 4、芙蓉山稀 山稀又名龙须菜，是一种非常珍贵的天然野生植物，目前尚无法人工培植，仅生长于南方山区的高寒地带、采集难度极大。口感松脆鲜嫩、味道极佳且营养丰富，深受人们喜爱。 5、玉盏苦莲菜 苦莲菜为菊科草本植物，味微苦，具有特殊的清香风味，有平疏肺、清焦之邪热治祛风、益阴滋肾的作用。 6、魔芋红烧肉 魔芋为天南星科草本植物，桨减肥健美食品。 7、石耳羮(七色石耳羮) 石耳采自深山崖阴湿之地，具有减少血液凝块，防止动脉硬化、妇女崩漏、贫血体虚无力者，也适于高血压眼底出血者。 8、满天星鸡片 满天星为野生食用菌，其体积小采集极度困难，属伞菌目丝科，食之滑爽鲜美，富含营养，为上乘的珍稀食用菌。 9、冬瓜苦菜盅 苦菜又名败桨，为败酱科草本植物、《本草纲目》截败酱，南人采嫩者，暴蒸作菜食，味微苦而有陈酱气，广为食用。
❻ 永春石鼓白鸭汤，听说不错谁可以介绍下，或者介绍个永春地方美食网站，了解下永春美食
http://blog.sina.com.cn/s/blog_543e1e6101000ag4.html 永春地方美食网站
永春石鼓白鸭汤以香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味美和营养丰富名闻遐迩，不仅在石鼓、县城，而且在泉州、厦门开有石鼓白鸭汤专卖店。它已有二百多年历史，原为农家自用或小作坊生产，随着人们生活水平的提高，石鼓白鸭汤已走进市场，进行商品化经营，并以逐成规模或连锁店式的经营，它让吃过的人津津乐道，让听说过的人垂诞三尺，顾客盈门，备受青睐。
石鼓白鸭汤营养比畜肉高得多。因为鸭肉蛋白质主要是肌桨蛋白和肌凝蛋白，另一部分是间质蛋白，其中会有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量明胶，其余为非蛋白氮、肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美，尤其是它加入10多种上等中药和适量的盐，能有效地溶出含氮浸出物，会获得更加鲜美的肉汤。
石鼓白鸭汤中鸭肉的脂肪含量适中为7.5%，比鸡高比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中，脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸。煮时要注意火候，因为它熔点为35℃，易于消化。鸭肉中含B族维生素和维生素E比其他畜类高，100克鸭肉有B族水溶性维生素10毫克，其中6至8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素；含维生素E90—400微克；尼克酸作为人体中两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。它们与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关，还参与脂肪酸蛋白蛋和脱氧核糖核酸的合成。对心脏病人有保护作用。硫胺素是抗脚气病、抗神经炎和抗多种炎症的维生素，在生长期、妊娠期及哺乳期的人比一般人需要量更大。维生素E则是人体多余自由基的消除剂，在抗衰老过程中起着重要的作用。鸭肉还含有0.8%至1.5%的无机物,钾含量最高每100克有300毫克，此外还有较高的铁、铜、锌等微量元素。
据明着名医学家李时珍《本草纲目》载：白鸭肉最良，药食最佳，有补虚祛寒、利水通尿之功效。石鼓白鸭汤以当地农民饲养的“红面番鸭”，头大颈短，躯体硕壮，加配以当归、熟地、故纸等10多味精心合成的佐药，加上刀工、火候精心烹饪，味道鲜美，营养十分丰富，具有滋阴补肾，强身健体，恢复体力，养颜美容之功效，若经常吃了石鼓白鸭汤，会收到意想不到的效果。一些侨亲回乡，不喜欢大鱼大肉大宴，却首选白米饭配石鼓白鸭汤，既经济又省时，既饱又好十分上算，深得各方人士垂青。真是：石鼓白鸭汤，味美有营养；常吃壮身体，佳肴美名扬。
首先，要买一只够大的白鸭-红面番鸭，以农村自养的红面番鸭，不要市场上那种。
2、处理鸭子，把鸭子切成小块，清洗干净，放在一边备用。
3、将洗净的鸭肉放进沸水锅内飞水，煮约3-5分钟后捞起，再冲洗干净.然后热油锅，放入姜片，与鸭肉，稍微焖煮，去水。
4、将鸭肉倒入烧开的汤锅中，开始炖汤
5、约煮20分钟以后，差不多鸭肉三成熟了，加入白鸭汤汤料（现有成品的永春石鼓白鸭汤汤料），白鸭汤的经典味道，就在于此。
⒍放入药包后，在用小火炖约2小时，等到出锅前10分钟，放入鸭血5分钟左右就可出锅。
❼ 永春有什么美食小吃
吉红糕,，
麻枣，麻蓼，永春榜舍龟，石鼓白鸭汤，永春卤面，香酥海丝卷，糯米灌大肠，烧卖，芥菜饭，米糕，炒米粉，永春肉饼
再看看别人怎么说的。
❽ 永春有那些好吃的
永春县位于福建省中部偏南，北纬25°13’?25°33’，东经117°40’?118°31’。面积1451.8平方千米。辖15镇、7乡。人口54.72万。旅外华侨、华裔、港澳同胞100多万。通行闽南方言厦门话。 永春为全国柑橘生产基地，“中国芦柑之乡”，省重点林区县，茶叶生产基地之一。农副产品还有稻米、甘薯、马铃薯、芋头、小麦、木薯、蕉芋、花生、大豆、甘蔗、烟叶，油茶籽、油桐籽、棕片、笋干、板栗、蘑菇、香菇、黑木耳、紫胶、松脂，花卉、荔枝（岵山荔枝色艳味甘）、龙眼、枇杷、桃、柿、香蕉、西瓜、番石榴、李、酸梅，药材（罗汉果、砂仁、银花等），湖洋“水仙种”、狮峰“佛手种”茶着名。工业有能源、机械、化工、食品、纺织、森工、建材、陶瓷、塑料、印刷、造纸、日用品等门类。传统名产永春老醋、纸、织画、竹编、漆篮。漳泉肖铁路剑斗至天湖山段境内14.4千米，设2站，公路以省道103、212、305线为主干，通车1214.6千米。 主要城镇，桃城：县人民政府驻地，别称州内。五里街：县主要工业区、农贸集市。蓬壶：中部主要集镇。达埔：1949年6月闽西南游击队于此成立永春县人民民主政府。湖洋：永春、德化、仙游边界集镇，“柑橘之乡”，仙溪为名茶“闽南水仙”原产地。吾峰：有1930年吾峰暴动旧址。玉斗（五斗）：玉美窑为古外销瓷产地之一。下洋：新兴工矿区，天湖山矿务局设此。一都：西部山区重要集镇。岵山：侨区集镇。 城区有宋代以来所建的“五星井”（金井、银井、五井、龙井、虎井）。西郊许港为宋代石鼓码头遗址。西部帽顶山寨是清代林俊农民起义军根据地，大鹏山有垂云寺。美魁堂为1929年朱德率红四军进驻横口乡福鼎村时旧址。东关镇东关桥（通仙桥）是始建于宋代的长廊屋盖梁式桥。康山、九兜山、大宗山等有商周文化遗址，蓬山（五斑山）有普济寺，陈岩山有仙洞。名胜古迹还有桃溪惠明寺、百丈岩马氏庙、留安塔、文庙。
❾ 永春县有什么美食
永春为全国柑橘生产基地，“中国芦柑之乡”，“中国纸织画之乡”，省重点林区县，茶叶生产基地之一。农副产品还有稻米、甘薯、马铃薯、芋头、小麦、木薯、蕉芋、花生、大豆、甘蔗、烟叶，油茶籽、油桐籽、棕片、笋干、板栗、蘑菇、香菇、黑木耳、紫胶、松脂，花卉、荔枝（岵山荔枝色艳味甘）、龙眼、枇杷、桃、柿、香蕉、西瓜、番石榴、李、酸梅，药材（罗汉果、砂仁、银花等），湖洋镇“水仙种”、狮峰“佛手种”茶着名。