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芒果有哪些好吃的

发布时间: 2022-04-23 13:10:07

‘壹’ 芒果有哪些家常的但是超好吃的吃法呢

自从前任三火了以后,芒果也变成了网红水果。其实芒果有很多种吃法,下面我来简单说一下。

最常见也是很多人最常用的一种吃法,就是直接吃。当然直接吃的时候也是讲究芒果的各种切法的。现在最常用的一种切法,就是切成十字花刀,是特别好看的一种切法。对于比较小的芒果,我们一般都是直接剥开就吃。

3、锅中倒入适量油,最好用没什么味道的黄油或者玉米油,味道太大的像花生油会影响成品口味。

4、油热后倒入腌好的虾仁翻炒,虾仁变成粉红色就加入秋葵一同翻炒

5、想要浓厚的芒果味可以在这个时候加入芒果汁翻炒均匀,喜欢清爽水果味的则省略这一步骤。

6、加入芒果翻炒几下即可装盘

‘贰’ 芒果有很多种类,哪种最好吃呢

果皮光滑,果点明显,纹理清晰,果皮呈淡红色披蜡质,外形酷似苹果,故得名苹果芒。挑选:皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。来源于台湾(台农一号)株系。果实为扁卵形,果皮黄绿色,果肩带粉红色,催熟后黄色或黄色带粉红;果肉橙黄色,肉质细嫩、纤维少、清甜香味特浓,核薄。平均单果重253.5克,果实长10.5厘米、宽7.2厘米、厚6.5厘米;可食率为68.1%~72.5%。

常见的芒果品种有贵妃芒,辣椒芒,象牙芒,金煌芒,台农1号芒果,鸡蛋芒,澳芒,大青芒,甜心芒,桂七芒,凯特芒等等种类的芒果,每种芒果都有自己的特点。上市的季节也不同,所以说选择好的品种也就是要选择当季的芒果,就是什么季节出什么品种的芒果,那么就在什么季节吃那些品种的芒果,这样就等于选择了品种好的优质芒果。

‘叁’ 好吃的芒果排行是怎样的哪种最好吃

好吃的芒果排行是:金煌芒、贵妃芒、澳芒、台农芒、小青芒、桂七芒、象牙芒、凯特芒、水仙芒,最好吃的是金煌芒。

1、金煌芒

平均果生915~1200克,最大可达2400克;成熟果皮橙黄色;果肉橙黄色,味甜,甜度20是最甜的芒果品种之一,纤维极少,肉质细滑,可食率80.1%,可溶性固形物17.3%,含酸量0.10%,维生素C含量4.69毫克/100克果肉,较耐贮运。该品种树势强壮,花朵大而稀疏。


4、台农芒

台农芒果,叶片稍薄,叶缘微向上卷曲,呈波浪状,叶脉淡黄,老熟叶绿色。花序为圆锥形,花梗黄绿色,花序长31~45厘米;每朵小花由5片花瓣组成,两性花的比率为47.9%,并有两次花的习性。果实为扁卵形,果皮黄绿色,果肩带粉红色,催熟后黄色或黄色带粉红;果肉橙黄色,肉质细嫩、纤维少、清甜香味特浓,核薄。



‘肆’ 什么芒果甜好吃

芒果什么品种的好吃

台农芒、水仙芒、凯特芒最好吃,这也符合大众化的口感。芒果的主要产地:芒果属于非常典型的热带水果,一年四季诸多品种交替上市,基本可以保证全年任何时候都可以吃到芒果。市场常见的芒果主要分为国产芒果和进口芒果,国产芒果主要产自海南三亚、广西百色、四川攀枝花和云南保山,进口芒果主要来自柬埔寨、越南和缅甸。芒果的主要品种:1、海南/广西台农芒,台农芒是最受消费者认可的芒果之一,具有很浓的芒果芳香,口感很好,每年11月份至次年7月份上市。2、海南水仙芒,水仙芒也是非常热门的芒果品种,特点核薄肉厚,口感属于上乘,具有一股淡淡的芒果芳香,每年12月至次年5月份左右上市。3、海南/广西贵妃芒,贵妃芒的市场接受度就开始出现分化了,用采购的术语来形容,量大的可以整车发,量小的只能走零担发货了。贵妃芒水分很多,甜度欠佳,每年2月份至7月份上市。

芒果什么品种最甜

中国水果种类排行中,霸王龙芒果是芒果之最。霸王芒果来自盐边县的凯特芒果品牌皮薄肉厚,有着让你甜到心里的味道。芒果是中国盛产的水果之一,比较有名的有霸芒,七桂芒,玉文6号 ,五彩芒、苹果芒、腰芒、鸡蛋芒和澳芒。 把忙舔到你心里,七桂芒另有风味。澳芒口感香甜味道极佳。霸王龙芒果满足你!凯特芒大,很大,特别大,一个顶正常芒果的两三个,香甜细嫩,清甜滑润,甜而不腻,饱满的果肉,细腻无渣,甜蜜爆汁,浓郁芳醇的超大凯特芒令无数吃货竞折腰。

芒果什么样的好吃

1、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好;2、同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃;3、要入菜的芒果挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜;4、蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征;5、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了;6、避免挑选有很多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害;7、芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。

‘伍’ 芒果可以做成什么好吃

,,,,,,,自制美味芒果干

食材明细

台农芒果300克

糖30克 水100克

自制美味芒果干的做法详细步骤

1、取一只芒果洗净外皮后,削去外皮

2、用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3公分的片状

3、取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化

4、接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里

5、晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出

6、一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处

7、期间最好每隔3—4小时翻一次面(如果是较潮湿的地区,可以用电扇来吹一下)

8、晾至大约24小时后,芒果片变得有韧性就可以食用了(晾至时间不宜过长,否则口感会比较硬) 晾至时间和芒果片的薄厚以及天气的干燥程度有很大的关系,因此在时间上可以灵活的变通哦
奶芒果布丁

材料:台农芒2个 金钻奶油200ml 酸奶一杯(100g)吉利丁片2片

做法:1、芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用,另一个去皮取肉切粒;

2、吉利丁片冷水泡软后倒掉水,加入2-3大茶匙热水搅拌均匀备用;

3、金钻奶油加入芒果茸用电动打蛋器打均匀后,倒入酸奶继续打均匀,倒入吉利丁水搅拌均匀,再倒入容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏6小时以上定型。冷藏定型后取出即可开吃。

椰丝芒果冻糕

材料:芒果2-3大个(约500g)砂糖100g 水80-100ml 糯米粉200g 澄粉70g 椰丝适量

做法:1、芒果去皮切粒搅拌成茸,糖混合水煮溶化后加入糯米粉和澄粉,混合搅拌均匀;

2、倒入芒果茸搅拌均匀大火隔水清蒸1个小时左右;

3、摊凉后放入冰箱冷藏6小时以上;

4、取出切块均匀滚上椰丝即可。

‘陆’ 芒果做什么好吃

教你在家做芒果酱,方法简单无添加,不管搭配什么都好吃,超过瘾!芒果是我们在生活当中经常能够吃到的一种水果,其实在生活当中也有很多的人都是比较喜欢吃芒果的,因为芒果的口感香甜细腻,营养不错,如果家里边有芒果的话,不要直接吃了,接下来跟大家说一下芒果的新吃法,教你在家做芒果酱,方法简单无添加,不管搭配什么都好吃,非常的过瘾。

首先我们需要准备好芒果,把芒果的果肉取出来,切成小块以后,加入适量的白砂糖,充分搅拌均匀了以后放在一旁腌上大概一个小时的时间,等到腌制好了以后,我们倒在一口小锅里边放在火上加热。

在加热的时候我们一定要注意要用小火加热,而且还需要不停的进行搅拌,那么在熬粥的过程当中,我们需要把我肉捣烂以后再加入一些柠檬汁,等到熬煮到粘稠的状态就可以关火了。

接下来我们再准备一个可以密封的玻璃罐,把里边的水分擦干,保持无水无油,熬好的芒果酱装在罐子里面,密封好放在冰箱里面冷存,那么想吃的时候随时拿出来就可以吃了,不管是加在面包里边还是用来拌酸奶都是特别不错的,那么这些制作出来的东西是健康无添加的,所以说在半个月之内吃完

‘柒’ 芒果什么品种的好吃

芒果是一种受欢迎程度特别高的热带水果,其营养价值是十分丰富的,品种也是多种多样的,比如说桂七芒、青皮芒、象牙芒果、金煌芒、台农芒、红象牙芒、贵妃芒、澳芒等。不同品种的芒果,产地是不同的,不同的气候条件下生产的芒果,口味自然有区别。那么,芒果什么品种最好吃?下面将做具体介绍。

1、桂七芒:

又名桂热82号,俗称桂七芒,树势中等,枝条开张花期较迟,属晚熟品种,成熟期8月中、下旬。丰产稳产。

桂七芒的特点是芒果香气非常的浓郁,,里面的果肉是金黄色的;甜点高,纤维又少,吃起来非常爽.吃过桂七的人几乎没有不夸的。
2、青皮芒:
泰国白花芒又名青皮芒,原产泰国,其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽,果皮多为暗绿色,果肉淡黄色,质腻滑,味浓甜,芳香,纤维少,品质优
这个品种也是生吃芒果里最好吃的,一般芒果生的时候是酸得很滴,而这个品种生的时候只是稍稍有点酸,肉肉是脆脆的。
把它的皮削了,切成小片,加些盐和辣椒粉,再撒些白糖,拌一拌,吃起来很是爽口。肉肉有部分纤维,熟透的肉肉软糯甜,不怎么香。
3、象牙芒果:
这种芒果盛产于普洱景谷县,果果比较大,比较长,果长椭圆形而尖端弯曲似象牙,单果重太500克。
生时的肉肉比较酸,每年五月份开始成熟,肉肉有纤维;甜,汁多;有独特香味,成熟后的果皮会发红哦。
4、金煌芒:
平均果生915~1200克,最大可达2400克,甜,汁多,肉质细腻厚实,纤维少,超级大。非常漂亮,送人佳品。
金煌芒营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效
5、台农芒:
我们在超市里最常见的小芒果,而大台农,也叫台农一号个头大一些。
完熟的果实黄色,近果肩半部长带胭脂红色,外观美丽。果肉深黄色,组织较细密,味甜,纤维少,质地较细滑,品质好。
6、红象牙芒:
该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。
果实椭圆形弯似象牙,其嫩叶、花和果实均为红色。外型观美,果实体型稍大,肉质细嫩,纤维极少,味香甜。
7、贵妃芒:
又名红金龙,果实长椭圆形,果顶较尖小,果形近似吕宋芒,单果重300-500克。未成熟果紫红色,成熟后底色深黄,盖色鲜红,果皮艳丽吸引人。
青中带红,就像那贵妃脸上的一抹胭脂.贵妃芒的汁水非常的充足,果肉是深黄色的,它的纤维比起其他品种的要多一些些,但很甜.不过纤维多对肠道倒是挺不错的。
8、澳芒:
金黄色,个头大,每个超过一市斤,外表光滑靓丽,颜色呈现金黄色带有红色霞晕。澳芒的色泽呈红黄的渐变色,浑圆浑圆的,很光滑.透着一股子高级感,一切开就能闻到非常浓郁的果香味
澳芒有芒果王子的称号,其果漂亮,肉汁鲜,苹果味。因此在台湾、广西、海南、云南等地区有大量种植。

‘捌’ 芒果哪个品种最好吃

1、贵妃芒
贵妃芒的外表非常好看,红黄绿渐变,青里透红,成熟的时候是黄色带彩色,果型大小适中,核特别薄大概厚度只有iphone厚度的三分之一。这款的特点是果汁丰富,百吃不腻,回味无穷,纤维比起其他品种的要多一些。
2、澳芒
澳芒算是"芒中贵族"了,超大一个果!而且红橙渐变的颜色也超级诱人。切开之后发现是水多到惊人,有一种撕开果冻盖子被溅了一手的感觉,果肉仔细品味还有一丢丢的奶香味,纤维也很少,深受消费者的喜爱。

3、桂七芒
曾经有着名明星称“没吃过桂七就等于没吃过芒果”,这个果成熟的时候果皮还是青的,特别注意!如果等到黄的时候才吃,估计就要熟烂掉了。这个芒果香气浓郁,非常甜,纤维少,吃过的人都对它赞不绝口。
4、金百花
又叫蜂蜜芒,是芒果中的超级贵族,不同于攀枝花所产的其他芒果,有一种独特的百花香,浓郁的花香味儿渗入了金百花芒果的每一寸果肉中,果皮也飘散着百花香味儿,甚至盖过了芒果原有的香气。其果肉香甜浓郁,口感细腻,一口下去,毫无纤维感,有点蜂蜜的味道,尝过都无法忘记。

5、甜心芒
一听其名,就知道是非常甜的芒果品种了,应该也是青芒的一种,一个大概有手掌大小,果香虽然比起桂七差了一点点,但也算浓郁,果肉是橙黄色的,非常甜,而且核很薄,所以吃起来非常过瘾,Q弹Q弹的。
综上所述,以上这几种芒果都是非常好吃的品种,当然,每个人的口味也不一样,所以以上仅供参考

‘玖’ 芒果有哪些家常的但是超好吃的吃法

芒果是热带地区经济价值非常高的水果之一,营养价值较高。人们通常食用芒果的方式非常简单,榨芒果汁,芒果布丁,芒果蛋糕和芒果生食。下面就和大家分享芒果的其它做法,芒果炒饭,芒果酸奶冻和腌芒果。

一、芒果炒饭。芒果炒饭热带地区非常有特色的美食之一。这里需要用到的食材包括,隔夜的大米饭,黄芒果,豌豆,玉米,洋葱和鸡蛋,调味料包括食盐,蚝油和咖喱粉。将芒果清洗干净后去皮,切成芒果丁备用,洋葱切成丁备用,豌豆和玉米粒放入热水锅中煮熟后捞出冷凉备用。起锅烧油,在锅中加入两个鸡蛋,将鸡蛋炒制金黄并搅散,加入洋葱丁翻炒均匀后,加入蚝油和隔夜的米饭继续翻炒,米饭炒散后放入玉米粒,豌豆和芒果块翻炒。最后撒上适量的咖喱粉。这样热带芒果炒饭就制作完成了。

大家还有哪些家常芒果的做法,都可以来评论区交流。

‘拾’ 芒果可以用来做哪些美食

芒果维生素哈量非常肺腑,尤其是维生素A,具有清理肠胃、美化肌肤、止痰化咳、明目杀菌和抗癌的作用。然而,你知道多少有芒果参与的美食呢?跟我来看看吧。

1.芒果冰棍。炎炎夏日,不可少的降暑神器之一就是冰棍啦,然而超市买的雪糕中几乎全都是添加剂勾兑出来的,所以,让我们自己动手做出健康美味的雪糕吧。首先,需要准备芒果、牛奶或酸奶和自制雪糕的模具。有两种做法,第一种是将芒果和着牛奶或酸奶打成泥,倒入模具中,插上棍子,放入冰箱。第二种是将牛奶或酸奶倒入模具中,在将芒果肉切成小块加进去,插上棍子,放入冰箱中,等起成块了,即可食用。

今天就和大家分享到这里,赶紧动手吧!