❶ 郑州有什么好吃的特产,可带走的
郑州好吃的特产有:
1、重阳糕:
重阳糕,亦称“花糕”,因在重阳节食用而得名,是重阳节传统节令食品。常见于江浙沪地区,全国各地区不怎么流行。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花,故重阳糕又叫桂花糕。
2、荥阳柿子:
荥阳柿子不仅种植历史悠久,而且栽植广、品种多、产量高、品质佳,其果肉金黄、透亮柔软、含糖量高、鲜嫩脆甜,近代中原一带素有“河阴石榴砀山梨,荥阳柿子甜如蜜”的民谣。荥阳柿饼也以霜白、无核、质软、味甜、耐贮运而成为传统名产。
3、中牟大白蒜:
中牟大白蒜,河南省中牟县特产,中国国家地理标志产品。中牟大白蒜具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点。
4、中牟西瓜:
中牟西瓜,外观商品性好,个大且均匀,皮色漂亮,口感出类拔萃红沙瓤,香甜,入口即化,果实糖度高,品质佳,适宜鲜食及做深加工制品。
5、新郑莲藕:
新郑莲藕表皮洁白细腻,营养丰富,富含维生素C、微量元素铁、膳食纤维及多种优质蛋白质,可以烹、炒、炖、煮,还可制成藕粉和各种花色点心,具有益寿、延年、安神、降压、止泻、瘦身等功能。
❷ 绵枣加黑糖怎么煮
加黑糖的时候,直接加多一点的水煮一下就可以了。
❸ 棉枣的做法,棉枣的做法大全带图解,棉枣怎样做更好吃
熬制棉枣方法
1.先泡一天好洗,洗净后在泡一两天好煮,也好去掉棉枣中的苦味儿
2.用大火煮几个小时然后小火闷一两天,差不多的时候放入适量糖
3.注意不要把汤水煮干了,之后即可食用
❹ 请问亲们绵枣怎样做好吃
如果是这个枣的话,一般是做成枣糕很好吃。
❺ 郑州最出名的特产是什么
郑州十大历史名土特产
新郑大枣
个大,肉厚、汁多、味甜。(鸡心枣:形如鸡心,特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软,弹性较强,枣肉实在。
河阴石榴
没有渣,不但味美,而且含有多种维生素和其它营养物质,有补血、防癌的医疗作用,实为果中之佳品。
中牟大蒜
也叫宋城大蒜。特点:个头大,色泽白,蒜瓣多,味道鲜,质纯正。
郑州樱桃
盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花,5月上旬成熟。营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍,维生素A含量比葡萄高5倍。
嵩山绵枣
中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草本,地下有磷茎、叶片线性、从生于地面,象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗,花梗顶端开出粉红色小花。每年4月,绵枣发芽长叶后,农民遍山找寻,将磷茎挖出,洗净泥土,经过多次蒸煮,糖液自出,甜味沁人心脾,如加点红糖,则更甜美。绵枣属热性补品,营养价值高,其性粘。绵枣风味独特,能补养身体,久储不坏。
荥阳柿子
柿子中含有丰富的胡罗卜素,维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪,同时还有钙、磷、等多种元素,其中维生素C、糖分比一般水果高1—2倍。
新密金银花
新密是着名的金银花之乡,已有悠久的价值历史,李时针的《本草纲目》记载“银花出新密五指山”。初开时呈白色,恰如白银,2—3月后变黄似金,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花”。《纲目拾遗》记载金银花“能开胃宽中,清热解毒,治暑温口渴,热毒疥疮。”民间常用金银花煎成凉茶饮服,清爽可口,预防中暑,对感冒及肠道传染病有一定疗效。
郑州莲藕
藕可作美味可口的菜肴,莲子是滋补佳品,有镇静、强心、降压的作用,此外荷花还可以净化水面,美化环境。
中牟西瓜
个大,皮薄,汁多,瓤沙,含糖量高,脆甜可口。
黄河鲤鱼
金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,俗称铜头铁尾豆腐腰。
❻ 河南有哪些土特产水果
开封西瓜、郑州蜜桃、灵宝苹果、西峡猕猴桃、宁陵酥梨
1、开封西瓜
开封西瓜,河南省开封市特产,全国农产品地理标志。
开封西瓜种植历史悠久,始于五代,广种于宋,已有1000多年栽培历史开封西瓜开封西瓜分黑皮、青皮(网状)、条纹及黄皮等多种皮色及多个品种,果形有椭圆、圆形、长椭圆形等,
果个整齐均匀,果面光亮清晰。瓜瓤呈均匀一致的鲜红色、黄色,果内结构松紧适度,清香爽口,无异味,汁多籽少或无籽,无粗纤维,香甜适度,耐贮运。
2、郑州蜜桃
郑州蜜桃分为两大类,即白桃和黄桃,白桃中较为有名的“五月鲜”、“麦香”、“六月白”、“鸡嘴白”、“吊枝白”和以高产而着名的“大久保”等品种。
黄桃可分为“橙香”、“露香”、“早熟黄甘桃”等品种。个头硕大,形态秀美,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,果肉细腻,汁甜如蜜。
3、灵宝苹果
灵宝苹果产生河南灵宝,苹果色泽鲜艳,清甜爽口,营养丰富,耐贮耐运,是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。
是亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地,曾连续3年居全国苹果产业品牌价值县级市第一位。
4、西峡猕猴桃
西峡猕猴桃,河南省西峡县特产,中国国家地理标志产品。
西峡地处温带和亚热带交界区,是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区,独特的气候条件,使西峡所产猕猴桃内在品质优良,猕猴桃口感好。
5、宁陵酥梨
宁陵酥梨即产自河南省宁陵县的金顶谢花酥梨,又称宁陵梨,与花生、白蜡杆并称为“宁陵三宝”(一说“宁陵三宝”为酥梨、张弓酒、白蜡条)。
宁陵酥梨是白梨和沙梨的自然杂交品种,主要包括白皮酥、伏酥、圆酥三个品系,单果平均重量 300 克,最大可达 800-1000 克以上。成熟后的酥梨个大皮薄、酥脆多汁、香甜味美、金黄发亮。
❼ 绵枣好吃吗
绵枣俗名地枣、粘枣,属百合科多年生草木。地下球形鳞茎,叶狭线形,秋季开淡紫红色小花。
中文名
绵枣
外文名
Scilla scilloides
俗名
地枣、粘枣
拼音
mianzao
基本介绍
大部分山坡均有生长,球形鳞茎可食,每年3至5月采挖。味甜美,老少皆宜,绵枣风味独特,能补养身体,久储不坏,有健身防病功能
❽ 绵枣怎样煮才好吃
1,生绵枣一个。
2,用两片瓦片将绵枣拍碎、拍烂,当瓦片拉开时,会有粘丝,能拉10公分长,像蜘蛛网一样。
3,找一个小树叉叉(小棍叉叉)。
4,瓦片拉开时,将丝绕在叉叉上,一次一次的反复绕。
5,开吃,用舌头将叉叉上的丝 舔进嘴里。
6,味道,微微甜味,因为那时贪玩又贪吃。