① 鸭架怎么做好吃
吃完烤鸭，鸭架怎么处理呢？来看看这些用鸭架做的菜吧
鸭架汤的做法
主料：鸭架一个
配料：生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒
制作方法：
1.鸭架清理干净，生姜切片。
2.将鸭架放入汤煲中（一分为二），加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。
3.出锅时加盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末即可食用。
温馨提示：鸭架汤一定要滚烫才会鲜美
椒盐鸭架的做法
1、把鸭架用手撕也好，用刀剁也好，拆分成自己喜欢的大小，建议不要太大，鸭子比较油腻，所以太大了未必好吃
2、将面粉兑水，调成糊，大约成鸡蛋煎饼那种稠度就好，放入五香粉、盐各少许，备用
3、将花椒和盐按照1汤匙：3汤匙左右的比例，放入蒜臼中，细细磨好，当然，如果喜欢咸，可以多放盐，如果喜欢麻，就多放花椒
4、锅中倒油，中火，烧至6~7成热
5、将拆分好的鸭架子放入面糊，稍微沥一下，尽量避免上面挂太多的面，入锅，中火炸，稍微发金黄时，调小火，2分钟左右，就可以装盘了
孜然鸭架的做法
用菜刀把鸭架子切块，然后下油锅炸，炸到金黄色就行，控干油，最后加盐、鸡精、孜然、辣椒粉
② 介绍吃牛蛙好吃的地方，长沙
南门口 有个“甜甜向上”
涂家冲 有个“辣椒炒肉”
蔡锷路和展览馆路交叉出附近 “乡里人家”
火宫殿的臭豆腐咯或者南门口的臭豆腐也不错
玉楼东的 黄鸭叫，烧烤乳鸽，
长沙市最好恰的臭干子： 沙子塘一带游走的三轮;14中巷子里面的下岗牌臭干子
长沙市最好恰的糖油油粑粑：李公庙;万代后面的一家，南阳街里面的
长沙市最好恰的红薯粑粑：水絮塘（只有深冬季节的时候才有恰！而且只有10点以后到2点左右！）水絮塘在什么地方 ：在定王台的东成大酒店 正大门的马路对面！
白沙路，35号
长沙市最好恰的葱油粑粑：沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路，（但是老板有个毛病，你不申请的时候，炸得味道都很淡，喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐！）
长沙市最好恰的粉：浏正街的无名
长沙市最好恰的脚饼：146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错！
长沙市最好恰的炸香蕉：文庙坪
长沙市最好恰的堡仔饭：地质学校正对面的百姓 ;赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的
长沙市最好恰的噶吗（青蛙）：也是在水絮塘那边，叫“四满”
长沙市最好恰的口味虾：河西渔湾市 什么胖子
长沙市最好恰的炒货瓜子：劳动广场的傻子瓜子!
长沙市最好恰的炒板栗：天星的板栗～
长沙市最好恰的烧烤：不用说，肯定是沙子塘的烧烤，干锅一条街～～
长沙市最好恰的炒蚕豆：荷花池（１３中门口）
长沙市最好恰的鱼火锅：长沙锅炉厂那边的一个什么什么什么店子
长沙市最好恰的麻拉烫：燕山街里面的ＧＯＯＤ！还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫
长沙最好恰的麻花：浏正街16中附近的一家，
长沙市最好恰的馄饨：沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错
现在又发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰，肉好新鲜
长沙市最好恰的二号烧烤店：在省体委那边！
长沙市最好恰的清凉脯：金满地。
长沙市最好恰的汤圆，步行街靠近司门口这边的一家，只有元宵节才有吃！ 15块钱一脸盆！
长沙市最好恰的酸辣粉：步行街司门口那里往里面数第二家！
长沙市最好恰又实惠的大排挡：桂林米粉
长沙市最好恰的卤味：中山路上有个叔叔年纪的人整天提着个小木箱子，走遍所有的服装门面，问别个要卤味拨，他只有4样：鸭脖子，鸭肚片，鸡腿和和鸡翅。。 另外曾经的老照壁也有个老爷爷的卤味好吃！
长沙市最好恰的冰正绿豆沙，冰正酸梅汤，鸡汁香干：华南小吃！
长沙市最好恰的花生：无名附近 往省人民医院那进来的口子第一家炒货
长沙市最好恰的海鲜：建湘路上面的好世界（太贵了） 如果要便宜的去遥岭的盛记海鲜
长沙最好恰的炒粉：得知在长沙理工大学后街里面
长沙市最好恰的炸薯仔：司门口的天津小吃店下面有个小门面，炸薯仔的生意很火，
长沙最好恰的熟食：玫瑰肉干！步步为赢的素牛肉
长沙市最好恰的火锅：财经学院一条线火锅！ 再就是四方平的火锅
长沙市最好恰的蒸菜：南阳街一条
长沙市最好恰的炒意大利粉 ：黑椒牛肉炒意大利粉 蒙娜丽莎和新怡园KTV
长沙市最好恰的奶昔：麦当劳还有马里奥
长沙最好恰的热巧克力：KFC和麦当劳 冰巧克力是桂林米粉的不错！
长沙市最好恰的鸡翅：必胜客，KFC的烤翅本人最喜欢~~
长沙最好恰的卡布奇诺咖啡冰沙：名典
长沙最好恰的爱尔兰咖啡：花时间
长沙最好恰的水饺：省体委
长沙最好恰的咖啡：通城商业广场下面很着名的连锁----真锅 但是很贵！
长沙市最好恰的凉面：华南小吃！
长沙市最好恰的辣椒炒肉，手撕包菜：明盛 在南阳街里面进去的一个饭店！
长沙市最好恰的卤肉饭：曾经的塔客堡，和现在还有的台北豆浆
长沙市最好恰的豆浆：台北豆浆
长沙最好恰的刨冰：米雪儿，罗莎
长沙市最好恰的鸭架子和便宜的粉：沙子塘烧烤街那里！
长沙市最好恰的鸭舌子：金色年华，中山亭附近~
长沙市同样好恰的饭店：昱龙，金色年华的隔壁巷子进去！
长沙市最好恰的刀削面：新华楼 不用说拉~ 哈哈~老店！
长沙市最好恰的蛋桶冰淇淋：小神童 ！ 我记得沙子塘那里有个专卖店
长沙市最好恰的牛排：绿茵阁，金牛角
长沙比较实惠的牛排：现在的城市英雄隔壁的：皇室牛排 价格便宜，而且还可以免费吃一些自助，是吃牛排很实惠的选择，味道还可以
长沙市最好恰的贡丸：自从塔客堡西园店的改版后，我们就不再有这样的口福吃了！
在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里
罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋
粉：织机街夏记的粉
牛肉串----下河街
药王街西安凉皮
步行街小雅咖啡里的肉酱意粉
南门口正粤粥铺的口味泥蛙堡
长沙电脑城旁 鳝鱼炒豆子
农 大 滴 食 堂 好 恰
最好的鱼 在往肿瘤医院（银洲）去的路上有一家叫“问客杀鸡”的店的九龙全鱼
民主西街靠营盘街附近有个做包子的
农大的草莓
最好恰滴奶茶是六中门口那里滴极品茉艿 小杯3块 大杯5块 好恰又实惠 好卫生 白色透明滴椰果 荧光PINK滴珍珠国
堕落街里面 卡布其诺的干锅牛蛙
南门口的宋记口味虾
伍挨劫的臭豆腐
扫把塘省建5公司对面的巷子里有个恰鸭架寸骨的地方，可以！
③ 长沙好吃的辣的零食
小红辣椒 蒜 白萝卜 香菜 切碎 和 酱油 醋 鸡精 香油 拌在一起 特别的好吃 你可以试试 要是觉得不够咸可以加点盐
④ 我想摆摊买鸭架、鸭脖子，鸭珍、鸭、心，鸭舌、鸭爪，豆、干张，五点开始摆去别人那拿货一晚上能赚多少，
你这么凭空的问具体就能挣多少钱，谁也还都给你说不准。我自己做过这方面的生意，稍微了解些。这个有几个关键因素，首先你选择卖这些东西的城市是怎么样一种生活文化，这对你的生意好坏也是有很大影响的，例如我在成都卖，这种消费文化就完全跟北方啊其它很多城市就完全不一样；还有就是一个决定性的因素东西的味道，味道好的东西人们会克服很多客观条件来买你的东西吃，大老远几十公里都有可能，专程跑来的，这个我就遇到过；另外就是卫生情况了，当下人们也是越来越注意健康的美食文化，有些时候就是你味道好，一眼就看见你弄的非常脏，和平时都不注意卫生，那首先就给别人一个非常不好的印象了，想让人买就更难，比如拿这些东西的时候注意随时戴一次性的手套等等。最后建议你大胆努力的去尝试，只要自己用心做一定能取得成绩的，现在的社会是一个小摊主决定能比白领强。在这里提前预祝你事业成功，生意红火！非常用心的回答问题，望采纳，谢谢！
⑤ 长沙有什么好吃的特色小吃
⑥ 绝味食品的鸭脖和鸭架哪个更好吃啊
各有特色。绝味鸭脖连骨髓都是香飘四溢，味道奇佳。食用之时，可先洗净手，用拇指和食指夹起一小块绝味鸭脖，沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的嫩肉，建议吃完肉后将其骨髓吸出。
绝味鸭架入口时不麻不辣，一旦停口时则余味香辣无比。即可食用活肉，也可食骨节间香髓，也可以将骨头嚼碎，细品慢尝，体验“唇齿留香”，百吃不厌。
⑦ 绝味鸭架，鸭脖，除了长沙哪有卖
很多地方都有 在武汉和长沙的正宗点 外边的难吃的很