㈠ 中国哪里产大龙虾
中国产的龙虾主要有:
1、中国龙虾
呈橄榄色,产于广东沿海一带,体形较大,产量也较大。
2、波纹龙虾
色形均似中国龙虾,产于南海近岸区。
3、密毛龙虾
色形均同上两种,产于海南岛和西沙群岛。
4、锦绣龙虾
有美丽五彩花纹,最大可达4~5公斤,产于浙江舟山群岛一带,产量不大。
此外,还有日本龙虾、杂色龙虾、少刺龙虾、长足龙虾等,但产量都很少。
(1)舟山大龙虾哪里好吃扩展阅读
中国龙虾:
中国龙虾为中国特有种,分布于中国南海和东海南部近岸海区。
形态特征:
呈橄榄色,头胸甲前侧缘与两眼柄之间的中央部位无鲜艳斑纹。眼睛呈黑褐色,眼上角具褐色和黄白色环带,步足具黄白色条纹。腹部散布着微小白点,关节处的白点较大。腹肢为深红褐色。
中国龙虾的外观、体色与波纹龙虾很相似,但中国龙虾两眼柄之间无鲜艳之橘色与蓝色斑纹,且步足条纹状,而不是斑点状,这使得二者易于区分开来。成虾体长约20~40厘米,体重一般在0.5公斤左右,最大的可达3~4公斤。
生活习性:
中国龙虾栖息于水深70米以内的浅海多岩礁底质水域海底。喜在岩礁缝隙、石洞或珊瑚窟窿内活动。行动迟缓,不善游泳,依靠步足爬行。触角反应较灵敏,遇有敌害就转动第2触角,由摩擦发音器发出吱吱声响,用以惊吓对方。
白天常潜伏于洞内,仅显露2对触角和头部,第 2触鞭常向前摆动或呈八字分开,用于感触外部动向。夜间活动觅食,食量大,耐饥能力强。喜群栖,喜厮斗。
夏季多活动在浅水处,秋冬移向较深海区,生殖时又返回浅水。中国龙虾的游泳足不发达,胸足很强健,只能爬行觅食,一般吃底栖动物。
㈡ 哪里龙虾好吃
金湖龙虾最好吃,金湖龙虾主要来自高邮湖、宝应湖、白马湖“三大湖泊”,自然生长的因素造就了其“通体洁净、肉质细嫩”的品质,属于龙虾之乡。
㈢ 大龙虾一点也不好吃,为什么还有人吃
因为大,所以看着上档次。大多数人不懂吃,说白了就是味蕾根本就不行甚至垃圾,否则各种APP哪来那么多瞎说瞎BB的食评和乱打分。
其实很多国家国宴都是一样的道理,就是在他国面前装b,让人家觉得自己国家饮食文化了不起。
美国国宴就有道菜是焗波龙(具体菜名忘了)。其实无论是大龙虾、帝王蟹、石斑鱼,这些都是炒作的,真东西并不好吃,尤其石斑很多地方是用的别的鱼,一来是便宜骗顾客赚的多,二来是肉质比真石斑好,真石斑肉质太硬。而大龙虾、帝王蟹是太大,你可以试想,哪有一种动物是越大越好吃?越大的生命体越需要更强大的体能支撑,肉体自然要能支持更大的运动量和反应速度。食用来说肉质肯定没法比小的嫩、滑、弹。其实生活中什么都挑大的那种人是最不会吃的。
真的食家告诉你,任何动植物都一样,同类中大小适中的最好吃,最好吃的虾,清蒸来说是虎虾(中国叫对虾),生吃是樱花虾。
㈣ 龙虾应该吃哪里(说出原因)
龙虾的大部分肉质都藏于尾部,因此,要吃尾部。而且许多龙虾菜谱都有所介绍。
例如:孜然龙虾的做法
1.把龙虾挑掉泥肠、拉掉脚,并把头部剪掉,用牙刷来刷干净
2.把花生放进烤箱
3.用200度烤五分钟左右
4.准备一锅热水,倒进龙虾,再次煮沸
5.加入适量的料酒
6.煮好的龙虾沥干
7.把生姜、大蒜切丝,起油锅倒入爆香,加一点小红椒
8.加入洋葱丝翻炒一下
9.再加入龙虾
10.加入适量的盐
11.再加入烤好的花生
12.最后加入孜然粉
13.翻动一下即可起锅了
㈤ 哪种大龙虾好吃 宴会开始了
就龙虾而言,世界上的种类比较多,各有各的长处。
龙虾品种繁多,目前在潮州菜中,最常用的是花龙、本港龙和红龙等。花龙是这些龙虾中质量最好的一种,身呈淡青色,头胸甲背面均有美丽色彩花纹,主要产于南海的惠来、陆丰等沿海一带。花龙经炊熟之后,肉质雪白,呈一瓣瓣的形状,吃起来十分爽口,鲜美无比。花龙是各种龙虾中价格最贵的一种。
㈥ 国内海鲜圣地,游客感受饕餮风暴的来袭,东极岛上有哪些独具特色的海鲜美食
东极岛位于中国大陆东端,隶属于浙江省舟山市普陀区东极镇。地处东海之滨,经度122.4度,纬度30.1度。南极岛屿远离舟山岛,距沈家门45公里,它们有28个岛屿和108个珊瑚礁,它不仅具有强大的海域资源,而且有美丽的风景。它几乎涵盖了真正的阳光,蓝海,珊瑚礁,海鲜。岛上气候宜人,水质清澈,是难得的纯净之地。东极的主要景点有庙子湖、庆邦岛、东浮山和黄兴岛,东极岛也被称为“海上丽江”。
除了佛手之外,东极岛上的特色海鲜还有攋尿虾,梭子蟹,各种海鱼等等,这些海鲜味道都不错,但是去吃的时候最好先跟老板说好价格,省的被宰。
㈦ 大龙虾产地哪里的好
当然是波士顿龙虾啦!没有澳洲龙虾。日本龙虾。广东的龙虾。舟山群岛的。
㈧ 中国四个海哪个海里的海鲜好吃,为什么
我国资源丰富,海洋资源也十分丰富。中国有四个大的海域,分别是:渤海,黄海,东海和南海。由于地理位置和气候的不同,每个海域都有不同的海鲜特征。
那么海中哪一种海鲜好吃呢?首先让我们了解每个海域的不同特征。
渤海市海鲜
渤海位于四个海的最北端,是黄河和辽河的入海口。冷热之间的温差很大。水肥沃,含盐量为30%。大量的有机物从内陆河流入虾,蟹和黄花鱼。天然渔场。
㈨ 大龙虾哪里的又好吃又便宜
大龙虾春园没有,要去第一市场买完带到春园去做(120-130/斤)。
㈩ 哪里的龙虾最好吃
麻辣小龙虾的做法
1.龙虾买回来以后,放在水中放盐养2个小时,吐去杂质,刷干净
2.准备油30ML,葱姜蒜各10克,辣椒酱20克,花椒20个,醋3ML,生抽5ML,白糖5克
3.下油炒龙虾不停的炒,炒到8成熟取出
4.油还放在锅里,加入葱姜蒜各10克爆香
5.加入辣椒酱20克,花椒20个盐少许(喜欢吃辣的多放点,我放的少了)
6.再放入小龙虾炒3分钟即可