Ⅰ 北京哪里水煮鱼好吃
“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。而在北京城哪里的水煮鱼好吃？今天为您推荐几个吃水煮鱼的好去处。 北京水煮鱼的新秀——辣婆婆 辣婆婆的“水煮鱼”系列菜品、香辣系列菜品将会让你充分享受麻辣的痛快，辣婆婆是北京水煮鱼的新秀，既保持传统，又匠心独具。吃到口中，只有鱼的鲜嫩却感觉不到腥味，真是香飘四溢，辣而上口，麻而留香，令人流连。水煮鱼是真的喷香喜人，看那火辣的颜色就喜庆，好像看见一大盆爆竹，炸开心里的憋闷。除去辣椒，这里特别的是花椒特别的多，于是麻得好像以为自己看不见的嘴唇像《东成西就》里的梁朝伟。鱼的味道裹在辣里香鲜着，大叫痛快，果然比家里的粗茶淡饭过瘾多了。水煮鱼，系重庆的渝北风味菜，十年来经久不衰。辣婆婆店属北京水煮鱼家的新秀，秉承传统 特色，做工考究，选料精细，取调味品之精华，保证了鱼的鲜嫩，又去了鱼的腥味，做到辣而上口，麻而留香，色泽红，香飘四溢，令京城的美食者流连。
Ⅱ 北京哪里有水煮鱼
川隆源水煮鱼（朝阳店）
地址：朝阳区东三环北路26号
商区：朝阳公园/团结湖
电话：010-65828881
交通：115,117,847路团结湖站下
川隆源水煮鱼（东城店）
地址：东城区东直门内大街里284号
商区：朝阳门/东直门
电话：010-64031667
交通：106,107,13,116路北新桥站下 川菜
大佛口水煮鱼（青年湖店）
地址：东城区安德里北街24号
交叉路：近青年湖公园北门
商区：安定门/和平里
电话：010-84241983
交通：380,406,409,819路黄寺站下 川菜
大佛口水煮鱼（北洼路店）
地址：海淀区北洼路77号
商区：紫竹桥/车道沟
电话：010-68486115 川菜
红府天伦水煮鱼
地址：西城区西直门内前半壁街66号
商区：西直门/动物园
电话：010-66178896 川菜
红门楼水煮鱼
地址：东城区安外大街181号
交叉路：体坛公司西门对面
商区：安定门/和平里
电话：010-64222821
交通：104、108、特3、803、特2地坛下 川菜
金鱼盆水煮鱼（已关）
地址：朝阳区幸福村中路4巷甲4号
商区：朝外大街/三里屯
电话：010-64158099（已关） 川菜
满盆香水煮鱼
地址：西城区西单新文化街甲45号
商区：西单/西四 川菜
盆盆香重庆水煮鱼（动物园店）
地址：西城区西直门外大街141号
交叉路：近凯旋大厦
商区：西直门/动物园
电话：010-68310054 川菜
盆盆香重庆水煮鱼（中关村店）
地址：海淀区双榆树北路59号
商区：中关村大街/双榆树
电话：010-62550308
交通：323路双榆树公园站下 川菜
蓉江楼川江水煮鱼
地址：海淀区东王庄小区33号楼一层
交叉路：近五道口西郊宾馆
商区：成府路/知春路
电话：010-62395721
交通：331路五道口下 川菜
胜仙宫水煮鱼
地址：朝阳区化工路西口
商区：亚运村
电话：010-67744363 川菜
水煮鱼
地址：海淀区甘家口十字路口向北
商区：中关村大街/双榆树
电话：010-68365888 川菜
水煮鱼餐厅分店
地址：朝阳区柳芳北街甲1号
商区：国展/西坝河
电话：010-13001919648
交通：104路柳芳北街下 川菜
水煮鱼餐厅总店
地址：朝阳区重庆饭店南
电话：010-13001919657
交通：606、18路七圣路下 川菜
沱江水煮鱼
地址：东城区北河沿大街东皇城根39号
商区：东四/美术馆
电话：010-65252215
交通：2、60路妇产医院东口下 川菜
鑫巴蜀水煮鱼川菜馆
地址：东城区和平里东街6区18号楼旁
商区：安定门/和平里
电话：010-84216868
交通：13、62、807、847路和平里商场站下 川菜
红京鱼（西坝河总店）
地址：朝阳区北三环路西坝河远方饭店B楼1层
商区：国展/西坝河
电话：010-64222329
交通：606路光熙门北里站,302,300,718,731路西坝河站 川菜
红京鱼（莱太店）
地址：朝阳区莱太美食街
商区：三元桥/亮马桥
电话：010-84545147 84515426 川菜
红京鱼（望京店）
地址：朝阳区望京西园西区424楼1层
商区：望京
电话：010-64707221 川菜
红京鱼（重庆饭店老店）
地址：朝阳区西坝河北里14号重庆饭店南侧
商区：国展/西坝河
电话：010-64204776 川菜
红京鱼（中关村店）
地址：海淀区远大路鹏安世纪城东1层
商区：颐和园
电话：010-51980586
沸腾鱼乡（工体总店）
地址：朝阳区工体北路1号
交叉路：春秀路华通新饭店
商区：朝外大街/三里屯
电话：010-64174988 64153764
交通：113、117、413、416、815中街站下 川菜
沸腾鱼乡（赛特店）
地址：朝阳区建国门外大街24号华侨村燕华苑内
商区：建国门外大街/国贸
电话：010-65159600 川菜
沸腾鱼乡（燕莎店）
地址：朝阳区新源南路昆仑饭店西
商区：三元桥/亮马桥
电话：010-84552333 川菜
沸腾鱼乡（知春路店）
地址：海淀区知春路17号
交叉路：天客隆超市旁
商区：成府路/知春路
电话：010-82311286
Ⅲ 北京 水煮鲶鱼哪的好吃 又实惠的
楼主你好
给你介绍下吧
这2个比较近的
潇湘情缘 在丰台区靛厂新村商业街，在丰台区六里桥北里莲怡园一区有一家 潇湘情缘 ，不知道和靛厂新村是不是一家还是分店。口味正宗，橄榄菜肉末四季豆.水煮鲶鱼..味道不错。环境感觉有点挤。老板很随和。人均35
四川孙鲶鱼(丽泽桥店) 在 丰台区丽泽路北(中国戏曲学院北门斜对面)，进入大厅，给人的感觉就是空旷，室内的高度很高...都可以打双打羽毛球。也许办婚事选择这个地方不错，我去的时候就有一家正在办喜事。由于地方很大...也不觉的闹哄哄的。
开始说这里菜的味道，我们点了个麻辣味的鲶鱼，还要了名字忘记了是锅仔乱炖跟东北大汇菜差不多。麻辣鲶鱼量很多...但感觉吃完后就觉得嘴一直麻。只要一停下来嘴就开始麻，就跟嘴边含这很多跳跳糖似的~~除了麻，没有给我留下其他的味道...感觉鱼的味道被麻辣味浸透掉了。人均65
其他的比较远了
月坛鱼乡 在月坛南街二七剧场路3号(长安商场西侧路口往北500米路东),这里的水煮鱼超级好吃，味道很正宗。当然，我点的是鲶鱼，个大不说，刺还少。鱼皮可不要吃啊，吃多了会胆固醇高的。这里的菜也很不错，可以尝尝。还有水果哦。有兴趣的话邀上三五好友一起来聚聚吧。人均50
胡大餐馆 在东直门内大街233号(东直门桥向西过十字路口500米路北)，来簋街最爱吃的就是胡大家的麻辣小龙虾了，以前跟朋友来都要的好多，基本上光吃麻小，不过现在也喜欢上他们家的其他好吃的了。
炖鱼不错...还有毛血旺也推荐给大家，馋了就来胡大吧。人均55
月坛鱼乡还有个地方有·海淀区上地信息路19号上地大厦对面商服中心二楼
Ⅳ 北京哪里的水煮鱼最好吃
沸腾鱼乡！
天津也有的，我们都那里就专门吃他们的水煮鱼，配料很正宗，味道和在四川吃的很接近，很不错哦。
你也去尝尝。
Ⅳ 北京西城区什么地方水煮鱼做的比较好
西城区安德路，地名叫后九条，有个永乐餐厅，他家水煮鱼不错，我老去，楼主给个赞同吧。
Ⅵ 北京水煮鱼哪家好吃
美食杰北京美食推荐六家京城最好吃的水煮鱼
新辣道梭边鱼(国贸店)
梭边鱼就是鲶鱼的一种，鱼肉非常嫩，入口即化，刺也不多，我们点的是鸳鸯锅，鱼上来不点火，先吃鱼再涮肉和菜，有点象冷锅鱼。感觉辣锅够辣够麻，而且很香，锅底小料也很多而且很有特色。吃完鱼，开始涮菜，很喜欢涮山药和冬瓜，因为山药很新鲜，冬瓜很爽滑，在辣汤里煮过后又辣又糯，非常好吃。
地址：朝阳区建国路128号一航大厦附楼2楼
电话： 010-65673528 65673530
麻辣诱惑(君太店)
说到水煮鱼我最先想到的就是麻辣诱惑，从老远的地方就能闻到阵阵的香味，每次吃完都是觉得生活是这样美好，麻辣诱惑的水煮鱼做的很嫩，而且给顾客准备的面包片也可以吸走那层厚厚的油，所以，吃起来一点也不腻。
地址: 西城区西单北大街133号君太百货7楼
电话: 010-82656688
新川办餐厅
就是传说中的“新川办”。别看外头环境“那么差”，里面却是“别有洞天”，大大的院子真算是“有山有水有树有花”的“世外桃源”。厨师都是“四川过来的”，出品“好得没话说”，“尤其推荐”水煮鱼和夫妻肺片。火锅也“不错”。唯一的不足就是“地方有点偏”，晚上回城想打个车“巨不方便”。
地址: 朝阳区小红门龙爪树312号四川五粮液龙爪树宾馆内
电话: 010-87699988 87695711
辣婆婆(国展店)
地道的川菜馆子，麻辣主义者一饱口福之处。口味我喜欢的那种重麻轻辣的味道，水煮鱼麻麻辣辣的，吃起来过瘾！这里环境也不错，进门处的地板是玻璃，脚下鱼儿游来游去，价格也算公道，人均大概58元。辣婆婆的水煮鱼我认为可以算是京城的一级水平了，可以和红京鱼并列，都是我最喜欢光顾的地方，鱼按份点划算，份量足，且香！
地址：朝阳区西坝河中里6号楼1层
电话：010-64687480
辣亦有道
前几天与朋友们聚会，有人推荐去吃川菜，吃“辣”的，于是到了“辣亦有道”，正巧人家有活动，“水煮鱼吃一赠一”活动，于是先点了一份水煮鱼，嘿！那辣味，够地道，鱼也很鲜，吃的舒服、过瘾、痛快。店内装修不同于以前这里老北京古朴的氛围，亮堂华丽了许多，但不失南方温馨，临窗的座位比较舒服，进口处的散座稍密。厚厚的菜单，精美的图片，每道看着都很有食欲。
地址： 朝阳区慧忠北里214号华汇金润酒店1楼东侧
电话：010-64846565 64800608
红京鱼(西坝河总店)
很怀念住在西坝河的日子，因为那有我最钟爱的“红京鱼”，每次路过都是人满为患，那里包间不多，大都是一个一个的小隔离，比较有气氛。水煮鱼当然是招牌菜，建议一定趁热时赶紧吃，又嫩又香，时间一长鱼肉就老了。不能吃辣的人可以点他家的酸菜鱼，也是非常好。
地址： 朝阳区北三环西坝河远方饭店B楼1楼
电话：010-84253840
Ⅶ 北京在那吃水煮鱼干净又实惠呢
北京水煮鱼大全：
A)红京鱼水煮鱼：地点在西坝河的重庆饭店旁边的臭沟边，是总店，店面不大，不远处的远方饭店的一层，是另一家分店，环境强多了，只是味道似乎比老店麻些，辣得不甚地道。分店对面有一个写着"台球"字样的门洞，进去后是另一个分店，所有的店在六点前订坐有效，过期作废，而且六点后要排位！最好一小份一小份的要，不要按整条买这样划算.
B)沸腾鱼乡：东三环昆仑饭店对面是老店。鱼比其他地方的嫩，但显得绵软了一些。这里的凉粉不得不说，3元一小份，不喜吃辣就请尝凉面，也是3元/碗。切记，无论凉粉、凉面，另调的作料实在是有损您的兴致。另外，强烈建议尝一下山城糍粑鸡（年糕条与鸡胸肉炒制而成，酸甜麻辣咸香口，售价14元。）目前我知道共有三个分号：燕莎桥昆仑饭店对面口里是第一家；春秀路上是第二家（工人体育场西门，十字路口向北300米路西）；知春路上是第三家（学知桥向西，天鸿科园大酒店附近）。第二家停车位充足，环境感觉也比较好！
C)蜀中仙：位于西客站北边铁道大厦南侧，店内环境不错，价格比较实惠。水煮鱼38元/份，味道相当的正宗。鱼肉鲜嫩，麻辣味十足。
还有三峡石爆脆肠，更具特色。用烧热的三峡鹅卵石，把肠放入，且肠脆爽无比，味麻辣家常。其店还有一特色是每月都把四川、重庆当地最新流行的江湖菜请到北京的食桌上，想尝新的朋友，可以考虑。
店内现鲜花椒嫩牛肉，卖得红火。是用青花椒做的，麻辣过瘾。这里价格相当大众化，并且停车位充足。坐车的话，只要到西客站（北广场），下车后，西客站对面中裕大酒店右侧路，一直往里走，3分钟即到。
Tel：63962355
D)渝信川菜：宽街中医院对面那条胡同里的紫龙宾馆。价钱看似贵了点，48/盆，但是一整条鱼为一份呀！环境、服务也到位。而且，这里最先的做法是头遍就用油过鱼片，自然留了些许过油的焦香在里面。
这里里的樟茶鸭是我吃过的最好吃的；这里的蒜泥黄瓜，2元/盘，可谓精致实惠。配鱼吃，刚好爽口降火气。
蒜泥白肉，精彩！精彩之处是薄薄肉片里卷了黄瓜片。尽管有人说蒜泥白肉不应该是热的上，还批评蒜味重，我还是坚持认为热的肉片和黄瓜配合的太好了！蒜味的浓厚和黄瓜的清脆口感相得益彰！后来回忆以前吃的蒜泥白肉，最好的小洞天，也是热的。这且不说，其实渝信的蒜泥白肉调味确实不及小洞天好，蒜味重了，香和甜、辣少了。但是！那片黄瓜可以弥补一切！！管什么正宗不正宗，渝信的蒜泥白肉吃得很惊喜！
夫妻肺片不好。不要点。焖腐竹也是热的上来，不错。牛舌莴笋更像吃着玩的东东，卖相好。桃仁甜香不腻。
热菜中水煮鱼偏咸，麻辣也还过得去，可以考虑。方笋里有老的，破坏食欲，味道还不错。泡椒牛肉一般，牛肉的火候掌握的不错，还有里面的泡萝卜片、泡菜芯很好吃，可惜酸和辣少了一点。宫保鸡丁，任哪个川菜馆子的厨师见宫保鸡丁都要抖擞一下精神，不然做不好地~！川菜里非麻辣的菜品调味更精细，尤其荔枝味的。渝信的鸡丁挺好的，建议二人纯吃饭可以叫，不贵又好吃。
很大的一个问题，就是勾芡太过厉害。！鸡丁、牛肉、排骨，都是芡粉糊上的。从芡粉里扒拉花生米吃，容易吗？！把方笋里的芡粉控出来，容易吗？！！
严重推荐肥肠面！！尝了一片肥肠，容易嚼，可是不是烂的口感，有嚼头。推荐！醪糟尚可。渝信糕做的够精致，不是特别甜的，可以考虑。
E、花家怡园：在东直门簋街东口，环境不错，夏夜里挑灯廊下，那鱼没啥特别，只是这里面加了魔芋块，味道嘛，一般。不过，尝尝水煮魔芋也不错嘛，标准保健食品哦。常喝这里自酿的酸梅汤,
可以点烤鱿鱼, 烤羊肉串, 烤馒头, 以及卷饼系列, 罐焖牛肉, 大蒜烧鲶鱼等, 面条也不错.花家烤鸭与别人的不同。
Ⅷ 北京哪里的水煮鱼做的正宗，好吃！！！
四川风味的餐厅大多有水煮鱼
川办餐厅
地址: 北京东城区建国门内大街贡院头条5号
电话: 010-65122277-6101 65122277-6200
麻辣诱惑(君太店)
地址: 北京西城区西单北大街133号君太百货7楼
电话: 010-82656688
四川五粮液龙爪树宾馆
别名: 新川办餐厅
地址: 北京丰台区小红门龙爪树312号
电话: 010-87699988
沸腾鱼乡(知春路店)
地址: 北京海淀区知春路17号
电话: 010-82311286
渝信川菜(西单赛特店)
地址: 北京西城区西单北大街111号西单赛特7层
电话: 010-66183918
川流不息(中关村店)
地址: 北京海淀区中关村南大街2号数码大厦A座B1楼(双安旁)
电话: 010-51627878
Ⅸ 好喜欢吃水煮鱼啊，北京哪的水煮鱼做的比较好吃的
必须是黄门望京小炒啊，特别喜欢吃它家的流水水煮鱼，招牌必点，可以说是吃过最好吃的水煮鱼了，鱼肉肥厚，没有土腥味，辣椒全部是重庆当地的，辣香醇厚，吃着那叫一个过瘾啊！