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外国有哪些好吃的东西

发布时间: 2022-04-21 12:12:58

Ⅰ 外国人很少尝试的俄罗斯美食有哪些呢

俄罗斯是世界上国土面积最大的国家,横跨欧亚大陆,虽然俄罗斯在亚洲的国土面积很大。但由于其居民大多居住在欧洲,因此其饮食文化更能接受欧洲大陆的影响,体现了欧洲饮食文化的基本特征。

俄罗斯就在舌尖,去感受俄罗斯食物的味道然而,由于特殊的地理环境、人文环境和独特的历史发展过程,也造就了独特的俄罗斯饮食文化。

俄罗斯地处高纬度地区,农作物不易成熟,地势崎岖,不适合种植农作物,所以食品结构多以肉类为主,蔬菜、大米、小麦等依靠进口。

俄罗斯人更注重饮食,菜肴的种类丰富多彩,到俄罗斯一定要尝俄罗斯菜。让我们简单的列出俄罗斯的地方特产。它们在俄罗斯餐桌上很受欢迎!

它看起来也有点像巧克力面包,但尝起来又酸又咸……俄罗斯就在舌尖,去感受俄罗斯食物的味道事实上,黑面包是俄罗斯餐桌上的主食,通常比白面包更贵。因为用来发酵黑面包的酵母含有多种维生素和酶,它营养丰富,易于消化。

Ⅱ 美国有比其他任何地方好吃的东西

在我游历了7大洲79个国家后,我发现每个国家都有很棒的食物。然而,作为一个有着敏锐味觉的厨师家庭的一名成员,我了解到,有一些菜肴在美国以外的地方是无法完全复制的,尽管有些国家可以做到。

炸鸡——在美国,尤其是在东南部各州,你会发现炸鸡外皮酥脆,里面鸡肉嫩多汁。在许多国家,你只能找到肯德基,一家美国的特许经营店,提供我们最糟糕的美国炸鸡之一。遗憾的是,这将是许多外国人唯一吃过的炸鸡。真正的美国炸鸡是无法复制的。我吃过的最接近美国炸鸡的食物是匈牙利布达佩斯的欧芹鸡。韩国炸鸡真的很好吃!但如果你想要吃下你在下面看到的东西,你必须来田纳西州。

芝士蛋糕——在其他国家,没有什么能比得上美国最好的面包店制作的芝士蛋糕。我的芝士蛋糕是最好的。毫无疑问,法国的烘焙甜点是世界上最好的。但没有其他国家可以复制这种浓郁、柔滑的纽约风格芝士蛋糕,配上全麦饼干或姜脆饼皮。相信我,我找过了。

纽约,纽约- Eileen在17 Cleveland Place的特别芝士蛋糕,世界上最好的芝士蛋糕!

亚特兰大,乔治亚州——位于桃树路3145号的南方烘焙派公司,是我吃过的最好的山核桃派!

田纳西州康丝——57号高速公路4145号的匹克威克鲶鱼养殖场,被许多杂志评为美国最好的鲶鱼,几次到访也证实了这一点,甚至比附近传说中的鲶鱼酒店还要好。

诺伦斯维尔,田纳西州——诺伦斯维尔路7238号的马丁烧烤店,史上最好的拉猪肉和最好的阿拉巴马白酱(加到薯条里)。

田纳西州纳什维尔市——诺伦斯维尔路5814号的南王子烤鸡店,美味的炸鸡,如果你喜欢辣的食物,那纳什维尔烤鸡店是世界上最好的。

德克萨斯州,斯普林——基斯街26608号的螺旋形烧烤店,全德州排名第二的烧烤店!

德克萨斯州布伦汉姆——美国290号公路2990号的Truth BBQ和西主街1407号的LJ 's BBQ,分别是德克萨斯州所有小镇上的第一和第三大烧烤店!

Ⅲ 俄罗斯有什么好吃

在许多人印象里,俄罗斯没什么好吃的东西,最有名不就是“薯仔牛肉”吗?尽管俄罗斯人对吃不像中国人那么讲究,食物品种也比较少,不过他们也有独具风味的美食。

Ⅳ 除了鲱鱼罐头,国外还有哪些类似的“生化武器”般的食物

一、发酵鲨鱼肉

冰岛的这道独特的美食所散发出来的是一种极其难以忍耐的尿骚味。制作发酵鲨鱼肉的原料是格陵兰小头睡鲨,这种鲨鱼是北极海域的一种大型鲨鱼,它的肉含有大量毒素,人吃下去会有醉酒一样,昏昏沉沉的感觉,如果大量食用的话还会造成昏迷。 同时,鲨鱼肉的制作工艺也十分复杂,需要用大石头反复按压将鱼肉的汁水都排挤出去,在将其放入沙堆中进行发酵,经过长时间发酵后,鱼肉自然腐败,这时就会将其挖出来,挂到专用的风干房,进行长时间的风干。

童子蛋一般都是卖一块五一个,比普通的茶叶蛋还贵,简直比长沙臭豆腐还要让人不能忍。可是喜欢童子蛋的人,又喜欢这种味道喜欢得发疯,现在这种童子尿煮鸡蛋属于浙江东阳市非物质文化遗产。

其实这种小吃在当地已经流传了几百年,而且很有名气,当地人也喜欢吃——用尿煮出来的鸡蛋童子蛋。

对于很多人来说,游戏可以不玩,衣服可以不买,但是唯有爱情和美食不可辜负,就算没有自由也不能没有美食,他们的人生最大意义就是吃!相信每个人对于美食都是有着执着的,追求的,超级喜欢吃的东西数不胜数,简直了,人生在世唯有美食不可辜负。

Ⅳ 世界上最好吃的东西是什么

第一种:松茸

松茸是中国的很珍贵的天然药用菌,营养价值极高,一般生活在干燥的林地里,现在这个季节正好是松茸收获的季节。很多人做菜都喜欢放入松茸,松茸的口感肥嫩爽滑,而且本身还有淡淡的香气,吃起来也特别的香。松茸因为对于生长环境十分的苛刻,所以,产量非常的少,作为食材,也是让人格外的珍惜。小编在云南旅游的时候,就曾经吃过松茸,虽然价格贵,但是,吃过人都会欲罢不能的。

第二种:龙虾煎蛋卷

要说到小龙虾,那可是让很多人都直流口水的美食小吃了,尤其是在夏季的夜晚,几个人,一盆小龙虾,几瓶啤酒,那吃起来不要太爽。不过,在德国,小龙虾还有别的吃法,就是龙虾煎蛋卷了。

据说,是因为德国柏林的小龙虾泛滥了,政府为了鼓励民众吃小龙虾,于是,就创造出了这道菜美食。小龙虾煎蛋其实食材很简单,做法也很方便,主要是用鸡蛋摊成饼,然后将龙虾肉放在里面,再放鱼子酱,真的是太美味了。

第三种:马沙文咖喱

马沙文很多人都不知道是啥意思吧,其实它是咖喱的鼻祖,有“咖喱之王”的称号,主要就是将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起,这就是马沙文咖喱了。

不论什么样的食材,就要经过马沙文咖喱的烹饪,那口感绝对的美味,味道绝对的浓郁,让人食欲大开。泰国、印度等东南亚国家,都非常的喜欢吃马沙文咖喱,所以,也根据不同的食材,制作出了不同风味的咖喱美食呢。

第四种:北京烤鸭

北京的烤鸭也是全世界人都喜欢吃的美食小吃呢,很多外国人都是因为北京烤鸭而专门来中国旅游、生活,北京烤鸭距今已有几百年的历史了,它最初是由南京烤鸭演变而来的,主要分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭,中国人非常的爱吃烤鸭。

所以,对于北京烤鸭的吃法也有很多,最有名的还是将鸭肉片成片,然后放入薄饼里面,再放入葱段、甜面酱等食材,再卷起来,绝对让人食指大动的。

Ⅵ 不论中国,外国有哪些好吃的食品

中国各地特色小吃大全 1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的是鸭血,还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人,折合人民币100元到上千元。 2.高雄:蚵仔煎 蚵仔高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。 3.台南:炒鳝鱼 台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。 4.香港:烧腊 烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤水鸭肾等。 5.哈尔滨:得莫利炖活鱼 哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。 6.大连:咸鱼饼子 咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水,饼子贴在锅四周,想吃啊?等着熟吧! 7.梅州:客家酿豆腐 千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花,香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子,才创出如此美味。 8.齐齐哈尔:杀猪菜 过年了,村里一户人家杀了头猪,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟,咕嘟。等这杀猪菜传到了城市,城里饭店加多了工序,用足了料。 9.湛江:本地鸡 湛江旧称“广州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养份。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很! 10.延安:羊腥汤 延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,在四季平均气温只有9摄氏度的延安,这个冬天不太冷。 11.西安:凉拌驴肉 驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉,古时驴肉只有生熟两种吃法,现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。 12.湘潭:毛家红烧肉 毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。 13.广州:老火靓汤 煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的,不管是家里作的还是大小馆子里卖的,广州的老火靓汤不外乎一个目的——滋补!夏天冬瓜煲排骨加扁豆,赤小豆降火,冬天花旗参煲鸡祛寒。 如果你刚到广州,上了出租车司机大佬会告诉你:这里的水很热气呀,脸上会长痘痘,要喝汤吃凉茶…… 14.顺德:菊花鱼生 顺德自古都是富庶之地,当地人劳作之余,喜用本地物产精心烹调,互相品评,整体厨艺颇高,厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市,“食在顺德,厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外,菊花鱼生也更具是代表性风格。还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼…… 15.延吉:狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅,朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底,炖的是狗肉,狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。

Ⅶ 烤地瓜和煮玉米竟然是“洋货”,还有哪些常见的食物都来自国外

在我们的日常生活中,常吃的烤地瓜和煮玉米都是来自外国的“洋货”,而除了这些还有汉堡这类的快餐,还有薯仔、洋葱等等植物都是来自外国的,大部分水果蔬菜其实都是外国传入的,丰富了我们的食物材料,大大改善了我们的食物结构。而日常生活中,我们真正需要的配料就是香菜,葱姜蒜之类的,这些其实都是由外国传入的。就比如北方人特别喜欢吃的大蒜和大葱其实都是当年我们派遣使者出使西域之后才开始进入我们的餐桌的,但是直到如今,这些配料在我们餐桌上的地位也是不容小觑的。

Ⅷ 外国有什么好吃的

其实特产还是国内的多,国内的各种吃的五花八门的,你就在国内的市场上就能买到。国外好像巧克力,名种洋酒吧。如果有时间的话你亲自带你的父亲去出超市看看他老人家喜欢吃什么,让他本人选择。你是一位孝顺父母的好孩子。

Ⅸ 你知道国外人都吃哪些零食吗

我觉得在现在这个经济全球化和文化多元化的时代,国内外人们平时吃的零食应该也不会差多少,只是侧重点不一样,肯定都倾向于本土特色食品。比如,肯德基是从他国传入中国的,全球有很多国家都会有,那中国的辣条不也成功进入英国等国家,还有薯条薯片面包应该国内外都会吃的零食,再者就是水果,水果该是人们都会吃的吧。

西方国家经常孩子买的零食也就是巧克力,糖果,薯片什么的。这些是很多国家孩子的零食。有报道说,很多英国人也是很喜欢吃我们中国的卫龙啊,那我觉得肯定不只是英国人,应该很多国家人都有吃过卫龙。

其实在这个资源共享的时代,只要有什么好吃的东西,肯定会传遍各国,自己本国人吃什么零食,这国外人也就会吃什么零食,只是可能有些经济达不到的国家或者地区或者家庭,有些东西他们吃不上罢了,但是会有其他适合的食品出现。

Ⅹ 国外都有哪些餐饮美食。甜点。比如英式下午茶一类的风俗习惯!

抹茶红豆
薄薄的一块蛋糕,分成四层,最上面那层是我很喜欢的抹茶味,就是在奶油里加上抹茶粉,吃起来清新淡雅。接着是蛋糕,蛋糕下面是一层红豆沙,颜色比我们通常看到的要淡许多,一问才知道红豆是去皮的,难怪口感特别细腻。红绿两种味道的结合恰到好处,清淡中带点浓厚,而且不是很甜
拿破仑
先说最上面那层黑白相间的巧克力,代替普通拿破仑上面糖粉的作用,好看又好吃。主料P UFF,是一种用一层黄油夹一层面粉,层层叠叠烤出来的东西,蓬松酥脆,吃上去有点像羊角面包,但更加紧实。 里面夹的不是普通奶油,而是香草吉士,所谓吉士类似鸡蛋牛奶冻,没有奶油香蕉布丁蛋糕
特别的地方是用布丁取代最上面的那层奶油,而且亮黄色的布丁配以绿色的猕猴桃和紫红色的提子显得很鲜艳。 大家还记不记得以前有种叫香蕉先生的冷饮,味道跟这差不多,但是布丁的口感稍微硬了些,不够滑嫩和有弹性。那么甜,凝结度更高些,很嫩很滑。
伦巴
这个名字起得很有创意,据说是因为吃起来有种“蛋糕在嘴里跳舞”的感觉,如伦巴舞般圆滑流畅。 厚厚的奶油有两种味道,牛奶巧克力和黑巧克力,吃起来香浓润滑。原以为这款西点就是纯奶油,后来才发现最底下有一层薄得几乎看不见的蛋糕,使它的口味更加丰富。
肉松蛋糕
新侨的点心师功夫确实厉害,连肉松都能用在西点上。肉松的质量相当不错,入口即化,那样才能跟奶油的口感协调起来。不过总觉得咸的肉松和甜的奶油一起吃,味道有点怪怪的。
水果挞 之前我对“挞”的了解还基本停留在蛋挞上,现在才知道还有咖啡挞、椰子挞、水果挞等许多品种。这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞,挞底松软,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、颜色、味道都十分棒。
樱桃忌士
士蛋糕本身没什么特别,很多地方都有卖。关键是上面三颗红艳诱人的樱桃,让人一看就不由觉得这块蛋糕一定很好吃。所以买下来后,迫不及待地先放了颗樱桃进嘴里,吃起来软软糯糯的,有点酸,这种酸味很能吊人胃口。蛋糕却有点硬,可能不是当天做的关系。
提拉米苏
一直听到提拉米苏这个名字,却一直没弄清楚它到底是什么味道,这次终于吃到了。简单点说它是双层咖啡蛋糕,表面撒着咖啡粉,也可以说是海绵般柔软的蛋糕在咖啡糖浆中浸制而成。 两层软绵绵的东西其实是芝士,这种芝士来自意大利,跟奶油一样软滑,而且比奶油更厚,最重要的是它没有普通芝士那种怪味道。
下午茶的由来
从饮茶文化的发源来讲,最早于下午喝茶的民族,理应是一向以茶文化着称的古代中国。然而随着时代的发展,将下午茶发展为一种既定习俗的文化方式,则是英国人。 英国人的饮茶习惯始自1661年。当时,一位葡萄牙公主Catherine of Bragança和英王查理二世结婚,公主把葡萄牙的饮茶习惯带到英国。
17世纪时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上 下午茶
八时左右才开始,人们习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚,每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉真好,便邀请友人共享。很快,下午茶便在英国上流社会流行起来。 红茶传进欧洲时,由于是遥远东方来的珍品,“喝茶”还只是上流社会的专属享受。后来红茶在伦敦的咖啡屋、红茶庭园开始流行。咖啡屋是名流聚集交流、饮茶的场所。红茶庭园则出现于伦敦郊区,大多数英国人借此才开始接触红茶。18世纪中期以后,茶才真正进入一般平民的生活。英国贵妇人之间风行的时尚便逐渐平民化,下午茶风俗开始盛行于饭店和百货公司之间。 英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。下午茶更被视为社交的入门,时尚的象征,是英国人招待朋友开办沙龙的最佳形式。享用下午茶时,英国人喜欢选择极品红茶,配以中国瓷器或银制茶具,摆放在铺有纯白蕾丝花边桌巾的茶桌上,并且用小推车推出各种各样的精制茶点。至于音乐和鲜花更是必不可少,并且以古典为美,曲必悠扬典雅,花必清芬馥郁。 英国人最喜爱的下午茶时间,多集中在下午3时到5时半之间,在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖,从而舒解一天的疲劳。 据说远在维多利亚时代,下午茶的时光并非如此美妙。那时候,无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光,在茶香的掩映之中,有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人的私生活。幸好,社会的发展解脱了对女人的束缚,生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地,轻松的下午茶时光,真的变成了享受。 如今的女性们越来越注意生活的质量与情趣,那么,在周末的午后举行一次小小的下午茶聚会,招待二三知己,既有气氛又有面子,多好的事啊。
正统英式维多利亚下午茶基本礼仪
(一)喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea) 下午茶
(二)在维多利亚时代,男士是着燕尾服,女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会,男性来宾则仍着燕尾服,戴高帽及手持雨伞;女性则穿白天洋装,且一定要戴帽子。 (三)通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以…才请女佣协助以表示对来宾的尊重。 一般来讲,下午茶的专用茶 中国的祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、火药绿茶、传统口味纯味茶,若是喝奶茶,则是先加牛奶再加茶。在早期,他们的下午茶都以来自中国的祁门红茶为主,因为中国运输茶品至欧洲路途遥远,价格昂贵,后来慢慢地在印度及斯里兰卡种植红茶,并开始由印度及斯里兰卡输入红茶。但作为遥远东方的中国红茶,依然是他们的最爱。 (四)正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔;由下往上开回吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口。 这是一种绅士淑女风范的礼仪,最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入,英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重,因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至,为了预防茶叶被偷,还有一种上了锁的茶柜,每当下午茶时间到了,才委由女佣取钥匙开柜取茶。
正统英式维多利亚下午茶标准配备器具
瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶..视招待客人的数量而定);滤匙及放筛检程式的小碟子;杯具组;糖罐;奶盅瓶;三层点心盘;茶匙(茶匙正确的摆法是与杯子成45度角);七吋个人点心盘;茶刀(涂奶油及果酱用);吃蛋糕的叉子;放茶渣的碗;餐巾;一盆鲜花;保温罩;木头拖盘(端茶品用)。另蕾丝手工刺绣桌巾或托盘垫是维多利亚下午茶很重要的的配备,因为象征着维多利亚时代贵族生活的重要家饰物。 下午茶这种简便的饮食方式很快就成为了英国贵族们打发下午时光的一种绝佳方式。不过下午茶的发展也受到了当地文化的影响,在以严谨的礼仪要求着称的英国,下午茶逐渐产生了各式各样的礼节要求与习惯。并成为英国上流社会中每日必不可少的环节之一。
日式下午茶的礼仪
下班后的时间和假日,你都是怎样替自己安排节目,让压抑许久的神经可以舒缓些呢?是慢跑、游泳、 日式下午茶
网球、有氧舞蹈、高尔夫等,或是相约几个好友小聚喝茶、聊天。 目前,深圳有很多日式餐厅经营日式下午茶。日式下午茶,并不是和台湾的乌龙茶、泡沫红茶的喝法一样。日本的下午茶文化是仿制欧洲的礼仪,再加上日本多礼文化下的合成。欧洲人喝下午茶通常是较休闲的,而日本人喝下午茶却是端庄、优雅,所以在喝法与意境上会有些的不同。 较高级的银座、涉谷、青山咖啡馆里,进出的客人都会有一定的水准,在穿着上需要整齐、清洁,也不能太高声畅谈。通常进入这些地方时,会被四周优雅、高级的气氛带动下,自然而然的在坐的姿势上,会使自己挺起腰、竖起背,展现出自己优雅的气质来。每一家日式餐厅里,都会有特别为客户精心调配的咖啡、红茶或其他饮品,所以在挑选饮品时,不妨可以请教服务人员,推荐其店内的特色或是代表饮品。
列举典型喝下午茶的国家
英国
英国人喝下午茶的方式丰俭由人,由高贵的正式茶聚(tea party),到可以不喝茶只吃点心的餐饮 英伦下午茶
(high tea),都可以称为下午茶。 随着时代发展,英国妇女逐渐拥有自己的事业,部分人视传统的下午茶为过时的习俗。现在不是所有英国人都一定要喝下午茶的。 时下的英式下午茶一般在下午三点半到四点半进行。英式下午茶的专用红茶为产自英属殖民地印度的大吉岭红茶与伯爵茶、或锡兰高地红茶。除此之外英国也有在下午茶时喝奶茶的习惯。随茶而来的还有切成薄片的柠檬及奶罐。随着时间的推移,一些在早期上不得台面的加味茶也逐渐被人们所接受,这令下午茶在普通民众中流传更为广泛。 然而喝茶并不是主要的环节,品尝蛋糕、三文治等各种点心,反而成了最重要的部分。正式的下午茶点心一般被垒成“三层架”的形式:第一层放置各种口味的三文治(tea sandwich),第二层是英国的传统点心松饼(scone),第三层则是小蛋糕和水果塔。这个三层架点心应先从下往上吃。除了这种必不可少的三层点心,一些牛角面包、葡萄干、鱼子酱等食品也会被摆上来,来迎合宾客的口味。
德国
在德国,下午茶被称为Kaffee(咖啡)。
世界各地
随着英国在19世纪末的强盛,下午茶文化从英国本土带入欧洲和它的殖民地。成为一种世界性的文化标志之一。几乎在每一家西式餐厅,下午都会有下午茶供应。下午茶业在推广的时候有了不同的品尝方式与名称,如英国下午茶又被香港人习惯称作Hightea,更昭显了下午茶文化在世界中的广泛影响。 另外,在新西兰,他们的 Tea time 习惯在早上而非下午,所以他们把“小息”称作“morning tea time”。