㈠ 北京哪家的火锅好吃
“北京家家送火锅” 据说又是80后挑战传统的创业。看好80后。获得天使轮投资500万，最近更名为“董火锅”，线上线下结合，在家吃火锅的最佳选择
㈡ 无锡市老北京火锅怎么样有什么好玩的地方
上周末同事想聚会，因为有人吃辣有人不吃，而且有同事要九点半才下班，所以综合选择后决定还是来这家老北京炭火火锅吃，以前我有一段时间很爱吃老铜锅的，一般也是去中桥小肥羊旁边那家，后来去上海后就吃得少，这次正好弥补一下。由于要等人齐我们提前了一小时过去，很空人不是很多，估计这位置知道的人少吧，服务员清一色都是男孩子，很有礼貌，态度也不错，看别桌吃的感觉还不错。我们点的是麻辣锅底和番茄的，味道确实可以，尤其辣锅，吃辣的同事说蛮过瘾的，菜品也可以，我们点的基本没什么不好吃的，量也算ok吧，看到点评是有团购的但看了看觉得还是自点比较好，起码可以吃自己爱吃的，也差不了多少钱。所以四个人吃了260多块钱，性价比还是很可以的又是在市中心，值得偶尔小聚。ps：第一次吃黄金排条，非常好吃，完全可以点两盘哈哈哈。一直想着尝尝老北京火锅，特别是那锅具，好像那样吃火锅特别有感觉，不过一直没找到机会，不过这个想法有了好久，这次约了朋友就过来了，不想再等了，这家店在恒隆广场对面的中国银行旁边楼里，开门出去看着那几个大字，看着那装饰，真挺有感觉的。那铜锅上来之后更有感觉，就是地小，涮菜一下不能放太多，店里的菜品一般，最主要感觉好。
飞猪上还可以查看更多有关于老北京火锅的介绍和玩法还有周边的景点
㈢ 火锅都有什么口味的，什么口味的好吃又简单方便
酸汤鱼火锅
酸汤鱼火锅在云贵菜系中比较有名，同时还比较出名的有黑山羊火锅、菌菇火锅、滇味火锅以及腊排骨火锅这几款都是在当地非常出名的火锅，今天主要讲的就是酸汤鱼火锅，酸汤鱼火锅从出锅后就有一种很自然的酸香，闻起来非常的香，而且闻到这种酸味就会非常的有食欲，加上独特的酸汤酱汁，才会有这种清淡淡的酸香，这也是当地最为特色的酸香，吃起来可就别提有多香了。
老北京火锅
老北京火锅也是很出名的火锅，相信大家无论吃没吃过都会有听过。老北京火锅属于北方的菜系了，在北方除了老北京火锅较为有名外，还有就是东北白肉火锅、羊肉火锅、内蒙肥羊火锅以及羊蝎子火锅，很多奇奇怪怪的火锅可能没有去过北方的人听都没有听过，吃老北京火锅比较的讲究，煮火锅的锅就一定要用铜锅，另外就是肉要吃起来纯，就不像酸汤鱼那样了。
重庆老火锅
只要提到四川提到重庆，那么就一定和辣要挂上钩，就比如你去重庆游玩，去重庆看风景你没有吃到重庆火锅，那都不叫去了重庆，很多人想吃重庆火锅更多是去感受一下辣的劲道，特别是加上花椒以及重庆火锅特有的辣椒油那种麻辣感，是在任何火锅中的感觉不到的，所以说重庆的老火锅吃起来是非常刺激的，也是超级带劲的
菊花暖锅
这道火锅如果不是去了江浙一代，你可能听都没有听说过，江浙一代较为出名的火锅还有一品锅、本地鸡窝、八生火锅、三鲜火锅等，这几款火锅对于很多人来说真的很少见，甚至完全没听过，那么这款菊花暖锅需要用到的大量食材就是菊花，菊花还是先将鲜菊花瓣浸泡洗净后，然后再用有明矾的水中再次清洗，把菊花沥干后才能加入到火锅中，这样煮出来的火锅吃起来才会神清气爽，可见风味很独特。
㈣ 北京哪家老北京火锅最正宗好吃
最本真的北京火锅去东来顺就可以了（主要是好找），不过你未必喜欢。
比较大众的是位于阳坊的大都和胜利两家，物美价廉就是远点。
不很讲究的话随便找个人多的都可以~~~~~~~~~~~~
老北京火锅就是清水锅，除了铜锅造型有点特殊，汤就是开水里就放点葱姜蒜红枣枸杞之类的，肉好麻酱好就行。
㈤ 老北京火锅哪里正宗
东四报房胡同里有个丰泽居，特别特别正宗的小店，价格公道，味道好，坐地铁东四下车在报房胡同往里走就到
㈥ 北京哪里可以吃到正宗的老北京涮羊肉
玺源居老北京涮肉前门店他家是地道的老北京的铜锅涮肉，肉，调料，锅，都很讲究。老北京讲究的是白水锅底，但要有葱姜，干香菇，枸杞等，还要有羊尾油打底，才能让锅底有味，肉也讲究，元宝，高钙，不同部位分的很细，老北京涮肉最讲究的是蘸料，麻将，腐乳，韭菜花，一黄二红三绿。
总结：老北京涮羊肉最常见的做法是将羊肉剔好后压紧冷冻，用时再用快刀或刨片机刨成薄片。但是更为传统也更为美味的做法是用新鲜的羊肉片片，涮好后蘸蘸料食用，鲜羊肉涮制后比冻肉更为鲜嫩。
㈦ 老北京火锅有哪些品牌
我认为还是 十合巷老北京铜锅涮肉好吃 味道比较重 别找别的了吧 望采纳
㈧ 中国知名火锅，南北各有千秋，你更中意哪个
火锅是我国独创的、老少皆宜的美食之一，它不仅是一种美食，更是一种饮食文化。吃着热气腾腾的火锅，身处在融洽的气氛之中，即有美味的享受，更有团团圆圆的寓意，所以火锅可以一直长久不衰。我国的火锅在东西南北中各地的火锅都各具特色，下面我们就具体来聊一下南方（南派）和北方（北派）的火锅它们都有什么区别。
看到这里，你是更喜欢北派的还是南派的火锅呢？
㈨ 北京最好吃得火锅店
北京最好吃的火锅店那有很多呀，其实老北京的铜火锅也是很不错的，在西4那个地方，我经常去吃啊。
㈩ 北京老北京火锅哪家好
东来顺是老字号，但目前口味不行了。推荐南门涮肉