① 厦门哪里的小吃最好吃
最好吃的,中山路有一家黄泽和的花生汤,很好喝的!还有黄泽和里面的水晶包·也很好吃。
还有中山路女人街那里的阿卿春卷,非常好吃。
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② 厦门有哪些比较出名的美食
炒面线
大多数人可能听都没听过,但是这确实是最具招牌的厦门菜,绝对厦门制造,很少有外地人吃过,那是因为制作的困难程度非一般炒面可比,关键在炸面线和炒的功夫上,稍不注意就会炒得太硬或太烂。炒面线在过去(现在仍然)是在婚宴上必定有的。双全酒家,在文化宫肯德基下面,原来有很大的店面,可惜现在一楼只有一间店面,门口在卖烧烤果汁之类的,其它一楼的店面都租给卖衣服的,真有些英雄气短的感觉,没落的厦门老字号代表之一,主店在2楼,趁这家店还没有倒闭之前赶紧去尝尝看。
炒面线为厦门独特名菜,系原"全福楼"、"双全酒家"所创。烹制的方法是:选用上等面线(有些地方也叫线面)放在七成热的油锅里炸至赤黄色,捞上盘后用开水烫去油腻待用,以瘦肉、冬笋、香菇、蒜苗为配料,切成丝炒过,和以扁鱼、虾沥,酌加绍兴酒,然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
土笋冻
西门土笋冻据说是现在唯一一家厦门正宗的,地点在中山公园西门旁边,要是你不知道,可以从有公共汽车站的南门进去,再往西方向走,不过最好问一下路人,因为中山公园西门确实是有够偏僻,没去过的还不一定能找得到。
“目前是廖姓夫妻在经营。这家土笋冻是廖家父亲从肩挑担子卖起的,有70多年的历史。据说,早期廖家父亲经常在西门歇脚,很多吃上瘾的人常常那儿找到他,习惯性地把他的土笋冻叫作西门土笋冻,等他老了开店时,自然就用了这个称谓作店名。
现在是夫妻俩在经营,两人轮班,一个在家里手工生产土笋冻,一个在店里卖。每天都能卖出100多斤。这是保留了原汁原味的土笋冻,用了黄瓜、生姜、花生酱、上好的酱油,配呛鼻的土芥茉和本地甜辣酱。土笋冻不放在冰箱,还是土箱子加冰块,吃起来冰凉酸辣又呛又QQ的。5元钱一盘。价钱极其公道。”
另外,原来在鹭江电影院外面的马路旁也有在卖正宗土笋冻的地摊,不过自从整顿市容后就没有了踪影。
土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名沙虫,身长二、三寸,土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘乎乎,盛出来待其自然冷却之后,就凝固成一碗土笋冻了经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、
辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。
虾面
吴再添小吃店的虾面味道很特别,是厦门的招牌小吃,全厦门能做到这种程度的也就只有吴再添这一家,所以知道吃的人就不多。其特别在于汤头,“唱戏的腔,厨师的汤”,使用的是一种叫做“狗虾”的小虾,去壳取肉煮熟,面用的汤是用虾壳、虾头剁碎后和猪骨熬煮而成,在用纱布过滤掉残渣。配料倒是挺简单的:小虾仁、瘦肉片。整碗面一定要加上蒜泥和韭菜段,这是绝对的点睛之笔,起到提香去腥的作用,保证每次吃完后,都会有一种“齿颊流香”的感觉,你一定会觉得,泡面中的极品康师傅/统一的鲜虾面跟吴再添虾面简直是没得比,“牛皮不是吹的,火车不是推的”,吴再添的虾面是1999年中国名点、1998年福建名小吃 ,但是知道的外地人实在太少了。不过要提醒一点,内陆的同学可能不太习惯那种过于鲜虾的味道,还有大蒜头熏人的气味也不是每个人都能接受。
鸭肉粥
大同小学对面的鸭肉粥有没有去尝过?在大同路靠近轮渡这一头,要是不知道的话,从轮渡车站坐到大同小学站就能到,只有一个站而已。店面也是不大,不管中午还是晚上去都能看到里面有很多顾客,而且各个年龄段的都有人,鸭肉粥清淡便宜,老太婆小孩子都适合,咸稀饭和配料是分开卖的,咬得动的可以加鸭肉、鸭脖子,咬不动就加海蛎、鱼肉,除此之外还有很多杂七杂八的配料可以搭配。旁边有一家“公园沙茶面 ”,生意总是没有粥店的好,顾客通常只有粥店的五分之一,面店老板经常羡慕的望着粥店,他可能是在感叹沙茶面店开错了地方。
沙茶烤肉串
烤肉串在中山路到处都有,但是最有名的要属雅坡的沙茶烤肉串。雅坡咖啡厅是厦门最有早喝咖啡的地方,历史据说有几十年了,店面不大,装修也极其普通,看起来还略有些老旧,里面有一个夹层,感觉很低矮。80年代的老式背靠背桌椅,感觉从我小时候去过就再也没换过新的样式。你可能不会相信,就是这样一个有点古董的地方,却总是能吸引一些上自六十多岁老家伙,下自十五六岁的高中生。
地点:从思明电影院往湖滨方向走,经过一家无名子快餐店,再经过一家运动鞋店,之后会看到一家门面并不明亮的小店,招牌上写着“雅坡咖啡厅”,OK,这就到了,进去感受一下80年代老厦门的本土咖啡厅。
沙茶面
来过厦门的人几乎都有尝过沙茶面,有人说味道很好当然也有人说不怎么样,有的嫌太甜了,有的嫌不够辣。不过对于厦门人来说,沙茶面是从小吃到大,大肠、瘦肉、豆干这三种几乎可以说是最经常加的配料,当然还有其他一些特别的配料。记得和别人出去吃沙茶面时,为了要显示自己还算得上是位厦门“老饕”,总是点一些古怪的配料,像是什么米血、大肠头、腰花、鸭肠,还有一种叫做“猪肝缘”的肉片等等,感觉选配料还是件挺能显出自己个性的事,不过吃来吃去,感觉还是原来的三样吃起来比较顺口,毕竟没有谁是从小时候经常吃着腰花或是“猪肝缘”长大的。
中山路附近有几家沙茶面店不错:
第九市场的那一家(定安广场旁)不错,可惜人太多了,偶尔沙茶汤卖得太快,就往里头加水稀释,味道会稍淡。
一百后面的那家比较好,可惜店面太小,经常要和陌生人搭台,吃起来难免不够自在。
中山路的文化宫车站附近有一家兼卖烧肉粽,生意奇好,就是店面太小,而且可以说是奇小,可能比你们家厨房大不了多少(我怀疑可能是在厦门店面最小的沙茶面店),只有3张桌子,和陌生人搭台是不可避免的,而且经常吃不到,在你前面还有好几位在门口苦等,谁叫它是在这个风水宝地开的店。可能是因为中山路的店面太贵的原因(一般的都要每月6000元),老板十几年来从未扩充过店面,或许还能产生一项新的世界纪录,在这种挤破头的地方吃东西也可以算是一绝吧。
思明电影院对面那家算起来应该是最好的,店面适中(其实也是小),顾客也适中,夹层还有够冷的空调,就是有时候会多加一些你并没点过的配料,最后当然是要多算你钱的啰。
月华沙茶面(很少有人能吃完面后,出来抬起头看看面店的大名,这家例外,因为它上过报纸),地点大概在思明西路和升平路附近,可以沿着一百旁的马路走进去慢慢找。也可以从轮渡车站,沿华联商厦和海关大厦中间的升平路直走200米左右,看到右边一所“名立小学”,左边有一条巷子,巷子门口有一家理发店,巷子里面10米处就是“月华沙茶面”,正所谓“深街陋巷品正宗”。摘自厦门晚报:“镇邦路78号。本来人们都叫镇邦路的沙茶面,十几年前,才挂上了主人陈月华的名号。 这家店现在主要靠女儿、媳妇们经营。但月华老婆婆每天势必一大早过来配料。据说,她80多岁的脑袋很灵活,配料算钱都极其准确,分毫不差。配完料,她也不回家,再热的天都在店边悠闲地坐着。
这家沙茶面汤汁浓厚,对外地人来说,尝不出令人生厌的甜,对本地人来说,甜得恰恰合口。汤是用冰糖、花生酱等熬制的。这家店的好东西还真不少,其中有加进面里的肉筋,也就是猪腰条后的那一层薄膜,通常都要被我们毫不留情扔掉的那部分,他们片下来,连着丝丝缕缕的瘦肉,稍微烫一下,又嫩又Q,口感味道都棒。还有一种料他们叫做猪肝缘的,即猪肝边上的一小块连着膜的瘦肉,吃起来特别的香。附近市场卖肉的,都知道要为他们留下这些边边角角的东西,在这些女人们的手里,它们就变成美味了。 ”
新南轩和黄则和的沙茶面都不行,配料少且次,特别是汤的味道有问题,感觉不够正。
吴再添的沙茶面 有得过中华名小吃。
肉粽
吴再添小吃店的比较有名,在轮渡车站附近。
厦门肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。
芋包
吴再添的比较好,新南轩的好看不好吃,最近新南轩改头换面后,很多小吃都变味了,沙茶面简直可以用糟糕二字来形容,肉粽的火候差了一些感觉有点硬,新南轩的市场化在厦门的老字号中做得是最好的,分店越开越多,但东西的味道却越来越不正宗,感觉是不是里面的摊位被被别人承包掉。
芋包,夏秋季节小吃。系将摈榔芋削皮洗净捣成生芋泥,和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀,在碗的内壁涂上一层油,放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠等片丝馅料,再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等,味道更好。
花生汤
黄则和花生汤店,在轮渡肯德基对面。
厦门花生汤用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
油葱果
吴再添的比较不错。
中秋节俗称"七月半";有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。
海蛎煎
据考证台湾的海蛎煎可是从厦门流传过去的。双全酒家的海蛎煎有得奖,新南轩的也还可以。一般的大排档都有,不过叫之前最好先看看海蛎是否新鲜,曾经吃过不新鲜的海蛎煎,那种味道简直是吓人,味道特别腥,海蛎海有点发黑,像这种千万不能要。
海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"(一种较小的海蛎)为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料,方能达到香脆细、美昧可口之功效。
面线糊
黄则和花生汤店里能够尝到。另外,记得10年前在旧霞溪市场里有两家做得很好,旧霞溪市场拆了后就不知去向,你们要是有谁知道原来旧的那两家搬到哪里请告诉我。
面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不乱,糊得清楚。面线糊,除以海鲜作配料外,还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中,使油脂融入其中,大肠也烂熟,再配上油条,炸葱花、胡椒末作为调味,气味更浓烈可口。
炸五香
几家老字号都有,味道也差不多,其实做起来不难,你自己都可以动手试试看,美人宫市场有一家据说做得最好,不过我怎么吃都觉得不如我老妈做的好吃。
炸五香系将瘦肉配上青葱、扁鱼、荸荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。搅拌均匀,用豆皮包成卷,入油锅炸熟。 切成小块,食用时配上沙茶酱。红辣酱、芥辣、萝卜酸、芜英、甜酱等佐料,味道更加鲜美。
另外,吴再添的肉羹汤和卤面,新南轩的咸稞和鱼丸汤,黄则和的蚝仔面线糊,双全酒家的加力鱼炖白菜也都是厦门的名点。“厦港卤鸭”(沃尔玛可以买得到,据说由于有特殊的香味,有人怀疑是否在里面加入了罂粟壳,),“友利盐水鸭”(大生里铁路口旁有分店)也都是厦门本地人必买的下酒卤料(卤鸭最好要热吃,盐水鸭这一定要凉吃)。
③ 厦门美食推荐
1:早茶,鹭江宾馆--不可错失的眼界与美味
味道很正宗,价钱又不贵.总共95元.比香港便宜多了。
2:海鲜酒楼,鹭江道的东南海鲜大酒楼
3:厦门的小吃,
鼓浪屿美味小吃:
龙头鱼丸:龙头路183号,特色:鱼丸
黄金香肉松:龙头路95号,特色:肉松、肉干
叶氏麻糍:黄金香的对面,小推车。
北仔饼:龙头路302号,菜市场边上。特色:贡糖夹北仔饼
汪记馅饼:泉州路上
林氏鱼丸:泉州路,带庭院的那家。
碗仔糕:海坛路31号的碗仔糕
面线糊:龙头菜市场,向阳坊对面那里
思明区:
中山路段:
炸肉串:中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和:中山路华联对面。特色:花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面:中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥:中山路李宁巷子走进去50米左右。特色:鸭肉粥
甜不辣:中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串:思明西路上。
海蛎炸:思明西路上,局口街的尽头对面。营业时间:下午4点左右,卖完为止。
思西沙茶烤肉:思明西路上,原侬侬婚纱现奥斯卡边上,有两家沙茶烤肉,这两家是兄弟两人。
特色:沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍:局口街,唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡:局口街边上的巷子里,躲在肉夹馍后面。营业时间:下午3点左右,卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋汉堡做得最好,又Q又脆。
花莲海蛎煎:在局口街有一条非常小的巷子走进去,特色:海蛎煎、猪脚面
局口拌面:在局口街有一条非常小的巷子走进去,花莲海蛎煎边上,营业时间:下午5点到晚上粉晚。特色:拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷:局口街头,靠近口山路的第一家春卷,生意每次超好!可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须:局口街入口,特色:炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁:局口街入口,特色:甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,营业时间:下午4点到晚上
贡糖夹饼:中山路上小推车,局口街入口处。特色:贡糖夹饼、土笋冻
关东煮:中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去,太平路上一排都是卖关东煮。随便吃!
福伯烧烧仙草:在中山路边上的小巷子(比较不好找),原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草:局口街对面,太平路上。从中山路要通往老虎城。特色:烧仙草、三角饼
古早棒冰:局口街对面,太平路上,从中山路通往老虎城。
霞西扁食:在霞西市场边上,安德鲁森的隔壁。特色:扁食、拌面
1980沙茶面:中山路原文化宫上来些,特色:沙茶面、肉粽
花生汤:去大同和思明路交界的那个老花生汤店,开了很多年了。特色:韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥:以面这家老店花生汤的边上,开了一家只做晚上的白粥店,里面居然有我儿时喜欢的包面,而且也有卖花生汤。特色:儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店:轮渡海关钟楼走进来的路,特色:芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
厦新虾面:吴再添边上的小巷子,有个小招牌,写着厦新虾面,店面很小,不过,虾面好粗。特色:虾面
扁食:在鹭江电影院边上有家卖扁食的,就是原来最早“扁食嫂”。特色:扁食、拌面
悦华沙茶面:民立小学附近,镇邦路上。
金宝油葱果店:美仁宫,快到二市边。特色:油葱果、麻糍
双宏面线糊:豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色:面线糊
西门土笋冻:中山公园西门边上。特色:土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥:厦禾路174号,大同小学对面的路上
劳松扁食:大同小学对面的路上
乌糖沙茶面:在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼:南普陀,好粗
盛意小笼包:博物馆,海味大厦走向夜市,这家原来是双十中学边上那家。特色:小笼汤包
油葱果:槟榔菜市场内有一家,味道也不错
小李鲜包坊:虎园路11号 特色:鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊:公园靠近二市的那条路进去,往花市走。特色:面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊:香江花园后面一家。特色:锅边糊、油饼
谷谷香生煎包:奔马新村边上新开的店。特色:生煎包。绝对好吃!
吃过桂林米粉的酸辣粉,非常好吃,地点:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头,陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食:松柏公园斜对面,一家扁食店。特色:肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面,号称厦门第一家拉面的,汤头很赞
以上都是为楼主精心挑选的,离温德姆和平大酒店近,东西不在多,在于味!
④ 厦门同安封肉哪里的最好吃
同安封肉听说在长青路嘉滨小学对面有一家是地地道道的同安人做的。也是同安封肉传统的做法。质量和口感味道都很正宗。还有新品同安封鸭味道特别好,吃了还想吃。
⑤ 厦门特色小吃有哪些
比较有名的有川味园、肉粽、花生汤、沙茶肉串、春卷等等。
1、川味园
川味园从名字看就知道是一家四川风味菜馆,主要经营的是香辣可口的川菜,和四周色的闽南小吃店相比显得十分独特。川味园至今已经营业了近20年,这么多年来一直都是生意兴隆,深受当地客人的青睐。生意兴隆的原因除了物美价廉外,还因为其环境舒适。
厦门人吃腻了各种海鲜,到这里来品尝一下不同的风味,也是一种很好的选择。同时,川味园的菜式也十分丰富,平时常见的夫妻肺片、蒜泥白肉、水煮鱼等四川名菜都有,而且味道也很正宗,辣得让人感觉很爽快。
2、肉粽
粽子是我国传统的美食,其中肉粽更是因为味美鲜香而备受人们喜爱。国内的肉粽按照地域的不同也有很多种厦门肉粽则是其中的佼佼者。厦门烧肉粽相比于其他地方的肉粽,最大的不同在于粽子当中放满了香菇、板粟、虾仁、大块三层肉、香芋等,让人一看就忍不住要尝一尝。尤其是这家1980加料烧肉粽。虽然店名里带但是店的历史可远不止这么久。
这里的粽子在普通厦门烧肉粽的基础上还加上了干贝等海鲜。服务员在粽子端上来以后还会在肉粽上抹上花生酱、甜辣酱和少许芜菜,一份加料烧肉粽就算肉粽店了。有这样的一份肉粽再加上一份扁食汤,一顿美味餐饭就备齐了。每当走过这家店,里面传来的浓浓糯米香气都会引诱每一个人,即使是店里早已客满,也都想进去挤上一挤。
3、花生汤
黄则河花生汤店是中山路上最具人气的小吃店,由于位于中山路步行街街附近,每天都是人头攒动,十分拥挤,想要进店吃上一次还挺不容易的。
此店的创始人黄则河原来是一位常在鹭江道,中山路一带挑担摆摊向码头工人和过往旅客售卖花生汤的小贩,后来因为他的花生汤烂而不糊.甜而不腻.质量极佳,在工人中颜有口碑,名声也就日益传扬开来,黄则河后来在中山路开了一家花生汤店除经营花生汤外,还提供油条炸枣等早点,此后,黄则河花生汤店逐渐做大,还出售豆包仔、麻花。
蛋糕饼等30多个品种。如今的黄则河基本都被来自四面八方的游客所占据,他们大都是慕名而来,除了要品尝一下这里最着名的花生汤,更是要体验一下厦门丰富多彩的传统小吃。
4、沙茶肉串
林记老字号思西沙茶肉串位于局口街的出口对面,在这方寸之地居然以发现3家经营沙茶肉串的商店。这下子让初来乍到的外地游客有些不知所措。
3家的招牌和经营项目几乎一模一样,也让人难以分辨。不过其中只有林记老字号思西沙茶肉串才是伴随着厦门人从小吃到大的正宗品牌。这家店装饰比较普通,但是店内却很宽敞。
这里的沙茶烤肉串加上烤面包、生菜,再配上自制的爽口小菜.是每个来到这里的游客都会买上几份坐在一边大快朵颐的套餐。如果吃到一半沙茶酱不够了,店员还会来帮忙添上。这里的肉串味道香嫩可口,肉都是店家自己处理加工的。涂上独特的调料,烤熟以后再加上香香的沙茶酱,一串让人垂涎三尺的沙茶肉串就完工了。这可是来厦门旅游不可错过的美味。
5、春卷
位于局口街出口不远处的阿卿春卷也是这里人气十足的小吃店。事实上这里连店都不能算,因为它连一个正经的店面都没有。只能从阿卿春卷的招牌下才能勉强认出被人流包围的小摊就是闻名还迩的小吃店。虽然在厦门很多地方都有卖春卷的地方,但是人们就最爱这处的阿卿春卷.,使它的价钱已经比从前贵了好多,但排在这里的人流却从来没有减少过。
这里的春卷全都是手工包的,但是速度却很快。而且春卷从馅料到皮都是店家自己制作的,卫生方面也特别令人放心,因此很受食客欢迎。春卷馅里有包菜、胡萝卜、香葱、荷兰豆、肉、虾仁、豆腐丁,分量十足,让人吃下去就觉得过瘾。厦门人喜欢吃春卷是很有名的,每到过年过节,买上一点阿卿春卷,一家人凑在一起,一边吃春卷一边聊天,可以说是团圆最好的方式。
厦门的特色小吃种类繁多,可以根据自己的口味去选择清淡、超辣或者其他口味的小吃哦。
⑥ 厦门哪里有好吃的
厦门这座超美的城市,哪里的美食最多最好吃呢?今天就给大家盘点一下厦门最出名的小吃街。
01
八市
这里是老厦门古早味的聚集地。
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市场里有着许多厦门老字号的小吃,味道非常棒,火了几十年。这里还是厦门人气最旺的海鲜市场,遍地都是新鲜便宜的海鲜。
02
台湾小吃街
厦门人和路的台湾小吃街是第一条设在大陆的台湾美食街,有着超正宗的闽南美食和台湾小吃。
小小的一条街巷聚集了台湾最具盛名的三大夜市的小吃,有着地道的台湾味道。
蚵仔煎、花枝丸、担仔面、月亮虾饼、彰化肉圆,原汁原味的台湾风味让人吃得大呼过瘾。
03
龙头路美食街
来厦门旅游就必去鼓浪屿,鼓浪屿上有一条非常热闹的街道——龙头路美食街。
这里聚集着厦门特色小吃、网红美食店、创意礼品店,店铺装修非常有情调,味道也很棒,就是价格有点偏贵。
04
曾厝埯
曾厝埯是中国最文艺的渔村。
这里有着超文艺的民宿、咖啡馆、酒吧,同时还有着来自全国各地的美食。
丰富的美食绝对能满足你的胃,吃饱之后,还能坐在某个文艺的小酒吧,点一杯鸡尾酒,和朋友听听歌聊聊天,十分惬意。
05
中山路
最后压轴的就是厦门最老牌的商业街——中山路。
中山路是吃货和购物狂最喜欢的的逛吃胜地,这里有着超多的商场、精品小店、小吃摊,古早味美食店铺。
一到晚上,中山路就是厦门最热闹的地方,成排的南洋骑楼建筑、上面挂着流光溢彩的LED灯、街头全是琳琅满目的闽台特色小吃。
这里展现了厦门这座城的繁华和最正宗的厦门特色。
⑦ 厦门哪里卖的猪肉脯最好吃
厦门鼓浪屿特产——黄胜记【黄金香】猪肉脯(肉干)220g 黄金香在民国时期就非常有名了“黄胜记肉松”创始于1842年,有一百多年的历史。小小的门面,堆满了一袋袋一罐罐的肉松肉脯肉柳肉干。 黄金香的猪肉脯、肉柳、肉松味道超正,定点经营,靠口碑相传才有今天的知名度,店设在鼓浪屿去菽庄花园的必经之路上,门面很小在一个斜坡下——龙头路95号,总看到有游客总是大包小包买了带走,还有很多游客拖做导游的朋友帮忙带 肉柳的特点:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。 肉松的特点:遇水则化,风味独特,常有人用这来给幼儿下稀饭。 肉丁、肉脯的特点:成品片形整齐,薄而晶莹,色泽鲜艳,入口细嚼,干、香、鲜、甜、咸,五味俱呈,越嚼越香。
⑧ 厦门口碑好点的特产店是哪个
厦门威天下的绝对是最好吃,最正宗的,我当时在厦门旅游就是在他家买的这个特产,带回去朋友和家人吃着都说非常好,他们的店记得是在中山路113号那里,
⑨ 求厦门那里有好吃的,请附地址谢谢。另求厦门特产
你是说厦门的特色美食小吃么?有很多呢!~沿着中山路你就可以吃到很多的好料,比如中山路靠近工人文化宫有一家“1980”,他们家的扁食肉粽和拌面都不错,或者你也可以吃碗厦门虾面;1980附近,现在那多了一个台湾泰山集团的“仙草南路”摊位,你可以买杯手杯冰,让你最近距离感受台湾的甜品小吃;从文化宫往轮渡方向走,可以经过女人街,女人街里面有很多小吃,你可以尝尝春卷,如果你愿意,可以穿过女人街走到南中广场的街口过个马路,那里有一摊摆在家门口的路边摊,他们海蛎饼真的是一绝,喜欢吃海蛎的朋友一定不能错过;当然,如果你要沿着中山路继续往轮渡走,那可以一直走,经过李宁专卖、金鹭首饰的大同路口再往下走,这一段有个类似女人街一般的小巷,不过这条小巷没有那么拥挤热闹,但巷子里有一家大中沙茶面,是我绝对推荐你吃的沙茶面,点2-3个配料,吃一大碗沙茶面绝对是一大享受!走出小巷继续往轮渡方向走,会经过老字号的黄则和,来一碗花生汤也是不错的厦门老字号甜点,走完了中山路,如果你还想吃最道地最老字号的,那就拐进大同路,走到远近知名的“吴再添”——“佳味再添小吃”,吃个油葱粿,配上鱼丸汤,再加个加料大肉粽,绝对让你“五脏六腑”都很满足~!什么?这样都撑不爆你的胃?想找特色的餐厅?那可以到亚珠大酒楼——要斗西路这家噢,点个招牌的白灼章鱼拼厦门土笋冻,也可以吃这里的春卷,沙律鹅柳,或者随便点个酱油水海鲜,也是正宗的厦门本土味噢!但是如果要说吃厦门有名的土笋冻,恐怕要去中山公园西门附近,牙科医院斜对面的西门土笋冻了,很多老厦门都喜欢这家的味儿!至于其他的美食嘛……还有“四里沙茶面”和“黑糖”,大同小学对面的“劳松扁食”也不错,想吃厦门特色卤水味,就去故宫路靠近厦禾路口的“厦港卤鸭”,可是正宗的卤味噢!夏天来的话,可以去吃连接禾祥东路和湖滨南路的后棣溪路“婆婆冰”……当然,现在婆婆冰开了很多分店,偶还是喜欢总店道地又大碗的芒果冰……冬天也可以来挑战冰爽极限噢!想吃火锅的话,可以试试台湾涮涮锅,或者去食汇堂吃点大骨浓汤来烫火锅、或者去“大丰收”吃……还有,如果有到莲花,一定要去吃最正宗的海味——“煎蟹”,这个不难找,在莲花随便抓个人问,就会告诉你煎蟹一条街在哪里,好吃的还有同安“蚵阿煎”、同安封肉等……
介绍了这么多,偶肚子都咕咕叫了……厦门好吃的东东,可不是一天两天可以吃的完的噢!~^_^ 放空你的胃,来大快朵颐吧!