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中国哪个地方柚子最好吃

发布时间: 2022-04-20 20:21:26

Ⅰ 红心柚子哪个产地的好吃

哪里产的红心柚子最好吃?如何挑选红心柚子

红心柚子是很多人都喜欢吃的一种水果,其不仅营养丰富,而且味道酸甜可口,常吃对身体非常有益,但是你知道最好吃的红心柚子产自于哪里吗?怎样才能挑出味道甜、汁水多、果肉紧实的红心柚子呢?以下我们一起来了解下吧。

一、哪里产的红心柚子最好吃?

福建省漳州市平和县产的红心蜜柚最好吃。

红心柚子是一种集营养与美味于一身的水果,它比普通白柚子的口感更加好吃,因此一直以来深受众人的喜爱。那么红心柚子又叫红心蜜柚、红肉柚,最早被发现的株苗就在福建省漳州市平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园,后通过培育实现广泛种植,而福建平和县气候温和、雨量充沛、土壤肥沃、空气湿润,非常适合种植红心蜜柚,这里产的蜜柚多果大味甜,是全国最高产柚子的地方。

二、如何挑选好吃的红心柚子?

1、巴掌大重2—3斤:说明果肉水分多好吃 首先挑选红心柚子之前,我们需要去掂量一下它的重量,看看它的整体个头大小。那么一般个头较大的红心柚子,属于成熟度较高的柚子,通常这种柚子由于挂果期过长,导致皮厚、果肉汁水少,建议选择大小在巴掌大左右,重量在2—3斤一个,中等大小的柚果,基本是成熟度最佳,果肉水分最丰富的。

2、皮黄泛红有光泽:说明果实成熟肉红好吃 接着看红心柚子果皮的颜色和亮度,这样一来就比较容易的判断出它的成熟度了。那么通常成熟度好的柚果,其果皮金黄色,不带青色,如是三红柚,外表果皮还会泛粉红色,而且皮上类似毛孔样的纹路,在光线下照着发亮,这种柚子的果实成熟度较好,也较新鲜。

3、颈短圆形果香浓:说明柚果新鲜肉厚实好吃 最后还要留意柚子的形状,形状上如果不好的话我们肯定直接就不会选了。因此挑选的时候,我们如果看到柚子长长尖尖的,说明顶部是没有肉的,果皮也较厚。此时要挑颈短,偏椭圆形,看着像个不倒翁一样的柚子,并且闻着带有浓郁的柚果香味的,这样的柚子才新鲜,果肉多,味道甘甜好吃。

三、红心柚子皮红的能吃吗?

红心柚子皮红的能吃。

有些人在选购红心柚子的时候,可能会发现有连果皮都红的柚子,这种柚子是能吃的。那么市面上红心柚子除了白皮以外还有红皮的品种,这两种都是正常结果导致,并非是注射色素或染色行为,主要原因是红心柚子中含有的番茄红素以及胡萝卜素,这两种天然色素引起的柚皮发红,不过本身柚皮是不能吃的,柚肉可放心食用,对人体健康不仅无害,还更有益处。

四、红心柚子皮红的还是白的好吃?

普遍认为红心柚子皮白的好吃。

至于红心柚子是皮红的好吃还是皮白的好吃,这个就要根据大众的口感而定了,而大多数人们普遍都认为红心皮白的更好吃。那么红心柚子皮红的为三红柚,虽然看着好看,但品种培育时间短,还不大稳定,容易受种植过程中各种不良因素导致产出的柚子口感有差异,而红心柚子白皮的叫做红心蜜柚,由于培育时间较长,目前产出的柚子味道较一般柚子来说更为甘甜,是属于比较好吃的柚子品种之一。

五、红心柚子不够红能吃吗?

红心柚子不够红能吃。

红心柚子不够红其实是属于一种正常的现象,有人担心是否会影响食用,这个大可放心,是不会影响的。那么红心柚子果肉不够红或果皮红的不均匀的现象,是因为在种植红柚的过程中,不同果园采取的嫁接技术以及培育的品种各不相同,有的果园可能因为技术不到位,或种植过程中授粉以及其他等因素导致产出的柚子口感和颜色均有差别,是属于正常现象,这种现象不会影响柚子中的成分也不会生成其他有害物质,因此是可以放心食用的。

六、红心柚子一天吃多少好?

红心柚子建议一天吃2—3瓣,大约100克为好。

红心柚子算是很大众的水果,适合绝大部分的人吃,但是在食用量上还是需要有所注意的。首先是因为红心柚子性寒,含有较多的果酸,吃多了容易加重食用者体内的寒气以及刺激肠胃引发不适;其次是根据中国膳食居民指南建议,人均每日吃水果在300克,品种在3样即可满足需求,均算到红心柚子上,大约是100克,相当于2—3瓣的柚子。

Ⅱ 我国蜜柚(柚子)主要产地在哪里

我国蜜柚(柚子)主要产地:漳州市西南部的平和县各个乡镇,湖北、重庆、湖南、广东等省,并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为着名。

琯溪蜜柚原产于平和县小溪镇的西林、坂仔镇山边区域,蜜柚是驰名古今中外的优良品种。据1857年《闽杂记》记载,“福桔之次,当推平和柚,它处出者,瓤中向两层,上下有直生相衔,独平和出者,横直镶嵌,不分层次,香味皆可敌荔枝……”。

可见平和蜜柚有500多年栽培历史。蜜柚且在10O多年前就享有盛誉,蜜柚在明、清朝代曾作为贡品。蜜柚1989年获农业部优质农产品奖,蜜柚1991年在“七五”期间星火计划科技成果奖博览会上获金奖 。

琯溪蜜柚、松滋蜜柚主要分布在平和各个乡镇,湖北、重庆、湖南、广东等省也已大量引种。但是正如古话所说的“橘生淮南则为橘, 生于淮北则为枳”,同样的琯溪蜜柚移植到平和境外就不在是纯粹的琯溪蜜柚了。移植平和境外的蜜柚尽管外形相似,但营养成分、口感等有很大区别,可以说是琯溪蜜柚的冒充品、伪劣品。

琯溪蜜柚具有很强的地域特点,琯溪蜜柚公认以平和县小溪镇和坂仔镇交接处为中心向外辐射半径网15公里为琯溪蜜柚品质最佳地区,与此同时,以中心向外辐射,离中心越远,品质递减。即使在同一经度上,不同纬度的蜜柚也有区别。同一经度下纬度高的蜜柚成熟较晚,同一时间下种植海拔高的琯溪蜜柚水分明显没有种植在海拔低的琯溪蜜柚充足。

位于海峡西岸闽南金三角漳州市西南部的平和县,山清水秀,物华天宝。一种被誉为“太阳果”的名优水果——平和琯溪蜜柚就出产在这里。2007年9月14日,国家工商总局商标局发布2007年驰名商标认定公告,“平和琯溪蜜柚”名列榜上。这是中国第一件被认定为驰名商标的柚类商标,也是全国第二件被认定为驰名商标的水果类地理标志证明商标。

平和琯溪蜜柚的历史悠久。明朝嘉靖年间的平和藉贡生张凤苞在为其好友西圃公撰写的墓志铭中记载:“公事农桑,平生喜园艺,犹喜种抛,枝软垂地,果大如斗,甜蜜可口,闻名遐迩……”这里的“抛”,就是指平和琯溪蜜柚。由此推断,平和种植琯溪蜜柚至少已有500年以上的历史。

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蜜柚(Honey pomelo),又名香抛,系柚子优质品的一种。多见生长于南方,并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为着名。果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10-11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为“天然水果罐头”。

蜜柚,它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。美国的研究发现,每天饮用柚汁的人较少出现呼吸系统毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛时,吃一瓣新鲜蜜柚就能令人舒适自然。

平和蜜柚如今已有四个品种。一种是最常见的白肉柚子;一种是改良品种,果肉是红色的,叫红心蜜柚;另一种是由红心蜜柚相似的类型,具有外皮红、海绵红,肉红的特点,叫三红蜜柚;目前最新是品种,黄肉柚子,果肉是黄色的。柚子果肉颜色的改良使蜜柚的营养成分更高。红心蜜柚和三红蜜柚及刚产出的黄心蜜柚的价格比普通柚子的价格都要高。

Ⅲ 中国什么地方产的柚子比较出名

全国三大名柚,分别是广西的沙田柚、福建的文旦柚,以及重庆的梁平柚,口感不同。

1:沙田柚

沙田柚是清干隆皇帝所赐而得名,列为贡品。沙田柚的历史已有两千多年,是生长在广西玉林市容县沙田村。

清代容地沙田村夏纪纲在中原某地当官,把家乡名果'羊额籽'赠给共事的朋友品尝,献给巡游江南的干隆皇帝,食之连声赞好,赐名'沙田柚'(1771年)。

从此,沙田柚作为进贡朝廷的珍果。沙田柚名扬四海,各地广泛引种,十九世纪三十年代已远销港澳、东南亚和欧美。

不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

该柚含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

2:文旦柚

文旦柚是水果柚子的一种,是柚子家族中的精品,也是福建地区最有名的地方特产之一,这种文旦柚出产于福建省的度尾镇,当地气候独特,是有名的水果产区。

当地出产的文旦柚味甜果汁量大,而且营养丰富,它是当地理标志性产品,在市场的售价也比一般柚子高一些。

人们食用它不但能吸收多种对身体有益的营养成分还能起到降血压的作用,因为文旦柚中含有一定数量的微量元素钾,它几乎不含有钠,人们食用以后可以让过高的血压降下来。

另外文旦柚中还有一定数量的维生素C,这种物质可以清理血液中的胆固醇,对高血脂和动脉硬化也有一定的好处。

3:重庆梁平柚

梁平柚,果实硕大,芳香浓郁,汁多味甜,营养丰富,被称为“天然水果罐头”,是中国三大名柚之一。划开一个口子,一股浓烈沁人心脾的香味扑鼻而来。切开后,果肉淡黄晶莹,每一个细胞都充斥着饱满的汁水。

梁平柚子为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩,芳香浓郁,汁多香甜,营养丰富而久负盛名获历届全国柚类“金杯奖”、99“北京国际农业博览会”名牌产品奖。

中国果品流通协会授予“中国优质梁平柚基地”称号,农业部授予“无公害农产品”。“中国名柚之乡”梁平,盛产柚子,郁芳香和富有营养的特点,可食部分比例大,占72.2%,久负盛名。

据西南农学院检测,果汁达40.7%,每100毫升果汁含糖9.8克,果酸0.21克,维生素111.7克,可溶性固形物14.1%,富含β-胡萝卜素。消食化气、去痰利尿、清热通便等药效功能。

(3)中国哪个地方柚子最好吃扩展阅读:

柚子的白色海绵层可制蜜饯,它具有清除胃中浮风恶气、色泽美观,可作精工用材。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

柚肉能补血、润肺、清肠、利便,又能治疗坏血病、脚气病,促进伤口愈合,降低血液中胆固醇和甘油三酯,常吃能有效地防治动脉硬化。

柚·网络

Ⅳ 哪里产的柚子好吃

原产浙江省玉环县玉环文旦柚
红心柚子
红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的

Ⅳ 柚子产地主要在哪个省

目前柚子主要产于我国福建、江西、广东、广西、湖南、浙江等一些省份。国内有一些比较知名的柚子品种,如沙田柚,琯溪蜜柚,红心柚子等,接下来将介绍一些比较知名的柚子与其产地。

1、广西容县沙田主要生产沙田柚,这里的沙田柚有“柚中之王”的美誉,沙田柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,富含各种矿物质。沙田柚果实呈梨形或葫芦形,果肉脆甜爽口,味清新甜蜜,果肉白色或虾肉色,品质很好,最早约十月上旬成熟。

2、福建省主要生产红心柚子,福建土壤肥沃,空气好,日照强,种出的柚子产量高品质好。红心柚子较早熟,一般每年九月份开始成熟、红心柚子果肉为淡紫红色,吃着肉嫩多汁,渣细籽少,而且酸甜适口,是吃柚子的好选择。

3、浙南之南温州市苍南县马站镇则是“仙家名果”中国四季柚之乡。这是因为这里处于闽浙交界处,此地四季如春,气候宜人,种植的柚子四季开花,四季结果,因此成为了“四季柚之乡”。

4、福建漳州平和县,主要生产琯溪蜜柚,更是是国内第一蜜柚大县,这里的琯溪蜜柚畅销全国,其柚子果皮橙黄,果瓤洁白无籽,清甜多汁,口感很好,平和蜜柚栽种历史悠久,在清干隆年间被列为了朝廷贡品,平和县则在1995年被命名“中国琯溪蜜柚之乡”。

挑选柚子

1、看柚子外形,好的柚子一般是上面尖下面宽的,柚子颈部较短,下面比较宽,像是一个水滴一样,这样的柚子果肉较多。挑选好柚子,购买时可从外观、果皮、重量三方面考虑。

2、摸果皮,好的柚子果皮摸着光滑细致,外表有光泽,同时结实紧致,这样的柚子皮薄肉多。要看外形。

Ⅵ 沙田柚最正宗的产地是哪里

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子,发源于广西容县。

主要产地集中在中国南方,如福建、广东、广西、江西、湖南、浙江、四川。国外优质柚子产地首推美国,另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产区。因此.柚子可算是国际上大众化的果品之一。

如何选购袖子

首先,好柚子“身材”一般比较匀称饱满、上尖下宽,表皮薄而光润、色泽淡绿或淡黄。

其次,成熟的袖子闻起来芳香浓郁。

另外,用手指按一按,果皮下陷没有弹性则说明皮厚、质量较差。

怎么剥柚子

首先用刀在柚子的表皮中心划一圈,深度为一厘米左右;

接着在圈的两侧中间划个一厘米深的十字;

然后从十字中心点开始往外剥皮;

最后把瓤掰开后去除外面。

中国栽培柚子树的历史是很悠久的,远在公元前的周秦时代就有种植。着名的柚子产地有:江西赣州的南康甜柚、吉安的井冈蜜柚、广东梅县沙田柚、广西容县沙田柚和福建平和县的琯溪蜜柚最为闻名,广东梅县更有“中国柚子之乡”的美誉。

Ⅶ 重庆最出名的柚子是那里

重庆最出名的柚子产地在梁平!
让嘴巴跳舞的柚子——幼贝舒·梁平柚,是千年贡果、国家地标保护产品,中国三大名柚之一。她果型优美、柚香浓郁、营养丰富、功效神奇,又被称作是“养生药柚”!

Ⅷ 中国最好的柚子在哪里

沙田柚是广西最名牌的水果之一,广西沙田柚成熟后色鲜黄,底部可见金钱状印环,俗称“金钱印”。柚肉甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。
原产地:广西容县沙田村

Ⅸ 中国四大名柚是哪些

沙田柚:四大名柚之首,也是中国产量和销量最大的柚子品种,广西容县和广东梅县是沙田柚两大产地,由于独特的环境、气候、土壤等生长条件,这两个地方出产的沙田柚质量最佳,口碑最好。

梁山柚:亦名“梁平柚”,原产地重庆市梁平县(旧四川省梁山县),梁山柚与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚。梁山柚,果实硕大,芳香浓郁,汁多味甜,营养丰富,被称为“天然水果罐头”。

度尾文旦柚:是中国福建省莆田四大名果之一,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。

坪山柚:是全国四大名柚之一。坪山柚,果倒卵形,果大,单果重1—1.5干克。果皮黄色,粗糙,中果皮淡红色,皮较厚,果瓤肾状形,15一16瓣,浅红色,肉质脆,汁多,味甜少酸,营养丰富,维生素C含量高,品质上等,耐贮藏,而且丰产稳产,盛果期株产100粒左右。

Ⅹ 䄂子哪里的好吃

扁豆怎么保存
1、新鲜扁豆用开水烫一下,等完全冷却后,用保鲜袋装好放入冰箱,想什么时候吃就什么时候吃呀。

2、就是烧一大锅水,里面放盐,把洗干净的扁豆放进去烫,用大的铲子迅速搅拌一下,捞出放一镂空的匾子上面晒,中间勤翻翻,太阳好晒一个星期就很好了,然后用袋子装好密封保存。



扁豆怎么挑选
1、大家都知道哈,市场上的扁豆,一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚,因荚色不同,可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆为佳,其豆荚肥厚肉嫩,清香味美。

2、对于这种供蔬菜食用的扁豆,应该选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜;若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟,只能剥籽食用。

3、供蔬菜食用的嫩扁豆荚,因荚色不同,有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三种。凡荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为好,炒食时肉嫩肥厚、清香味美。

4、蔬菜扁豆,若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟,不宜选购。

5、还有一种是供主食或药用的,主要食用干种子。干种子有白色、黑色、褐色或带花纹的几种。各种不同的种子有不同的营养保健功用,选择时,应根据用途挑选。



扁豆炒肉丝的做法
1.猪里脊清洗干净,顺着肉的纹理切成丝,扁豆去掉老筋,斜着切成丝。姜切丝,青椒洗净切成细丝,蒜切薄片备用。

2.将切好的猪肉丝,同生抽,老抽,料酒,盐(1克),糖,蚝油,干淀粉,一点植物油拌匀,腌5分钟左右

3.锅中倒入油,油温5成热时,放入腌好的猪肉丝,中火将肉丝炒白后盛出



4.锅里重新放油,油温4成热时,放入一半的蒜片和姜丝,炒出香味,放入煸豆丝,中火煸炒。当扁豆丝变软,颜色变成翠绿色时,倒入生抽,放入青椒丝,炒好的肉丝,继续翻炒1分钟

5.扁豆丝即将出锅时,撒入剩余的蒜片即可(放入几片蒜片,会提味儿的,味道很不错)