Ⅰ 哪个地方或城市的小龙虾最好吃
“羊羔虽美,众口难调”,其实每个地方都有每个地方的口味,虽然小龙虾基本都是麻辣口,但是各地的麻辣也并不相同。所以,有空欢迎你来山东临沂吃小龙虾。这个真是根据那个地方的习惯,做法,味道来决定的,一百个人,有一百种喜欢的做法,作为东北人来说,我就喜欢东北的麻辣做法!
首先是我的家乡蚌端口。别看江苏盱眙的小龙虾最为出名,其实小龙虾的起源地在安徽蚌端口。蚌端口人把小龙虾称为“麻虾”,有条美食街就以“麻虾街”命名。几乎一年四季里,超喜欢吃海鲜河鲜等水产品了!基本上只要新鲜,做成什么口味我都很喜欢,因为之前的环境没有办法吃到特别新鲜的那种小龙虾,家乡路边大排档餐馆等,卖的也都是那种小到没什么肉的小龙虾。
Ⅱ 哪里的小龙虾好吃
假如说地方的话
江苏盱眙是小龙虾的发源地,有炸制拌料,酱,卤等多种做法,现在冬季都有真空包装出售,味道不错。
安徽的应该是蚌端口,有一条蚂虾街,以炸制和卤制为主,以鲜辣为为主。
不过现在餐饮业发达,在每个城市都能吃到不同口味的小龙虾,适合你口味的肯定就是你认为最好吃的。
假如说小龙虾的部位
优先跟烹饪方法有关系,炸制的尾部的肉质很鲜嫩,最能体现虾本身的鲜味,但是入味不是很够,略有腥味。
卤制和酱制的入味很好,卤制的味道跟好一点,酱制的肉质更嫩一点。
个人意见,其实最好吃的是头部的虾黄,鲜、滑、嫩,但是选材要注意一定要选青虾,不要红虾。大个的青虾黄多,肉也多。
Ⅲ 小龙虾哪里的好吃
自己做的最好吃,去市场买新鲜活的小龙虾,然后自己洗乾净,炒着吃,20-30元可以吃一大盆,实惠又好吃
Ⅳ 附近有哪里龙虾比较好吃,求推荐
这你就问对人了,作为一代吃货界的扛把子, 网易严选的黑凤梨盱眙小龙虾!一开始只是因为最近天气实在太热了,如果要晚上再跑出去吃夜宵啥的,实在不高兴,就尝试着买了一回来尝尝鲜,谁知道这么好吃 虾的个头非常大,剥开后你会发现每个虾的鳃都很干净,没有一点沙子之类的,而且每个虾头里都有虾黄,吃下嘴虾肉也很新鲜Q弹,非常美味,每次我们一家一吃就停不下嘴了。
Ⅳ 哪家餐饮店的小龙虾最好吃
要吃小龙虾当然要去红鼎红啦。。“红鼎红小龙虾”口味独特,品种繁多,更重要的还是无公害养殖的呦,好吃的同时营养价值也很高。
Ⅵ 小龙虾哪里好吃
假如说地方的话
江苏盱眙是小龙虾的发源地,有炸制拌料,酱,卤等多种做法,现在冬季都有真空包装出售,味道不错。
安徽的应该是蚌端口,有一条蚂虾街,以炸制和卤制为主,以鲜辣为为主。
不过现在餐饮业发达,在每个城市都能吃到不同口味的小龙虾,适合你口味的肯定就是你认为最好吃的。
假如说小龙虾的部位
优先跟烹饪方法有关系,炸制的尾部的肉质很鲜嫩,最能体现虾本身的鲜味,但是入味不是很够,略有腥味。
卤制和酱制的入味很好,卤制的味道跟好一点,酱制的肉质更嫩一点。
个人意见,其实最好吃的是头部的虾黄,鲜、滑、嫩,但是选材要注意一定要选青虾,不要红虾。大个的青虾黄多,肉也多。
【网络李霄云吧知道大使,为您解决知识困惑,分享知识快乐】
Ⅶ 哪里的小龙虾做的正宗
无所谓正宗不正宗,好吃就好,特别是也要对你们当地口味有所迎合才行。举个实际例子,我身处内蒙古西部,当地前些年开了几家周黑鸭,也是追求的武汉正宗做法,但是当地人很少有吃辣的,结果都没有经营长远。小龙虾也是如此,这最大菜场门口有一家小龙虾,半年前我买了一份,很辣很辣,吃完拉肚子了,而且我每天去买菜从未见过有去买小龙虾的。
Ⅷ 聊聊你的家乡最好吃的小龙虾店在哪里呢
潜江,小李子油焖大虾,据说是最正宗的潜江油焖大虾,虾皇上过天天向上,小李子油焖大虾则被中央台专访过,《舌尖上的中国》也曾在小李子油焖大虾取景。虾皇多是游客到访,而小李子开了二十多年,当地人想吃虾都来这!
Ⅸ 想吃小龙虾,哪里的小龙虾好吃
在武汉,小龙虾究竟能火到什么程度,来武汉的游客,不是喝汤,就是吃虾。可以说,没有什么是小龙虾解决不了的,如果有,那就两顿。根据2014年的湖北水产局数据统计,湖北人花费255亿元用于吃小龙虾,2015年武汉吃掉了8万多吨小龙虾,而小龙虾的店铺高达上万家。本地派的代表是巴厘龙虾,洪湖诱惑小龙虾,虾皇,肥仔等,现在洪湖诱惑还开展了线上推广活动,登陆苏宁众筹平台也可以购买到盒装的麻辣小龙虾了,满足了工作党不能随时出远门的念想。
Ⅹ 哪里的小龙虾好吃
双生,最好吃的还是在湖南,因为湖南人。做的小龙虾比其它地方做的小龙虾都要好吃一些。