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长沙烤羊腿哪里好吃

发布时间: 2022-04-17 22:52:07

❶ 哪里的烤全羊,烤羊腿好吃

北京烤全羊最低价! 他们的羊引进草原羊原生态喂养,饲养场地面向大众开放,经过现场宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后,再挂入烤炉内,封住口用慢火烤成熟,成品色泽黄红、油亮,皮脆肉嫩,肥而不腻,酥香可口,别具风味。

❷ 听说长沙飘峰山庄的烤全羊很正宗。有谁吃过吗什么价格单位要搞活动!

去过两次了,吃起来不错哦,现杀现烤,灰常新鲜,还配了羊杂火锅和青菜,还想着去偷点烤全羊师傅的秘制调料呢,现在貌似是有个春季特惠 ,好山好水的,活动也挺全,住几天也没问题,很适合单位搞活动啊!偶又想去了······口水一地·················

❸ 长沙吃烤羊腿哪里好吃

吃烤羊腿哪里好吃
材料
羊腿肉1000克,洋葱1个,胡萝卜2根,生姜1块,花椒10粒,草果1个,桂皮1小段,干辣椒3个,盐、生抽适量
做法
1、羊腿斩大块,凉水入锅加生姜焯水,水开后撇干净浮沫,羊肉盛出,汤沉淀后留用。
2、热锅凉油,下生姜和羊肉煎炒至羊肉泛黄时加入花椒、草果、桂皮和干辣椒炒出香味。
3、下洋葱炒出香味。
4、加热水至完全没过食材。
5、移入砂煲中,大火烧开后转小火炖约1.5小时。
6、起炒锅,炒香洋葱和胡萝卜块。
7、将炖好的羊肉连汤倒入炒锅中,加盐和生抽调味。
8、大火烧开后转小火炖至胡萝卜酥烂入味即成。

❹ 哪里的烤羊腿好吃

羊腿经过腌制,非常入味,香脆不腻,好吃。肥瘦和火候合适,关键是选料也地道!

❺ 哪有烤羊腿羊排好吃的,能加工羊腿最好了有

烤羊腿羊排的做法
材料
鸡蛋四个,鲫鱼两条,小葱三根,蒜头五粒,姜一小块,豆腐350克,香油几滴,料酒一大勺
做法
1、小葱打结,姜切丝,蒜头去皮,豆腐切小块;
2、起油锅,磕入鸡蛋,两面煎到金黄后出锅待用;
3、鲫鱼下锅,两面煎到鱼皮金黄;
4、煎鱼的同时炒香蒜头姜丝;
5、倒入开水和料酒;
6、倒入豆腐和煎好的荷包蛋;
7、开中火,让鱼汤滚沸约8分钟,至汤色奶白;
8、滴入香油,加盐调味;
9、放入葱结即可关火起锅。

❻ 岳阳有什么老牌好吃的烤全羊店子吗

我去洞氮那边的喜羊羊烤全羊吃过几次,不算老牌,但是觉得是比较划算又好吃的,过年去吃过两次了。肉比较嫩的,不像有的店里羊排都烤成一张纸了,只有腿上有点肉。店老板夫妻比较好的,他们家里做烤全羊,长沙有个总店,岳阳是分店。在美团网上定有优惠,但是要注意店名就是喜羊羊烤全羊,上次还不小心买错了,有个叫喜羊羊羊庄烤全羊的,估计山寨的。

❼ 烤羊腿哪里的比较好吃

当然是内蒙的烤羊腿好吃了,像呼市有一家科尔沁烤羊腿,可以全国配送,而且还很好吃的

❽ 烤羊排,烤羊腿哪家店好吃

辣子羊腿
材料
主料:羊腿1只(重约1000克)。调料:蒜片30克,剁椒50克,盐、味精各8克,鸡精10克,美极鲜酱油20克,生抽8克,老抽8克,葱段、姜块各30克,鲍汁40克,香葱5克,色拉油30克,高汤2000克,湿淀粉15克,明油15克,绍酒100克。
做法
1、将羊腿洗净,加入香葱、生抽、老抽、盐、味精、鸡精腌渍2小时备用。
2、锅内留色拉油15克,放入葱段、姜块各20克爆锅,然后放入腌渍好的整只羊腿、绍酒、高汤调味后小火烧2小时出锅装盘。
3、锅内留色拉油15克,放入蒜片、剁椒、葱段、姜块各10克煸炒出香,放入烧羊腿的原汤、美极鲜酱油、鲍汁调味,用湿淀粉勾芡后淋明油出锅即可。

❾ 哪里烤羊腿做的好吃啊

还是自己做吧,自己做的很实惠还安全的食材用料:

后羊腿一个
胡萝卜
薯仔
大蒜
韭黄
生抽
老抽
料酒
茴香
孜然粉
黑胡椒
橄榄油
蜂蜜
小葱
红椒

做法:

1.羊腿先放在清水里浸泡两个小时,然后彻底清洗干净
2.在羊腿正反两面割上几刀
3.在烤盘上铺一张锡纸
4.把羊腿放在烤盘上
5.在割开的肉缝里塞进一些胡萝卜丝
6.塞进一些敲碎的大蒜
7.再塞进韭黄
8.撒上黑胡椒粉和孜然粉
9.浇上生抽、老抽和料酒(事先倒在碗里搅拌好这样才会均匀)
10.腌制四个小时,每过半个小时要翻一下面,让羊腿更好吸收调料
11.四个小时后加入茴香和切成块状的薯仔和西红柿
12.用手把所有材料和调料拌匀
13.在碗里放入两勺番茄酱
14.加入一勺蜂蜜,拌匀
15.倒在羊腿表面
16.加入四勺橄榄油(天冷,橄榄油都固化了)
17.再在上面盖上锡纸
18.烤箱200度预热5分钟。放入烤盘后温度改为180度,先烤一个半小时,然后把
19.上面的锡纸拿掉,再烤20分钟。烤到15分钟时撒上红椒。出炉时再撒上葱花就
20.大功告成了啊

❿ 烤羊排烤羊腿哪个好吃

烤羊排好吃

料:羊排500克

辅料:洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克

调料:胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色:外焦里嫩,肉烂味香.教您烤羊排怎么做,如何做烤羊排才好吃 1.先将羊排去边修整齐;

2.煮锅上火,加入凉水,烧开;

3.将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫;

4.将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒;

5.将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟;

6.将羊排捞出后稍晾,抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉;

7.烤20分钟左右取出后装盘;