❶ 信阳市有没有好吃的地方
银座旁的西餐厅，意浓左岸餐厅。
杨七狗肉馆的 狗肉火锅 红焖狗肉 红焖兔肉 板栗焖猪蹄 红烧鲫鱼 焖仔鸡 。很好吃，地道的信阳菜。
孙氏羊排的烧饼焖肉。
吕氏烧烤的羊排烧烤也不错。
百鹤源的虾，很入味。
泰和园旁的粥鼎记，爆炒鸡胗，农家小肉。
❷ 信阳有什么好吃的介绍一点
信阳热干面说起信阳的小吃，首先想到的就是信阳热干面。热干面历史不长，近代大约1930年汉口出现的小吃，但是传到了信阳之后，却成了信阳人的最爱。说来也奇怪，除了信阳，许昌之外，在河南省的其它地方，热干面并不普及，或者可以说是没有什么市场。也许与地域接近，气候习俗饮食习惯有关。 传入信阳并且占领小吃首领地位的的热干面，和武汉热干面味道上也有很大的差异。且说这热干面的做法就与别的面条不同，首先和面需用的碱不少，比之普通的面条，用碱量要大的多。加入大量碱的面条呈黄色。并且面条不能太细，不然就影响味道。和好的面条，有干有湿，但是到了临吃时，先要煮一遍。这一遍只能煮到断生，如果面条煮得太熟，可就没法吃了。把刚断生的面捞出，用凉开水冲一遍，然后淋上小磨油或是熟菜油，将面条拌匀，摊开晾凉。到吃时，再用开水一氽，然后加入调料就可以吃了。 罗山大肠汤信阳罗山的一种特产，多有药方配制而成，主要由猪大肠，豆腐，豆皮，猪血及各种卤药制作而成，味道鲜美而不腥腻。在罗山当属李老太大肠汤最有名气，汽车站就有一家，李老太大肠汤已经开了很多分店。罗山大肠汤很有名气，附近市县经常有人开车来品尝。 信阳鸡蛋灌饼信阳鸡蛋灌饼和天津的煎饼果子不同，信阳人把果子换成了千张，其他的基本做法都一样。而 鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼却是信阳的原产，深受中州大地广大百姓所喜爱。 原料： 面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个（每张饼灌一个）、葱花、盐、千张、油适量。 做法： 1、面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置半小时； 2、面案抹少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片； 3、在面片上涂少许油和盐，把面片卷起来； 4、切成小段； 5、把面团横向压扁，团圆； 6、擀成薄饼； 7、锅中放适量油，把饼煎至两面金黄八成熟； 8、鸡蛋加葱花、千张加盐混合均匀； 9、用筷子在饼边捅开一个小口，并把饼里面的层划开,把蛋液灌入饼中。 信阳烤鱼信阳烤鱼既保留了烤鱼特有的炭火香味和鱼肉的外焦里嫩，又避免了烤鱼常有的腥味和作料不容易入味的通 信阳烤鱼病，而且把烧烤与火锅完美的结合在了一起，让人光看就会流口水。信阳的烤鱼在室外吃更有味道，尤其是在夜市上。 烤鱼的流程：先将一条活的鲶鱼（或者黑鱼）收拾干净，然后从头到尾从腹部剖开摊成一个平面，再用特制的两片铁网夹住，在炭火上烤到大约九成熟，然后将鱼放到一个下加炭火的长方盒子中，加上料酒等调味料和切成丝的千张同煮，就可以准备享用了，吃的时候可以根据自己的喜好加入青菜、豆腐、平菇、海带和粉条等配菜，就像吃火锅一样。最后色香味俱全的信阳烤鱼终于上来了。
❸ 信阳十大名吃都有哪些
河南信阳十大名吃，分别有固始羊肉丸子、桂花汤圆、信阳板鸭、石凉粉、罗山大肠汤、息县油酥烧饼、潢川空心贡面、闷罐肉、信阳热干面、平桥豆腐羹。
1、固始羊肉丸子
信阳的羊肉丸子可以说是肥而不腻，入口香甜，当吃入口中，没有一丝一毫的杂味。圆润的丸子，简直就是人间美味，吃一次后，就很难忘掉它的味道。夏天吃的时候，可以发汗祛湿，冬天吃上一口，能暖暖身子。可以说美味的羊肉丸子，总是让人回味无穷。
2、桂花汤圆
美味的汤圆，吃起来简直就是一种享受，它是由上等糯米研磨成浆，接着再弄成淀粉，里边的馅儿是用桂花白糖，所以吃起来软软的，滑滑的，当然还有微甜的味道。
9、信阳热干面
信阳热干面味道正宗，在碗里放一些香油或者是葱花，亦或者是香菜，那味道简直一绝。那种美妙的味道很难去形容，只有吃入口中之后才能够有所体会。
10、平桥豆腐羹
豆腐羹三个字，虽然说起来极其简单，但想要制作成平阳豆腐羹，可并不是一件容易的事。盐卤点浆的细嫩豆腐，更具有良好的口感，不过一个平桥豆腐羹，需要经过多道工序，但味道的确鲜美。
❹ 信阳市区有啥美食
信阳 热干面
为啥前面加上信阳，因为原产武汉，传到信阳后，依据本地口味，不断改良，已经非常具有本地个性的热干面，衍生出加豆皮、豆筋，荆芥，红油等多种吃法，是信阳早餐一大特色。
❺ 信阳市 九街都有什么好吃的
九街现在吃的东西很多，火锅，烧烤，家常菜，信阳特色菜，小龙虾多的很
❻ 在信阳有什么好吃的小吃么。在什么位置。
这是固始
❼ 信阳小吃一条街在哪
信阳小吃一条街在胜利南路位于信阳市老城区南部，其中与建设路交叉口的地方为古代信阳城墙的南门。
1、早上，一碗混着牛杂、豆筋、方便面的牛肉汤，让整个人告别饥饿感，朝气满满。或者是选择一碗胡辣汤，搭配着水煎包、油条，简单实在却不失美味。
2、午餐可以品尝一下信阳当地具有代表性的菜式，例如肉质鲜嫩，汤清亮醇厚的固始汗鹅块、采用南湾湖水中的南湾鱼制作而成，鱼肉劲道、鱼汤奶白的南湾鱼头汤，又或者是商城葱烤鹌鹑、息县油酥等，绝对让你回味无穷。
3、到了晚上，小南门小吃街就变成烧烤一条街，烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼应有尽有，人们可以三五成群，吃着烤串，喝着啤酒，谈天说地，好不快意。除了烧烤，夜市小吃的品种繁多，有牛杂汤、羊油炒饭、羊蝎子、牛肉拉面等清真风味，也有老信阳人喜欢的烤鲫鱼、豆腐串、麻辣烫、石凉粉等。
(7)信阳好吃的地方有哪些扩展阅读：
特色美食：
1、糍粑
柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。糍粑曾是信阳老百姓过年家家户户必备的食品之一。
2、潢川空心贡面
选用优质小麦粉，芝麻油、精盐等，经传统手工工艺百遍揉和制成，富含人体所需多种营养，具有条细如丝，心似管状，筋通爽口，耐煮不粘，久不粘汤等特性。其绝妙之处是每根贡面虽细，但皆有微孔，心似管状，工艺精巧，素有“长素面、长亲面、龙凤面”等美称。
3、淮南麻鸭
产于河南省信阳市用潢川当地小萝卜、井水温火炖出的鸭汤，清香、味甜、可口，且有清热泻火之功效。淮南麻鸭制成板鸭、白条鸭，经香港转销到马来西亚、新加坡等东南亚国家和地区。
❽ 听说信阳是全河南最会吃的地方，那信阳哪有好吃的啊
信阳人口味刁是普遍的。但有时爱认死理。。。。明着是小南门姚师傅的香辣蟹没有他对面的正宗武汉香辣蟹好吃，但人们就爱在姚师傅那排队等，我以前也是，但我现在不会了。对面更干净卫生。新开不久，人不多。感觉更惬意些。不信你去尝试一吃看我有没说错。。。。。。。。。。。。。。