当前位置:首页 » 美食攻略 » 好吃的地方焦作
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

好吃的地方焦作

发布时间: 2022-04-17 07:57:29

❶ 河南焦作的着名小吃有什么呢

河南焦作的着名小吃有什么呢?

焦作闹汤驴肉。怀府闹汤驴肉最早起源于沁阳城内一条很不出名的小巷,相传在明清时期就已出名,至清末达到鼎盛。传说,该胡同内一董姓人家将自家种完地后闲下来的一头驴杀掉,精心制成小车驴肉上街出售,没想到立时兜售一空,从此就干起了卖驴肉的营生。久而久之,驴肉越做越香,卖驴肉的户也越来越多,相继出现了胡、靳、王、徐等各家。因沁阳古为怀庆府治,商业发达,商贾云集,每天都有各州县的客商云集这里批肉贩往各地。从此,怀府驴肉远近闻名。

博爱浆水面。数来数去,如果说最具博爱特色的小吃,那就是浆面条了。浆面条的做法很简单,用做豆腐时挤出的豆汤当老汤在锅里熬,汤烧开后将面条下到锅里,煮熟捞出,放到碗里加配料,配料则是水煮花生、黄豆,凉调芹菜,芝麻炒焦后轧成的的碎末,香油等等,不放酱油、醋等佐料。这样做出的浆面条面色很白,白中有青,青中有红,红中有黄,味道酸中有香,香中有脆,如果放些辣椒油一类的佐料,十分可口。吃法更是简单,一双筷子即可,是博爱的一道名吃。

孟州炒面:孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。这里的炒面和其它地方炒面不一样,别的地方的炒面,一般是先将面条煮熟后再炒。这里是将生面条放个油锅一点点的煎熟然后再然后再炒肉、菜,将煎好的面盖在肉菜上,淋入加了鸡精、味精、酱油等作料的高汤,立即盖上锅盖子焖。其特点:孟州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香融为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。

❷ 焦作特色美食有哪些

1、张三包子:是焦作地区的传统名吃之一,张三包子的创始人叫张三春,排行第三,所以群众把他做的包子叫张三包子。其实张三包子就是水煎包子,因选料讲究制作精细。

❸ 焦作有啥好吃的地方

焦作各种风味流派纷呈、名菜荟萃。人们在这里不仅可以品尝到豫菜、川菜、粤菜、鲁菜、湘菜、宫廷菜、清真菜和素食菜还可以品尝到异国他乡的风味美食。在百味飘香的众多美食中,豫菜自然独占鳌头,居各地方风味之首,受到国内外游客的青睐,令人百吃不厌。
歌乐苑的酱黄鸡翅,锡纸包的那种,味道很好吃。旁边老牌子经纬的糟鱼、新东的菜整体不错,里面的剃尖面味道很棒。
朝阳路的那家紫云阁,菜整体水平不错,最特别的五花肉捞面可以算焦作比较早档次也比较高的。后来开的龙厅,烤全羊算是个特色。
大厦西道有家四川饭店的酸菜鱼,新新餐厅的宫保鸡丁,焦南辣子鸡馆的蚂蚁上树,焦新饭店旁边的老北京扎炸酱面等等。当然,在哪个城市都不会少了火锅,中国人好热闹,火锅恰恰反映了这种情结。焦作的火锅,真是太多太多了,歌乐苑、蜀丰苑、百岁鸡、二力,这些是老牌子。小肥羊也很火,东环路那一家,还有焦西那边有一家,味道都可以。福华肥牛更是没的说,有一种沾料生吃的,一般人真受不了,但是确实后味无穷。东环的潭鱼头,装修够档次,味道也很鲜美。烟草局对面那一片也有个火锅,主要是鱼,很辣很好吃。那附近现在新开了一家,老黑酸菜鱼鱼,也非常好吃。
说这么多也只是浮于表面,其实真正的美食还需要身处其中自己去发掘。不妨套用《食神》的话来说,这世间根本就没有美味,或者说世间家家都是美味。

❹ 焦作市有什么好吃

1.赵记烩面。 现在大街上烩面馆很多,什么白记,李记的,但我觉的最正宗的还是赵记,赵记烩面已经有十几年了,现在总店在朝阳路,在朝阳路小学对面,大碗5块,也是20的,100的。

2.宋氏酱肉,金牌烩面。这是一个在大杨树商业街的一个老店了,虽然不是装修很好那种,但每晚的顾客络绎不绝,位置在焦作五官医院上方200米处,那里的猪蹄也非常不错,烩面更好。

3.好妈妈家常菜。 这是一家由一位下岗女工开的饭馆,也有7 8年时间了,饭菜又好又实惠,每次路过好妈妈家常菜饭馆,里面都是满员,不少人在外面等座位,可见受欢迎程度,如果你想去一家饭菜好,环境又好的饭馆,好妈妈家常菜是个不错的选择。地址在宋氏酱肉,金牌烩面的对面,还有个分店在十六中旁边。

4.回回来麻辣烫。 最正宗的麻辣烫,地址在宋氏酱肉,金牌烩面旁边。

5.经纬饭店。 这是一家和好妈妈家常菜一样出名的饭店,顾客每天也络绎不绝,饭菜可口实惠,其规模比好妈妈家常菜大一些,有3层楼,如果请客什么的来这里也不错。

6.歌乐苑。 这家饭店在经纬饭店旁边,但价钱比经纬要贵一些,档次差不多,也可以考虑一下。

7.焦作最集中的饭店在大杨树商业街,里面有小肥羊,一尊黄牛,小蓝鲸,海底捞

❺ 焦作好玩好吃的地方有哪些

焦作云台山,神农山,青天河,青龙峡,都不错啊, 还有陈家沟,太极拳的发源地。呵呵,以前不收费,现在可是有收费哦。 云台山世界地质公园,景色宜人。漂亮的很,门票价格不是太贵,一般时候80元,黄金周就是120元左右吧。 欢迎你到焦作来观光。

###############################################################################
矿山的白吉馍 擀面皮 东二环的胡辣汤 中站的老么肉店 消防队闪记羊肉泡馍 解东一小胡同里的豆腐脑 高新区的老北京炸酱面 大厦后面教堂对面的鸡蛋饼 学生路的乐立杯奶茶 和平街的鸭血粉丝汤 团结街小学斜对面的劳动五号米皮和香辣面 朝阳路紫云阁旁边的沙锅米线 新华街磐石画室门口回民饭店的炒拉条 三中学校里才有卖的调饼 体育馆对面的阿海炸鸡 十七中分校门口的炸臭豆腐 六号院菜场里李大娃麻辣鸡块 和平街十字路口往北好再来绘面 大玻璃球回民区路口小车牛肉 老一中附近的齿留香鸡柳 大厦正门门口的土耳其羊肉串 学生路桥头下午才有卖的烤鱿鱼 陶一路口的小挑馄饨 三中附近的颜记擀面皮 焦北7447菜场的夜市烤羊肉串 消防队阿香婆糊涂面条 十七中保险公司胡同往里50米牛肉丸子和扣碗小苏 森林大酒店土菜园门口的考羊肉串 亚细亚对面一个小点心店的绿豆糕 新时代广场后面的桂林米粉 大厦下面小店避风塘里的蜜豆雪乳 艺新华商的凉皮 老一中附近南方人卖的麻辣牛肉包子 新亚商厦后面隐藏在小胡同里的麻辣烫 太平洋右边路口的胡辣汤和回民小推车肉饼 十七中保险公司口阿姨卖的甜辣咸菜

❻ 焦作市有什么好吃的最好知道具体位置

到焦作要想不虚此行,推荐去太行路与健康路丁字口路南的焦作特色名吃饭店品尝,味道特正宗。人均才30元左右。是焦作旅游的一个小亮点。真正的焦作特色小吃很多,例如武陟油茶、博爱浆面条、土信面、撅片,杂拌、椿香豆腐,混浆凉粉、闹汤驴肉、驴肉丸、怀府三宝、博爱灌肠、黄河鲤鱼......很多美味小吃。此店号称史上最接地气的怀府菜馆,焦作史上最潜伏特色怀府菜馆,为什么呢,到地方慢慢寻找你就明白了,真是一处洞天福地。呵呵

❼ 焦作有什么好吃的好玩的

好玩的:1、云台山 2、青天河风景区 3、云台山世界地质公园青龙峡园区等
好吃的:1、酸菜鱼 2、刀削面 3、武陟油茶等

❽ 焦作有什么好吃的美食

说到焦作美食,我想很多人第一个想到的就是它“小车牛肉”。小车牛肉制作历史悠久,感兴趣的小伙伴可以搜索一下。一到天气转凉的时候,大街上就会出现用一个独轮小推车放上一百来斤的一块,买的时候,卖家才会用刀削下来一片片的,买上几个热乎乎的烧饼,把肉夹到里面,肉也会随着变热,吃起来,过瘾。

焦作山药

要说当地人小时候经常吃的就是蒸山药了。太行山苍茫遒劲,母亲河源远流长,世界地质公园云台山钟灵毓秀,世界文化瑰宝太极拳博大精深,“国药之宝”四大怀药声誉海内外,形成了焦作城市的三张名片。

孟州炒面

孟州的炒面很有特色,不象博爱的一样先是将面用油炸成一佗佗备用,吃时加菜用水焖开;也不是象焦作的炒面一样先将面蒸熟备用,吃时再炒;更不像南方一些城市先将挂面煮软再炒。孟州的炒面现炒现吃。

浑浆凉粉

要说好吃的凉粉还是浑浆绿豆凉粉,特点是清凉爽口,与全国其他城市的凉粉有很大的区别,浑浆凉粉色绿、味香,拌以芥末、生姜、陈醋、芝麻酱等作料,不仅吃起来口感润滑,而且还有清热解毒、败火驱风、消食健胃、排除胀气的功能,在酷暑季节吃上一碗浑浆凉粉,你会顿觉神清气爽。

许良扯面

许良扯面,很有博爱特色的小吃,油而不腻,回味无穷。制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和辣子粉,用烧热的油泼后搅拌食之。

博爱牛肉丸

博爱牛肉丸子可谓是历史悠久,据传始于元明时期,清朝开始逐渐发展,由于它的制作工艺传统精细,食品干净卫生,味道鲜美独特,因此在晋、豫等地长期享有盛名。