1. 中国十大好吃大米排名
1、河南省原阳大米
原阳大米产于河南省原阳县,种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。
2、黑龙江省五常大米
黑龙江省五常大米是清朝后期的贡米,五常大米是黑龙江五常市出产的大米,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁,品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。
3、辽宁省东港市柳林贡米
东港大米远近文明,其中最为出名的莫过于柳林大米。其产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,是明末清初以来历代皇家贡米,柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育,其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。
4、新疆米泉大米
新疆由于有着得天独厚的水、土、气候、光照等自然条件,在其天山北麓孕育出高品质的新疆大米,米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑。其米粒洁白整齐,米质晶莹剔透,营养丰富,富含硒等微量原素,米饭蒸熟后清香扑鼻,嚼起来有甜味、有粘性,口感好。
中国哪里产的大米最好吃?国内十大好吃大米介绍
5、河北省丰南御田胭脂米
玉田胭脂米曾被记载于《红楼梦》第53回,贾母品尝后对其赞不绝口。胭脂米呈暗红色,清香扑鼻,煮熟后色泽红润,细腻油亮,口感弹软滑嫩,余味无穷,它是极为珍贵的作物,原产于河北省丰南王兰庄,胭脂米因其培育难度大、产量小,几乎近于灭绝。
6、辽宁省盘锦大米
辽宁省盘锦大米在2008年,被指定为“北京奥运会专用米”。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种,其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。
7、宁夏珍珠米
宁夏有塞上江南的美誉,宁夏种植稻谷的历史悠久。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与着名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。
8、云南省遮放贡米
云南省遮放贡米在1959年,被国务院定为接待外宾宴会用米。遮放米可谓是云南最出名的大米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”。它有一种原始的芳香,咀嚼间满口芬芳如谷神在舞,最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植。
9、江西省万年贡米
江西省万年贡米在明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米原产于江西万年县荷桥山区,
2. 宁夏大米哪里产的最好吃
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宁夏(吴忠银川)大米:颜色微红的,足见它的营养价值之高,宁夏大米圆润,微甜,特别粘糯,哪怕是普通的宁夏大米都绝对要算的上上品了,说明一下,在银川的超市里面基本上看不到外地的大米,即便是xx鱼之类的广告满天飞的大米企业。
宁夏大米也便宜,大型超市里面卖的20斤只需要41元,当然不知道是为什么,在超市里面就是卖不动。
家门口就有最好的了,谁还花那钱买其他的呢》
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湖北(仙桃京山),不愧为贡品,至少和南方的米相比的话,绝对是上乘,特别软香,让你一闻到那个味道就特别有欲望,我一般只吃一碗米饭,但是煮上这个米的话,我可以一口吃三碗。当然,如果是煮粥的话就不ok了,特别软,没有嚼劲。一般价格在46元—52元之间/20斤。
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陕西及川北大米,应该说四川大米要分地方,如果是靠近陕西即川北的大米,不会差到哪里去,特别是适合年轻人吃,用一个词语形容决不为过,那就是津津有味,弹弹弹,汉中大米。
4东北大米:个人感觉,在宁夏大米和湖北大米之间,还行,东北地狱辽阔,所以东北的大米还是有很大的差别,其中黑龙江的品质更好。辽宁的大米没有那么糯,更韧一些。
3. 中国哪里的大米最好
最好的产地肯定是黑龙江五常了,五常大米在国内那可是享有盛名,吃过五常大米的人就没有说不好吃的,另外依兰、牡丹江也是两个着名的大米产地,生产的大米也是十分不错的,我家里现在吃的就是这三个产地的大米,下面为你们详细介绍一下吧,真的很好吃▪
4. 宁夏大米是不是中国最好吃的大米
中国是世界上最早种植稻米的地区,从南到北,不同的产区都有着自己特有的处理和加工米饭的智慧。宁夏大米吃起来不仅劲道,而且口留余香。被加工成各种美食后,粘香的特质更是发挥的淋漓尽致。
2019年10月,在第二届中国·黑龙江国际大米节上,宁夏大米从251份样品中脱颖而出,获得全国17位稻米品鉴专家的好评,宁粳43号和天隆619分获银奖和优秀奖。
这不是宁夏大米第一次获此殊荣。2018年中国国际大米节上,宁夏兴唐大米获得2018年“中国十大好吃米饭”第一名,这是兴唐大米第二次获得“中国十大好吃米饭”称号。
金秋时节,宁夏迎来了一年一度的水稻丰收季。经过晾晒、脱粒、去壳,一个月后,新米就上市了。
宁夏光照充足、昼夜温差大、地势平坦,再加上黄河水的灌溉,给水稻营养成分的聚集提供了无可替代的天然条件,好水产好稻,好稻出好大米。享黄河之利,宁夏旱涝无虞,一直是水稻种植的精华之地,最早种植的确切年代虽已无从查考,但《宋史·夏国传下》记载说,“其地饶五谷,尤宜稻麦”。
清朝时,康熙皇帝过宁夏,曾将宁夏大米钦点为筵席主食,称为“珠粳米”。新中国成立后,宁夏水稻经历了多次的品种改良换代,出了新的“粳型杂交水稻”;而今,稻子颗粒饱满,空瘪率小的宁粳43成为了百姓饭桌上的寻常主食。
在现代农业生产流程中,水稻收割至厂后,先要用扦样器取样量化水分,接下来进行除糙,之后再做整粳米率。
经过初级的筛选后,新收获的稻谷,经脱壳、抛光等工艺后,大米外观颗粒饱满、透亮有光泽。然而,仅靠外观来评定一粒米的品质还远远不够。
实验室在检测米的品质时,会使用大米食味计,通过检测大米的蛋白质、水分和直链淀粉,给出大米的食味值,即大米的口感。
宁粳43食味值达到85——85分以上就已经是非常好吃的米,像我们宁夏大米一般来说都在80分以上。
宁夏大米是唯一以省份冠名的地理标志农产品。2009年,在全国优质食味粳稻品评会上,宁粳43号的评分就高于着名的日本“越光”,好地产好米,好米出好味,这香味正是宁夏的味道。
5. 大米最好吃的前十名
每个人的口味是不一样的,有人喜欢南方大米,有人喜欢北方大米,但是北方大米一直较南方大米受欢迎,东北这片肥沃的黑土,土壤中含有的矿物质元素十分丰富,使得培育出的大米质地坚硬,颗粒饱满,下面为您介绍几种好吃的东北大米,供您选择。
1、五常大米自清朝就开始种植,曾经作为皇室独享的贡米,五常大米的地位自然不言而喻。在我国的黑龙江省,水稻的种植面积有六千多亩,而五常大米的种植面积仅有一百五十亩左右。五常大米之所以能享誉中国,与我国农民的勤勉劳作也是分不开的,天时地利人和,使得五常大米种植出来颗粒饱满,尤其是五常大米中的翘楚——善穰禾大米,看起来晶莹剔透,闻起来香味浓郁,吃起来清淡甘甜,那软绵芳香的口感久久的萦绕在舌尖,仿佛让人感受到了一幅“汗滴禾下土”的劳苦画卷,足以称得上米中之骄子。
这几种大米都有一定的历史文化,特殊的地域特征,得天独厚的土地滋养,吃起来口感香甜,味道良好,回味无穷,并且营养价值丰富,土地所给予的滋养充分,天然无污染,吃起来健康又放心,但是并不是所有的土地都能培育出品质优良的大米,有些不法商贩会以次充好,谋取私利,所以在选购时一定要认准各大电商平台,谨防假冒。
6. 中国各地区大米区分,哪里的最好吃
1.黑龙江哈尔滨市五常大米。受气候影响,水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双莲糖累积较多,对人体非常有益。
3.辽宁省盘锦市的盘锦大米。粒粒饱满,色泽清白,食用品质较好。
4.广西壮族自治区南宁市上林县的上林大米,上林大米色泽光洁清亮、滋味清香、柔软可口,营养丰富,畅销全国各地
5.吉林省梅河口市的梅河大米,这个地方的环境比较适合种植水稻,生产的水稻也比较可口美味
6.天津市小站地区的小站米。曾经作为清廷的贡米,其品味远远超过了韩国稻米和日本稻米.
7.宁夏银川市永宁县沿黄地区生产的永宁珍珠米。宁夏地区位于中国西北部的呢欧陆高原,这里气候干燥,日照时间长,土地肥沃,为种植稻米提供了良好的天然条件。
8.新疆伊犁州的河谷大米。伊犁河谷的年均气温再104度,2900个小时的年均日照形成了河谷片区特殊的自然气候,水质矿物质资源丰富,让稻米吸收更多的营养
9.广东增城的丝苗米。享有“米中碧玉”“中国米中之王”的美名
10.云南德宏潞西县的 遮放米。色泽白润如玉,煮饭香软适口,营养价值极高.
7. 宁夏什么大米最好吃
我给楼主推荐宁夏兴唐贡米,在宁夏算了最好的了~
价格也有几种,大众话的一斤是1.6元,也有珍品米 ,价格稍高一点.有25KG,15KG,10KG....的呢~~在宁夏各大超市都有买的,销量跟口味评价都很不错,你可以试试~~
这是资料:
相关资料:宁夏兴唐米业集团有限公司是自治区人民政府为“重振宁夏大米雄风”,调整农业产业化结构,实施品牌战略而兴建的一座现代化自治区精米加工重点龙头企业,企业创建于1999年,资产总额4100万元,设备引进具有当今世界一流的日本佐竹公司全套大米生产线,年可处理水稻4.5万吨,生产精米3万吨,企业技术力量雄厚,拥有优秀专业技术人员和世界一流的加工设备、科研检测设备,并建立完善的质量保证体系,严格按照ISO9001:2000国际质量体系认证要求生产,企业规模和生产能力在全区处于领先地位。 公司开发的“兴唐”牌精米八个系列41种规格,以宁夏平原引黄灌区种植基地的高中档优质晚粳稻为原料,经去石、碾白、色选等多道工序以及先进的PLC控制系统精碾而成,各项质量指标均优于国家标准,产品颗粒均匀整齐、晶莹如玉、免洗免淘,米饭松而不散、油润清香、营养丰富,含有人体所需多种氨基酸和微量元素。自投放市场以来,畅销全国二十几个大中城市,深受消费者好评,形成了以宁夏、甘肃、陕西、内蒙古、青海、山西、北京、福建、上海等为区域的销售网络,公司先后被自治区人民政府确定为“农业产业化重点龙头企业”,被自治区工商局评为全区十佳“明明白白消费”承诺示范企业和“诚信单位”,被列为全国首批市场准入制生产企业,被评为自治区“重质量计量信得过单位”,“质量管理先进企业”和“创名牌先进企业”,并率先在全区大米行业中通过ISO90001:2000国际质量体系认证;产品被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,被授予国家“放心米”产品和“宁夏地产品牌放心食品”,荣获“宁夏名牌产品”,被自治区消协评为“推荐产品”,被指定军粮供应定点生产单位,“兴唐”被评为“宁夏着名商标”。
8. 什么大米香甜好吃
十款软糯香甜的优质大米推荐
米饭作为我们的 主食,其营养均衡,而品质优良的大米做出来的米饭,口感软糯香甜,可增进食欲,色香味俱全。
01
金龙鱼 优质 大米
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大米颗粒饱满均匀,色泽洁白透明,富含蛋白质、碳水化物等营养成分,满足人体营养所需,而且煮熟后饭香纯正浓郁,入口软糯香甜,好吃易消化。
02
鲶鱼沟 软糯 大米
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源自黑龙江大庆市的特产碱地大米,碱性土壤肥力旺盛,辅以无污染的山泉灌溉,无农药残留,有机原生态更健康。米粒结实饱满,滑而不涩,香甜可口,软硬适中易吸收。
03
角山 好吃 大米
大聚惠领券5元优惠换购返券免运费
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优选当季新鲜稻谷,采用绿色防控种植,经过严格检测和加工直达餐桌,蛋白质含量高于普通大米,其口感软糯香甜,更是熬粥的佳品。
04
柴火大院 优质 大米
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甄选优质稻花大米,米质紧密细腻,晶莹剔透油亮有光泽。同时,口感软糯弹润,入口有回甘,香味醇厚绵长。
05
皇稻吉 美味 大米
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良好的气候条件和肥沃土壤,孕育出了皇稻吉大米的优良品质,其米颗粒饱满,质地坚实,色泽清白而透亮,生米有淡淡清香,煮熟后口感软糯香甜。
06
绰尔蒙珠 美味小町米
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传统农耕种植,一年一季营养累丰富,米粒圆润饱满,有芳香四溢醇厚米香,煮熟的米饭筋道十足,口感软糯香甜,让人爱不释口。
07
金龙鱼 品质 小町米
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精选东北吉林大米,适宜的黑土壤和日照降水等条件造就品质好米,味道清香微甜,口感软糯弹牙嚼劲十足,恰到好处黏性让美味再度升级。
08
十月稻田 香甜 大米
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这款大米是在土壤肥沃、水分充足的东北优质核心基地生产的,米粒饱满且晶莹剔透,摸起来滑而不粗,煮熟后米粒分明,吃起来软糯香甜有嚼劲。
09
稻可道 美味 大米
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精选东北优质大米,颗粒大小均匀和晶莹剔透,口感层次丰富,烹饪后稻米清香扑鼻而来,口感软糯爽滑,并带有甜甜的味道,令人唇齿留香。
10
盘府 优质 大米
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大米外观晶莹剔透,呈圆润饱满形态,口味清甜,比较软糯,嚼起来又带有Q弹,是很多宝妈用来为宝宝煮粥的首选。
9. 宁夏的大米哪个品牌最好吃
宁夏大米是宁夏回族自治区的特产,其细腻油亮,晶莹剔透,口感极佳,只要是从正规的渠道购买的宁夏大米味道都不错,谨防从一些不法商贩手中购买假货,事实上,我国的高品质大米还有很多种,下面小编为您一一介绍。
10. 哪里产的大米好吃
民以食为天,对于人来说,粮食是最重要的。中国是农耕大国,食米文化非常悠久,随着农业技术的发展,培育出很多稻米品种,且南北方各有差异。近年来东北大米很是受到消费者的认可,东北大米属于粳米,南方一般是籼米,常见有泰国香米、中国香米。不同地区产的大米口感不同,那么你知道好吃的大米有哪些?大家可能心里都有评价,今天就给大家分享几种被公认最好吃的大米,蒸熟后米香四溢,口感极佳。
江西万年贡米
万年贡米原产于江西万年县裴梅镇东南部山区龙港荷桥一带,距今已有1000多年种植历史。万年贡米,吸取四季清泉,根植水土特异,营养丰富,颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香。经测定,万年贡米蛋白质含量比普通大米高,且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素,堪称米中珍品。